Christer Vallstrand är fotograf med inredning, arkitektur, porträtt och reklam som främsta specialitet. Han gillar att bygga och fixa och den smarta, lösa väggen i boken är hans verk.
Engqvist_Balkongliv_OMSL.indd 1
Balkongliv
Susann Gson Engqvist
Susann G son Engqvist är frilansjournalist och skriver främst om trädgård, hus, hem, hundar och natur för olika magasin. 2012 utkom hon med Trädgårdspassion – en kärleksförklaring i fyra akter på Ica Bokförlag.
inred • odla • njut
Balkongliv
Grattis, då har du alla möjligheter att ge din lägenhet en spännande, extra dimension. På en balkong kan du skapa en miniatyrträdgård utan att behöva tampas med mördarsniglar eller maskrosor, inreda en mysig skyddad vrå där du kan sola ogenerat eller varför inte satsa på en orientalisk oas? Oavsett om din balkong är stor eller liten, ligger i norr eller söder, är öppen eller inglasad får du i Balkongliv mängder av tips och goda råd. Läs om vad du bör tänka på när du ska välja golv, sol- och vindskydd, belysning, möbler och annan inredning. Ett stort avsnitt ägnas åt odling och vilka växter som passar i olika lägen. Självklart finns också balkongmiljöer att inspireras av, från magnifika takterrasser till små krypin.
inred • odla • njut
Har du balkong?
Susann Gson Engqvist Foto Christer Vallstrand
2014-01-31 14:12
Susann Gson Engqvist Foto Christer Vallstrand
inred • odla • njut
Balkongliv
Tack! Ett stort tack till de privatpersoner som generöst delat med sig av både sina balkonger och goda råd och idéer för odling och inredning. Tack också till de företag som lånat ut produkter för fotografering. Lasse Anrell, Kicki Biärsjö, familjen Bjurenfors-Olsén, Helena Gustawson, Ulf Hubendick, Linda och Sten Hubendick, Helen Illerström, Raija Karlsson, Sören Larsson, Lotta Liedman, Peter och Adam Pugliano, Lotta Ramstedt, Tina Söderström, Ann Baron, Karin Bergh, Gisela Blomqvist, Anneli Johansson, Anna Michelson, Brunnsvikens trädgårdar, Countrystyle, Granit, Horredsmattan, Indiska, Indoor Springs, Markslöjd, Nelson Garden, Rusta, Sia Home, Star Trading, Ulriksdals Trädgårdar. Ett varmt tack till trädgårdskonsult Anette Blåberg på Good Garden för faktagranskning. Finns här ändå några felaktigheter är de enbart våra.
www.icabokforlag.se © 2014 Susann Gson Engqvist, Christer Vallstrand och Ica Bokförlag, Massolit Förlagsgrupp AB Foto: Christer Vallstrand, Susann Gson Engqvist Grafisk form och illustrationer: Lotta Berglin Redaktör: Susanne af Klercker Repro: Italgraf Media AB Tryck: MS Printing, Italien 2014 ISBN 978-91-534-3840-3
Balkongkärlek 5 Så inreder du din balkong 9
Första steget ut • Utnyttja väggar och tak • Sol-, vind- och insynsskydd • Mesta möjliga möbler • Sitt snyggt • Trivsamt med textil.
Det finns en balkong för alla!37 Färgglatt och funktionellt • Sparsmakad elegans • Med känsla av Medelhavet • Mysigt och exotiskt med levande ljus • Klimatsmart och billigt • Matlagning på hög nivå • Om katten själv får välja • Om du gillar romantik • De små detaljerna.
Gröna fingrar 57
Redskap du behöver • Vad ska jag odla och plantera i? • Lerkruka, metall eller plast? • När det börjar klia i fingrarna • Lite om färger • Prunkande på liten yta • Utan vatten inget liv • När du inte kan vattna.
Växter som trivs på balkonger 83 Växter för alla lägen • Växter som trivs på soliga balkonger • Växter som trivs i halvskugga • Växter för skugga • Träd och buskar på balkongen • Växter som kräver minimal skötsel • Blomsternjutning för allergiker • Odla grönsaker och kryddor • Odla frukt och bär • Ohyra och objudna gäster.
