Edição 122 by SindiRefeições SP

Filiado à

Veja a tabela de jogos da seleção. Pág. 19

Dia das Mães 2018

Parabéns à todas as companheiras que além de trabalharem duro, têm essa missão Divina de exercer a função de Mãe, digna de ser comemorada todos os dias... LANÇAMENTO: 5º Show de Prêmios 2018. Confira a programação dos sorteios e a relação da premiação no Regulamento. Pág. 04

SOCIAL: Trabalhadores associados há mais de 15 anos são homenageados pelo Sindicato e recebem um presente de reconhecimento. Pág. 09

JURÍDICO: Confira as primeiras ações de cumprimento do Dissídio Coletivo no segmento de Refeição Escolar. Pág. 11

Refeições Coletivas

Data Base Junho: Confira o andamento das Negociações. Pág. 10

Data Base Chegando: Começa a Batalha

Sabemos que a recente Reforma Trabalhista veio dificultar o processo de negociação, mas também sabemos dos lucros dos patrões no fornecimento de Refeição. Portanto, deverá haver por parte dos negociadores de ambos os lados um bom senso nas discussões para se chegar a um denominador comum.

Manter-se as conquistas havidas anteriormente é ponto fundamental mas não é só isso. laborada a Pauta de Reivin- Temos que ampliar nossos dicação e foi entregue ao benefícios e melhorar nossos Sindicato Patronal (SINDERC/ salários que a cada mês são SP). As negociações entre corroídos pela inflação com as patrões e empregados terão de Políticas Econômicas conduzium lado, participação de todos das pelo Governo. os Sindicatos Profissionais do Estado de São Paulo filiados Nossas expectativas e logicana Federação (FETERCESP), mente de todos os trabae de outro a Entidade Patronal, lhadores da categoria no EstaSINDERC/SP. do de São Paulo, é de ter uma Temos toda a esperança de boa representação por parte um resultado final positivo quer dos dirigentes sindicais que financeiramente, quer social- participam do embate com o mente.

Nesta Edição

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PALAVRA DO PRESIDENTE

Patronal, todos com a mesma postura e mesmo objetivo que é de conseguir melhorias para todos. A cada reunião, a cada negociação e a cada novidade, o SindiRefeições SP, que participa também das negociações, comunicará, por meio de seus órgãos oficiais, e atenderá os contatos recebidos para prestar todas as informações relacionadas ao assunto. Aos negociadores profissionais, sucesso nas tratativas. Os trabalhadores em todo o Estado de São Paulo esperam e aguardam um bom resultado para que sejam evitadas medidas extremas. Um abraço a todos e nossos cumprimentos a todas companheiras que são mães. Parabéns! Carlos Alberto de Freitas Diretor Presidente SindiRefeições SP

Social..................................07

Financeiro............................14 Saúde................................15 Palavra do Presidente..........02 Relações Trabalhistas..........10 Convênios e Parcerias..........16 Especial.............................03 Jurídico.................................11 Mulher, Etnia e Raça.............18 Tabela da Copa 2018............19 Base...................................06 Org. e Mobilização................13 EXPEDIENTE: A Revista Cozinha e Trabalho é uma publicação bimestral do Sindicato dos Trabalhadores em Refeições Coletivas de São Paulo - SindiRefeições SP. End.: Rua Dr. Tomás Alves, 73 - Vila Mariana - São Paulo/SP - CEP: 04017-070 • PABX (11) 5574-8398 | www.sindirefeicoessp.org.br. Diretor Presidente: Carlos Alberto de Freitas | Diretor Secretário: Dirceu Rosa dos Passos | Tesoureiro: Luiz Antônio Ferreira | Diretor de Relações Trabalhistas e Sindicais: José Carlos Yoshioka | Diretor de Relações Sociais: Mário Augusto Rueda | Conselho Fiscal: Crispina Bispo Souza, Paulo Hipólito, José Feitosa dos Santos | Secretaria da Mulher: Helena Henrique Guilherme A. Santos | Secretaria de Base: Duílio Aparecido Ferreira | Secretaria de Organização e Mobilização: Gertrudes da Silva G. Brandão | Delegados Federativos: Carlos Alberto de Freitas, José Carlos Yoshioka | Suplentes da Diretoria Executiva: Francileide Borges de Lima, Elizete dos Santos Moura, Edilena E. de Oliveira e Dariana Maria Barbosa | Suplente do Conselho Fiscal: Maria Aparecida B. do Prado | Delegados Federativos Suplentes: Luiz Antônio Ferreira e Mario Augusto Rueda. Jornalista responsável: Eduardo Silva (Mtb: 72.742/SP) | Diretor responsável: Carlos Alberto de Freitas Redação: comunicacao@sindirefeicoessp.org.br

