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Saborizadas y cervezas, al tope - Tiempo Argentino | Es tiempo de un diario nuevo

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OirMortales Edición: 11 de Diciembre de 2013 | Ediciones Anteriores 11 de Diciembre de 2013

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Saborizadas y cervezas, al tope El calor del verano funciona como excelente excusa para tomarse una cervecita. Así lo indica un informe de la consultora Kantar Worldpanel basado en los hábitos de compra de 3500 hogares a nivel nacional. Twittear

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El estudio indica que la estación estival marca el incremento del consumo de varios productos, de los cuales la cerveza es el mejor ejemplo: durante la primavera y el verano concentra el 63% de su volumen anual –seis de cada diez consumidores las compran en los meses de calor–. Las aguas saborizadas tiene un régimen similar, en ese período incrementan sus ventas en un 57 por ciento. Los jugos en polvo alcanzan en el verano el 82% de penetración. "Con la llegada del calor, algunos hábitos de los argentinos se ven modificados: aumenta la compra de varios productos de consumo masivo, ya sea porque ganan adeptos o porque aumenta su nivel de consumo; mientras otros como las infusiones se ven perjudicados", describe el informe. El café cae tanto por su pérdida de adeptos –baja más de 15 puntos su penetración–, como por su disminución en el consumo. En cambio, la yerba mate mantiene sus seguidores: por un lado, alcanza el 95% de penetración, pero disminuye levemente su consumo. En tanto, para el té se registra que casi ocho de cada diez lo compran en los meses de primavera y verano, y pierde seis puntos de penetración en los meses invernales. A su vez, la categoría sopas presenta grandes altibajos según la época del año: este segmento concentra más del 70% de su volumen anual durante los meses de invierno. « Lácteos 60 por ciento de la compra de yogures se realiza en los meses de primavera y verano, donde aumenta tanto la cantidad de compradores como la compra media.

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http://tiempo.infonews.com/2013/11/24/sociedad-113572-saborizadas-y-cervezas-al-tope.php[11/12/2013 17:19:46]

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