Balkongliv året om 126
Vinterorangeri bland takåsarna • Så klarar växterna vintern • Ljus och värme • Goda grannar • Eget ansvar • Mardrömsgrannen.
Vad väntar du på? 141 Checklista • Skissa upp din dröm.
Balkongkärlek
Att bo med balkong är bonus. Oavsett om den är öppen eller inglasad, stor eller liten, solig eller skuggig är den ett extra rum med oändliga möjligheter. På balkongen kan du leva trädgårdsliv – utan alla måsten som gräsklippning, snigeljakt och rabattrensning. Har du precis bytt villatomten mot lägenhet med balkong kanske du tycker att det är att ta i att kalla de där få kvadratmetrarna för ”trädgård”. Och visst, är du van vid stor altan, gräs matta, träd och potatisland kanske utrymmet känns synner ligen begränsat. Men faktum är att nästan allt du kan odla i en trädgård fungerar på en balkong. Ett stort potatisland är förstås svårt att få plats med, men du kan mycket väl ha ett par hinkar med särskilt utvalda potatissorter både för mid sommarsillen och höstens gratäng. Tomater och kryddörter trivs bra mot soliga väggar, pelargoner kan bli formliga träd. Har du en inglasad balkong och möjlighet till sval, frostfri vinterförvaring kan du prova spännande exotiska växter som citrus, fikon och oliver. Och varför inte några små palmer när du ändå håller på? Inte ens träd behöver du vara utan. Idag finns dvärg varianter av både äpplen och syrener, likaså fungerar både japanska lönnar och vindtåliga silverpäron bra på balkongen.
5
Så inreder du din balkong
Första steget ut
Känslan du får när du kliver ut på balkongen ska vara lustfylld och helst kravlös. Låt det första som möter din blick när du öppnar balkongdörren vara något du blir glad av; en särskilt vacker växt, ett kul arrangemang eller den där inbjudande stolen du längtat till. Sen kan det vara lite halvrörigt i hörnet längst bort om du inte hinner eller orkar, men låt första synintrycket vara enbart positivt. Hur det känns rent fysiskt att stiga ut på din balkong bestäms till stor del av vad du har för typ av golv. De flesta balkonger består av betong i grunden, i nyare fastigheter ligger ofta redan någon typ av golvbeläggning på plats när man flyttar in. Ibland får man vara med och välja, som när man bestämmer tapeter eller kakel. Ska du själv lägga golv på din balkong är det viktigt att kontrollera att golvet inte blir så högt att du inte kan öppna och stänga balkongdörren. Golvet får heller inte vara för tungt, tänk på att balkongen även ska bära människor, möbler och kanske tunga krukor. En belastning på 100 kilo per kvadratmeter brukar vara maximalt. Det finns många olika typer av golvbeläggningar som fungerar på balkongen.
9
” s ä r G ” Förr var det vanligt med syntetiskt gräs på balkongen. Det känns kanske omodernt idag, men fuskgräset har onekligen positiva fördelar; det är billigt, underhållsfritt och tåligt. Modernt syntetiskt gräs av bra kvalitet både känns och ser betydligt mer äkta ut än sina föregångare. Saknar du gräs mattan kan det absolut vara ett alternativ, särskilt om du har en stor balkong med mycket prylar och växter. Då kan det vara skönt att vila ögonen på en lugn, grön yta. Snabbaste och billigaste lösningen för ett trist balkonggolv är att täcka det med mattor. Plast är att föredra, det klarar fukt och väta bra och torkar snabbt. Hur snabbt plasten blir blekt av solen beror på kvaliteten, det finns plastmattor av hög kvalitet som klarar flera år i solen. Som de flesta mate rial mår även plastmattor bra av rengöring ett par gånger per säsong. Sjögräs- och sisalmattor fungerar också hyfsat eftersom materialet är genomsläppligt och därför inte för störs av fukt i första taget. Men räkna ändå med att de blir ganska fula efter ett par säsonger om de ligger helt oskyd dade, och de bör helst tas in över vintern. Är din balkong inglasad, eller om du kan tänka dig att ta in mattor vid sämre väderlek, kan du ha precis vad du vill på balkonggolvet, till och med äkta orientaliska mattor som faktiskt är betydligt tåligare än man tror, i alla fall om de är av bra kvalitet. Men tänk på att det trots allt blir fuktigare på balkongen än inomhus, vilket påverkar hållbarhet och livslängd. Det är också skönt med en oöm matta som tål att man spiller lite vatten eller jord på den.
