Mad ud af huset

Page 1

Overskrift ind her xxxx

Mad ud af huset fra skærbækcentret

skærbækcentret

|

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70

Storegade 46

|

6780 Skærbæk

|

74 75 19 70

|

www.skaerbaekcentret.dk


Overskrift ind her xxxx

Maden til din fest Maden til din fest er en vigtig ingrediens i et vellykket arrangement - og når du vælger mad fra skærbækcentret har du garanti for at vi vil gøre det bedste for at opfylde dine ønsker. Vi leverer mad ud af huset i Sønderjylland til enhver lejlighed. Køkkenet sørger for kvaliteten, og at der er nok til alle. Maden leveres klar til anretning – og vi sørger for det varme er varmt og det kolde er koldt efter aftale. Der er også mulighed for mad ud af huset inkl. servering og opvask til festen. Du kan leje borde, stole og service hos os. På de følgende sider er der forslag til forskellige menuer - har du andre ønsker, så klarer vi også dette. Rigtig god fest! Venlig hilsen skærbækcentret www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Forretter Spinatroulade med røget hellefisk, urtecreme og salat

Kr. 60,-

Dampet laks med ærter og rygeostcreme

kr. 80,-

Mozzarella med grillede ferskner, pinjekerner og syltet sennepsfrø

kr. 70,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Hovedretter Kalvesteg med grønne bønner, skysauce, tyttebær, waldorfsalat og kartofler

Kr. 159,-

Oksefilet med grøntsags sautè og rødvinssauce

Kr. 219,-

Marineret kalkuncuvette med grillede peberfrugter og krydret tomatfløde

Kr. 219,-

Lammekølle med bagt hvidløg og langtidsbagte tomater samt rosmarinsauce

Kr. 219,-

Stegt unghanebryst med grillet peber og estragon-flødesauce

Kr. 195,-

Ovenstående hovedretter er inkl. 1 kartoffel og 1 salat.

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Kartofler Pommes Rissolé Flødekartofler Rørte kartofler med creme fraiche og urter Pommes Anna

Salater Hjertesalat med parmesancreme, bacon og croutoner Spidskål med æbler, tranebær og sennepsdressing Tomatsalat med rødløg og feta Grillet græskar m. chili dressing, syltede løg og spæde salater

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Dessert Brownie med vaniljeis og friske bær

Kr. 65,-

Vanilje pannacotta m jordbærspejl og krystalliseret hvid chokolade

Kr. 45,-

Lun æbletærte m. karamel og havregryns-crumble hertil vaniljecreme

Kr. 79,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Natmad Byg selv hotdogs (2 stk. pr. person)

Kr. 65,-

Ost- og pålægsfad med boller og rugbrød Pr. kuvert

kr. 89,-

Biksemad med bearnaice sauce

Kr. 110,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Den lille brunch Røræg med bacon og pølser Pålægsfad 2 slags pålæg Hjemmelavet marmelade Nutella Honning Frisk frugt Lun leverpostej med champignon Ostefad med 2 slags ost samt skæreost Amerikanske pandekager med sirup Lun kringle Appelsin og æble juice Friskbagte boller og rugbrød

Kr. 229,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Den store brunch Røræg med bacon og pølser Pålægsfad 2 slags pålæg Hjemmelavet marmelade Nutella Honning Røget laks med dildcreme Ostefad med 2 slags ost samt skæreost Grøntsagstærte Frisk frugt Sesammarinerede kyllingespyd Lun leverpostej med champignon Skåret frugt Yoghurt med knas Amerikanske pandekager med sirup Lun kringle Appelsin og æble juice Friskbagte boller og rugbrød

Kr.289,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Tapas - Let anretning Ostebræt med 2 slags ost Pålægsbræt med 2 slags special pølser Oliven og grillet artiskok Aioli og oliven tapanade Pesto Sesamkylling med chilimayo Bruchetta Brød og smør

Kr. 249,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Luksus-tapas Ostebræt med 3 slags ost Pålægsbræt med 3 slags special pølser Krydrede nødder Oliven og grillet artiskok Peber med ostefyld Pate med cornichon Aioli og oliven tapanade

Pesto Sesamkylling med chilimayo Bruchetta Dadler i baconsvøb Brød og smør

Kr. 289,-

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70


Står du med ”livets fest” Overskrift .ind her . .

Bryllup

Konfirmation Fødselsdag Jubilæum . Firmafest m.m.

Dåb

xxxx Skal du holde fest, så lad os lave maden og skabe rammen om en lækker madoplevelse til din fest. Menuerne er kun forslag og inspiration. Hvis du har andre ønsker så ring til os.  Hvor ikke andet er angivet er minimum kuvertantal 10 personer.  Forudbestilling min. 5 dage før.  Kuvertantal kan ændres indtil 5 dage før levering.  Alle priser er pr. kuvert. Levering af mad: Den varme mad leveres i termokasser og foliebakker. Den kolde mad leveres klar til servering. Kasser, skåle og service skal returneres af kunden i rengjort stand indenfor 2 dage. Levering af maden er ikke inkl. i prisen Betaling: Netto kontant ved levering eller ved returnering af emballage. Skærbækcentret udlejer alt til festen: Borde, stole, service og fadølsanlæg. Kontakt os på 74 75 19 70 eller på salg@scsk.dk

skærbækcentret

|

www.skaerbaekcentret.dk . Tlf. 74 75 19 70

Storegade 46

|

6780 Skærbæk

|

74 75 19 70

|

www.skaerbaekcentret.dk


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.