Slovenie. Explorer la diversité à ma façon.

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SLOVÉNIE. EXPLORER LA DIVERSITÉ À MA FAÇON. #ifeelsLOVEnia #myway

www.slovenia.info


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LES QUATRE MONDES DE LA SLOVÉNIE Inoubliables chacun à leur façon

10 Ljubljana et la Slovénie centrale 18 Les Thermes slovènes de Pannonie

26 Les Alpes slovènes 34 La Méditerranée et le Karst slovène

42 48 56 62 70 78 90 96 2

SLOVÉNIE

COMME NULLE PART AILLEURS DANS LE MONDE Unique en Slovénie DU DÉBUTANT AU CHAMPION Activités de plein air LE SUCCÈS EN PERSPECTIVE Événements sportifs et préparations DÉTENTE DU CORPS ET DE L'ÂME Santé et bien-être PASSÉ MILLÉNAIRE ET INSTANTS DU PRÉSENT Culture et villes historiques DES ETOILES BRILLANTES ET GOURMANDES Saveurs de Slovénie PROFESSIONNEL ET TRES PERSONNEL Réunions d'affaires et voyages de motivation FAITS INTÉRESSANTS Informations générales et carte


 Pokljuka

En ville, vous croisez la nature. À la campagne, vous êtes surpris par la culture. Dans le passé on trouve le futur, et au présent on a envie d'explorer ! Depuis les montagnes vous contemplez la mer, depuis les sources d'eau thermale entre les plaines et les collines viticoles vous allez là où les mystères du sous-sol vous attendent. Lorsque vous trouvez votre point de départ favori en Slovénie, vous pouvez partir à la découverte de la diversité de l'un des pays les plus durables au monde. Trouvez le vôtre !

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BIENVENUE AU CARREFOUR DE LA DIVERSITÉ

LES OPPOSÉS SE COMPLÈTENT POUR DE NOUVELLES EXPÉRIENCES ! Si vous souhaitez découvrir l'Europe telle que vous la connaissez déjà, vous trouverez ses plus beaux atouts en Slovénie. Si l’idée de parcourir des mondes différents, pas encore totalement découverts, vous séduit, alors l’exploration des coins cachés au cœur de notre continent s’impose. Si vous souhaitez voyager en toute sécurité et de manière responsable, vous rendre dans l'un des pays les plus sûrs au monde est une évidence. Si vous recherchez un pays passionnant par son caractère unique, optez pour les expériences de charme de la Slovénie. Parce que vous souhaitez vivre durablement et que vous respectez les spécialités traditionnelles, vous venez en Slovénie pour l'originalité locale et l'inspiration de la nature verte. Dans le pays au nom évoquant l'amour, vous découvrirez que les opposés s'attirent ! Ici, les Alpes flirtent avec la mer Adriatique et les mystères du Karst, tandis que la plaine pannonienne traverse les collines ensoleillées avec la Slovénie centrale accidentée. Tout est proche, tout est accessible, tout est lié. Située à l'intersection de quatre grandes entités géographiques, la Slovénie est l'essence de tout ce que l'Europe a à offrir, et présente également des coins cachés ainsi que des expériences que vous pourriez vivre sur d'autres continents. Forêt vierge. Ours brun. Sources d'eau chaude avec vue sur les environs enneigés. Ski de fond même en plein été. Dégustation de fruits sauvages en forêt puis grande cuisine de l’un des plus grands chefs réputés dans le monde. Des sentiers naturels sans fin et des promenades captivantes à travers des villes animées. Ici, en plus de ce que vous recherchez, vous pouvez choisir à tout moment une expérience qui vous surprendra d'une nouvelle manière. Faites l’expérience de la Slovénie comme les hommes vivent une histoire d’amour. La première rencontre suscite l'intérêt. Les rendez-vous nous passionnent. Même lorsque nous pensons nous connaître, même après des années de voyage ensemble, certains aspects nouveaux et inexplorés de nos routines quotidiennes nous revivifient. Le calme et l’exaltation. Ce dont vous avez besoin et ce à quoi vous aspirez chaque jour, mais également tout ce qui fait battre votre cœur et rend la journée complètement différente. C'est l'amour. À la slovène ! 4

SLOVÉNIE


 Zelenci, Kranjska Gora

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LA SLOVÉNIE RESPONSABLE

Vous venez en Slovénie car, comme nous, vous appréciez la nature et le bien-être, le caractère authentique des communautés locales, ainsi que les expériences authentiques au carrefour unique de la diversité européenne. LA DURABILITÉ EST NOTRE ENGAGEMENT. Plus de 200 prestataires, destinations touristiques, parcs, attractions, agences et restaurants possèdent déjà le label Slovenia Green. Le programme vert du tourisme slovène est un exemple pour le développement durable du tourisme en Europe.

LA SÉCURITÉ EST LA BASE DES VACANCES. Depuis des années, la Slovénie est classée parmi les 10 pays les plus sûrs au monde. Nous associons également la sécurité et la santé aux normes de voyage internationales. En Slovénie, le respect de ces critères est signalé par les labels Green&Safe et Safe Travels.

LA DIVERSITÉ RELIE TOUTES LES CARACTÉRISTIQUES DE L'EUROPE. La Slovénie est l’essence même de tout ce que l’Europe a à offrir. C’est le seul pays qui relie les Alpes, la Méditerranée, le Karst et la plaine de Pannonie.

LA NATURE EST L'INSPIRATION DU TOURISME. Les activités de plein air et la très bonne cuisine à base de produits de saison et locaux sont liées à la santé et au bien-être, aux expériences urbaines et culturelles et aux expériences originales pour les événements d’affaires.

L'AUTHENTICITÉ EST L'ESSENCE DES EXPÉRIENCES UNIQUES. Les expériences locales les plus authentiques, qui n’existent nulle part ailleurs dans le monde, portent le label Slovenia Unique Experiences. Leur qualité est garantie par l’Office du tourisme slovène.

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 Grotte de Postojna 7


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LES DIFFÉRENTS MONDES DE LA SLOVÉNIE

INOUBLIABLES CHACUN À LEUR FAÇON Quand nous voulons prendre de la hauteur, les Alpes slovènes nous séduisent. Quand nous voulons de la profondeur, nous mettons les voiles vers la mer et sous la surface de la terre de la Méditerranée et du Karst slovène. Le dynamisme de Ljubljana peut être complété en explorant des sites mondialement connus dans toute la Slovénie. Le bouillonnement des eaux curatives des thermes slovènes de Pannonie vous donne un aperçu de l’accueil chaleureux du pays, lequel ne s'arrête pas uniquement à l'eau. Visitez les différents mondes ! En seulement une heure ou deux, vous pouvez accéder à un environnement complètement différent, offrant de nouvelles expériences. Laissez-vous surprendre.

 Piran 8

L E S Q UAT R E M O N DE S DE L A S L O V É N I E


Luka Dončić

joueur de basket-ball, 1 star de la NBA, champion d'Europe avec l’équipe de Slovénie

LA DIVERSITÉ À PORTÉE DE MAIN J’aime me balader à Ljubljana, ma ville natale ! Mais si je veux faire découvrir la Slovénie à mes amis, avec toutes les belles destinations slovènes, c'est vraiment difficile de choisir. En choisissant la Haute-Carniole avec sa belle vue sur les Alpes, Bled, la grotte de Postojna et, bien sûr, la côte, je ne peux pas me tromper. Les Alpes slovenes

Ljubljana et la Slovenie centrale

Les Thermes slovenes de Pannonie La Mediterranee et le Karst slovene

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LJUBLJANA ET LA SLOVÉNIE CENTRALE URBAINE ET BOISÉE

Murska Sobota

Maribor

Bohinj Bled Škofja Loka

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Janja Garnbret

Idrija

grimpeuse, championne olympique et multiple championne du monde et d'Europe

J'AIME ME RENDRE DANS NOTRE CAPITALE ! Les entraînements quotidiens m'ont amené à me rendre à Ljubljana, la capitale de la Slovénie, où j'aime observer la vie urbaine et l’ambiance conviviale sur les berges de la Ljubljanica. Chez moi, en Carinthie, j'apprécie la quiétude qui émane des collines et des forêts. C'est précisément le charme de la Slovénie : elle est tellement diversifiée !

Piran

Postojna

Kamnik Ljubljana Kočevsko

Celje

Novo mesto Bela krajina

20km

OÙ TOUT EST À PROXIMITÉ

L’impulsion de la capitale ou la beauté de la nature ? Les deux. Peu de capitales dans le monde sont aussi connectées à la nature comme l’est Ljubljana. La forêt de la ville côtoie le célèbre parc, qui s’étend jusqu’au centre culturellement dynamique de la ville. La rivière, qui relie l’effervescence des deux rives dans l'ancien cœur de la ville, porte en elle l’histoire des anciens sites palafittiques. Située en plein centre du pays, la ville est un excellent point de départ pour découvrir toutes les curiosités slovènes. Elle est proche des forêts vierges, des montagnes pastorales, des sites sportifs et des lieux incontournables, marqués par le patrimoine.

 Ours brun, Kočevsko 10

Cerklje

LJUBLJANA ET L A SLOVÉNIE CEN TR ALE


Ljubljana est la Meilleure destination pour un séjour court en Europe. Ce titre prestigieux lui a été décerné en 2023 par l'organisation European Best Destinations. Au sein du groupe restreint des dix villes qui ont réussi à accéder à la sélection finale, Ljubljana se distingue par son authenticité, sa sécurité, la qualité de ses services et ses expériences uniques.  Ljubljana

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Les dragons bienveillants de Ljubljana marquent assurément les esprits. Depuis 1900, le symbole de la ville, ainsi que le motif de ses armoiries, accueillent les passants sur le Pont des dragons de style Art nouveau à côté du célèbre marché de la ville.  Pont des dragons, Ljubljana

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LJUBLJANA ET L A SLOVÉNIE CEN TR ALE


L’HARMONIE DES CONTRAIRES Ljubljana est la partie la plus peuplée de Slovénie. Le Slovénie centrale abrite également des zones cachées de territoires verdoyants presque inhabités. La Ljubljana de Plečnik est emplie de culture, la campagne de l'arrière-pays est un concentré de trésors naturels. Ljubljana est le théâtre de nombreux événements et festivals, et accueille des expositions dans près de 50 musées et galeries. L’impulsion culturelle de la ville est reliée à la nature. Près de 46 pour cent de la surface de la ville est couverte de forêts indigènes et près de 20 pour cent représente des zones naturelles protégées.

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noms

une seule rivière

1

nom

un architecte unique

Près de Ljubljana se trouve Velika planina, la plus grande montagne pastorale de Slovénie avec une cabane de berger encore fonctionnelle. Le chemin vers le sud vous emmène dans une zone de forêts peuplée de gros animaux. La Slovénie compte parmi les pays concentrant la plus forte densité d’ours bruns, le plus grand animal d’Europe. En plus des ours, le territoire est également occupé par les lynx et les loups.

50

musées

et galeries

46%

de la superficie est couverte de forêt indigène

Au centre de la capitale de la Slovénie, la rivière vous accompagne en permanence. Sur son chemin depuis sa source à Ljubljana, elle s’enfonce plusieurs fois sous terre en changeant de nom à chaque fois ! Appelée ici la Ljubljanica, son passage est embelli par le Triple pont, le Pont des cordonniers et le marché à l’architecture exceptionnelle. Ces caractéristiques - et bien d’autres ! - de Ljubljana ont été conçues par Jože Plečnik, l’architecte slovène le plus célèbre. L’axe de l’eau dans la ville est l’une des œuvres de Plečnik, inscrite au patrimoine de l’UNESCO.

La plus

La plus

grande

grande

en Slovénie

d'Europe

montagne pastorale

espèce animale

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LES IMPRESSIONS D’UN VOYAGEUR COMBLÉ Regardez autour de vous. L'objectif de votre appareil photo est attiré par les détails de la Ljubljana de Plečnik et de son effervescence sur la rivière et ses alentours. À Kočevsko, photographiez un ours brun depuis un observatoire caché ! À Idrija, vous pouvez admirer la création de dentelles, dans les collines autour de Škofja Loka, contemplez l'horizon orné de forts insolites, à Krvavec, capturez la vue sur la vallée vers Cerklje na Gorenjskem. À Kamnik, votre regard est attiré par Velika planina, et près de la rivière chaude Kolpa vous vous demandez jusqu'où les expériences slovènes peuvent vous emmener. Toujours plus loin.

#Kolpa @ciriljazbec

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LJUBLJANA ET L A SLOVÉNIE CEN TR ALE


#Krvavec @michaelmatti

#Ljubljansko_barje @mirankambic

#Velika_planina @liefsvannoor

#Kocevje @kocevsko

#Ljubljana @neaculpa

#Idrija @mihaskrt

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Les villes slovènes sont relativement petites. Ljubljana compte environ 300 000 habitants et les villes de moins de 12 000 habitants font partie des 15 plus grandes villes du pays. Elles se caractérisent toutes par des histoires captivantes et une impulsion urbaine qui leur est propre. Parmi ces villes, Škofja Loka se distingue également en préservant l’héritage du texte de la Passion, initiative inscrite sur la liste du patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO.  Škofja Loka

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LJUBLJANA ET L A SLOVÉNIE CEN TR ALE


DES EXCURSIONS POUR TOUTES LES ENVIES LJUBLJANA ET LA SLOVÉNIE CENTRALE

Vous aimerez prolonger ici vos vacances d’au moins une journée pour explorer les coins cachés de la campagne verdoyante, et rester au moins une soirée de plus pour découvrir l’art et la convivialité de la capitale. PASSEZ DES CHÂTEAUX AUX CABANES DE BERGER Regarder vers les Alpes depuis le château de Ljubljana attise la curiosité de découvrir le nord. Au-dessous de Krvavec, Cerklje na Gorenjskem invite à explorer le château de Strmol, les nombreuses églises et le monastère. Depuis Kamnik, caractérisé par son centre médiéval pittoresque et son château surélevé, partez vers le plateau de Velika planina avec ses cabanes de berger originales. Vous êtes déjà au seuil des Alpes slovènes.

EXPLOREZ LE PATRIMOINE MONDIAL DE L'UNESCO

DÉCOUVREZ DES ESPACES DE JEUX VERDOYANTS

Après avoir découvert la Ljubljana de Plečnik et les œuvres monumentales du grand architecte, le marais de Ljubljana et les vestiges des sites palafittiques, partez à Idrija avec sa mine de mercure, son patrimoine de la dentelle et son géoparc, puis à Škofja Loka, ville de la Passion. Pas moins de quatre sites exceptionnels inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO se trouvent à proximité de Ljubljana ! Et en vous éloignant un peu plus, vous pouvez explorer le patrimoine de l’UNESCO également en Méditerranée et Karst slovène.

En suivant le cours de la rivière Sava vers l’est, vous serez surpris par la présence de champs aux portes de la capitale. Dans les environs, on découvre des villes et des villages accueillants, des collines pour des ascensions agréables, ainsi que des châteaux et manoirs à visiter. En poursuivant un peu plus loin le long de la Sava, le Posavje répond aux désirs d’expériences de château. Ljubljana et ses environs offrent de nombreux terrains de golf, lesquels invitent à explorer la région voisine, entre les sources d’eaux curatives que les collines viticoles des thermes slovènes de Pannonie surplombent.