ESPECIAL

5º Show de Prêmios 2018

ATENÇÃO! Imagens cores e marcas meramente ilustrativas.

32’

De abril a outubro: 3 prêmios mensais. Em novembro: 9 prêmios e 1 carro 0km!

Tablet

30 litros

E mais! Monte sua torcida para a Copa do Mundo!

No mês de junho, mês de abertura da Copa serão sorteadas três telonas (43’; 40’; 32’) para você curtir os jogos da Seleção com a sua família!

43’

40’

32’

Confira o regulamento na próxima página. 3

ESPECIAL

Regulamento 5º Show de Prêmios 2018 O SindiRefeições - SP promoverá a distribuição de prêmios por meio de sorteios entre os seus associados. Os sorteios serão realizados mensalmente de abril a novembro de 2018, sendo 21 (vinte e um) prêmios distribuídos entre os meses de abril, maio, junho, julho, agosto, setembro e outubro; e no mês de novembro serão sorteados mais 10 (dez) prêmios, incluindo 01 (um) automóvel 0 km - 4 portas, motor 1.0, cor básica, conforme datas e relação dos prêmios indicados abaixo. Para participar do 5º SHOW DE PRÊMIOS, basta ser associado do Sindicato. Veja o regulamento: 1) Estarão elegíveis a concorrer aos sorteios, todos os associados devidamente cadastrados no Sistema do Sindicato e que estejam quites com suas mensalidades sociais no ato da realização de cada sorteio, exceto do sorteio do mês de novembro, que será realizado pelo número do convite, que deverá ser retirado na Sede Social conforme data a ser divulgada; 2) Associados excluídos do Quadro Social não participam do sorteio desde seu pedido de exclusão; 3) O número de inscrição para a participação dos sorteios será o de matrícula de sócio na entidade, que é único para cada associado; 4) O associado contemplado com um prêmio em um determinado sorteio, não poderá concorrer aos sorteios seguintes, exceto do mês de novembro, conforme regras a serem divulgadas; 5) Os sorteios mensais serão realizados às 15h na Sede Social do Sindicato localizado na Rua Dr. Tomás Alves, 73 – Vila Mariana – São Paulo, nas seguintes datas: 12/04, 11/05, 08/06, 13/07, 10/08, 14/09, 10/10 e em novembro será informado posteriormente nos meios de comunicação do SindiRefeições SP; 6) Nos meses de abril, maio, julho, agosto, setembro e outubro os prêmios sorteados serão: 1º (primeiro) sorteado – 01(uma) TV LED - 32”; 2º (segundo) sorteado – 01 (um) Tablet Samsung Galaxy; e ao 3º (terceiro) sorteado – 01 (um) Forno Micro-ondas de 30 litros; 7) No mês de junho os prêmios a serem sorteados serão: 1º (primeiro) 01 (uma) TV LED 43”; 2º (segundo) 01 (uma) TV LED 40” e 3º (terceiro) 01 (uma) TV LED 32”; 8) Em novembro, durante o Evento de Confraternização serão sorteados os seguintes prêmios: Ao 1º (primeiro) sorteado 01 (um) Automóvel Chery New QQ 0 km - 4 portas - motor 1.0 – cor básica; ao 2º (segundo) sorteado – 01(uma) TV LED 40”; ao 3º (terceiro) sorteado – 01 (uma) TV LED 32”; ao 4º (quarto) sorteado 01 (um) Tablet Samsung Galaxy; ao 5º (quinto) sorteado – 01 (um) Home Theater; aos 6º (sexto), 7º (sétimo) e 8º (oitavo) sorteados – 01 (uma) Bike Aro 26 c/marchas; e ao 9º (nono) e 10º (décimo) sorteados – 01(um) Forno Micro-ondas de 30 litros; Só terão direito aos prêmios sorteados, os associados que estiverem presentes no evento! 9) Ainda no Evento de Confraternização haverá o sorteio de um Automóvel Chery New QQ 0 km - 4 portas motor 1.0 – cor básica, onde concorrerão todos os associados que estiverem quites com a entidade sindical e presentes no local do evento; 10) Os ganhadores deverão retirar os seus prêmios no prazo de até 15 dias na Sede Social do SindiRefeições SP, pessoalmente e mediante a apresentação de um documento com foto. As despesas com o transporte serão de responsabilidade dos associados ganhadores. Se dentro dos 15 dias não houver a retirada do prêmio, o associado ganhador perderá direito ao prêmio contemplado; 11) As despesas de Transferência e Licenciamento do VEÍCULO serão de ônus do associado premiado; 12) Os associados premiados autorizarão a divulgação de suas imagens, sem qualquer ônus, nos canais de comunicação do SindiRefeições SP e da FETERCESP (Federação Estadual dos Trabalhadores). São Paulo, março de 2018