15
Fällbara bord och stolar passar bra på den trånga, smala balkongen. Utnyttja räcke, väggar och bord för att få fri golvyta.
Mesta möjliga möbler
Hur du möblerar din balkong beror givetvis på hur du vill använda den. Den sanne livsnjutaren nöjer sig kanske med en hängmatta tvärs över hela ytan, hängmatta på ställning fungerar utmärkt på balkonger eftersom du slipper göra hål i fasaden. Har du en riktigt stor takterrass kan du få plats med en rejäl sittgrupp, eller kanske till och med en jacuzzi – jo det går! – men en alldeles egen bubbelpool kräver förstås särskilda arrangemang, det blir väldigt tungt och vattnet måste kunna tappas ut smidigt. Ofta har man förberett för detta redan då huset byggdes. De flesta balkonger är trots allt ganska små. Då är det klokt att satsa på möbler som har flera funktioner. Välj pallar eller bänkar som också fungerar som förvaringsplats för till exempel dynor och kuddar. Rullbart, fällbart och stapelbart gör det enkelt att göra plats för flera vid behov, liksom att utnyttja höjden. Kan du inte fästa hyllor på väggarna kan höga golvhyllor härbärgera både växter och prylar. Har din balkong täckta sidor är det ett plus för de flesta växter om de får komma upp en bit i ljuset. Sol, vind, regn och luftföroreningar sliter på dina utemöb ler även om givetvis skillnaden i slitage är stor mellan en öppen vindutsatt balkong jämfört med en bakom glas. På en inglasad balkong kan du ha det mesta som fungerar inomhus, i alla fall sommartid. Men tänk på att så länge balkongen inte är uppvärmd blir det rått och lite fuktigt också bakom glas vilket påverkar möblernas och textiliernas hållbarhet. Har du en öppen balkong förlänger du livslängden på dina balkongmöbler om du ställer in dem under tak eller täcker dem med en presenning vid risk för regn eller om du ska vara borta en längre tid. Luta trämöbler om de står oskyddade så rinner regnvattnet av snabbare. Ta in dynor,
25
! a m m e Borta h Mysigt och exotiskt med levande ljus Mängder av blockljus och ljuslyktor i olika färger ger den här balkongen ett spännande, lite exotiskt uttryck. Tankarna går gärna till Indien, Marocko eller Thailand. Och det är ju inte fel en lite småkylig augustikväll! Levande ljus på bal kongen kan man sällan få för mycket av, de ger ju både ljus och lite värme, särskilt om balkongen är inglasad. Stilen sätter du själv genom att välja utseende på lyktor och ljus hållare. Ställ ljusen på ljusbrickor av brandsäkra material som exempelvis glas eller metall och släck ljusen när du lämnar balkongen. Det kan börja blåsa eller fåglar på jakt efter något ätbart kan välta ljus och starta brand om du har riktig otur. På den här balkongen ville man drömma sig bort, eller kanske tillbaka – kuddarna med elefantbroderier är köpta under en Thailandsresa – till fjärran länder. De svävande ljuslyktorna hänger i brandsäker ståltråd, knutna i en vajer som löper längs med taket på balkongen. Vajern är fäst i armarna på en markis men det går lika bra att fästa den till exempel i räcket hos grannen ovanför, om du får lov till det, det märks knappt. Den vackra lapptäckspläden som hänger över räcket bakom soffan skyddar både mot insyn och ger en mer intim, ombonad känsla. Det är ett mycket enkelt knep för att ge mer avskildhet.
45
Har du inte så gröna fingrar kan du låta krukorna stå för ögonfägnaden istället, utbudet i handeln är enormt.
Vad ska jag odla och plantera i?