PARTEZ SUR LES TRACES DE L'OURS EN SUIVANT LE COURS DE LA RIVIÈRE LA PLUS CHAUDE DE SLOVÉNIE En se dirigeant vers le sud, on découvre l’habitat forestier le plus diversifié d’Europe. Le Kočevsko et sa forêt vierge de Krokar (également inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO) abrite l’ours brun. Un peu plus au sud se trouve la Carniole-Blanche, la contrée des bouleaux blancs et de la Kolpa, la rivière slovène la plus chaude. 17


LES THERMES SLOVÈNES DE PANNONIE

UN MONDE D’EAU & DE CURES Pomurje Bohinj Bled

1

Primož Roglič

coureur cycliste, champion olympique, vainqueur du Tour d'Italie et plusieurs fois vainqueur de La Vuelta

Ljubljana Postojna

Portorož

Maribor Ptuj Dobrna Rogaška Slatina Celje Podčetrtek Laško Posavje Čatež

Dolenjska

20km

PROMENADES DE VACANCES PAISIBLES

LIEUX DE BIEN-ÊTRE

Au Zasavje, d'où je viens, je connais chaque colline et chaque virage. Parfois, je me dis que je devrais aller plus souvent à Rogla, car ce plateau porte le nom que les supporters m'ont donné. J’avoue que les Thermes slovènes de Pannonie offrent également un terrain passionnant. Les plaines spacieuses invitent à une promenade de vacances paisible, qui se termine par un moment de détente dans les eaux thermales.

Là où la plaine pannonienne côtoie les collines baignées de soleil, les hommes tirent avantage des bienfaits des eaux thermales depuis des siècles. Elles ont permis le développement de centres de remise en forme naturels et de stations thermales modernes, qui mènent tous à la santé et au bien-être. Les eaux minérales à boire uniques flirtent avec les excellents vins qui mûrissent dans des caves de grands noms. Les fermes et les villages accueillants, les villes et les places historiques, sur lesquelles veillent des châteaux chargés d’histoires et suscitant l’inspiration pour de nouvelles expériences, vous invitent à les découvrir.

Partir vers une source d'eau curative ou une cave à vin ? En ville ou dans un petit village ? Où vous voulez !

 Le Pomurje 18

Topolšica Velenje

L E S T H E R M E S S L O V È N E S DE PA N N O N I E


La Slovénie compte pas moins de 87 sources thermales naturelles !Elles ont permis le développement de centres de remise en forme naturels ainsi que de centres modernes consacrés au bien-être.

 Dolenjske Toplice 19


LA GRANDEUR DE L’ENVIRONNEMENT NATUREL La région des gens sympathiques, des champs puissants et des spécificités célèbres a été créée par les sources d'eau minérale thermale, les vignobles exceptionnels et les routes animées qui ont relié les influences de toute l'Europe.

Les centres de remise en forme slovènes constituent un excellent choix pour des vacances à deux, seul ou en famille. Toutes les générations viennent profiter ici en toutes saisons des nombreuses expériences thermales et explorer les environs fascinants.  Terme Olimia, Podčetrtek

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L E S T H E R M E S S L O V È N E S DE PA N N O N I E


Les centres de remise en forme naturels et les stations thermales constituent un merveilleux point de départ pour explorer la région ! Deux eaux minérales potables prennent leur source ici. À Radenci, goûtez l'eau réputée pour conférer un bon rythme cardiaque, à Rogaška Slatina, buvez l'eau la plus riche en magnésium au monde ! Voyagez à travers différentes époques. Ptuj, la plus ancienne ville de Slovénie, protège le patrimoine de l'UNESCO et fait vivre le défilé des kurents - les figures emblématiques du carnaval. Le château de Celje était la demeure des princes de Celje, une famille de nobles des plus puissantes en Europe. Novo mesto fascine avec ses découvertes du temps de l'âge du fer.

La région viticole de Podravska bénéficie d’une longue tradition viticole continue de près de 800 ans. La cave de la ville de Ptuj fonctionne depuis 1239. En plus de l'eau et du vin, on peut également y savourer une bière délicieuse ! La première fontaine à bière au monde vous attend à Žalec, au cœur de la production de houblon de grande qualité.

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VOYAGEZ D'EAU EN EAU

En profitant des bienfaits des eaux saines, complétez votre galerie avec des photos de vos moments de détente et de bien-être. Et ils risquent d’être nombreux dans les thermes slovènes de Pannonie ! Ne vous contentez pas de rester aux sources de la santé et du bienêtre. Visitez également l’unique château fluvial de Slovénie à Otočec et rendez-vous à Kostanjevica, une île au beau milieu de la rivière Krka. Répondez à l’invitation du pavillon près de la rivière Mura et vivez de nouvelles expériences au Prekmurje. Promenez-vous dans les pittoresques collines viticoles et près des châteaux le long des rivières Sava et Savinja. Nous avons tous une histoire différente. Créez la vôtre !

#GradOtocec @terme_krka

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L E S T H E R M E S S L O V È N E S DE PA N N O N I E


#Ptuj @p.paukowska

#Celje @andrejtarfila

#Lendava @jostgantar

#Terme_Catez @ciriljazbec

#Novomesto @andrejtarfila

#Expano @lucciluque

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Dans la campagne des Thermes slovènes de Pannonie, outre les eaux saines et les champs immenses, des fermes touristiques accueillantes attendent votre visite. Vous pourrez y déguster des spécialités locales, du vin et des confiseries célèbres, auxquelles s’ajoutent également les produits des apiculteurs locaux.  Cuisine de Prekmurje

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L E S T H E R M E S S L O V È N E S DE PA N N O N I E


L’ABONDANCE À CHAQUE RECOIN

LES THERMES SLOVÈNES DE PANNONIE Il y a autant de jours dans l’année que d’expériences différentes à vivre dans les Thermes slovènes de Pannonie. Et plus encore ! La détente au bord de l’eau est complétée par une dégustation de vin et de plats, tandis que les histoires de château s’associent à des découvertes rurales, et la visite d’une ville s’apparente à une journée active passée dans la nature. Et on se sent bien. EXPLOREZ LE POMURJE ET PTUJ

DÉCOUVREZ LA BASSE-CARNIOLE

Laissez la campagne le long de la rivière Mura vous mener jusqu’au Pavillon Expano à Murska Sobota. Les champs sont visibles depuis les collines du parc paysager de Goričko. À Lendava, Moravske Toplice et Radenci, découvrez la variété des eaux, y compris l’eau thermominérale noire et l’eau verte riche en paraffine. Portez un toast avec un verre d’eau minérale et découvrez comment elle se marie bien avec les vins de Jeruzalemsko-ormoške gorice, Slovenske gorice et Haloz. À Ptuj, la plus ancienne ville slovène, montez jusqu’au château et partez à la rencontre des kurents.

Le long de la rivière Krka, admirez les collines aux maisons en briques, qui proposent également des logements de vacances originaux. Goûtez au cviček, une spécialité parmi les vins slovènes. Passez un moment détendu dans les eaux des stations thermales de Šmarješke Toplice et Dolenjske Toplice. À Novo mesto, entrez dans l’âge du fer et découvrez l’important patrimoine archéologique mondial. Découvrez une perspective intéressante de la ville depuis la rivière – sur un radeau qui vous emmène le long du méandre de la rivière Krka.

DÉCOUVREZ LE COSMOPOLITISME DU KOZJANSKO ET DU POSAVJE

ÉTENDEZ VOTRE VOYAGE DANS LES VALLÉES DE SAVINJA ET DE SALEŠKA

À Rogaška Slatina, un lieu qui attire les célébrités de toute l’Europe depuis des siècles, goûtez à l’eau minérale unique et découvrez les traditions de la fabrication du verre de façon originale. À Podčetrtek, faites une halte à Terme Olimia. À Podsreda et son parc d’anciens prés-vergers, partez vous balader vers les châteaux du Posavje, notamment à Mokrice près de la station thermale de Čatež, à Brežice, Kostanjevica na Krki, à Brestanica avec le château de Rajhenburg et à Sevnica.

À Celje, visitez la résidence des princes de Celje et découvrez Celeia - une ville de l’époque antique. Goûtez la bière dans la ville thermale de Laško et dans la ville du houblon, Žalec. Forte de sa longue - et plus ancienne - tradition thermale vieille de 610 ans, Dobrna vous invite à une balade le long de l’allée du parc. À Velenje, descendez dans les galeries du musée slovène de la mine de charbon au bord du lac de Velenje. Depuis la tannerie de Šoštanj, continuez vers la station thermale de Topolšica. 25


LES ALPES SLOVÈNES

HAUTEUR & PROFONDEUR Murska Sobota Kranjska Gora Bohinj Bled

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Benjamin Savšek

céiste, champion olympique, champion du monde et d’Europe

UNIQUE DANS TOUS SES ASPECTS Mon centre du monde est Tacen, une région de Ljubljana, où je m'entraîne le long des rapides de la rivière Sava. Mais je dois me rendre une fois à Golica, une montagne de la région de Haute-Carniole qui porte le même nom que la plus célèbre chanson des Alpes slovènes. L’air de ce morceau me renvoie aux victoires, car je l'entends le plus souvent lorsque je rentre en Slovénie après les compétitions et que les supporters m’accueillent en musique.

Radovljica Kranj Cerkno Dolina Soče Ljubljana Piran

LES ALPES SLOVÈNES

Celje

Novo mesto 20km

AU SOMMET DE LA MONTAGNE OU DANS LES EAUX PROFONDES DE LA RIVIÈRE ? Dans tous les cas, ici les deux sont possibles.

Alpes juliennes, Karavanke, Alpes de Kamnik-Savinja et Pohorje : ce sont les régions les plus élevées de Slovénie. Vous pouvez accéder aux sommets des montagnes, aux plateaux panoramiques et aux vallées pittoresques depuis les sentiers de montagne ou de randonnée et depuis les itinéraires cyclables balisés. En hauteur, notre regard est plus profond ! À certains endroits, la vue s'étend sur la mer Adriatique, à d'autres endroits sur des lacs aux profondeurs mystérieuses, sur des cascades plus ou moins grandes, sur des rivières dont la source provient d’un petit ruisseau de montagne sauvage. Du Triglav, la plus haute montagne de Slovénie, au Pohorje accidenté surplombant la ville abritant les plus vieilles vignes, il existe de nombreux sites avec un patrimoine naturel et culturel intéressant. On trouve également des centres sportifs de montagne, des pistes de ski en hiver et des lieux accueillant des événements passionnants.

 Vallée de la Soča 26

Koroška Pohorje Zgornja Savinjska Rogla Maribor dolina


Le parc national du Triglav vous invite au cœur des Alpes juliennes. Il abrite plus de sept mille espèces animales et plus de 1 600 plantes différentes. Le parc comprend également Bohinj, considéré comme un exemple de tourisme durable.  Bohinj

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DES FAITS QUE VOUS PRENDREZ PLAISIR À VÉRIFIER Les Alpes slovènes, que beaucoup n'attribueraient qu'à la beauté du monde montagnard, surprend par ses nombreux contrastes. Preuve en est : votre regard est ici constamment attiré par les hauts sommets, mais les particularités de ce monde peuvent facilement vous surprendre, y compris dans la vallée ou sous la surface accidentée.

700 m Profondeur

sous la surface du mont Peca

2864 m Altitude

du Triglav

Dans les Karavanke, à 700 mètres sous la surface de la Terre, pagayez ou faites du vélo dans les galeries d’une mine abandonnée. Dans les Alpes juliennes, partez à la conquête du Triglav, la plus haute montagne de Slovénie, en compagnie d’un guide de haute montagne.

En pénétrant dans le parc national du Triglav, découvrez le lac de Bohinj - le plus grand lac permanent de Slovénie, allant jusqu’à 45 mètres de profondeur. Dans la vallée de la rivière Soča, rendez-vous à la puissante cascade Boka. Ce n'est pas la plus haute des 11 cascades de plus de 100 mètres, mais avec sa largeur de 18 mètres, c'est la plus puissante de Slovénie.

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LES ALPES SLOVÈNES

100 Mio.

106 m

Lac de Bohinj

Cascade Boka

m d’eau 3

de haut


Se tenir sous un mur traversé par de célèbres alpinistes slovènes dans une centaine de directions. Explorer l'un des plus anciens parcs nationaux d'Europe. Contempler la rivière émeraude connue dans toute l'Europe. Sonner une cloche à souhaits sur une île au milieu d'un lac alpin emblématique. Se retirer dans la nature et inspirer profondément. Avec cette mise en bouche, l'exploration de la Slovénie alpine ne fait que commencer !  Bled

352

sommets de plus de 2000 m

617 km

de sentiers de montagne slovène

En plus des sommets alpins de 2 000 m, vous pouvez également faire de la randonnée sur des montagnes et des collines plus facilement accessibles en Slovénie. Plus de 10 mille kilomètres de sentiers balisés vous attendent ! Le Sentier alpin slovène relie 35 sommets, 5 villes et 55 refuges de montagne. Explorez également d'autres sentiers de grande randonnée.

La plus vieille vigne du monde pousse en plein cœur de la ville de Maribor. Elle vous invite dans les régions viticoles de Slovénie. De l'autre côté de la Slovénie se trouve un château qui contemple depuis mille ans le lac de Bled depuis une falaise de 139 mètres de haut.

450 ans

> 1000 ans

de la plus vieille vigne

du château de Bled

Âge

Âge

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QUAND LA MAGNIFICENCE NOURRIT LES YEUX CURIEUX Une vue d’ensemble de la Slovénie ? Observez-la depuis des hauteurs facilement accessibles. Des photos de la vie dans les Alpes ? Explorez le parc national du Triglav. De l'eau et des poissons comme nulle part ailleurs ? Visitez la vallée de la rivière Soča. Des lieux de renommée mondiale pour les champions ? Ne manquez pas les compétitions à Planica et Pokljuka, Kranjska Gora et au Pohorje. La culture du passé ? Allez à Cerkno, Radovljica, Kranj, Maribor.

#Maribor @jostgantar

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LES ALPES SLOVÈNES


#RoglaPohorje @iztok_medja

#Jamnik @vuelteandoblog

#Radovljica @marcosaracco.fotografietorino

#Triglavskinarodnipark @dansmoe

#Logarskadolina @benprescott

#Kranjskagora @iztok_medja

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DES VACANCES POUR TOUTES VOS PASSIONS ALPES SLOVÈNES

On choisit les Alpes slovènes parce qu’on ne peut pas imaginer des vacances sans se fondre dans la nature. Ou parce que l’on est attiré par la vie aquatique au milieu des montagnes. On les admire car elles nous surprennent par leur patrimoine naturel et culturel. Ou parce que l’on est fasciné par l’énergie de ses villes ! Regroupez au moins 5 éléments de la diversité en montagne. Planifiez votre visite.

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L’IMPULSION CULTURELLE DES ALPES Au pied des montagnes, vous découvrirez la culture de Kranj, les douceurs de Radovljica ainsi que les secrets des partisans dans la région de Cerkno. À Maribor, laissez-vous inspirer par les histoires de la meilleure destination gastronomique d'Europe et la troisième meilleure destination, d’après le classement European Best Destinations 2023.

UNE DÉCONNEXION ACTIVE Lorsque vous êtes dans la région de Bled et de Kranjska Gora, des itinéraires stimulants pour les alpinistes, les randonneurs et les cyclistes, ainsi que des activités liées aux sports d’hiver et autres expériences vous invitent aux loisirs dans la nature. Ici, vos défis actifs prennent une nouvelle forme à chaque saison.

OASIS DE PAIX À Bohinj et dans le parc national de Triglav, vous pourrez découvrir la nature luxuriante de la première réserve de biosphère de l’UNESCO en Slovénie. En visitant les Alpes juliennes, vous agissez tel un invité responsable qui respecte la flore, la faune et le mode de vie traditionnel des Alpes.

