HalleBerry: "Hagoketodesde los 22años"
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77nº Septiembre 2024
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Hablaremosconexpertosen nutriciónycompartiremos historiasinspiradorasdeaquellos quehantransformadosuvidaa travésdeladietaketoyel ejercicio, resolveremosademástus dudasmáscomunessobrecómo manteneresteequilibrio.
Esperamosquedisfrutesesta edicióntantocomonosotros disfrutamospreparandola, queremosquetesientasinspirado informadoymotivadoparallevar tusaludalosmásaltosnivelesde energiaybienestar.
¡Graciasporserpartedela comunidadKetoFit!
¡Quées?
La dieta keto ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos bene cios y su facilidad para perder peso sin pasar hambre y sin rebote.
Si estás considerando comenzar con la dieta cetogénica aquí te ofrecemos una guia rápida para comenzar con buen pie.
La dieta cetogénica, o keto, es un enfoque alimenticio bajo en carbohidratos y alto en grasas saludables, el objetivo principal es cambiar la fuente de energia de tu cuerpo que es la glucosa (azucares) por las grasas.
Antes de hacer cambios importantes en tu dieta, es importante consultar con un profesional de la salud y recuerda siempre que es importante escuchar a tu cuerpo y ajustar tu enfoque.
+info
La dieta cetogénica, o dieta keto, se basa en principios cientí cos sólidos que explican por qué es tan efectiva para la pérdida de peso y mejora de la salud. Al reducir drásticamente la ingesta de carbohidratos y aumentar el consumo de grasas saludables,
el cuerpo entra en un estado llamado cetosis, donde quema grasa en lugar de glucosa como fuente principal de energía.
Cuando la ingesta de carbohidratos es baja (menos de 50 gramos por dia) el cuerpo queda sin glucosa disponible y en respuesta el higado comienza a converetir las grasas en cetonas, que el cuerpo utilizara como energia alternativa.
Este cambio metabólico no solo ayuda a quemar grasa más e cientemente, sino mejora la sensibilidad a la insulina bene ciando a pacientes con diabetis.
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Pan keto (Bagels)
15 min
424 kcal Ingredientes
Queso parmesano 1 1/2 cucharada, rallada/o (7 g)
Harina de almendra 1/2 taza (50 g)
Huevo 1 tamaño pequeño
(38 g)
Polvo para hornear 1/2 cucharadita
(3 g)
Queso crema, 34% de grasa 1 cucharada (15 g)
Sal 1 pizca
(0 g)
Sal de ajo 1 pizca o al gusto
(0 g)
Sal de cebolla 1 pizca o al gusto
(0 g)
Instrucciones:
En un bol, mezcla el queso parmesano rallado con el queso crema, la sal, la harina de almendras y el polvo de hornear y las especias. Vierte el huevo batido sobre la mezcla y revuelve bien.
Precalienta la maquina de hacer mini donas y egrasa con aceite de oliva o antiaderente preferido.
Coloca por cucharadas la mezcla, tapa inmediatamente y cocina.
Si la especia predominante es cebolla no notaras la diferencia entre un pan de cebolla y estos panes en forma de mini donas que tienen solo 424 calorias. El uso de la maquina de mini donas reduce el tiempo de coccion y le da una terminación al pan impecable .
Calorias 388 Ingredientes
1 taza queso mozzarella (110g)
1 yema de huevo
2 cucharaditas gelatina en polvo sin sabor (6g)
1 cucharada agua (15g)
Instrucciones:
Es muy importante que sigan el paso a paso primero se debe hidratar la gelatina en el agua y dejar reposar mientras se hacen los otros pasos.
Derretir el queso mosarella en pequeños intervalos dos de 20 segundos por ejemplo hasta que este derretido pero no sobrecalentado ni quemado.
Agregar la yema de huevo al queso y mezclar energéticamente con un tenedor.
Derretir la grenetina hidratada en el microondas por 15 segundos.
Agregar la grenetina hidratada a la mezcla de huevo y queso.
Colocar la masa en un tapete antiadherente engrasado y colocar otro tapete antiadherente por encima y estirar.
Refrigerar la masa por 20 minutos.
esta receta le agregue salsa marinara baja en carbohidratos pero pueden usar la salsa que pre eran.
