Jag som skrivit den här boken heter Jojje Olsson och har bott i Peking sedan 2007. Min journalistexamen tog jag vid University of Hong Kong, och sedan dess har jag skrivit och fotograferat på plats i Kina för över 70 svenska tidningar. Under somrarna spelar jag helst fotboll i Chaoyangparken, och om vintrarna är det skridskor och isbad i sjön Houhai som gäller. Våren och hösten passar bäst för att vandra runt och fotografera i Pekings urgamla hutonger.
3
INNEHÅLL SLÄPP LOSS I PEKING ........... 8 FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG ..............................................10 Sevärdheter ................................... 14 Shopping ....................................... 27 Mat och dryck ............................... 34 En dag i Förbjudna staden och runt Himmelska fridens torg ...... 43 TRUMTORNET OCH HOUHAI .............................45 Sevärdheter ................................... 48 Shopping ....................................... 54 Mat och dryck ............................... 60 Kaféer och barer ........................... 68 En dag vid Trumtornet och Houhai ............................................ 75 LAMATEMPLET OCH DONGSI .............................76 Sevärdheter ................................... 80 Shopping ....................................... 88 Mat och dryck ............................... 94 Kaféer och barer .........................100 En dag vid Lamatemplet och Dongsi ..........................................105 HIMMELSPALATSET OCH PANJIAYUAN ................. 107 Sevärdheter .................................110 Shopping .....................................115 Mat och dryck .............................120 En dag vid Himmelspalatset och Panjiayuan ............................124 SANLITUN OCH GUOMAO.........................126 Sevärdheter .................................130 Shopping .....................................136
Mat och dryck .............................142 Kaféer och barer .........................147 En dag i Sanlitun och Guomao .......................................153 KONSTDISTRIKTEN OCH CHAOYANGPARKEN ............ 154 Sevärdheter .................................158 Shopping .....................................164 Mat och dryck .............................168 En dag i konstdistrikten och Chaoyangparken ................177 OLYMPISKA PARKEN, WUDAOKOU OCH ZHONGGUANCUN................. 178 Sevärdheter .................................182 Shopping .....................................186 Mat och dryck .............................190 En dag i Olympiska parken, Wudaokou och Zhongguancun............................... 94 SOMMARPALATSEN OCH XIANGSHAN ................. 196 Sevärdheter .................................200 Mat och dryck .............................206 En dag vid Sommarpalatsen och Xiangshan ............................208 PRAKTISKA TIPS Ta dig runt ...................................... 85 Bo på hutonghotell ...................... 66 Kinas olika kök ............................123 Nätet lättillgängligt – men censurerat ...................................133 Pengar, pengar, pengar! ...........133 Nattliv i Peking ............................150 Hitta rätt bland gallerierna........162 Massage & Spa ..........................188 Register ........................................213
7
Släpp loss i Peking Många Kinaresenärers upplevelser begränsas av språkförbistring och ett visst mått svensk försiktighet. Det blir Förbjudna staden, kinesiska muren och restauranger med engelska menyer. Och det är synd – för Peking är en stad med otroliga kontraster. Denna bok är tänkt att hjälpa dig på upptäcktsfärden: Du ska upp i de högsta skyskraporna och in i de djupaste hutongerna. Du ska äta på lyxrestaurangerna men också på gatan. Du ska besöka de största templen och de undangömda konstutställningarna. Jag vill hjälpa dig att komma Peking inpå livet. Följ inte strömmen och de engelska skyltarna. Släpp loss i stället! Peking är en stad som trots sin auktoritära yta alltid bjuder in till äventyr.
4
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG Sevärdheter ....................................... 14 Shopping ............................................ 27 Mat och dryck ................................... 34 En dag i Förbjudna staden och runt Himmelska fridens torg ........................................ 43
10
12
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG | INLEDNING
13
P
eking är så stort att staden har flera centrum. Men dess obestridliga geografiska, historiska och politiska medelpunkt finns i området kring Förbjudna staden och Himmelska fridens torg, där varje besökare förr eller senare hamnar. Plågat av tung trafik och högljudda turisthorder är det knappast ett idealiskt område att bo i under vistelsen i Peking. Men det är ett måste att förundras över Förbjudna stadens röda höga hallar och förskräckas av alla sovjetlika betongklossar kring ett av världens största torg, vars historia är lika lång som våldsam. Kontrasterna här är enorma. Dazhalans 600 år gamla bostadsområden ligger sida vid sida med den nybyggda och moderna shoppinggatan Qianmen dajie. Torgets nakna, öppna ytor är raka motsatsen till Förbjudna stadens labyrinter och trädgårdar. Såväl kejsare som kommunister föredrog att bygga i stora dimensioner – så var beredd på en heldag med mycket promenerande om du vill hinna med att insupa alla intryck.