LA VIE EN MILIEU AQUATIQUE En plus des lacs célèbres ou cachés des montagnes, des rivières et des ruisseaux, des cascades et des bassins vous invitent sur leurs berges. Profitez des curiosités de la vallée de la rivière Soča, faites un sport à sensations fortes sur l'eau, pratiquez la pêche classique et la pêche à la mouche.

DÉCOUVERTE DE LA DIVERSITÉ DANS LES ALPES Le goût pour l’exploration vous conduit dans les Alpes de Kamnik-Savinja, dans la vallée de Logar, dans le centre de remise en forme de Zreče à Rogla et dans d’autres parties du Pohorje. Tôt ou tard, vous atteindrez également le géoparc UNESCO des Karavanke en Carinthie (Koroška).

LES ALPES SLOVÈNES


La route la plus haute de Slovénie mène au col de Mangart (2055 m). Avec ses lacets, ce sommet attire les cyclistes sur route. C'est aussi le point de départ de l'ascension du Mangart (2679 m), le troisième plus haut sommet de Slovénie. La route, qui devient un espace consacré à la luge en hiver, est entourée de plaines diversifiées sur le plan de la botanique. C’est l’habitat des marmottes et des bouquetins qui, de là-haut, vous observent peut-être !  Mangart

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LA MÉDITERRANÉE ET LE KARST SLOVÈNE SOLAIRE ET SOUTERRAIN

Murska Sobota Kranjska Gora Dolina Soče

1

Tadej Pogačar

cycliste, multiple vainqueur du Tour de France et médaillé olympique

PARTOUT OÙ JE VAIS, JE TROUVE QUELQUE CHOSE DE BEAU Si je devais choisir où partir en vacances en Slovénie, je choisirais probablement la côte. Soleil, mer, sports nautiques, fruits de mer c'est la combinaison idéale pour moi. Sur le chemin, j'aime m’arrêter dans le Karst. Nos grottes sont célèbres dans le monde !

Bled

Kranj Celje Brda Nova Ljubljana Vipavska Gorica Kras dolina Novo Postojna mesto Koper Ankaran Piran Izola Portorož

20km

UNE TERRE DE PROFUSION

La créativité de la nature durant des millénaires ou le caractère inoubliable d'un moment ? LES DEUX. Les stalactites des grottes karstiques célèbres dans le monde entier évoluent ici depuis des milliers d'années. Les champs de sel ont résisté au vent et aux vagues de la mer pendant des siècles, et les conquérants ont été défiés par une incroyable forteresse au milieu d’une falaise. Ici, les eaux mystérieuses transforment les prairies en refuge pour poissons. Les villes du littoral s’alignent sur seulement 46,6 kilomètres de côte, et charment les visiteurs par leur caractère pittoresque. La mer, le sel et le climat redonnent la santé ! L'Istrie, Brkini, Brda et la vallée de Vipava impressionnent par leurs oliveraies, leurs vignobles et leurs vergers. De beaux moments que vous n'oublierez jamais vous attendent ici.

 Strunjan 34

Maribor

L A MÉDITERR ANÉE ET LE KARST SLOVÈNE


Des conditions climatiques favorables s'étendent de la côte Adriatique à l'Istrie, le Karst, la vallée de Vipava et Brda. Les influences de la mer se retrouvent dans la nature et dans l'architecture, dans les produits typiques et dans le mode de vie quotidien.  Littoral slovène

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UN ÉMERVEILLEMENT QUI VAUT LA VISITE

Le plus grand. Le plus vieux. Le plus incroyable. La Méditerranée et le Karst slovène fascinent depuis longtemps le monde avec ses caractéristiques insolites. Ne vous contentez pas uniquement des faits. Faites l'expérience vous-même ! À votre façon.

Le château de Predjama se dresse dans une paroi rocheuse verticale atteignant 123 mètres de haut - une merveille de la stratégie défensive médiévale. Cet unique château troglodyte entièrement préservé d'Europe, relié au système de grottes karstiques, est considéré comme le plus grand château de ce type au monde.  Château de Predjama

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L A MÉDITERR ANÉE ET LE KARST SLOVÈNE


Les salines de Sečovlje sont les salines traditionnelles les plus au nord de la Méditerranée. Le sel est extrait selon un procédé vieux de 700 ans. Près de 300 espèces d'oiseaux ont été dénombrées dans le parc paysager des Salines de Sečovlje !

Le Parc d'histoire militaire de Pivka est le plus grand complexe de musées de Slovénie. Il permet notamment d'entrer dans un sous-marin ou de se confronter à un simulateur de vol, et même de se livrer à une expérience de vitesse supersonique.

L'activité du haras, situé à Lipica, remonte à l'année 1580. La plus longue tradition de l'élevage d'une même race de chevaux, celle des lipizzans, figure sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Assistez à un spectacle d'école d'équitation classique. Le Lac de Cerknica est le plus grand lac intermittent d'Europe. Lorsqu'il est rempli d’eau, c'est le plus grand lac de Slovénie.

La grotte de Postojna est la grotte karstique touristique la plus visitée d'Europe. Elle a déjà été visitée par plus de 40 millions de personnes ! Un petit train souterrain y circule depuis 150 ans. Le Protée anguillard (Proteus Anguinus) est le plus grand animal cavernicole au monde et le seul vertébré cavernicole en Europe. Il vit dans plusieurs grottes karstiques en Slovénie. On peut le voir dans le vivarium de la grotte de Postojna. Les grottes de Škocjan abritent le plus grand canyon souterrain d'Europe, de 146 mètres de haut. Visitez le site naturel, qui a été le premier de Slovénie à être inscrit sur la liste du patrimoine de l'UNESCO.

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VOUS AIMERIEZ LA MONTRER AU MONDE ENTIER ! Dévoilez la mer Adriatique telle qu’on la voit depuis les villes de Piran, Portorož, Izola et Koper. Montrez-la telle que vous la voyez ! Dans l'arrière-pays des villes, photographiez votre olivier, votre vigne ou votre arbre fruitier préféré. Explorez les saveurs et les expériences de l'Istrie, de la vallée de Vipava, de Brda. À Lipica, admirez es chevaux, dans les grottes karstiques, contemplez les formes insolites des stalactites. Dans le Karst, découvrez la nature sauvage même en surface ! Empruntez les ponts naturels et découvrez des formations karstiques encore inconnues. Profitez de tous les trésors qui défilent sous vos yeux.

#Piran @riglin

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L A MÉDITERR ANÉE ET LE KARST SLOVÈNE


#Lipica @marinademar

#Izola @jaka_ivancic

#PostojnskaJama @Dragan Arrigler

#Skocjanskejame @jostgantar

#Rakov_Skocjan @jostgantar

#Koper @fichovski

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APPORTEZ DE L’AIR À VOTRE SÉJOUR

LA MÉDITERRANÉE ET LE KARST SLOVÈNE Le climat méditerranéen, les centres de bien-être, le célèbre sel de Piran, des gouttes d’huile d’olives d’Istrie, un verre de vin exquis, une tranche de prosciutto du Karst - tout cela vous donnera l’énergie nécessaire pour de nouvelles découvertes du territoire entre la côte ensoleillée de la mer Adriatique et le monde karstique.

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DES VILLES MARQUÉES PAR LA DIVERSITÉ Explorez le passé des salines de Piran et de Portorož, les traditions de la pêche à Izola, l’époque vénitienne de Koper, devenue aujourd’hui une destination de croisière mondiale, ainsi que la nature unique de la pointe près d’Ankaran. Découvrez la grande diversité des villes du bord de mer !

LES PARTICULARITÉS DU KARST Après avoir visité la grotte de Postojna et le parc régional de la grotte de Škocjan, découvrez d’autres mystères du monde karstique ! Promenez-vous dans le Musée vivant du Karst avec ses murs en pierre sèche caractéristiques. Visitez le haras de Lipica et Štanjel, célèbre pour son architecture.

UNE NATURE MARQUÉE PAR L’EAU Allez voir si le lac de Cerknica dans le parc régional de Notranjska est rempli d’eau et de poissons ou de végétation et d’oiseaux ! Près de Pivka, allez contempler les Lacs intermittents de Pivka. Dans les Salines de Sečovlje et dans la baie de Škocjan, observez les oiseaux qui apprécient les zones humides protégées.

ACTIF Lorsque vous nagez, marchez ou faites du vélo sur vos itinéraires préférés, découvrez les particularités de cette région comme le font les parapentistes et les deltaplanistes depuis les agréables sommets venteux près d'Ajdovščina et de Nova Gorica. À la llisière du Karst, visitez Osp, qui fait le bonheur des grimpeurs du monde entier en toutes saisons.

RELAX ! Pas moins de 21 zones de baignade vous accueillent sur la côte, où vous n’avez pas à vous soucier de la qualité de l’eau, puisqu’elle est contrôlée. À Portorož et Strunjan, lieux de remise en forme naturels, vous pouvez prendre soin de votre santé grâce aux eaux de la mer primitive et à la thalassothérapie. Les piscines à l’eau de mer chauffée font le bohneur de toutes les générations.

L A MÉDITERR ANÉE ET LE KARST SLOVÈNE


Savourez les saveurs typiques de la région, gorgées de soleil, de sel et de la bora. Les vallées de Brda et Vipava constituent l'un des meilleurs endroits au monde pour la production de raisin pour les vins rouges. Dans la région de Birkini, on est fier des anciennes variétés de fruits.  Brda

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COMME NULLE PART AILLEURS DANS LE MONDE UNIQUE EN SLOVÉNIE

Alors que certains souhaitent seulement prendre des vacances, vous aspirez à plus que cela. Vous souhaitez des expériences auxquelles vous attribueriez personnellement cinq étoiles. Vous cherchez l'authenticité. En Slovénie, nous développons régulièrement depuis plusieurs années des expériences de charme individuelles, basées sur le respect de la durabilité et axées sur l’individu, et non pas sur le tourisme de masse. Choisissez parmi nos offres Slovenia Unique Experiences certifiées ou confiez votre projet de vacances à des guides et voyagistes expérimentés. En faisant appel à leurs services, chaque expérience de la Slovénie peut devenir très personnelle.

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UNIQUE EN SLOVÉNIE


 En kayak sous le Mont Peca, Carinthie

La Slovénie est une destination d'expériences authentiques et de charme conçues pour les petits groupes et les personnes seules. Attendez-vous à de belles histoires, des expériences insolites et une cuisine délicieuse. Les Slovènes, qui se distinguent par leur hospitalité et leur connaissance des langues, proposent à leurs hôtes un style de vie qu'ils vivent eux-mêmes en contact avec la nature, dans le respect de la localité et avec le sens de la durabilité.

Le label de qualité Slovenia Unique Experiences est attribué uniquement aux expériences qui sont strictement locales, authentiques, de charme, et conformes aux principes de la durabilité. Les expériences sont évaluées et recommandées par l'Office du tourisme slovène. La sélection des expériences de la plus haute qualité portant le label Slovenia Unique Experiences est constamment mise à jour. Vous êtes donc certain de vivre les expériences surprenantes proposées.

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ÊTRE AU COEUR DE LA VILLE

Jernej Vogrin Velenje Underground, guide

Tu fais un tour au marché, puis tu t'aventures dans Ljubljana, inscrite à l'UNESCO, avec le Maître Plečnik. À Kamnik, tu suis la route de la bière et de la liberté, à Maribor, tu expérimentes le rock'n'roll des saveurs. Les souterrains de Velenje t'offrent une aventure gastronomique à 160 mètres sous terre, sur le lac, tu découvres les secrets des villages engloutis, tandis que Šoštanj t'invite à un voyage à travers l'Europe du cuir. Dans la région de Posavje, explore les 7 châteaux majestueux.

BONJOUR DE LA MINE DE CHARBON Beaucoup de personnes visitent la Slovénie pour son monde souterrain. En tant que mineur, je suis fier de pouvoir le leur faire découvrir de façon originale et captivante. Avant d'entrer dans la grotte, je leur souhaite bonne chance : « Srečno ! ». Dans la salle à manger la plus profonde d'Europe, je suis ravi de souhaiter bon appétit aux visiteurs !  « Dobimo se na plac’ », marché de Ljubljana

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UNIQUE EN SLOVÉNIE


Maja Žerovnik Babave, herboriste et conteuse d’histoires

UNE POINTE DE SAGESSE  Un air de fête, Bled

L'INSPIRATION DE LA CAMPAGNE Accompagné d’un guide, partez en randonnée et apportez du sel aux moutons au-dessus du refuge Češka koča. En compagnie des bergers, découvrez Velika Planina. Vivez la période festive au son des mélodies de fêtes. Dormez et rêvez sur la paille. À l'académie Meet Meat&Eat, apprenez tout sur la viande, et chez Kocbek, découvrez l'histoire De la courge à l'huile.

En Slovénie, on sait éveiller tous les sens de nombreuses de manières ! Ici, dans la vallée de la Haute Savinja, les bénédictins possédaient autrefois un jardin d'herbes aromatiques, situé à côté de l’actuelle plus grande cathédrale slovène. On y expérimente la sagesse ancienne d'une manière nouvelle. On se sert de l'eau d'un puits centenaire, au son des cloches et avec tous nos sens.

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EN CONTACT AVEC LA NATURE Dans la région de Kočevje, découvrez l'ours dans son habitat naturel. Dans les Alpes, écoutez la mélodie de la forêt. Dans les bois, partez à la cueillette de champignons avec le Dr Fungi. Relevez le défi Fish&Fly Trio. Lors du Vintage Gourmet Tour, parcourez les oliveraies en voiture ancienne et goûtez l'huile d'olive. Sur la côte, passez une journée inoubliable dans la ferme piscicole Fonda, et apprenez tout sur la préparation du poisson en rejoignant l'atelier de cuisine méditerranéenne. Boštjan Podbevšek Fish&Fly, guide de pêche

DIGNE D’ÉMERVEILLEMENT La pêche à la mouche est une manière très personnelle de découvrir la nature. J'aime passer trois jours avec des pêcheurs, qui ne se lassent jamais de l’émerveillement de la pureté des rivières slovènes et de nos espèces de poissons autochtones. La cuisine et le trajet en hélicoptère entre les rivières rendent l'expérience tout simplement inoubliable.  Fish& Fly Trio, rivière Soča

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UNIQUE EN SLOVÉNIE


Kevin Klun Valenčič Grotte de Postojna, guide de grottes

 Sur les traces de Luka Čeč, Grotte de Postojna

PERCEZ DES MYSTÈRES AVEC DES GUIDES EXPÉRIMENTÉS Partez sur les traces des premiers explorateurs de grottes pour découvrir les galeries cachées de la grotte de Postojna ou pénétrez dans les pièces secrètes de l'Hôtel Jama, qui nous fascine avec ses histoires d'espionnage. Dans les tunnels souterrains du mont Peca, lancez-vous dans une descente en VTT 100 % adrénaline ou faites une virée en kayak. À Radgonske gorice, dégustez le vin pétillant « Untouched by light », préservé de la lumière

SUR LES TRACES DES PREMIERS SPÉLÉLOGUES Sortir des chemins balisés des grottes, descendre en rappel, faire du bateau, voir de puissantes formations de stalactites et faire la connaissance du Protée anguillard dans son environnement naturel ne sont qu'une partie de toutes les expériences authentiques à vivre. Luka Čeč, qui a découvert l’une des plus belles parties de la grotte de Postojna, est encore aujourd'hui une source d'inspiration pour les spéléologues professionnels, ainsi que pour les visiteurs qui pénètrent dans le sous-sol slovène à la recherche d'une expérience authentique. 47


DU DÉBUTANT AU CHAMPION ACTIVITÉS DE PLEIN AIR

La Slovénie est le premier choix de nombreux sportifs de haut niveau. Certains sont ici chez eux ! La Slovénie est la première source d'inspiration pour de nombreux amateurs de loisirs. Nombre d’entre eux ont découvert ici pour la première fois une autre façon de se dépenser, et continuent aujourd'hui de s’entraîner à l’extérieur. Quand il s'agit de se dépenser dans la nature à tout moment de l'année, la Slovénie met tout le d’accord. 365 jours par an !

