Fakta om godis
TINE KIRKEGAARD JENSEN
På vår hemsida finns arbetsmaterial till boken. Det är kostnadsfritt att ladda ner, utan kod eller inlogg.
Art.nr: 44828 ISBN: 978-91-7987-465-0 Upplaga 1:1 © För den svenska utgåvan Nypon förlag 2022 Nypon förlag – en del av Studentlitteratur info@nyponochviljaforlag.se www.nyponochviljaforlag.se Studentlitteratur AB, Lund Titel: Fakta om godis Originalets titel: Slik Författare: Tine Kirkegaard Jensen Copyright © 2019, Straarup & Co, Århus, Danmark Översättning: Åsa Oxenmyr Bildkällor Omslag framsida: Shutterstock, s. 6–7: Colourbox, s. 8–9: Shutterstock, s. 10: Colourbox, s. 11: Colourbox, s. 12: Shutterstock, s. 13: Colourbox, s. 14: Colourbox, s. 15: Colourbox, s. 16: Colourbox, s. 17: Hiveminer, s. 17 (i cirkel): Colourbox, s. 18–19: Colourbox, s. 20–21: Colourbox, s. 22: Johan Strindberg/Bildhuset/TT, s. 23: Shutterstock, s. 24: Colourbox, s. 25: Shutterstock, s. 26: Colourbox, s. 27: Shutterstock, s. 28: Colourbox, s. 29: Colourbox, s. 30: Shutterstock, omslag baksida: Shutterstock Tryckt av BESTinGraphics, Belgien 2022
Fakta om godis TINE KIRKEGAARD JENSEN Översättning och bearbetning: Åsa Oxenmyr
I serien finns: Fakta om ... agility Alfred Nobel allemansrätten amerikansk politik andra världskriget Anne Frank apor Astrid Lindgren barnkonventionen blodomloppet covid-19 cyklar dansband drönare dynamit e-sport extremväder feminism Formel 1 Fortnitetm fotboll fotbolls-EM för damer fotbolls-EM för herrar fotbolls-VM friidrott godis Greta Thunberg Gustav Vasa gymnastik HBTQ hundar som jobbar hästen islam jordskalv
judendom kampsporter kaniner kaninhoppning klimatförändringar kristendom Kronprinsessan Victoria kungen och drottningen käpphästar Malala Yousafzai Manchester United Marcus och Martinus Marta Martin Luther matsvinn Melodifestivalen mens neandertalare och människor Nelson Mandela nordiska gudar One Direction ormar OS pandemier parasport parkour planeterna plast i havet puberteten Real Madrid ridning robotar
Sápmi Sarah Sjöström sex skateboard skor sopor spindlar stenåldern svensk politik Titanic tsunamier USA vargar vikingar vildsvin väder youtubers Zara Larsson ångest älgar
Innehåll 6 Vi älskar godis 9 Godis vid högtider 10 Sött, surt och salt 12 Socker 15 Nyttigt godis? 16 Lakrits 18 Vingummi 20 Karameller 23 Polkagrisar 24 Choklad 26 Godis förr i tiden 29 Godis eller mat? 30 Visste du att ... 31 Register
Vi älskar godis Det är lördag och skålen är full med godis. Du tar en bit. Mmm, det smakar gott. Du tar en bit lösgodis. Så tar du en till. Och en till. Det är svårt att sluta innan skålen är tom. I Sverige älskar vi godis. Varje svensk äter nästan 15 kilo godis om året. Det är mycket, nästan mest i världen.
6
Så mycket 15 kilo = 15 liter mjölk
Godis Ordet godis kommer från god, gott eller godsaker.
7
Godis vid högtider I Sverige äter vi mycket godis, ofta för att fira något. Allra mest äter vi till påsk. Förr kom påskharen med godis. Idag får vi ofta godiset i påskägg. Det händer också att barn klär ut sig till påskkärringar och går runt och ber om godis. Till jul äter vi ofta knäck, kola, ischoklad och marsipan. En del får godis i en julstrumpa. Numera är det vanligt att fira Halloween även i Sverige. Då klär man ut sig och går runt och frågar efter ”bus eller godis”. På Alla hjärtans dag är det många som ger godis till någon de tycker om.
9
Sött, surt och salt Du känner smaker med din tunga, där det finns små knoppar. Det är smaklökar, som skickar information till hjärnan. Din hjärna talar om för dig om det smakar sött, surt eller salt. Och att godis smakar gott. Näsan hjälper dig också att känna smaker. Prova att hålla för näsan och smaka på något! Nu smakar det väl inte så mycket?
10
Söt mjölkchoklad och salt lakrits. Sura nappar och sega råttor. Vad gillar du bäst?
11
Godis är gott! Hur mycket godis tror du vi äter i Sverige? Vet du varifrån socker kommer? Den här boken handlar om olika sorters godis, som choklad, polkagrisar, lakrits och karameller.