Carlos Alberto de Freitas

Mario Augusto Rueda

Diretor Presidente

Diretor de Relações Sociais

ESPECIAL

Lançamento - 5º Show de Prêmios 2018

o último dia 12 de abril, a Diretoria do SindiRefeições SP lançou a tradicional campanha anual - 5º Show de Prêmios 2018. Neste ano a campanha sorteará mensalmente uma TV de LED 32’; um forno microondas; além de tablet. E na Festa de Confraternização 2018, em novembro, um carro 0 km. Acompanhe os ganhadores mensalmente na Revista e no site do Sindicato.

GANHADORES DE ABRIL

Joyce Rodrigues Barbosa Empresa: GRSA Sócia desde: 03/2018

Fernanda A. Gomes Empresa: SHA Sócia desde: 12/2017 5

Gislene A. Santos Assis Empresa: Star Nutri Sócia desde: 10/2017

BASE

Sindicalização: Proteja os seus Direitos!

Ganhadores - Sorteio de 10 Cestas Básicas:

Sara Cristina da Silva, Cozinheira da WM Iguarias recebendo a cesta da Maricelia Santos, Coordenadora de Base. Foto: Arquivo da Entidade.

Duilio Aparecido Ferreira, Secretário de Base, sindicalizando trabalhadores da SHA. Foto: Arquivo da Entidade.

omente sindicalizados, os trabalhadores terão proteção e garantia dos direitos conquistados. Sindicalize os seus colegas do seu local de trabalho ou de outras Unidades. A cada cinco fichas preenchidas, ganhe um final de semana da Colônia de Férias ou uma Cesta Básica. Confira as vantagens do seu Sindicato, dos 16 benefícios, 11 são exclusivos para os sócios: BENEFÍCIOS

SÓCIO

NÃO SÓCIO

1 – Bolsa Emprego

Sim

2 – Cesta Básica

Sim

3 – Convenção Coletiva

Sim

4 – Convênio Médico

Sim

5 – Evento 1º de Maio

Sim

6 – Colônia de Férias

R$43,00

R$120,00

7 – Convênios/Descontos

Sim

Não

8 – Cursos de Qualificação

Sim

Não

9 – Dentista

Sim

Não

Sindicalizações

10 – Excursões para a Praia

Sim

Não

11 – Festa de Confraternização

Sim

Não

Fevereiro:

12 – Jurídico Trabalhista

Sim

Não

13 – Material Escolar

Sim

Não

14 – Revista Informativa

Sim

Não

15 – Seguro de Vida Sindicato

Sim

Não

16 – Show de Prêmios/mensal

Sim

Não

SÓCIOS

14,5 mil Total

389 Março

351

Exemplos de contribuições: SALÁRIO

S/dependentes 1,5%

R$ DIA

C/dependentes 3,5%

R$ Dia

R$1.213,00

R$18,20

R$0,61

R$42,46

R$1,42

R$1.217,33

R$18,26

R$0,61

R$42,61

R$1,42

R$1.355,66

R$20,33

R$0,68

R$47,45

R$1,58

R$1.700,00

R$25,50

R$0,85

R$59,50

R$1,98

Está esperando o quê? Ligue agora mesmo para a Secretaria de Base e solicite uma visita: (11) 5574-8398

7) Jose Wellington de Sousa Moreno - 021456 | Refine 8) Mirian Martins de Andrade - 053566 | Splendido 9) Mirtes Auxiliadora de Castilho - 021265 | Base 10) Regina Aparecida Santos - 050962 | Federal - Eat Retirada: Até o dia 30 de maio na Sede do SindiRefeições SP procurar a Secretaria de Base. Informações: (11) 5574-8398 Ramal: 207.