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ACTIVITÉS DE PLEIN AIR


 Lacs de Lovrenc, Pohorje

RANDONNÉE sur des sentiers balisés à travers vallées, collines, hautes et moyennes montagnes

CYCLISME sur des itinéraires longue distance, dans des bike-parcs et sur des circuits sur route passionnants

Aérodromes et sites d’envol pour

GOLF dans des lieux

L'AVIATION SPORTIVE, LE PARAPENTE ET LE VOL EN MONGOLFIÈRE

étonnamment différents

SKI ET SPORTS D'HIVER

ÉQUITATION dans la patrie des célèbres chevaux blancs Lipizzans

SPORTS NAUTIQUES sur les rivières,

SPÉLÉOLOGIE avec des guides dans un pays où l’on découvre une nouvelle grotte chaque année

dans de grands centres de montagne et petites stations de ski de charme

les lacs et la mer dans l’un des pays les plus abondants en eau d’Europe

EXPÉRIENCES FORTES EN ADRÉNALINE sur les tyroliennes et dans les parcs d’aventure

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CENTRES DE MONTAGNE POUR DES ACTIVITÉS DE PLEIN AIR 365 JOURS PAR AN | 1 | Cerkno | 2 | Golte | 3 | Kanin | 4 | Kope | 5 | Kranjska Gora | 6 | Krvavec | 7 | Mariborsko Pohorje | 8 | Rogla | 9 | Soriška planina | 10 | Stari vrh | 11 | Velika planina | 12 | Vogel

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ENTRE TERRE ET CIEL

Vous pouvez créer un véritable contact avec la Slovénie en misant sur votre énergie. Baladez-vous dans la région et faites une randonnée jusqu'au sommet d’un belvédère. En compagnie d’un guide et avec l’équipement adéquat, accédez aux hauts plateaux. Partez en balade à vélo lors d'une sortie en famille ou pédalez vers des sites intéressants à l’occasion d'un circuit plus long, de votre choix. De nombreux endroits proposent également de découvrir la nature à cheval. Lorsque vous regardez le ciel depuis la Terre, atteindre la cime des arbres devient possible dans les parcs d'aventure, et plus encore : voler avec une vue plongeante sur le paysage en contrebas. Et rien ne vous empêche d’explorer les profondeurs, puisque les joyaux du sous-sol slovène sont accessibles avec un spéléologue expérimenté.

DANS LA NATURE POUR FAIRE LE PLEIN D'ÉNERGIE Parfois, j'ai absolument besoin d'air frais ! Vite. Tout de suite. D'autres fois, j'aime sortir dans la nature en prenant mon temps et pour me concentrer. Je répète l'entraînement dans ma tête et j'augmente tout doucement le rythme. Faire de l'exercice en plein air me donne parfois l'énergie nécessaire pour progresser dans la voie que j’ai choisie, ou bien m’apaise pour ne pas que déborder d’énergie quand c’est inutile. 50

ACTIVITÉS DE PLEIN AIR

Ilka Štuhec

skieuse alpine, 1 multiple championne du monde de descente

 Grotte de Križna


 Vallée de la Soča

La Slovénie compte plus de 13 000 grottes karstiques ! Certaines sont aménagées en circuits touristiques, d'autres ne sont accessibles qu'avec des guides et un niveau de spéléologie approprié. 51


SENTIERS FACILES OU DE GRANDE RANDONNÉE

 Mangart

Presque tous les lieux de vacances en Slovénie se trouvent au centre de sentiers dédiés à la promende ou à la randonnée, adaptés à toutes les générations. Plus de 10 000 kilomètres de sentiers de montagne balisés et 5 000 kilomètres de sentiers de randonnée à thème s’offrent aux vrais randonneurs. Vous pouvez choisir comme point de départ un hébergement spécialisé dans la randonnée ou bien un chalet, un refuge, un bivouac, tous disponibles le long du chemin. La plus haute montagne de Slovénie est le Triglav, culminant à 2 864 mètres d’altitude, et les alpinistes expérimentés sont également attirés par les via ferrata, ainsi que par l’alpinisme et l'escalade sportive, en plus des sommets de 2 000 m (il y en a près de 352 dans les Alpes slovènes). Les sentiers de grande randonnée, qui peuvent être parcourus par étapes, constituent un excellent choix pour les amateurs de randonnée. L’amour des Slovènes pour la montagne Les Slovènes s’en tiennent aux sentiers de montagne aménagés. Ils se déplacent en montagne en toute sécurité et avec un équipement de montagne adapté ! Ils suivent les recommandations et les instructions destinées aux visiteurs des montagnes, rédigées par l’Association slovène d’alpinisme qui, avec ses 60 000 membres, représente la plus grande organisation sportive du pays. Les amoureux de la randonnée se retrouvent en Slovénie depuis 130 ans !

LES PLUS LONGS SENTIERS DE GRANDE RANDONNÉE Choisissez les randonnées qui vous conviennent

Sur les sentiers de montagne, suivez les balises de Knafelč - point blanc dans un cercle rouge - qui sont utilisées pour signaliser les sentiers depuis plus de 100 ans. Certains itinéraires sont également équipés de panneaux de direction.

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ACTIVITÉS DE PLEIN AIR

Sentier alpin slovène (617 km) Juliana Trail (330 km) Sentier Alpe Adria (145 km) Via Alpina (220 km) Sentier européen E6 (260 km) Sentier européen E7 (600 km) Chemin de la Paix (500 km)


POUR TOUS LES TYPES DE CYCLISME Partout en Slovénie, il existe des itinéraires accessibles pour des excursions en famille avec des vélos classiques ou électriques. Les centres de montagne proposent des circuits adaptés aussi bien aux débutants qu’aux cyclistes confirmés. Les cyclistes sur route peuvent choisir entre des itinéraires avec une grande variété de dénivelés, tandis que les cyclistes de randonnée et les pratiquants de gravity bike, ainsi que les amateurs d'adrénaline, peuvent se faire plaisir sur les sentiers forestiers et les bike parcs. Les cyclotouristes disposent d’un vaste choix d’itinéraires cyclables longue distance qui relient plusieurs régions.

RECOMMANDATIONS DES VÉTÉTISTES

Itinéraires cyclables longue distance en montagne Le Circuit cycliste slovène (1 800 km, 41 étapes) relie toutes les chaînes de montagnes les plus importantes de Slovénie. De magnifiques sommets sont également reliés par la Trans Slovenia 1 (384 km, 7 étapes) et la Trans Karavanke (132 km, 5 étapes). Dans l’est de la Slovénie se trouve l’attrayante transversale cycliste de Pohorje (75 km), tandis que dans la partie montagneuse de l’ouest du pays, il y a le circuit cyclable de Juliana Bika (290 km, 10 étapes). Trouvez d’autres itinéraires et des bike parks palpitants ! Spécialement pour les cyclistes engagés dans la durabilité En Slovénie, vous pouvez choisir le Bike Slovenia Green - le premier circuit à vélo au monde qui relie exclusivement des destinations avec le label de durabilité. Plus de 50 installations spécialisées dans le cyclisme sont partenaires de nombreux circuits.  Vallée de Vipava depuis Nanos

DES ROUTES ET DES PENTES ATTRAYANTES Itinéraires cyclables longue distance

Les cyclistes sur route choisissent des circuits dans toute la Slovénie. La Parenzana (130 km) les attend au bord de la mer, la Via Bela krajina (115 km) au bord de la rivière Kolpa dans le sud de la Slovénie. Sous les sommets du nord, le tracé Autour des Alpes de Kamnik-Savinja (130 km) vous invite à le parcourir, tandis qu’à l’est, vous trouverez des itinéraires le long des rivières : l’Itinéraire cyclable de la Drave (145 km), qui fait partie d’une route cyclable internationale traversant 4 pays, ainsi que l’Itinéraire cyclable longeant la Mura (56 km sur la rive droite, 78 km sur la rive gauche de la rivière Mura). Explorez également les ascensions difficiles sur route ! Les champions viennent de Slovénie Primož Roglič, champion olympique du contre-la-montre, et Tadej Pogačar, médaillé olympique et double vainqueur du Tour de France, peuvent facilement vous expliquer comment le paysage naturel accidenté de la Slovénie a influencé leur réussite en cyclisme. Le Tour de Slovénie et l’étape du Tour d’Italie sur les routes slovènes attirent de nombreux supporters.

 Goričko, Prekmurje

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L'HIVER, L'ÉTÉ ET L'ENTRE SAISON En Slovénie, les activités sportives dans la nature sont un excellent choix et peuvent se pratiquer toute l'année. Le printemps invite à des destinations plus facilement accessibles dans les hautes montagnes, à des envols pour des défis aériens et à des sites d'escalade naturels et ensoleillés près du littoral. En été, elle est animée par les eaux, rafraîchissante dans les forêts verdoyantes et sur les hauts sommets. En automne, il n'y a pas de limites aux sports adaptés à toutes les saisons. L'hiver offre quant à lui une grande variété de loisirs dans la neige.

CENTRES DE MONTAGNE ET LEURS PISTES DE SKI Les centres de loisirs sous les hauts sommets attirent toute l'année, et en hiver, ils enchantent grâce à leurs pistes de ski bien entretenues pour les skieurs alpins et les snowboarders. Ils sont équipés de snowparks, de pistes de ski de fond et organisent des randonnées à ski guidées. Des écoles dispensant des cours de ski et d'autres sports d'hiver y sont établies. Étant donné que tout est proche en Slovénie, le forfait de ski unique Ski Pass Slovenia qui permet d’accéder à plusieurs stations de ski est un très bon compromis. Les stations de ski populaires proposent également d'autres expériences intéressantes en hiver - raquettes, luge, descentes d'adrénaline symbolisées par la neige, etc. Il existe également des stations de ski plus petites à proximité des destinations de vacances en Slovénie, qui constituent un excellent choix pour les skieurs débutants.  Krvavec 54

ACTIVITÉS DE PLEIN AIR


 Lac de Bohinj

DU SPORT SUR DIFFÉRENTES SURFACES D’EAU Les amateurs d'activités de plein air durant la période estivale ont certainement le sentiment que la Slovénie est un pays où l’eau est abondante. En plus des zones de baignade au bord des rivières, des lacs et de la mer, les expériences aquatiques fortes en adrénaline sur les rivières des Alpes slovènes sont particulièrement attrayantes. La vallée de la rivière Soča est célèbre pour ses descentes en kayak, canoë, raft et en hydrospeed, ainsi que pour le canyoning. Les sensations fortes sont également au rendezvous sur la Sava Bohinjka, la Sava Dolinka et la Savinja. Des rivières plus calmes vous invitent à faire du bateau et du paddle, au bord des lacs vous trouverez des centres de sports nautiques proposant un large choix d'activités, tandis que le long de la mer Adriatique, vous pouvez apprendre à plonger ou à faire de la voile, du kitesurf ou de la planche à voile.

JOUEZ ENTOURÉ DES PLUS BELLES TOILES DE FOND En Slovénie, où le golf est pratiqué depuis près de 90 ans, vous avez le choix entre 7 parcours de 18 trous, 9 parcours de 9 trous et plusieurs zones d’entraînement. Vous serez surpris par leur emplacement, chacun dans un cadre différent ! Les distances relativement courtes entre les terrains de golf constituent un avantage précieux dans la région Alpe-Adria. Les meilleurs terrains de golf slovènes ont déjà accueilli des championnats européens et des tournois majeurs.  Golf du château d’Otočec 55


LE SUCCÈS EN PERSPECTIVE

ÉVÉNEMENTS SPORTIFS ET PRÉPARATIONS La passion pour le sport en Slovénie est palpable un peu partout. La réputation du pays sportif est renforcée par les victoires de sportifs et d'équipes slovènes. Les vainqueurs, mais aussi leurs célèbres concurrents, sont constamment encouragés par les supporters exaltés. Les organisateurs professionnels préparent ici les plus grandes compétitions sportives internationales, qui réunissent un large public, et les sportifs du monde entier aiment venir en Slovénie pour leur préparation. Avec sa diversité, ses ressources naturelles et ses installations sportives, la Slovénie est d'abord une inspiration pour l’activité physique, puis un exemple pour son mental de réussite.

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É V É N E M E N T S S P ORT I F S E T P R É PA R AT I O N S


 Tadej Pogačar au Tour de Slovénie w w w. s l o v e n i a . i n f o / e v e n e m e n t s s p o r t i f i s

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J’ACCLAME. J’ENCOURAGE. À MA FAÇON. Celui qui ne saute pas n'est pas slovène ! En hiver, les acclamations des supporters se font entendre durant les compétitions de la Coupe du monde de ski alpin, de saut à ski et de vol à ski, de biathlon et de snowboard. La Slovénie a déja accueilli des compétitions internationales majeures de basket-ball, de volley-ball, de canoë, de kayak, de gymnastique, de karaté, de speedway et de nombreux autres sports. Parmi les événements internationaux les plus marquants de l'été sur le site légendaire de Planica, on peut citer le Tour de Slovénie et l'étape slovène du Giro d'Italia.

Championnat du monde FIS de vol à ski, Planica

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É V É N E M E N T S S P ORT I F S E T P R É PA R AT I O N S


Championnat d'Europe de VTT UEC, Maribor

Championnat du monde masculin de volley-ball, Ljubljana

Tour de Slovénie, Štanjel

Coupe du monde FIS de ski alpin, coupe Vitranc, Kranjska Gora

Championnat du monde de biathlon IBU, Pokljuka

Coupe du monde FIS de snowboard, Rogla

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PARMI LES MEILLEURS AU MONDE Si l’on prend le nombre de médailles olympiques remportées par habitant, la Slovénie se trouve toujours en haut du classement mondial. Les sportifs slovènes ont remporté jusqu'à présent 12 médailles d'or olympiques, 17 d'argent et 23 de bronze dans les sports individuels, et les équipes nationales dans les sports d'équipe sont également fières de leurs classements et de leurs médailles. Les basketteurs slovènes, avec la star Luka Dončić, ont déjà été champions d'Europe, et les volleyeurs slovènes ont terminé deuxièmes meilleurs d'Europe trois fois en six ans. Les sportifs slovènes de haut niveau expliquent souvent que leurs carrières sportives ont débuté chez eux - dans la nature qui encourage à la parcourir, dans des centres sportifs et des clubs proposant d'excellents programmes pour les jeunes.

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É V É N E M E N T S S P ORT I F S E T P R É PA R AT I O N S


SE PRÉPARER DANS LE PAYS DES SPORTIFS Avec son emplacement au centre de l'Europe, au carrefour de 4 mondes géographiques différents et son climat agréable, la Slovénie est un excellent choix pour les entraînements sportifs 365 jours par an. Les centres de sports d'été et d'hiver offrent aux sportifs individuels et aux équipes de bonnes conditions de travail, complétées par des stades, des pistes de compétition, des équipements et des installations pour chaque discipline sportive. Dans l'un des pays les plus sûrs et les plus durables au monde, les sportifs bénéficient d'une intimité garantie, bien que les centres d'entraînement soient souvent situés dans des destinations touristiques populaires. Des spécialistes en médecine du sport sont à la disposition des sportifs dans les centres de remise en forme naturels, et de nombreux sites proposent des programmes adaptés aux sportifs. C'est aussi la raison pour laquelle des sportifs du monde entier préparent leurs victoires en Slovénie.

