2. LIV I UTVECKL IN G
fotosyntesen sprids nu åter tillbaka till luften som koldioxid. Tillsammans bildar fotosyntes och cellandningen ett evigt kretslopp där kol och andra ämnen återanvänds hela tiden. I ett akvarium syns samspelet tydligt. Det är bara växterna som har fotosyntes medan både fiskar och växter har cellandning.
All förbränning kräver syre Precis som vid förbränningen i en brasa frigörs energi i cellandningen samtidigt som koldioxid och vatten bildas. I brasan försvinner koldioxiden och vattnet med röken. Hos oss och andra djur försvinner de med luften vi andas ut. Andas du ut mot en spegel kan du se vattenånga på spegelytan. Vid växternas förbränning förs koldioxid och vatten istället ut i luften via klyvöppningarna. Oavsett hur förbränningen ser ut kräver den syre. En eld som inte får syre slocknar snabbt. På samma sätt är det i cellerna. Får de inte tillräckligt med syre stannar förbränningen. Det är därför du måste andas in syre hela tiden. Hur ofta tror du att du behöver andas under en minut om du sitter stilla?
Syre
Koldioxid
Vid fotosyntesen tar växterna upp koldioxid och avger syre. Vid cellandningen i både växter, djur och i oss människor används syre och koldioxid bildas. Gaserna rör sig runt i ett evigt kretslopp.
Energin som blir fri kan cellerna använda på många olika sätt. Din kropp behöver exempelvis energi för att värmas upp till 37 °C. Andra djur kan ha en annan temperatur. De flesta organismer behöver också ha energi för att röra sig, växa och att hålla igång olika kemiska reaktioner i kroppen.
Helmonts försök Att det kan bli stora träd av små frön har vi vetat länge. Men varifrån allt material som bygger upp trädet kommer ifrån var länge okänt. Den frågan låg bakom ett försök som holländaren van Helmont gjorde på 1600-talet. Han planterade ett litet träd i en kruka. Först vägde han trädet och jorden var för sig. Sedan vattnade han, men tillförde inget annat. Efter fem år vägde han trädet och jorden igen. Trädet hade då ökat från 2 kg till 72 kg, men jorden hade bara minskat med några gram i vikt. Med sitt försök visade han att byggmaterialet till trädet inte kom från jorden. Men varifrån kom det då? Själv gissade han på vattnet. Nu vet vi att det kom från luftens koldioxid.
2 kg
72 kg
Ett träd som får växa i en kruka blir större och tyngre. Men jorden minskar nästan inte alls i vikt. Så varifrån tar trädet egentligen sitt byggmaterial?
33 Har både djur och växter Läsförståelsefråga cellandning?
20-53 Spektrum Biologi kap 2 SLUTKORR.indd 33
2021-12-20 10:31