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG | INLEDNING
Tre stora 1. Förbjudna staden (故宫) Enormt palats som från 1421 var hemvist åt ett par dussin olika kejsare. Över en miljon människor deltog i bygget som tog 15 år att slutföra. Bara de bästa materialen accepterades och forslades hundratals mil från rikets alla hörn – och inte en enda spik användes. Palatset har brunnit och plundrats otaliga gånger, men ändå stått stadigt i Pekings centrum i 600 år. Tunnelbana: Tiananmen East/West (linje 1)
2. Himmelska fridens torg (天安门广场) Ett av världens största torg som breddades av kommunisterna för att kunna rymma över en halv miljon människor. Längst i norr står en 600 år gammal port från vilken Mao Zedong 1949 utropade Folkrepubliken Kina. 50 år senare massakrerades här obeväpnade demonstranter av militär; en fruktansvärd händelse som fortfarande är okänd för många kineser. Tunnelbana: Tiananmen East/West (line 1), Qianmen (linje 2)
3. Qianmen (前门) Stadsmurens största och viktigaste port byggdes redan 1419. Med sitt läge rakt söder om Förbjudna staden var det genom denna port som kejsarens entourage färdades det fåtal gånger han lämnade staden. Porten har förstörts flera gånger av såväl kineser som utländska styrkor, men när Pekings stadsmur revs under Kulturrevolutionen var Qianmen den enda av kejsarstadens sexton portar som blev kvar. Tunnelbana: Qianmen (linje 2)
13
14
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG | SEVÄRDHETER
SEVÄRDHETER FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG
▶ 4.
Dazhalan (大栅栏)
Precis söder om Himmelska fridens torg ligger detta bostadsområde, som i det gamla Peking var fyllt med barer och spelhallar. I kejsarens Kina rådde nämligen förbud för såväl kommers som nöjesindustri innanför den inre stadsmuren, vilket fick affärsmän, hantverkare och artister att söka sig just hit söder om muren. Men verksamheten drog till sig tjuvar vilket gjorde området osäkert för de arbetare som försåg kejsarstaden med såväl livsmedel som kultur. Därför sattes ett stort bambustängsel upp runt området som i folkmun började kallas ”Dazhalan”. Direkt översatt betyder namnet ’stort stängsel’. Stängslet byggdes snart ut och kom att utgöra stadsmurens yttre del. Dazhalan var länge Pekings kommersiella hjärta, som i århundraden pumpade ut varor och tjänster till hela staden via ett nät av små livliga hutonggator. Men området drabbades hårt i och med kejsardömets stagnation, och efter den siste kejsarens abdikation 1912 var det främst Dazhalans ”red light district” med över 2 000 bordeller och otaliga opiumhålor som frodades. Områdets kommers fick sig ytterligare en törn då Kinas huvudstad 1927 flyttades till Nanjing. Kriminalitet och trångboddhet gjorde att de gamla bostäderna snabbt förföll. På grund av Dazhalans centrala läge bestämde sig myndigheterna sedan för att ge området en välbehövlig renovering inför OS i Peking 2008. Men resultatet är omdebatterat. Kring huvudgatan Qianmen dajie revs tusentals traditionella innergårdar ner, och invånare som bott här i generationer kördes ut till förorterna. Ett tidigare tätt sammanflätat grannskap skars isär av affärer och bilvägar som skulle underlätta för turismen. Men med lite ansträngning går det fortfarande att hitta det autentiska Dazhalan. Dyk in i labyrinten av urgamla gränder direkt väster om Qianmen dajie och sök bland luggslitna bostäder, högljudda gaturestauranger och frisersalonger som försöker dölja sin bordellverksamhet. Prova exempelvis att vandra mellan Yangmeizhu xiejie (杨梅竹斜街) i norr och Hanjia hutong (寒假胡同) i söder. Du kommer inte att ångra dig. Dazhalan (大栅栏) Väster om Qianmen dajie (前门大街西边)
▶ 5.