FÊTE DE LA CULTURE SPORTIVE En mémoire de la première médaille olympique slovène, le 23 septembre est devenue la Journée du sport. Cette fête nationale, que la Slovénie a été la première au monde à introduire, promeut et encourage l'activité physique pour tous les citoyens.

FIERS DE NOS SITES SPORTIFS Vous développez votre condition physique grâce à des séances d'entraînement soigneusement planifiées dans des installations sportives bien sélectionnées, lesquelles sont nombreuses en Slovénie. Les sportifs individuels et les équipes peuvent assurément trouver l’endroit qui leur convient en Slovénie. Si l'on tient compte du fait que l'exercice en plein air vous permet d’être en bonne forme physique pour la vie, la Slovénie est un excellent choix ! On peut y faire des préparations en plein air 365 jours par an !

Žan Košir

1 snowboarder, vainqueur de trois médailles olympiques et du gros globe de cristal

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DÉTENTE DU CORPS ET DE L'ÂME SANTÉ ET BIEN-ÊTRE

Ceux qui recherchent la santé sont également préparés à suivre les règles d’un mode de vie ascétique. Quiconque recherche le bien-être peut aussi le trouver dans les soins hédonistes. Les stations thermales naturelles slovènes, qui attiraient il y a des siècles les dirigeants et d'autres personnalités éminentes de toute l'Europe, sont une combinaison exceptionnelle de chemins vers la santé et le plaisir de la relaxation, vers des expériences passionnantes et des vacances agréables. Ici, vous pouvez faire confiance à l’effet des traitements curatifs vérifiés reposant sur les connaissances en médecine moderne, et à la gamme très complète de services consacrés au bien-être. En plus des centres de remise en forme naturels, des centres thermaux de bien-être ainsi que d'autres moyens permettant d’accéder à la santé, la beauté et la détente vous attendent dans toute la Slovénie.

 Šmarješke Toplice 62

SANTÉ ET BIEN-ETRE


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CENTRES DE REMISE EN FORME NATURELS SLOVÈNES | 1 | Terme 3000 – Moravske Toplice | 2 | Centre de remise en forme de Radenci | 3 | Terme Ptuj | 4 | Terme Olimia | 5 | Terme Zreče | 6 | Terme Dobrna | 7 | Thermana Laško | 8 | Terme Čatež | 9 | Terme Dolenjske Toplice | 10 | Terme Šmarješke Toplice | 11 | Terme Portorož | 12 | Talaso Strunjan

STATIONS THERMALES | 13 | Terme Lendava | 14 | Terme Vivat | 15 | Terme Banovci | 16 | Bioterme Mala Nedelja | 17 | Medical center Rogaška | 18 | Rimske Terme | 19 | Terme Paradiso Dobova | 20 | Terme Topolšica | 21 | Terme Snovik | 22 | Terme Cerkno

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5 RAISONS MAJEURES

DE DÉCOUVRIR LES CENTRES DE REMISE EN FORME NATURELS SLOVÈNES Santé et bien-être, séjour sur mesure, cuisine exquise et beauté du cadre naturel sont les cinq raisons majeures de visiter la Slovénie. Dans les centres de remise en forme, vous pouvez les combiner avec les facteurs de guérison naturels efficaces et éprouvés. Découvrez la puissance des eaux thermales et minérales, de la tourbe et des péloïdes minéraux, de la climatothérapie marine avec des aérosols et des thalassothérapies à base d’eau de mer, de la saumure et de la boue saline curative.

 Terme 3000, Moravske Toplice

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SANTÉ ET BIEN-ETRE


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CURE. BALNÉOLOGIE. SANTÉ ! Des experts vous accompagnent

Les principes de la médecine moderne se conjuguent aux savoirs traditionnels de la balnéologie dans les centres de remise en forme. Les centres de diagnostic et les professionnels de la santé établissent des traitements sur mesure pour soigner les problèmes de santé et, grâce à la médecine douce, ils agissent dans le domaine du maintien préventif de la santé et du bien-être.

Depuis les profondeurs souterraines d’où je viens, je suis chauffée à 73 degrés Celsius. Quand j’atteins la surface, j’aide les gens à se sentir mieux grâce à mes vertus thermales, ainsi qu’aux minéraux et autres éléments bénéfiques que je contiens.

 Rogaška Slatina

Eau minérale thermale de l’une des 87 sources de Slovénie

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PERSONNEL. DÉTENDU. APAISÉ. Pour les familles, les couples et les personnes seules

Avec leurs nombreuses attractions, les parcs aquatiques thermaux constituent un premier choix pour toutes les générations. D’une part, on entend les cris d’excitation des enfants sur les toboggans en tous genres, d’autre part, on est apaisé par la baignade dans les grands bassins, l’eau des jets massants et les bains privatifs. Les centres de remise en forme slovènes offrent près de 50 000 mètres carrés de zones de baignade intérieures et extérieures !

La côte Adriatique est mon univers. J’y cotoie les vagues, le vent et le soleil de la Méditerranée, ainsi que la boue saline et des gens qui savent à quel point il est essentiel de prendre soin de sa santé.  Thermana Laško

Aqua Madre, eau des salines associée à la mer primitive de plus de 42 mille ans 65


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VITALITÉ. RÉCRÉATION. REPOS. Très individuel

Les centres de bien-être des centres de remise en forme slovènes sont réputés pour leurs programmes de selfness, ainsi que pour leurs programmes traditionnels, innovants, thérapeutiques et consacrés à la beauté dans l’objectif de satisfaire le bien-être. Des soins personnels, des programmes et thérapies adaptés aux besoins et aux désirs de chacun (bains, massages, saunas, traitements, rituels) préviennent les conséquences d’une vie stressante. Détendez-vous. Sentez-vous renaître. Parallèlement à l’univers aquatique, le cadre agréable et accueillant invite aux activités dans la nature. Vous trouverez l’inspiration dans de nombreux endroits. Le climat est bénéfique.

Vous ne pouvez pas me voir, mais vous pouvez assurément me sentir. Les poumons remplis d’air de la montagne ou de la mer vous redonnent de l’énergie. Sous forme d’air pur, toujours à la bonne température à chaque saison et sous forme d’aérosols bienfaisants, je vous invite constammant à profiter de la nature proche et à de nouvelles découvertes. Un climat aux effets curatifs avérés dans les centres de remise en forme dans les moyennes montagnes et au bord de la mer

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 Dolenjske Toplice

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SANTÉ ET BIEN-ETRE

 Terme Zreče

RÉGIME ? GASTRONOMIQUE ! Une cuisine locale excellente

Une alimentation sélectionnée, parfois aussi un régime ou un jeûne, contribuent de manière significative à la santé, à la beauté et au bien-être. Dans les centres de remise en forme et les centres thermaux de bien-être, vous pouvez compter sur le savoir-faire des diététiciens et des nutritionnistes. L’alimentation saine qui vous correspond passera également par une expérience gastronomique. Les produits frais de la région et les dégustations de spécialités locales seront au rendez-vous. Les centres de remise en forme slovènes sont fiers de leur grande cuisine et de leur interaction avec l’environnement local. Les centres de remise en forme permettent aux visiteurs de choisir le régime alimentaire qui leur convient dans le cadre d’une prescription indiquée, et de les aider à traiter divers problèmes de santé. Il existe de nombreux établissements où vous pouvez rejoindre une école de perte de poids. Une alimentation végétarienne ou végétalienne est également proposée.


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AVEC SOI-MÊME ET EN BONNE COMPAGNIE

Dans la nature ou sur une remarquable piste de danse Lorsque vous choisissez un centre de remise en forme, vous choisissez un cadre naturel qui vous offre également la quiétude en pleine nature pour vous retrouver avec vous-même. Également au programme des expériences thermales : promenades accompagnées ou en solo dans les environs et exercices en groupe en milieu naturel. Le yoga en plein air, les bains de forêt, la méditation, ainsi que d’autres approches, vous aident à retrouver l’équilibre. Les journées de détente peuvent se prolonger par des soirées inoubliables de concerts, de divertissements et de danse dans des lieux cosmopolites choisis il y a des siècles par des représentants de la haute société européenne.

 Talaso Strunjan 67


LES TRÉSORS DU MONDE DES APICULTEURS

En Slovénie, la tradition de l'apiculture est une partie distincte de la vie et constitue une activité importante, à tel point qu'elle figure sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Dégustez des délices à base de miel, trinquez avec un verre de « medica » (hydromel), découvrez les effets bénéfiques de l'apithérapie dans un rucher et repartez avec un pot d'excellent miel slovène.

 Apicultrice, Basse-Carniole 68

SANTÉ ET BIEN-ETRE


La Slovénie a été la première au monde à introduire la certification des prestataires de tourisme apicole. À l'initiative de la Slovénie, le 20 mai a été déclaré Journée mondiale des abeilles par les Nations Unies. Cette date correpond à la date de naissance du slovène Anton Janša en 1734. Il est considéré comme le fondateur de l'apiculture européenne moderne. La Slovénie ne produit pas de grandes quantités de miel, mais produit du miel de haute qualité. Le miel slovène dispose de l’indication géographique protégée de l'Union européenne. Le miel « Kočevski gozdni » et « Karški med » sont également protégés. Les colonies d'abeilles slovènes vivent dans des ruches AŽ d'origine slovène. La peinture populaire des frontons de ruche est également une particularité de la tradition slovène. Le patrimoine de l'apiculture est préservé par diverses collections de musée, sentiers thématiques et musées dans toute la Slovénie. Le Musée de l'apiculture de Radovljica conserve la plus grande collection de frontons de ruches et offre un aperçu de l'histoire de l'apiculture. Sur le plan historique, le miel est le premier édulcorant au monde. Jusqu'au 18ème siècle, le miel était le seul édulcorant sur le territoire actuel de la Slovénie. C'est un ingrédient clé de nombreux plats traditionnels et des célèbres petits pains d’épice appelés lectova srca.

En plus de découvrir les abeilles et les apiculteurs, l'expérience api propose d’inspirer l'air des ruches, la dégustation et la préparation de diverses spécialités et boissons au miel, des massages et d'autres soins avec les produits issus de l’apiculture. Au moins un habitant sur deux cent en Slovénie est apiculteur ! Plus de 10 000 apiculteurs slovènes gèrent près de 200 000 colonies d'abeilles. Le savoir-faire apicole se transmet de génération en génération. Les enfants des crèches et des écoles dégustent également du miel à l’occasion du Petit déjeuner traditionnel slovène. Les apiculteurs slovènes ont exclusivement des élevages d’abeilles carnioliennes. En Slovénie, cette espèce d'abeille autochtone est protégée au niveau de l'Union européenne. Une seule abeille recueille un douzième d'une cuillère à café de miel au cours de sa vie. Pas moins de 800 abeilles produisent au total un demi-litre de miel au cours de leur vie.

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PASSÉ MILLÉNAIRE ET INSTANTS DU PRÉSENT CULTURE ET VILLES HISTORIQUES

Une escapade citadine à Ljubljana, Maribor, Celje, Kranj ou dans l'une des charmantes petites villes historiques de Slovénie permet de découvrir les particularités de différentes périodes du passé, en allant dans les musées et galeries, en visitant les châteaux et les églises, en assistant aux festivals d'été et aux spectacles musicaux, en se rendant à l’opéra, au cinéma, au théâtre et autres lieux de culture. Embarquez pour un voyage culturel, choisissez des expériences créatives et participez à des ateliers. Devenez un connaisseur du paysage culturel slovène en parcourant les villes.

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VILLES HISTORIQUES | 1 | Brežice | 2 | Celje | 3 | Črnomelj | 4 | Idrija | 5 | Jesenice | 6 | Kamnik | 7 | Ljubljana | 8 | Koper | 9 | Kostanjevica na Krki | 10 | Kranj | 11 | Maribor | 12 | Metlika | 13 | Novo mesto | 14 | Piran | 15 | Ptuj | 16 | Radovljica | 17 | Ravne na Koroškem | 18 | Slovenj Gradec | 19 | Slovenske Konjice | 20 | Šentjur | 21 | Škofja Loka | 22 | Tržič | 23 | Žužemberk

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C U LT U R E E T V I L L E S H I S T O R I Q U E S


7 SYMBOLES CULTURELS DE LA SLOVÉNIE LJUBLJANA ET SON CHÂTEAU

Allez voir le château médiéval surplombant la ville. Promenez-vous dans le centre-ville à l’architecture baroque et Art nouveau. Explorez le patrimoine de l’UNESCO et les oeuvres de l’architecte Plečnik.

PTUJ, SON CHÂTEAU ET LES KURENTS

Découvrez l’origine des célèbres kurents (patrimoine de l’UNESCO) et allez voir les expositions du château de Ptuj. Dans la plus ancienne ville slovène, pénétrez dans la cave qui abrite le plus ancien vin slovène.

PIRAN, SES REMPARTS ET SES SALINES

La ville du violoniste Tartini s’est développée avec les salines, aménagèes dès 804, étendant ses remparts toujours plus loin. Une promenade rejoint le centre de la plus belle ville du littoral slovène à la station balnéaire de Portorož.

CELJE ET SON CHÂTEAU

Après avoir visité le château Stari grad et la ville des princes de Celje - la famille du Moyen Âge la plus puissante du territoire slovène, découvrez l’antique Celeia dans la salle d’exposition archéologique située au coeur de la ville.

BLED, SON ÎLE ET SON CHÂTEAU

Au moyen d’un bateau traditionnel « pletna », rendez vous sur la célèbre île au milieu du lac. Sonnez la cloche de l’église pour vous porter bonheur ! Grimpez jusqu’au vieux château sur la falaise surplombant le lac.

LE CHÂTEAU DE PREDJAMA ET LA GROTTE DE POSTOJNA

Près de la grotte karstique la plus visitée d’Europe se trouve le plus grand château troglodyte du monde. Le château dans la falaise en surplomb fascine par ses histoires chevaleresques, et s’enfonce dans le sous-sol où vit le Protée anguillard.

LIPICA ET LE PLUS ANCIEN HARAS D'EUROPE

L’origine des chevaux Lipizzans blancs remonte à 1580 ! Observez les chevaux dans les paddocks et lors des spectacles. En plus du Musée des Lipizzans, vous pouvez voir les œuvres de l’artiste de l’avant-garde slovène dans la Galerie August Černigoj.

 Ptuj w w w. s l o v e n i a . i n f o / t r a d i t i o n s c u l t u r e l l e s

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 Lent, Maribor

BALADES QUOTIDIENNES ET GRANDES EXPÉRIENCES SEUL OU AVEC UN GUIDE

Près de 100 villes et marchés slovènes possèdent un coeur historique protégé ! Explorez les villes historiques qui, avec leurs histoires, traditions, spécialités locales, expériences et ateliers, constituent une excellente raison de visiter la Slovénie. Equipé d’une carte ou d’une application mobile, il est possible de se rendre d’un point d'intérêt à un autre dans presque toutes les villes. Mieux encore, vous pouvez découvrir la ville en choisissant une visite guidée, qui comprend généralement une dégustation de spécialités locales. Reliez plusieurs villes et faites votre propre circuit de la culture slovène !

