sisterMAG Ausgabe 11

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Gelber Kurkuma-Shot

HimbeerMandel-Smoothie

–– 1 daumengroßes Stück Ingwer, geschält und gerieben

–– 150 g Himbeeren (frisch oder gefroren) –– 1 TL Goji-Beeren

–– 125 ml Haferdrink oder Mandelmilch

–– 1/2 TL Kurkuma, frisch gerieben oder getrocknet

–– 300 ml kalter Früchtetee

–– 1 TL Agavensirup

–– 100 ml Mandelmilch

–– 100 g Blaubeeren, frisch oder gefroren

Alle Zutaten in einen Mess–– 2 TL Agavensirup becher geben und mit oder Honig einem Stabmixer pürie–– 1 Prise schwarzer ren, eventuell noch etwas ­P feffer Flüssigkeit dazugeben. Mit –– Saft einer Zitrone einem Klecks Kokosmilch Alle Zutaten in einem Mess- servieren. becher mischen. Mit ca. 100 ml warmem Wasser aufgießen und gut umrühren. Durch ein Sieb geben und auf 2 Gläser verteilen. Unbedingt aufpassen, Kurkuma färbt wirklich alles in kürzester Zeit ein. Deshalb lieber einen alten Messbecher dafür verwenden.

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Chia-­B laubeerSmoothie –– 2 EL Chia Samen

–– 1/2 Banane –– 100 ml Haferdrink Die Chia Samen in eine Schüssel geben, mit dem Agavensirup und dem Haferdrink mischen, mindestens 30 Minuten quellen lassen und ab und zu umrühren. Die restlichen Zutaten in einen Messbecher geben und mit einem Stabmixer pürieren. Zu dem Chia Pudding dazugeben und mit frischen Blaubeeren und Mandelblättchen servieren.


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