Det går att odla i det mesta. Det enda du egentligen behöver tänka på är att se till att det finns avrinning i botten så att överflödig vätska inte ligger kvar. Är det ständigt fuktigt i botten kan rötterna få syrebrist och ruttna, det är betydligt vanligare att man vattnar för mycket än för lite. Gör rejäla hål undertill på det du tänkt odla i, ungefär ett hål per kvadratdecimeter brukar vara lagom. Täck hålet med en bit tyg, en lerskärva eller annat genomsläppligt material, huvud saken är att vätska men inte jord kan rinna ut. Vill du kunna utnyttja botten på odlingskärlet som ett litet vattenmagasin kan du göra hålen någon centimeter upp runt om istället. Det stör kanske någons estetiska sinne och det gäller att inte stora mängder vatten blir stående, men kan vara praktiskt för växter som absolut inte får torka ut. Är det helt omöjligt att göra ett hål och/eller odlingskär let är relativt djupt kan du istället fylla rejält med grus eller lecakulor i botten, men vattna mer sparsamt i ett sådant kärl. Att odla på höjden eller i hängande amplar spar ut rymme, men tänk på att jorden torkar ur snabbare i en fritt hängande ampel. Hur stor ska krukan vara då? Det varierar förstås kraf tigt beroende på vad som ska växa i den, men som en liten fingervisning kan man säga att vill du ha en mindre klät terväxt, som exempelvis klematis, eller en liten prydnads buske, bör krukan vara minst 50 cm djup och ha en diame ter på ungefär lika mycket. För träd krävs oftast stor jordmängd och djup, men rötter beter sig olika beroende på vilken växt det är. Det bästa är att fråga i plantskolan när du köper växten. Det är lätt hänt att man väljer en för liten kruka eftersom krukor trots allt är rätt dyra, men det straf far sig i längden.
61
Luktärter kräver en rejält djup kruka och något att klättra på, annars är de enkla att lyckas med. Fröså inomhus för tidig blomning. Vissa doftar, andra inte, plocka flitigt så blommar de mer.
När det börjar klia i fingrarna
Redan på vårvintern brukar fröfrossan sätta in hos den odlingsintresserade, men man gör oftast klokt i att besinna sig till i mars–april. Sätter du frö alltför tidigt blir resultatet rangliga, bleka skott eftersom de måste sträva hårt för att nå ljuset så här tidigt på året. Konstgjord belysning kan förstås vara en lösning om odlarivern blir alltför svårhanterlig. Det finns också vissa växter, som till exempel chili, tomat, lejon gap och rosenskära, som bör förkultiveras inomhus redan årets första månader. Känner du att du nog ändå klarar att hejda dig ett tag kan du istället utnyttja vårvintern till att frossa i fröfirmor nas nyheter på nätet eller i kataloger. Att beställa fröpåsar kan ge samma tillfredsställelse som att plocka en påse full med smågodis, men du mår garanterat mycket bättre än efter en godisfrossa. Brukar du köpa fröer vet du att du med största sannolikhet kommer att köpa för mycket, men det gör man ju å andra sidan med smågodis också. Vill du lyckas med fröer är det klokt att välja sorter som provodlats i vårt något bistra, nordiska klimat. Visst kan du chansa och köpa fröer från sydligare breddgrader via Inter net, men då får du vara beredd på att det kan misslyckas. Vill du testa något utomlands ifrån, satsa hellre på fröer från Kanada och Ryssland. Frö är visserligen inte särskilt dyrt, men det gäller att sköta om de små telningarna när de kommit ur jorden, vilket kräver en del engagemang. Det går inte att åka bort en solig helg i april utan att ordna ”barnvakt” om man har späda, skira skott på fönsterbrädan. I små krukor torkar jorden snabbt och skott är känsliga. Är du nybörjare är blommor som slingerkrasse, luktärter
67
Växter som trivs på soliga balkonger
För att en balkong ska betraktas som solig ska den få minst runt sex timmars solljus om dagen. En balkong i rakt söder läge är oftast solig och varm, om den inte skuggas av exem pelvis andra byggnader eller stora träd. På den soliga balkongen har man bra förutsättningar för odling, men det får inte bli alltför varmt. Börjar temperatu ren krypa en bit över 40 grader är det inte många växter som står ut. Har du sol större delen av dagen kan det vara klokt att placera växterna i den del som trots allt är skug gigast, samt ordna någon form av solskydd. Detta är särskilt viktigt tidig vår om du har växter som övervintrar. Tuja till exempel blir snabbt bränd av vårsolen och bör täckas med säckväv eller liknande. Se också till att du har god ventila tion om din balkong är inglasad. Är