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C U LT U R E E T V I L L E S H I S T O R I Q U E S

 Kranj


 Salines de Sečovlje, Portorož

CULTURE ET NATURE RÉUNIES

LE CARACTÈRE VERT DES VILLES SLOVÈNES Les villes slovènes vivent en harmonie avec la nature. La ville médiévale de Piran a toujours été une ville de salines et de paludiers. Kamnik, dont le patrimoine industriel est remarquable, est fière de la tradition de l'exploitation laitière alpine à Velika planina. Radovljica, la ville des douceurs, est le berceau de l'apiculture slovène. Les mondes de la ville et de la campagne se rejoignent le long de la rivière Mura grâce aux magnifiques moulins et dans la région des illustres champs de houblon. Des sites pittoresques jouxtent même la zone du parc national du Triglav. De nombreuses villes sont liées aux traditions viticoles et Maribor possède la plus vieille vigne du monde en plein centre-ville. Trouvez les sentiers à thème et culturels.

 Fromage Trnič, Velika planina

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RESSENTEZ L'IMPULSION DYNAMIQUE

DES ÉVÉNEMENTS TOUS LES JOURS DE L'ANNÉE

La réputation internationale de la créativité slovène est accentuée par l’Orchestre de la Philharmonie slovène, deux opéras et ballets, ainsi que plusieurs théâtres. En plus des festivals variés, parmi lesquels le Festival de Ljubljana et le festival Lent de Maribor sont particulièrement attractifs, des biennales d'art ainsi que des événements, que Nova Gorica - la Capitale européenne de la culture - réunira en 2025, vous invitent en Slovénie. L’effervescence de la Slovénie est appréciable tous les jours de l'année ! L’été est animé par les animations de rue, tandis que l’hiver est égayé par les marchés de l’Avent et de la Saint-Sylvestre. L’appel du printemps se fait par l’intermédiaire des manifestations traditionnelles du Carnaval et du Kurentovanje à Ptuj, ainsi que par les événements liés à la Fête de la culture le 8 février, jour férié en Slovénie. À l'automne, de nombreuses festivités sont organisées à l’occasion de la SaintMartin, lorsque le moût de raisin est transformé en vin.

 Koper

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C U LT U R E E T V I L L E S H I S T O R I Q U E S

 Ljubljana


 Château de Brežice

DÉCOUVREZ DE GRANDES HISTOIRES VISITEZ LES MUSÉES ET LES GALERIES, LES ÉGLISES ET LES CHÂTEAUX

 Château de Rihemberk

Le Musée national de Slovénie est la plus ancienne institution muséale du pays et, dans les grandes villes, le patrimoine des régions est préservé grâce aux musées régionaux, municipaux et thématiques, aux maisons commémoratives et aux musées en plein air. L'hôpital des partisans de Franja et le musée de Kobarid sont candidats à l'inscription sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO. Les réalisations artistiques sont représentées dans de nombreuses galeries, dont la plus fréquentée est la Galerie nationale. La Slovénie est aussi une terre de châteaux – une centaine au total, d'églises et de monastères. Dans de nombreux endroits, une visite autoguidée ou guidée est possible. Chaque ville se distingue par son patrimoine architectural remarquable et les monuments de la région, lesquels sont même créés dans certains endroits à l’occasion d'événements artistiques tels que Forma Viva.

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DES LIEUX AU PATRIMOINE EXCEPTIONNEL SOUS LA PROTECTION DE L'UNESCO

Les plus grands trésors de Slovénie sont sous la protection de l'UNESCO. Cinq sites slovènes figurent sur la liste du patrimoine mondial naturel et culturel. Six spécialités slovènes sont inscrites sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel mondial de l'humanité. Certaines zones exceptionnelles de territoires verts sont également incluses dans des réseaux mondiaux de réserves de biosphère, de géoparcs et de zones humides d'importance internationale. LA DENTELLE AUX FUSEAUX SLOVÈNE Une partie du patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO comprend la fabrication manuelle de dentelle à l'aide de bâtons en bois – appelés bobines. Les motifs de dentelle varient d'un lieu à l'autre. Pour approfondir sur cet artisanat traditionnel, allez à Idrija, où une école de dentelle enseigne cet art depuis plus de 140 ans.

LA VILLE DU MERCURE Idrija, qui est également le centre du géoparc mondial de l'UNESCO, abrite parallèlement le patrimoine de l'UNESCO de la deuxième plus grande mine de mercure au monde. Visitez la galerie d’Antonij datant de 1500, la fonderie de mercure avec une démonstration de fusion de minerai et le château de Gewerkenegg avec ses collections de musée.

La réserve de biosphère des Alpes juliennes

Géoparc Idrija La réserve de biosphère du Karst

MURS EN PIERRES SÈCHES DU KARST ET D'ISTRIE L'art de la construction de murs en pierres sèches – à partir des pierres disponibles à un endroit particulier et positionnées par des artisans de façon à réaliser des murs solides sans utiliser de liants – est également inscrit à l’UNESCO. Les clôtures et les petites bâtisses ainsi érigées donnent du caractère au paysage culturel du Karst et de l'Istrie.

LA TRADITION DE L'ÉLEVAGE DES LIPIZZANS Visitez Lipica, site du plus ancien haras au monde pratiquant l'élevage des lipizzans, dont l'origine remonte à l'année 1580. L'élevage des célèbres chevaux blancs s'est étendu à 7 pays qui, avec la Slovénie, préservent aujourd'hui ce patrimoine remarquable.

GROTTE KARSTIQUE ET SON CANYON SOUTERRAIN En descendant les 500 marches menant aux grottes de Škocjan près de Divača, vous serez surpris par le monde souterrain et le canyon pouvant atteindre 146 m de haut ! En plus de la grotte aux très nombreuses stalactites placée sous la protection de l'UNESCO, vous pouvez également découvrir la surface karstique. Partez sur les sentiers de découverte et empruntez les itinéraires cyclables du parc régional. 76

C U LT U R E E T V I L L E S H I S T O R I Q U E S


L'APICULTURE - LE MODE DE VIE UNE ŒUVRE DRAMATIQUE DANS UNE VILLE MÉDIÉVALE Škofja Loka organise la première et la plus grande oeuvre dramatique slovène - la Passion de Škofja Loka, inscrite au patrimoine immatériel de l'humanité de l'UNESCO. Si vous ne pouvez pas assister à la représentation où près de 900 comédiens se mettent en scène, découvrez ce chefd'œuvre de plus de 300 ans à travers l’exposition en ville et au château.

Réserve de biosphère de la rivière Mura

Géoparc transfrontalier de Karavanke/ Karawanken

L'apiculture est présente dans toute la Slovénie : découvrez l'élevage des abeilles slovènes autochtones, l'utilisation des ruches AŽ ainsi que les frontons de ruche. Le 20 mai, journée mondiale des abeilles, est également lié aux connaissances apicoles slovènes.

UNE ARCHITECTURE DISTINCTE Des œuvres sélectionnées de Jože Plečnik, l’architecte qui a marqué Ljubljana par sa conception urbaine et ses nombreux bâtiments, font parties de l'UNESCO. Empruntez le Triple pont et découvrez l'axe aquatique de la ville, admirez la bibliothèque, le site archéologique, Žale - la ville des morts – ainsi que d'autres oeuvres du maître.

LES KURENTS ET COUTUMES DE CARNAVAL La réserve de biosphère de Kozjansko et Obsotelje

Ptuj, la plus ancienne ville slovène, est encore plus belle pendant la saison du carnaval, lorsqu’elle est envahie par les kurents - des personnages de carnaval traditionnels vêtus de peau de mouton et de cloches. Les défilés de porte-à-porte des kurents sont une spécialité inscrite à l'UNESCO. Vous pouvez en apprendre davantage sur la signification mystique des kurents tout au long de l'année.

VESTIGES DE SITES PALAFITTIQUES DES FORÊTS VIERGES ET DES OURS Les forêts de hêtres dans les réserves forestières primaires de SnežnikŽdrolce et Krokar inscrites à l'UNESCO ne sont pas destinées aux circuits touristiques de masse. Vous pouvez ressentir, admirer et découvrir la vie dans la forêt vierge de Kočevsko - une zone boisée où vit également l'ours brun. Liste UNESCO du patrimoine culturel immatériel mondial de l'humanité

Liste UNESCO du patrimoine naturel mondial

Les habitants de Ljubljana avaient construit autrefois des habitations sur pilotis sur le sol marécageux des marais de la Ljubljana. La plus ancienne roue du monde et son axe ont également été découverts dans la zone des sites palafittiques du patrimoine de l'UNESCO. Ils sont conservés au Musée de la ville de Ljubljana. La vie de la rivière et des habitants des palafittes est présentée dans une exposition à Vrhnika. Réserve de biosphère - UNESCO Liste UNESCO du patrimoine culturel mondial

Géoparc mondial UNESCO

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DES ÉTOILES BRILLANTES ET GOURMANDES SAVEURS DE SLOVÉNIE

En Slovénie, vous pouvez être aujourd'hui l'invité d'un grand chef, et vous retrouver le lendemain à cueillir des fruits des bois avec les habitants du coin pour la confection d'un dessert de saison typique de la région, préparé pour l'occasion dans une cuisine à la campagne. Profitez aujourd'hui des saveurs fraîches du marché, et déjeunez le lendemain dans un restaurant slovène typique, où l'on vous concoctera un repas slovène traditionnel. Prenez le petit déjeuner dans le style istrien près de la mer, déjeunez à l'ombre des Alpes, prenez une collation dans la capitale et dînez dans les vastes champs des Thermes slovène de Pannonie. Ou inversement.

Ana Roš, Hiša Franko

COLLABORER AVEC LES GENS Chez nous, il n’y a ni caviar ni chocolat classique. Notre cuisine est - à l’exception de quelques épices - 100 % locale. Nous travaillons avec près d’une centaine d’agriculteurs. Presque tous les légumes arrivent dans notre cuisine de Kolovrat au-dessus de la rivière Soča, où ils sont cultivés selon les principes de la biodynamie. Nous utilisons beaucoup de produits anciens, presque oubliés. J’aime particulièrement le caillé d’albumine fermenté, un aliment local typique, qui est fourni par les fromagers du Posočje.

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S AV E U R S DE S L O V É N I E


 Ana Roš, Hiša Franko, restaurant trois étoiles Michelin, Kobarid. w w w. s l o v e n i a . i n f o / c u s i n e

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DE FAÇON TRADITIONNELLE POUR UNE NOUVELLE INSPIRATION

En Slovénie, nous sommes fiers de la diversité de notre cuisine. Puisque nous avons toujours préparé nos plats en coopération avec la nature, les plats typiques gourmands sont aussi nombreux que les paysages slovènes. Les spécialités entièrement slovènes ont également leurs versions locales. Le dessert slovène le plus typique, la potica (gâteau aux noix), est préparée dans une grande variété de garnitures qui changent avec les saisons et les régions et, tout en respectant la recette traditionnelle, elle peut aussi prendre une nouvelle forme. Il en va de même pour de nombreux plats et surtout pour les ingrédients typiques locaux.

 Potica slovène à l'estragon 80

S AV E U R S DE S L O V É N I E


PRODUITS INCONTOURNABLES DE LA CUISINE SLOVÈNE Goûtez le meilleur des produits issus des ruches, des salines, des moulins à huile et des caves slovènes, et profitez de ce qui pousse dans la nature et dans les champs cultivés avec soin. le miel et les produits apicoles

le sel de Piran et la fleur de sel

l’huile de pépins de courge et huile d’olive

les fruits des bois et les baies

les herbes issues des prairies et forêts

les vins de 3 régions viticoles de Slovénie

L'ABONDANCE DES PLATS TYPIQUES SLOVÈNES Outre les plats slovènes les plus reconnaissables, dont beaucoup sont protégés par les labels d’appellation européenne d'origine protégée, d’indication géographique protégée et de spécialité traditionnelle garantie, la Slovénie mérite véritablement le détour pour ses nombreuses spécialités locales de plats et de boissons.

Kranjska klobasa (saucisse de Carniole)

Kislo zelje in repa (chou et navet fermentés)

Prekmurska gibanica (gibanica de Prekmurje)

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régions gastronomiques

Piranski brancin (bar de Piran)

Slovenska potica (potica slovène)

Kraške suhe mesnine (viande séchée du Karst)

Idrijski žlikrofi (ravioles d'Idrija)

Štruklji (pâtes roulées et pochées)

Blejska kremna rezina (kremna rezina de Bled)

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plats et boissons typiques

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DU POTAGER ET DES CHAMPS À LA TABLE COMMENT SAVOIR SI VOTRE ASSIETTE NE NUIT PAS À L'ENVIRONNEMENT ? Tout le tourisme slovène est axé sur le développement durable. Les destinations et les prestataires sont fiers du label issu du système national de certification Slovenia Green. Depuis 2021, les prestataires responsables érigent avec fierté le label Slovenia Green Cuisine. Les établissements Slovenia Green Cuisine proposent des plats authentiques et de saison avec un caractère local distinct, créés en coopération avec les fournisseurs de produits biologiques les plus proches. Bon appétit et à la vôtre !

En sélectionnant des produits du milieu environnant, et parfois de notre propre potager, nous remplissons notre engagement « du champ à la table ». Les produits sont frais et locaux. Nous avons mis en place des circuits courts d'approvisionnement. De nombreux aliments sont issus de l'agriculture biologique. Les marchés encouragent également l'utilisation de produits de saison et permettent des achats sans emballages inutiles. Les prestataires durables accordent une attention particulière à la gestion des déchets et à la réduction de leur quantité. Certains suivent les principes du mouvement zéro déchet. Sous le slogan « Moins de plastique, plus de durabilité » dans le tourisme slovène, nous renonçons aux bouteilles, verres et emballages en plastique à usage unique. En utilisant des aliments typiques locaux et protégés au niveau national ou européen - par exemple le miel - nous contribuons à la préservation des traditions. Il en va de même pour la production et les produits sélectionnés de marques locales. La cuisine durable s'accompagne de vins produits naturellement, d'excellents jus faits maison, d'autres boissons, ainsi que des eaux minérales slovènes potables.

Les restaurants, gostilnas et auberges, fermes touristiques et autres prestataires de restauration portant le label Slovenia Green Cuisine respectent l’Engagement pour une gastronomie durable en Slovénie.

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S AV E U R S DE S L O V É N I E

« Les Slovènes sont sensibles à la philosophie culinaire du « potager à l’assiette », c’est pourquoi la Slovénie est la destination idéale pour tous ceux qui aiment passionnément la gastronomie et le vin. » National Geographic


Luka Košir, Grič

CUISINER SES PROPRES PRODUITS Vous considérez les légumes que vous cultivez ou ramassez vous-même dans la nature différemment que si vous veniez de les acheter. Nous cultivons 80 % de nos ingrédients, puis nous les préparons de manière traditionnelle et moderne. Marinés, salés, séchés, fermentés. Au final, à tout moment de l’année, nous pouvons cuisiner ces produits pour relever le plein potentiel de leurs saveurs et de leur originalité.  Luka Košir 83


Hiša Denk, Zgornja Kungota

Restaurant Strelec, Ljubljana

Milka, Kranjska Gora

Restaurant COB, Portorož

Le guide Michelin 2023 pour la Slovénie recommande un restaurant détenant trois prestigieuses étoiles, un détenant deux étoiles, ainsi que sept autres restaurants ayant chacun une étoile Michelin. Sept restaurants détiennent la reconnaissance Michelin Bib Gourmand pour leur cuisine authentique à des prix abordables, tandis que 43 établissements sont entrés dans la catégorie Michelin Selected. Avec sept restaurants honorés de la distinction Michelin Green Star, la Slovénie possède le nombre de restaurants par habitant le plus axé sur le développement durable au monde.