Mao Zedongs mausoleum (毛主席纪念堂)
När Mao Zedong gick ur tiden 1976 utförde 700 000 kineser från landets alla hörn ”symboliskt arbete” för att på mindre än ett år färdigställa denna 220 x 280 meter stora koloss. Som ett hån mot kejsarstaden slogs mausoleet upp mittemot porten Qianmen, efter att en annan port från början av 1400-talet rivits ner. Innan du ställer dig i den vanligtvis långa kön är det bra att tänka på att väskor, kameror, vattenflaskor och en hel del annat inte är tillåtet inne i byggnaden. Det finns därför ett ställe precis över vägen öster om torget, där du tillfälligt kan låsa in dina ägodelar. Det är förvisso inget krav att vara propert klädd vid besöket,
4
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG
16
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG | SEVÄRDHETER
men skippa helst badtofflorna. Tänk även på att visa respekt och ta av eventuell huvudbonad. När du sedan forslas genom mausoleet kan du för några sekunder se ”den store rorsmannens” lik, iklätt enkel Mao-kostym och insvept i kommunistpartiets flagga. En surrealistisk upplevelse, och kanske även den enda möjligheten att se så många kinesiska turister vara tysta på samma gång. Liket omges av en rad rykten – allt från att öron och näsa fallit av och sytts fast igen till att kroppen i själva verket är en vaxdocka. För att kroppen ska kunna kylas ner under längre tider är mausoleet endast öppet 8–12 och helt stängt på måndagar. Liksom vid Folkets stora hall och Kinas nationalmuseum bör du ta med pass för att vara på den säkra sidan. För att besöka Förbjudna staden med omkringliggande parker och övriga museer krävs dock inget pass. Mao Zedongs mausoleum (毛主席纪念堂) Södra delen av Himmelska fridens torg (天安门广场南区) Tunnelbana: Qianmen (linje 2)
▶ 6.
Folkets stora hall (人民大会堂)
Precis över gatan väster om Himmelska fridens torg ligger Kinas stora betongkloss till regeringsbyggnad. Den fördes upp på bara tio månader med början 1958, mitt under den pågående svältkatastrof som går under namnet ”Det stora språnget”. Byggnadens stora pelare och överdimensionerade trappor har sin grund i dåtidens beundran för Sovjetunionen, vilket borgade för en arkitekturstil känd som ”socialistisk realism”. Sedan dess har Kinas nationella folkkongress regelbundet sammanträtt här varje år i mars månad. Vart femte år hålls här också ett större möte där landets president och premiärminister presenteras efter att ha utsetts i ett politiskt rävspel bakom stängda dörrar. Vid de tillfällen då byggnaden är fri från politiska aktiviteter är det faktiskt möjligt att som besökare ta sig in för en titt i maktens korridorer. I byggnadens södra ände finns en något undangömd biljettlucka, som alltså inte kan hålla öppet på fasta tider på grund av olika politiska arrangemang. Men de flesta dagar är den öppen åtminstone till klockan 15. Väl inne möts du av höga hallar, marmorgolv och särskilda rum för var och en av Kinas drygt 30 provinser och ”specialområden” som Taiwan och Hongkong. Rummen kännetecknas av stora kristallkronor, breda skinnfåtöljer och flådiga landskapsmålningar. Du kan även besöka ett jätteauditorium med plats för 10 000 åhörare, där många såväl viktiga som ödesdigra politiska beslut klubbats igenom under årens lopp. I den intilliggande bankettsalen har dignitärer som Kim Il-sung och Richard Nixon tagits emot. Folkets stora hall (人民大会堂) Väster om Himmelska fridens torg (天安门广场西边) Tunnelbana: Tiananmen West (linje 1)
7
▶ 7.
Kinas nationalmuseum (中国国家博物馆)
Detta museum, beläget direkt öster om Himmelska fridens torg, är med sina 185 000 kvadratmeter i dag världens största under ett och samma tak. Men så har det inte alltid varit. Sedan invigningen 1959 har Kinas nationalmuseum oftare varit stängt än öppet på grund av bråk i kommunistpartiets ledning om till vilken grad utställningarna bör färgas av propaganda. Efter Kulturrevolutionens utbrott 1966 var museet stängt i tolv år på raken. Det stängde återigen 2001 och hann inte att som planerat öppna igen innan OS började 2008. Då dörrarna slutligen slogs upp igen 2010 fick man genast såväl inhemsk som internationell kritik för manipulation av historien. Massakern vid Himmelska fridens torg nämns inte alls, och den svältkatastrof som 1959–61 orsakade cirka 40 miljoner människors död förklaras med en liten bildtext. Man får också leta länge för att hitta något alls om den fruktansvärda Kulturrevolutionen. Däremot finns det gott om information angående japanernas övertramp under andra världskriget. Utställningen ”The Road of Rejuvenation” lär oss vidare den sedvanliga visan om hur Kina ända sedan Opiumkrigets start 1839 förnedrats av utländska makter, innan kommunistpartiet till slut återupprättade lugn och nationell heder. Bottenvåningen pryds av dussintals maffiga oljemålningar på Mao Zedong och kommunistsoldater som genomför självuppoffrande handlingar. Regelrätt propaganda alltså. Museet går dock över 1,5 miljoner år bakåt i tiden och innefattar mängder med antika artefakter som ju inte är lika politiskt färgade. Också de tillfälliga utställningarna är ofta stora och påkostade. Kinas nationalmuseum (中国国家博物馆) Öster om Himmelska fridens torg (天安门广场东边) Tunnelbana: Tiananmen East (linje 1) http://en.chnmuseum.cn
17
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG
FÖRBJUDNA STADEN OCH HIMMELSKA FRIDENS TORG | SEVÄRDHETER