Dessert
TOPFENCREME MIT GLASIERTEN KIRSCHEN & GEBACKENEM WAN TAN
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ZUTATEN 250 g Zartbitterschokolade 250 g Alsan 50 g brauner Zucker
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250 g vegane Kekse 150 g Pistazien, getrocknete Cranberries, Erdnüsse (insgesamt)
ZUBEREITUNG 1. Schokolade und Alsan im Topf schmelzen. Zucker unterrühren. Kekse kleinbröseln und mit Pistazien, Cranberries und Erdnüssen unter die Schokomasse heben. 2. In eine Form geben und warten bis die Masse abgekühlt ist. Aus der Form heben, mit Kakao bestäuben und servieren.
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