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S AV E U R S DE S L O V É N I E


LE MEILLEUR EST LOCAL QU'ONT EN COMMUN LES CHEFS ÉTOILÉS MICHELIN ET LA SOUPE AUX LÉGUMES DONT LA BONNE ODEUR ÉMANDE DE LA FENÊTRE D'À CÔTÉ ? Le secret de chaque chef-d'œuvre gastronomique ou d'un repas convivial fait maison réside dans les meilleurs ingrédients, qui sont vraiment à portée de main en Slovénie. Même les plus grands chefs slovènes, récompensés par des étoiles Michelin et des distinctions internationales prestigieuses, sont étroitement liés aux maraîchers, éleveurs et bergers, fruiticulteurs et herboristes, pêcheurs et autres fournisseurs de produits écologiques locaux de qualité. Il obtient de nombreux ingrédients pour ses chefs-d'œuvre culinaires dans la nature ou les cultive luimême dans son propre potager.

L'authenticité des produits est la base, mais ce n'est que le début de toutes les bonnes choses. Dans les meilleures cuisines slovènes - remarquées par les inspecteurs intransigeants du prestigieux guide Michelin et les juges de la sélection Gault&Millau - ce qu’offre la nature se transforme en saveurs dont le souvenir vous évoquera à coup sûr la Slovénie. En découvrant le caractère durable et la diversité des saveurs des quatre mondes slovènes, on comprend rapidement pourquoi la Slovénie a été élue Région Européenne de la Gastronomie 2021.

Uroš Fakuč, Restaurant Dam

PETIT DÉJEUNER AUX INFLUENCES MÉDITERRANÉENNES La meilleure des cuisines commence dans le potager. Nous en avons un juste à côté de notre hôtel de charme. Et une bonne journée commence par une matinée agréable. Nous la sublimons avec le petit déjeuner. Inutile d’attendre le déjeuner, le dîner ou une occasion spéciale pour bien manger. Nous croyons aux saveurs pures, aux produits frais et au caractère méditerranéen.

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L'EXCELLENCE AU QUOTIDIEN QUE CUISINENT LES SLOVÈNES CHEZ EUX ET QU'EST-CE QUI LES ATTIRE LÀ OÙ LES AUTRES CUISINENT POUR EUX ? Le dimanche en Slovénie, on prépare toujours du bouillon de bœuf, nécessairement avec du persil, et du lundi au jeudi, on mange souvent sur le pouce : les collations et les déjeuners abondent partout, notamment les plats mijotés slovènes typiques. Les vendredis d'été à Ljubljana, le marché culinaire original Odprta kuhna (cuisine ouverte) s’anime et propose une délicieuse cuisine de rue aux saveurs du monde, et présente des spécialités slovènes.

Des marchés similaires ont également lieu certains jours dans d'autres villes de Slovénie. Même ceux qui ne jurent que par la cuisine à la maison sont attirés par la Semaine des restaurants, où des menus de dégustation sont proposés dans de nombreux établissements, et par les festivals dédiés aux spécialités locales ou aux douceurs et autres produits frais. Les gostilnas slovènes populaires et les fermes touristiques proposent de bons plats typiques de la région.

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S AV E U R S DE S L O V É N I E

Uroš Štefelin, Hiša Linhart

FAIT MAISON D'UNE NOUVELLE FAÇON À l'heure du déjeuner, nous aimons proposer des plats faits maison provenant du terroir : des mets réalisés avec des ingrédients locaux produits chez nos voisins et dans notre potager. Pour chacune de nos compositions, je peux dire quel plat traditionnel en constitue la base, même si j'en crée une version nouvelle et unique.


Tomaž Kavčič, Gostilna pri Lojzetu

JOTA SÈCHE On ne peut pas être innovant sans respecter la tradition et sans connaître les bases. La tradition inspire : seuls les plats les meilleurs et les plus créatifs sont devenus traditionnels au fil du temps. En 2004, j’ai été le premier slovène à présenter la « jota sèche » à l’occasion du Congrès international de cuisine d’auteur en Italie, précisément par respect pour la tradition. Il s’agit d’une nouvelle version de la jota de Vipava avec du navet au marc de raisin.

 Gostilna pri Lojzetu, restaurant étoilé du guide Michelin, Dvorec Zemono 87


TERRE DE VINS EXCELLENTS ET D’EXPÉRIENCES DE LA CULTURE DU VIN

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La Slovénie possède des vignes depuis l'Antiquité et les Slovènes entretiennent une relation très particulière avec leurs vignobles et leurs vins. De nombreuses célébrations mettent en valeur des variétés spécifiques de vin. L’occasion de découvrir la culture viticole slovène. Les sommeliers de nombreux restaurants et les œnologues des plus prestigieuses caves à vin vous exposent leur savoir-faire et leurs connaissances, et proposent des expériences sur le vin, tandis que des viticulteurs slovènes réputés dévoilent leurs vignobles et leurs caves avec des programmes touristiques attrayants.

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Brda

RÉGION VITICOLE DU LITTORAL SLOVÈNE De la mer Adriatique au Karst, des collines d’Istrie à la vallée de Vipava en passant par les célèbres collines de Brda, il existe des vignobles dans lesquels, sous l’influence chaude et sèche de la Méditerranée, nous produisons des vins principalement secs, avec un degré d’alcool plus élevé et un taux d’acidité plus faible. Les vins les plus appréciés : Rebula Zelén • Malvoisie d'Istrie • Vitovska Grganje • Refošk Teran du Karst • Pinela

Vipavska dolina Kras

PRIMORSKA Slovenska Istra

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Stara trta, la plus vieille vigne du monde, pousse à Maribor depuis près d’un demi-millénaire. C’est un véritable symbole de la culture du vin en Slovénie. Jusqu’à 100 bouteilles de vin d’un litre sont produites à partir de ses raisins chaque année. Elles sont conservées dans la Maison de la Vieille vigne. Découvrez l’histoire et le patrimoine de la vénérable vigne au Musée de la Vieille vigne.

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LA PLUS VIEILLE VIGNE DU MONDE

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S AV E U R S DE S L O V É N I E

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RÉGION VITICOLE DU PODRAVJE À la lisière de la plaine de Pannonie, de la frontière avec la Hongrie jusqu’aux contreforts du Pohorje en passant par la rivière Sotla au sud, la vigne pousse sous l’influence des fortes variations de température entre le jour et la nuit, des étés relativement secs et des hivers froids. Ici, nous produisons des cépages blancs internationaux, caractérisés par un arôme fin et des vins pétillants exquis. r

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Les vins les plus appréciés : Laški rizling (welschriesling) • Šipon (Furmint) • Zeleni silvanec (Sylvaner B) Traminec (gewurztraminer) • Žametovka (bleu de Franconie N) • Ranina • Ranfol

Prekmurje

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P O D R AVJ E

Štajerska Slovenija

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RÉGION VITICOLE DU POSAVJE

Dolenjska

Bizeljsko-Sremič

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Bela krajina

Dans le sud-est de la Slovénie, vers les rivières Sava et Krka, des raisins destinés à des vins blancs et rouges plus légers poussent sous l’influence du climat préalpin plus frais. C’est le pays du cviček - une particularité parmi les vins slovènes. Nous produisons également sur ces terres des vins haut de gamme et des vins pétillants dans des conditions microclimatiques favorables. Les vins les plus appréciés : Cviček • Modra frankinja (blaufränkisch) • Žametovka (bleu de Franconie N) • Laški rizling (welschriesling) Kraljevina • Rumeni plavec • Metliška črnina

VINS NATURELS BIODYNAMIQUES Les viticulteurs slovènes proposent également d’excellents vins naturels. La gestion des vignobles se fait selon les principes de l’agriculture biologique ou biodynamique, suivi d’une fermentation spontanée sans ajout de levures sélectionnées ou préparations chimiques, sans ajout ou extraction de tanins, d’acides et de sucre, et sans filtration.

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PROFESSIONNEL ET TRÈS PERSONNEL

RÉUNIONS D'AFFAIRES ET VOYAGES DE MOTIVATION Lorsqu'il s'agit de réunions de travail et de voyages de motivation, la Slovénie vaut le détour. Dans l'un des pays les plus sûrs et les plus durables au monde, où des petites, moyennes et grandes réunions d'affaires, ainsi que des conférences et des congrès sont organisés de façon très professionnelle, des expériences de teambuilding palpitantes vous attendent dans des environnements étonnamment variés. Découvrez les sites choisis par des producteurs de films, de spectacles de danse et de publicités du monde entier. Faites confiance au pouvoir de connexion des expériences de charme uniques adaptées à votre équipe. 90

R É U N I O N S D ' A F F A I R E S E T V O Y A G E S D E M O T I VA T I O N


 Istrie slovène

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|5| |1| |4| |2|

|3| | 12 | |7|

| 10 | |6|

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| 11 | | 13 |

CENTRES DE RÉUNIONS D'AFFAIRES ET ÉVÉNEMENTS | 1 | Bled | 2 | Bohinj | 3 | Brdo pri Kranju | 4 | Vallée de la Soča | 5 | Kranjska Gora | 6 | Lipica | 7 | Ljubljana | 8 | Maribor | 9 | Moravske Toplice | 10 | Nova Gorica et la vallée de Vipava | 11 | Piran | 12 | Podčetrtek | 13 | Portorož | 14 | Postojna

w w w. s l o v e n i a . i n f o / m e e t i n g s

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ASSURÉMENT À LA HAUTEUR POUR LES EXIGEANTS PROFESSIONNEL & ADAPTABLE Les organisateurs et prestataires slovènes de services d'accompagnement assurent un haut niveau de professionnalisme. À l'organisation et la mise en oeuvre d'excellence dont ils font preuve, s'ajoute une adaptabilité exceptionnelle. Les meilleures solutions sont recherchées avec un engagement personnel et une compréhension de vos besoins. L'excellent rapport qualité/prix est également un point fort de la Slovénie.

TECHNIQUEMENT IRRÉPROCHABLE ET NATURELLEMENT INCROYABLE Des locaux appropriés avec l'équipement technique attendu, ainsi que tous les services d'assistance nécessaires sont mis à disposition dans toute la Slovénie. Vous pouvez inviter votre équipe sur les sommets alpins, au bord de la mer, dans le Karst, dans des stations de remise en forme ou dans la capitale de la Slovénie. Que vous choisissiez un site en plein centre-ville ou dans un endroit plus petit, vous n’aurez aucun mal à impressionner votre équipe avec la cuisine et le cadre attrayant. En Slovénie, tout est à proximité et les participants peuvent découvrir aussi bien les plus grandes attractions naturelles et culturelles, que les curiosités locales. Vous pouvez organiser des expériences inoubliables adaptées à vos besoins à peu près partout.

92

R É U N I O N S D ' A F F A I R E S E T V O Y A G E S D E M O T I VA T I O N


Pour l'organisation de votre réunion, vous pouvez compter sur des organisateurs de congrès professionnels slovènes (PCO) et des organismes de gestion de destination (DMC). Du choix du site à l'organisation du transport et de la restauration en passant par le mode de communication et la mise en œuvre technique des activités, en Slovénie, nous nous efforçons de pratiquer une gestion durable de l'énergie, d'utiliser des matériaux respectueux de l'environnement et d'engendrer des émissions les plus faibles possibles. Selon les critères du Global Peace Index, la Slovénie se classe parmi les pays les plus sûrs au monde. De nombreux prestataires disposent de la certification Varno in zdravo na dogodke (Expériences sûres et saines), attestant que tout est déployé en matière de santé. Les agences événementielles et les agences de restauration garantissent des événements d’entreprise et conviviaux sans faille. La plupart des fournisseurs d'expériences uniques slovènes sont prêts à adapter la mise en œuvre des expériences aux besoins de votre équipe.

 Bled 93


7 UN ENCADREMENT INOUBLIABLE

Pour se détendre au travail. Votre équipe se souviendra assurément de l'endroit où vous l'avez emmenée si elle fait l'expérience d'un pique-nique avec vue sur un troupeau de chevaux Lipizzans ou d'une virée en véhicule vintage en partant de Ljubljana en passant par le Karst et l'Istrie jusqu'à la jetée de Portorož. À Bled, surprenez-la avec des combats d'épée et des jeux médiévaux, à Ljubljana avec les spécialités de la meilleure destination de vacances d'Europe 2022. En hiver, vos collaborateurs peuvent vivre des expériences insolites dans la neige, en été, se retrouver en compagnie d'apiculteurs, en automne, participer aux vendanges dans un vignoble pittoresque.

#Lipica @karlin.luka

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R É U N I O N S D ' A F F A I R E S E T V O Y A G E S D E M O T I VA T I O N


#Vipavskadolina @ciriljazbec

#Bled @mitja_kobal

#Ljubljana @andrejtarfila

#Kranjskagora @iztok_medja

#Dolenjska @jostgantar

#Smartno_ob_Paki @iztok_medja

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FAITS INTÉRESSANTS

QUAND LES CHIFFRES SONT AUSSI UNE SOURCE D'INSPIRATION 2,084 millions

10.000 km de forêts = 2

Superficie de km2

27.000

2864 m d’alitude =

km de cours d’eau

1/3

des villes slovènes est classé monument culturel ou zone protégée du patrimoine culturel immobilier Membre de l’Union européenne depuis

2004

46,6 km de côte

3ème pays le plus boisé d’Europe

20.273

d’habitants

maritime

13.000

Plus de grottes karstiques

Triglav, le plus haut sommet

11 sites

UTC +1

L’unité monétaire est

sont classés au patrimoine naturel, culturel et immatériel de l’UNESCO

(Heure normale d'Europe centrale)

l’euro €

Le slovène

Membre de l’espace Schengen depuis

est la langue officielle (ainsi que le hongrois et l'italien dans les territoires ethniques mixtes)

2007

CLIMAT ET TEMPÉRATURE

km 500

ALPIN EN MONTAGNE Kredarica • 2.514 m Juillet : 7,4°C / 44.6 F Janvier : -7,7°C / 19.4 F ALPIN DANS LES VALLÉES Rateče • 846 m Juillet : 17,7°C / 62.6 F Janvier : -3,7°C / 26.6 F

Prague Munich

km 250

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FAI TS IN T ÉRESSAN TS

Bratislava Budapest

Zürich Milan

Venise

Zagreb

CONTINENTAL À L’INTÉRIEUR DES TERRES Novo mesto • 220 m Juillet : 21,6°C / 69.8 F Janvier : 0,4°C / 32 F MÉDITERRANÉEN SUR LA CÔTE Portorož • 2 m Juillet : 23,8°C / 73.4 F Janvier : 4,6°C / 39.2 F

Vienne

Sarajevo

Rome

Belgrade


SLOVÉNIE 365

QUAND VISITER LA SLOVÉNIE ? À TOUT MOMENT DE L'ANNÉE ! Quiconque ne visite la Slovénie qu'une seule fois ne sait pas à quel point elle est changeante. Les différentes surprises qu’elle offre à chaque saison suscitent l’enthousiasme. Découvrez-la à chaque fois différemment, en variant les saisons.

 Zajamniki

 Velika planina

HIVER

PRINTEMPS

Les centres de sports d'hiver proposent la pratique du ski alpin et nordique, du snowboard et d'autres sports d'hiver. Vivez des expériences fortes en sensations encadrées de façon sure, découvrez la beauté du paysage blanc et du soleil d'hiver, et prenez le pouls des villes illuminées pour les fêtes dans toute la Slovénie.

