STORA
Från innerstädernas as källarbarer och de stora hotellens lobbybarer, till de soldränkta strandbarerna arerna i världens alla tropiska paraddis, har vi druckit blandade drinkar. ar. Vi kan tacka den amerikanska förbudstiden (sid xxx) för den rika flora av moderna cocktails och blandade dade drinkar vi har idag. Hemligaa svartbarer och lönnkrogar uppstod, d, där det vackra folket på 1920- ochh 30-talet kunde fortsätta umgås utan an att avstå från alkohol. Det som serrverades var hembränt av varierande nde kvalitet och ibland var spriten nästan odrickbar. Bartenders från den en här tiden var tvungna att bli mycket cket kreativa med att blanda i olika sorters orters fruktjuicer och annat för att dölja smaken av finkel. Denna blandade ndade drink blev plötsligt trenden och ch ”amerikanska barer ” poppade uppp även i Europa, trots att man där hade tillgång till whisky och gin av fi fin och legal sort. Men ursprunget till dagens cocktail fanns långt fööre ”jazzåldern ”. Följande sarkastiska ka uttalande om cocktails i allmänhet het fanns att läsa i en amerikansk tidning: dning: ”Det sägs att den [cocktailen n] är en bra förberedelse för demookratiska presidentkandidater, förr en person som druckit ett glas av de den, är sedan redo att svälja vad som helst. ” Detta var
COCKTAIL BOKEN
25 O RECEPT COCKTAILHISTORIA KURIOSA