det mycket varmt och soligt på balkongen är det klokt att satsa på växter som inte behöver så mycket vatten. Välj också stora krukor. En inglasad balkong kan bli väldigt varm trots att den inte ligger i söderläge. På en riktigt solig söderbalkong fungerar torktåliga växter som till exempel olika kryddor; timjan, rosmarin och mejram, men även lavendel, suckulenter, hibiskus, tagetes, rosor och pelargoner. Passionsblomma, chili och bougain villea vill helst ha inglasat och skyddat, installerar du en frostvakt så att balkongen inte blir kallare än runt fem plusgrader kan de övervintra där. Vill du satsa på blommande ettåringar finns många att välja bland; till exempel narcisstobak, rosenskära, flicköga, lobelia, malva, ageratum, solros, blåklint, krasse, luktärt och ringblommor.
90
Vita passionsblomman 'Constance Eliott' v채xer snabbt och doftar h채rligt.
Odla grönsaker och kryddor
Det blir allt mer populärt att odla sina egna grönsaker, oavsett om man bor i lägenhet, eller mitt i stan. Det är en bra trend, för vad kan vara bättre än närodlat, ekologiskt och dessutom betydligt billigare än i affären? Att själv driva upp ett pyttelitet frö till en meterhög tomatplanta eller att sätta en skrynklig potatisknöl som blir en hel potatissallad är onekligen bedrifter man blir både stolt och glad över. Svårighetsgraden varierar förstås. Att så en kruka plock sallat eller att sätta en liten gräslökstuva klarar i princip alla av. Även potatis, gurka, aubergine, tomat och persilja är utmärkta för köksträdgården på balkongen. Dra dig heller inte för rabarber – den är lättskött och bara du har en stor kruka fungerar det! Som vid all odling är bra jord en förutsättning för ett lyckat resultat. Välgödslad och giftfri ska den vara. De flesta grönsaker vill ha lucker, väldränerad jord och relativt mycket sol. Öst- eller västläge brukar vara det optimala, men också på en skuggig norrbalkong kan du odla vissa sorter som till exempel persilja och potatis. Hur stor kruka eller odlingskärl du behöver beror på vad du ska odla. Potatis och tomater kräver till exempel ett djup på minst 30 cm, medan örtkryddor och rucola klarar sig på drygt tio. Här följer förslag på grönsaker och kryddor som fungerar bra att odla på balkongen. Bläddra också gärna tillbaka till avsnittet om frösådd tidigare i boken och friska upp kunskaperna om hur man lyckas med sådden. Tomater är klassiker på balkonger. För att de inte ska ta över utrymmet helt är det klokt att välja busksorter eller minivarianter som inte blir så stora. Dvärgbusksorten 'Balconi red' till exempel blir inte högre än cirka 30 cm och klarar sig i en kruka på runt fem liter. Busksorterna
108
Odla frukt och bär
Både äppelträd, vinrankor och jordgubbar kan trivas på en balkong, ja, faktiskt de flesta frukter och bär som fungerar i din växtzon. Grundförutsättningarna är som alltid: rätt sort i rätt läge, rejäl kruka, bra jord och god dränering. Den inglasade balkongen bättrar på förutsättningarna rejält. Har du möjlighet till frostfri övervintring kan du där odla exempelvis citroner, nektariner, granatäpplen och aprikoser. Vanliga trädgårdsbär som vinbär, krusbär och hallon fungerar också bra i kruka. Välj gärna en uppstammad variant av krusbär och vinbär. Aronia, som får vackra svarta, C-vitaminrika bär är populär i kommunala planter ingar, mer ovanlig hos privatpersoner, men väl värd att prova. Utmärkt till saft, sylt och portvinsmakande likör. Jordgubbar och smultron går bra att odla i kruka, men eftersom de måste pollineras är det enklast att köpa färdiga plantor där man ser att frukterna redan är på gång. Du kan välja vanliga sorter, har du ont om plats passar någon form av ampeljordgubbe bra, till exempel 'Rainbow Treasure'. Den blommar med vita, äppelblomsrosa och ceriserosa blommor på en och samma planta, mycket dekorativt! Att jordgubbarna är både stora och söta samt går att skörda ända tills frosten kommer gör dem förstås inte sämre. För att ett fruktträd ska bära frukt måste det pollineras. Äpplen kräver ofta pollen från en annan äppelsort, satsa därför helst på flera träd eller ett så kallat familjeträd med flera sorter inympade. Det finns även självpollinerande sorter som till exempel 'James Grieve' som blommar tidigt och också passar bra i spaljé. Tänk också på att välja ett träd som inte växer sig stort alltför snabbt. Äppelträd är alltid inympade på en så kallad ”grundstam” som avgör hur stort trädet kommer att bli. Välj en svagväxande grundstam, till
121
!