Le bourgeonnement de la nature vous invite à grimper vers les refuges de montagne plus faciles d’accès en moyenne montagne, à vous confronter aux parois d’escalade réchauffées, à réaliser un vol en parapente et à vous asseoir autour d’une table couverte des premières bonnes choses du printemps.

 Piran

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ÉTÉ

AUTOMNE

La mer, les rivières, les lacs permettent de se rafraichir, tandis que les plus hauts sommets de Slovénie vous récompensent avec des vues à couper le souffle. Les cyclistes se font désormais plaisir sur les itinéraires longue distance plus difficiles avec des dénivelés plus importants. Les villes offrent une animation divertissante dans les rues.

Les aliments issus de l’agriculture biologique inspirent la somptueuse cuisine locale d’automne. Les couleurs chaudes flirtent avec l’abondance des vignes et des eaux thermales au pied des montagnes. Les grottes karstiques offrent un abri dont la température est constante. 97


SÉJOUR EN CONTACT AVEC LA NATURE OÙ PASSER LA NUIT ? LÀ OÙ CELA VOUS CONVIENT LE MIEUX.

Où que vous soyez en Slovénie, les sites qui vous intéressent sont à proximité. Par conséquent, vous pouvez d'abord choisir le type de séjour que vous souhaitez et ensuite planifier des visites selon vos souhaits. Le centre-ville est proche des attractions naturelles. Les hébergements en plein cœur de la nature sont à proximité des sites culturels animés et autres évènements.

CERTIFIÉ VERT Les inconditionnels du tourisme durable peuvent s’orienter vers un hébergement disposant du label Slovenia Green Accomodation. Vous avez le choix entre des hôtels, des fermes, des campings, des glampings, ainsi que d’autres prestataires.

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POUR LES CAMPEURS ET LES VOYAGEURS EN CAMPING-CAR Les inconditionnels du tourisme durable peuvent s'orienter vers un hébergement disposant du label Slovenia Green Accomodation. Vous avez le choix entre des hôtels, des fermes, des campings, des glampings, ainsi que d'autres prestataires. 98

S É J O U R E N C O N TAC T AV E C L A N AT U R E

 Maribor

NATURELLEMENT GLAMOUR Sites d’eco-glamping, maisons dans les arbres ou sur l’eau, cabanes en bois, greniers à foin, ruches : ce n’est qu’une partie de l’offre abondante du glamping à la slovène.


 Jezersko

DES HÔTELS DE QUALITÉ GARANTIE Les hôtels attractifs citadins, familiaux et de charme sont classés selon les normes de l'association internationale Hotelstars. Les hôtels dans les clubs de vacances et les centres de remise en forme sont particulièrement prisés.

 Pohorje

RENCONTRE AVEC LES HABITANTS ACCUEILLANTS Les fermes touristiques, classées par un symbole en forme de pomme, vous ouvrent leur porte pour découvrir la campagne verdoyante. Elles proposent des saveurs du terroir authentiques ! Séjourner dans une cabane de vigne au cœur d’un vignoble constitue également une particularité de la Slovénie.

 Ribno

POUR LES CYCLISTES ET LES RANDONNEURS Les établissements spécialisés dans le domaine de la randonnée et du cyclisme (comprenant aussi des campings et des refuges de montagne), fournissent des informations, du matériel, organisent des transferts d’un site à un autre et offrent toutes sortes de services aux personnes actives.

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L'INSPIRATION DE LA TRADITION ET DES HISTOIRES Vous êtes tenté par un séjour dans un château, un manoir ou dans une maison de tradition, dans une auberge de jeunesse thématique ou dans une villa avec piscine ? Les domaines, les appartements privés et les chambres d’hôtes impressionnent également par leur cachet authentique. 99


SOURCES D'INFORMATIONS FIABLES PRÉCISIONS ET ATTRACTIONS TOURISTIQUES EN LIGNE ET SUR PLACE Avant de partir, consultez les informations disponibles sur le portail www.slovenia.info, sur les sites Internet spécialisés, ainsi que sur les sites de chaque destination. Pour plus d'informations sur les régions, rendez-vous dans les centres d'information touristique de toute la Slovénie. Renseignez-vous auprès des professionnels sur les conditions locales de séjour à la réception des établissements d’hébergement, et auprès des prestataires d'expériences touristiques. Profitez des activités en toute sécurité et de manière responsable.

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LES ALPES SLOVÈNES

d al i on t a n  Parc

| 18 | Bled | 19 | Kranjska Gora | 20 | Vallée de la Soča | 21 | Bohinj | 22 | Cerkno | 23 | Radovljica | 24 | Kranj | 25 | Maribor – Pohorje | 26 | Rogla – Pohorje | 27 | Vallée de la Haute Savinja | 28 | Koroška

www.bled.si www.kranjska-gora.si www.soca-valley.com www.bohinj.si www.visitcerkno.si www.radolca.si www.visitkranj.com www.visitmaribor.si www.rogla-pohorje.si www.visitsavinjska.com www.koroska.si

| 19 | LA MÉDITERRANÉE ET LE KARST SLOVÈNE | 29 | Portorož – Piran | 30 | Izola | 31 | Koper | 32 | Ankaran | 33 | Karst | 34 | Brda Nova Gorica et la | 35 | vallée de Vipava

www.portoroz.si www.visitizola.com www.visitkoper.si www.visitankaran.si www.visitkras.info, www.zelenikras.si www.brda.si www.vipavskadolina.si

| 20 |

| 27 | | 18 | 23 | | 21 | | 22 |

| 34 | | 35 |

| 33 |

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| 32 | | 31 | | 30 | | 29 |

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S O U R C E S D ' I N F OR M AT I O N S F I A B L E S

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| 24 | | 3 | |2| |6| |1| |7|


LES SPÉCIALISTES DE TOUTES LES ENVIES Slovenia Outdoor GIZ

www.slovenia-outdoor.com

Communauté des centres de remise en formes naturels slovènes

www.slovenia-terme.si

Association des villes historiques de Slovénie

www.zgodovinska-mesta.si

Saveurs de Slovénie

www.tasteslovenia.si

Bureau du Congrès de Slovénie

www.slovenia-convention.com

Consortium Slovenia Green

www.slovenia-green.si

Association des fermes touristiques de Slovénie

www.turisticnekmetije.si

Association des agences de voyage de Slovénie

www.ztas.org

Association des guides touristiques de Slovénie

www.slovenija-vodniki.si

Club des guides touristiques professionnels de Slovénie

www.professional-touristguides.com

Association des guides touristiques régionaux de Slovénie www.localguides-slovenia.com www.pzs.si

Association de voyageurs de Slovénie

www.youth-hostel.si

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Association slovène d’alpinisme

P ica,  Sevn

|9| | 28 | | 26 | | 10 |

| 11 | | 12 | | 13 |

| 17 |

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LES THERMES SLOVÈNES DE PANNONIE

| 25 | |8| | 15 | | 14 |

| 8 | Ptuj | 9 | Pomurje | 10 | Velenje et Topolšica | 11 | Dobrna | 12 | Celje | 13 | Laško | 14 | Podčetrtek | 15 | Rogaška Slatina | 16 | Posavje, Terme Čatež | 17 | Basse-Carniole

www.visitptuj.eu www.visitpomurje.eu www.visitsaleska.si www.visitdobrna.si www.visitcelje.eu www.lasko.info www.visitpodcetrtek.com www.visit-rogaska-slatina.si www.posavje.com www.visitdolenjska.eu

| 16 |

LJUBLJANA ET LA SLOVÉNIE CENTRALE

|4|

| 1 | Ljubljana | 2 | Kamnik | 3 | Cerklje na Gorenjskem | 4 | Carniole-Blanche | 5 | Kočevsko | 6 | Škofja Loka | 7 | Idrija

www.visitljubljana.com www.visitkamnik.com www.visitcerklje.si www.belakrajina.si www.kocevsko.com www.visitskofjaloka.si www.visit-idrija.si

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COMMUNIER AVEC LA NATURE À MA FAÇON. Je passe la matinée dans les hauteurs des Alpes, l’après-midi je descends dans les profondeurs du Karst et poursuit jusqu’à la Méditerranée. La matinée à Ljubljana contraste avec la soirée passée dans les Thermes slovènes de Pannonie. Je suis actif dans la nature une partie de la journée, tandis que je profite de la culture de la ville l’autre moitié. J’ajoute à mon voyage une cuisine gourmande, des expériences uniques et une journée reposante auprès des sources d’eau saine. En Slovénie, je vis la diversité à ma façon.

#ifeelsLOVEnia #myway

www.slovenia.info


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LÉGENDE autoroute

route secondaire

voie rapide

voie ferrée

route régionale

aéroport international

PLANIFIEZ VOTRE VOYAGE. À VOTRE FAÇON. Tout ce que vous devez savoir pour un voyage dans de bonnes conditions sanitaires et en toute sécurité vers et autour de la Slovénie. Sources : Référence cartographique et données thématiques Kartografija d.o.o. Frontières nationales - Administration Viri: Kartografska osnova in tematski podatki géodésique Kartografija d.o.o. demeja la République Slovénie, Državna Geodetskadeuprava RS, février februar2018 2018


PRÉSERVONS ENSEMBLE LA SLOVÉNIE VERTE FAITES LE CHOIX DU TOURISME DURABLE La Slovénie est le premier pays au monde à avoir reçu la certification Green Destination pour l’ensemble de son territoire. Plus de 50 destinations en Slovénie répondent déjà aux exigences internationales du Green Destinations Standard. Couvrant 90 % de tous les séjours, ces destinations sont le premier choix des touristes respectueux de l’environnement, lesquels peuvent faire confiance aux prestataires disposant des labels Slovenia Green Accommodation, Slovenia Green Park, Slovenia Green Agency, Slovenia Green Cuisine, Slovenia Green Beach et Slovenia Green Attraction. Découvrez un mode de vie durable et des expériences de tourisme vert.

EN BALADE, EN VOYAGE, EN VACANCES AGISSEZ DE FAÇON RESPONSABLE Respectez les règles de chaque espace naturel, site touristique et prestataire. Choisissez des itinéraires adaptés à vos conditions physiques. Partez à la montagne bien équipé ! Agissez en toute sécurité pour vous et pour les autres. Tenez compte des mesures et recommandations sanitaires.

LAISSEZ LA NATURE INTACTE Préservez l’abondance de la nature vivante et non vivante pour les générations futures. N’emportez pas de plantes, d’animaux ou de pierres avec vous. Restez sur les chemins balisés. Ne dérangez pas les animaux avec du bruit. Ne laissez pas de traces inutiles de votre passage. Remportez avec vous tout ce que vous apportez ! Déposez les déchets dans les endroits prévus à cet effet pour une collecte sélective.

SAVOUREZ LES SPECIALITÉS LOCALES En Slovénie, dont le droit à l’eau potable est inscrit dans la constitution, vous pouvez remplir votre bouteille d’eau presque partout, directement au robinet. Choisissez les prestataires touristiques slovènes qui renoncent à l’utilisation d’emballages plastiques et de verres à usage unique.

BUVEZ UNE EAU POTABLE PURE En Slovénie, dont le droit à l’eau potable est inscrit dans la constitution, vous pouvez remplir votre bouteille d’eau presque partout, directement au robinet. Choisissez les prestataires touristiques slovènes qui renoncent à l’utilisation d’emballages plastiques et de verres à usage unique.

DANS LA MESURE DU POSSIBLE, VOYAGEZ EN RESPECTANT L'ENVIRONNEMENT Voyagez de façon à ce que votre empreinte carbone soit la plus faible possible. Consultez les horaires des transports publics ! Dans de nombreuses villes, des vélos sont disponibles à la location, avec lesquels la découverte et les environs sont encore plus agréables.

FAITES CONFIANCE AUX EXPERTS LOCAUX Laissez-vous accompagner par des guides touristiques, de montagne et autres personnes agréées le long des sentiers encore inconnus. Même dans des endroits qui vous semblent déjà familiers, vous pouvez vivre des expériences plus intenses et différentes en optant pour des visites et des promenades guidées. Choisissez les programmes des agences de tourisme et des organisateurs de circuits touristiques locaux.

PARTAGEZ VOS MAGNIFIQUES SOUVENIRS Montrez les joyaux de la Slovénie. Récompensez les expériences positives par des recommandations sur les réseaux sociaux et entre amis ! Dévoilez la visibilité de la Slovénie verte, active et saine dans le monde entier.

#ifeelsLOVEnia #myway www.slovenia.info/sloveniagreen


Office du tourisme slovène Dimičeva ulica 13, SI-1000 Ljubljana t +386 (0)1 589 85 50 e info@slovenia.info www.slovenia.info

Éditeur : Office du tourisme slovène Rédacteur : Miha Renko Conception créative : kf - grafično oblikovanje DTP : Terminal Studio, d.o.o. Texte : Ines Drame et l'Office du tourisme slovène Traduction : Lektor'Ca, Nataša Purkat s.p. Révision linguistique : Département de la traduction du Secrétariat général du gouvernement Photographie de couverture : Soča, Archives de l’Office du tourisme slovène : Jošt Gantar Photographies : Archives de l’Office du tourisme slovène : Jošt Gantar ; Iztok Medja ; Sidarta d.o.o. : Alan Kosmač ; Christine Sonvilla ; CJ STUDIO d.o.o. : Ciril Jazbec ; TENT Film : Ciril Jazbec ; Michael Matti ; Miran Kambic ; Andrej Tarfila ; Centre culturel de Kočevsko : Jošt Gantar ; Association des villes historiques de Slovénie : Miha Skrt, Jaka Ceglar, Terme Krka d.o.o. : Riccardo Lavezzo et Fiorenzo Calosso ; Tomo Jeseničnik ; Boris Pretnar ; Janez Tolar ; Daniel Taipale ; Ben Prescott ; Jessica Dales ; Postojnska jama d.d. Postojna : Iztok Medja, Dragan Arringler ; Beautiful Destinations : Jacob Riglin ; Jaka Ivančič ; Goriška Brda : Damjan Simčič ; Matevž Kostanjšek ; Uroš Abram ; Gašper Jesenšek ; Sportida d.o.o. : Vid Ponikvar, Matic Klanšek Velej ; Studio Virc : Luka Karlin ; Karata Film : Mitja Kobal ; Produkcija Studio : Dražen Štader ; Thermana Laško d.d. ; Matej Vranič ; Mediaspeed : Ernad Ihtijarević ; Coppo di Marco Coppo ; Jure Nastran ; Institut public du parc des grottes de Škocjan : Borut Lozej ; Dunja Wedam ; Domen Grögl ; Luka Ploj ; Archives Ana Pogačar ; EKVisuals d.o.o. : Iztok Medja ; Office de tourisme de Ptuj : Marko Pigac ; Nina Kurnik ; Turizem Bohinj : Centre de biathlon ; Sportida d.o.o. : Urban Urbanc ; Aleš Zdešar; kolektiff. Instagram : @vuelteandoblog ; @liefsvannoor ; @lucciluque ; @p.paukowska ; @marinademar ; @fichovski. iStock : Žiga Plahutar ; Natalia Deriabina ; Trifonov ; Evgeniy ; Simon Škafar ; Marco Saracco ; Ales1978. Arhives du Association des spas naturels slovènes : Ciril Jazbec, FIS Rogla ; Sava Hotels & Resorts ; d'Hiša Franko : Suzan Gabrijan ; de DLKJ : Csaba Egri ; Visit Ljubljana : Blaž Pogačnik ; Restaurant Strelec ; d'Hiša Linhart ; Restaurant COB; Restaurant Milka; TIC Moravske Toplice: Jošt Gantar Carte : Kartografija d.o.o. 2ème édition • Février 2024

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