- MANTIENE LA MASA MUSCULAR, MEJORA LA FUERZA Y LA DENSIDAD ÓSEA. (PESAS, SENTADILLAS, PESO MUERTO Y PRESS DE BANCA) REALIZAR 3-4 VECES POR SEMANA
2
1
Quemagrasa, mejorala resistenciacardiovascular. (Correr, nadaroandarenbicicletaaun ritmoconstante duranteun períodoprolongado(Menos intensoqueelHIITperosostenido pormástiempo)FRECUENCIA2-4 VECESPORSEMANA
Aumentalaquemadecaloriasen menostiempo, mejoralasalud cardiovascular. Implicaráfagas cortasdeejerciciointenso, seguidasdeperíododedescanso oejerciciodebajaintensidad. REALIZAR2-3VECESPOR SEMANA.
3
4
MEJORA LA FLEXIBLIDAD Y LA MOVILIDAD, REDUCE EL ESTRÉS Y EL EQUILIBRIO, ESTOS EJERCICIOS SON IDEALES PARA COMPLEMENTAR
ENTRENAMIENTOS MÁS INTENSOS Y AYUDAN A REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES. REALIZAR 1-2 VECES POR SEMANA.
Halle Berry sigue una dieta keto paracontrolar su diabetes tipo 2. La dieta se enfoca en grasas saludablesy proteinas, limitando los carbohidratos.
Kim Kardashian ha seguido la dieta keto para perder peso y mantener su gura. Ha hablado de como le ayuda a sentirse más enérgica y mejorar su bienestar general.
La app Keto Cycle es una herramienta diseñada para ayudar a las personas a seguir la dieta Keto de manera efectiva. Ofrece planes de comidas personalizadas, recetas fáciles de preparar, seguimiento de macronutrientes y consejos de expertos.
Además, proporciona guias educativas y soporte para mantener la motivación y alcanzar objetivos de salud. Visita www.ketocycle.diet
permitidos
1.Grasas
Aceite de olivaAceite de cocoMantequilla y gheeAceite de aguacateManteca de cerdo y seboMayonesa casera (hecha con aceites saludables)Crema de leche o crema espesa
2. Carnes y AvesCarne de resCarne de cerdoPolloPavoCorderoCaza (venado, conejo, etc. TocinoEmbutidos sin azúcar añadido (salchichas, chorizo, etc.)
3. Pescados y MariscosSalmónAtúnCaballaSardinasTruchaMariscos (camarones, langosta, cangrejo, mejillones)
4. HuevosHuevos de gallinaHuevos de patoHuevos de codorniz
5. Lácteos (altos en grasa y bajos en carbohidratos)Queso (todos los tipos, como cheddar, mozzarella, azul, etc. Crema espesaYogur griego sin azúcar añadidoQueso cottage (moderadamente)
6. Frutas bajas en carbohidratosAguacateAceitunasBayas en pequeñas cantidades (fresas, moras, frambuesas, arándanos)
7. Verduras bajas en carbohidratosEspinacasCol rizada
(kale)BrócoliColiflorEspárragosCalabacínPepinoLechugaPimientos (en moderación, especialmente los de colores)RepolloChampiñones
8. Frutos secos y semillas (en moderación)AlmendrasNuecesAvellanasNueces de macadamiaSemillas de chíaSemillas de linoSemillas de calabazaSemillas de girasol
9. Edulcorantes bajos en carbohidratosSteviaEritritolMonk fruit
(fruta del monje) Xilitol (en moderación)
10. BebidasAguaCafé (sin azúcar ni leche) Té (sin azúcar)Caldos (de huesos, vegetales, etc. Leche de almendra o coco sin azúcar añadido
11. OtrosAceitunasPepinillos (sin azúcar añadido) Chocolate negro (mínimo 70 85% cacao, en moderación)Mantequilla de frutos secos (almendra, maní, sin azúcar añadido, en moderación)
Lo que debes SABER antes de hacer DIETA KE
El Dr. De La Rosa, explica que la dieta cetogénica puede ayudar a mejorar la salud y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Con un enfoque práctico y basado en evidencia, su video es una guia útil para quienes desean entender y seguir la dieta keto de manera segura y efectiva.
Durante su video el Dr. De La Rosa detalla como la dieta Keto modi ca la forma en que el cuerpo obtiene energia y aborda los posibles efectos secundarios como la "gripe keto" y ofrece recoemndaciones para mejorar estos sintomas.
KETO EN LA VIDA COTIDIANA
AVANCES EN LA CIENCIA DEL KETO
GUIA PARA SUPERAR EL ESTANCAMIENTO EN LA PÉRDIDA DE PESO KETO
SUPLEMENTOS EN LA DIETA KETONUEVAS RECETAS KETO
¡Y MUCHO MÁS !
sandraMarisolValdezPereira
carné05140123
curso:Manejodetecnologías
Tarea:RevistaDigital
Catedrático:DavidCastilloCobos