Först och främst måste förstås växterna in när vintern kommer, men redskap, förvarings- och odlingskärl håller längre om de också kan för varas inomhus.
ÖVERVINTRA I RUMSTEMPERATUR? De flesta medelhavsväxter vill övervintra ljust och i en temperatur runt 5–10 grader. Det betyder inte att de absolut inte klarar att tillbringa vintern inomhus i vanlig rumstemperatur. Oliver är visserligen lite kinkiga, de vill verkligen ha det svalt, men annars är grund regeln att ju varmare växten förvaras, desto mer ljus, och vatten, behövs. Förvarar du dem i en temperatur på drygt 20 grader kan du alltså behöva investera i någon form av tillskottsbelysning.
Är platsen för vinterförvaring frostfri men inte riktigt så varm som du önskar, kan du packa in växterna i bubbel plast, gärna på en bit frigolit här också, så att rötterna inte fryser, det är alltid dem man måste skydda mest. En ljus slinga, brandsäker förstås, bakom plasten ger ytterligare lite värme och ser dessutom vacker ut. Ge en skvätt vatten några gånger så att de inte torkar ut helt. Du kan också placera växterna i ett uppblåsbart växthus med frostvakt. Växter du övervintrar ute på balkongen mår bäst om de står skuggigt och vindskyddat. Det varmaste stället är vid väggen, in mot lägenheten. Glöm inte att titta till dina växter några gånger under vintern, till exempel när du vattnar dem. Under januari och februari kan skadedjuren börja vakna till liv igen.
135
Christer Vallstrand är fotograf med inredning, arkitektur, porträtt och reklam som främsta specialitet. Han gillar att bygga och fixa och den smarta, lösa väggen i boken är hans verk.
Engqvist_Balkongliv_OMSL.indd 1
Balkongliv
Susann Gson Engqvist
Susann G son Engqvist är frilansjournalist och skriver främst om trädgård, hus, hem, hundar och natur för olika magasin. 2012 utkom hon med Trädgårdspassion – en kärleksförklaring i fyra akter på Ica Bokförlag.
inred • odla • njut
Balkongliv
Grattis, då har du alla möjligheter att ge din lägenhet en spännande, extra dimension. På en balkong kan du skapa en miniatyrträdgård utan att behöva tampas med mördarsniglar eller maskrosor, inreda en mysig skyddad vrå där du kan sola ogenerat eller varför inte satsa på en orientalisk oas? Oavsett om din balkong är stor eller liten, ligger i norr eller söder, är öppen eller inglasad får du i Balkongliv mängder av tips och goda råd. Läs om vad du bör tänka på när du ska välja golv, sol- och vindskydd, belysning, möbler och annan inredning. Ett stort avsnitt ägnas åt odling och vilka växter som passar i olika lägen. Självklart finns också balkongmiljöer att inspireras av, från magnifika takterrasser till små krypin.
inred • odla • njut
Har du balkong?
Susann Gson Engqvist Foto Christer Vallstrand
2014-01-31 14:12