SOCIAL

Excursão de Férias Dias: 14 e 15 de julho Saída: 14 de julho às 7h Retorno: Dia 15 de julho às 15h Inscrições: De 4 a 8 de junho Observação: A) - As reservas deverão ser feitas pessoalmente; B) - A gratuidade esta condicionada a apresentação de 05 (cinco) fichas de associados devidamente assinadas; C) - Se o número de inscrição for maior que o número de apartamentos existentes, haverá sorteio dia 15/06/2018 às 9h, onde os sorteados serão comunicados para retirarem as respectivas Guias da Colônia, mediante cumprimento do item B.

Curso: Workshop de Caldos, Risotos e Sopas

PROGRAMAÇÃO: • • • •

Realização: De 23 a 27 de julho; Inscrições: A partir de 25 de junho (enquanto houver vagas)

Higiene e boas práticas de manipulação; Caldos a base de carne e legumes; Técnica básica para a preparação de risotos; Preparação de sopas e cremes.

luno a 0 3 : s da a t i m i l s Vaga Não perca!

Atenção! Só faça a sua inscrição se realmente for participar! Não tire a oportunidade de quem tem interesse em adquirir novos conhecimentos. Local: O curso será realizado na Associação Beneficente de Osaka Naniwa Kai. End.: Rua Domingos de Morais, 1581 - Vila Mariana (ao lado da estação do metrô Vila Mariana). 7

SOCIAL

Formatura: Trabalhadores buscam qualificação nos cursos do Sindicato

Trabalhadores formandos do curso de Saladas, Legumes e Molhos Frios. Foto: Arquivo da Entidade.

o mês de fevereiro, o SindiRefeições SP formou mais 30 trabalhadores no curso de Preparo de Saladas, Legumes e Molhos Frios, no Espaço da Associação Beneficente de Osaka Naniwa Kai, na Vila Mariana (região Central de São Paulo) que capacitou os alunos a desenvolverem técnicas de pratos profissionais. O SindiRefeições SP oferece, ao longo do ano, uma série de cursos de qualificação voltados para a culinária especializada, visando o desenvolvimento e a formação de trabalhadores da categoria para se tornarem competitivos no mercado de trabalho da Cozinha Industrial, além de aprenderem a organização de eventos para quem pretende buscar uma renda alternativa.

melhores oportunidades de trabalho, além da troca de experiência com os colegas da categoria de várias empresas de Refeições Coletivas”, explica Mario Augusto Rueda, Diretor de Relações Sociais.

Mário Augusto Rueda, Diretor de Rel. Sociais e Jaqueline Albuquerque (Instrutora) certificando trabahador. Foto: Arquivo da Entidade.

Os cursos práticos são oferecidos por professores especialistas no mercado, ministrado em parceria com a Lavoro Assessoria Empresarial, tendo duração de 15 horas no total, Todos os cursos visam exclusi- em cinco aulas, e ao término os vamente o crescimento dos tra- alunos apresentam os pratos balhadores, “oferecemos vári- desenvolvidos com as técnias opções de aprendizagem cas adquiridas (fotos ao lado), na Cozinha Industrial, visando e recebem o certificado de fora qualificação dos nossos tra- mação com todo o conteúdo balhadores para que tenham programático. 8

SOCIAL

Sócios filiados há mais de 15 anos

o decorrer desse ano de 2018 o SindiRefeições SP homenageará todos os sócios que completarão 15 anos de filiação. Cada trabalhador será presenteado com um livro da categoria, escrito por Carlos Freitas, além de um presente especial:

Osvaldo Matias da Silva Empresa: TNX Sócio há: 15 anos

Seguro de Vida

Nilton Ferreira Sampaio Empresa: GRSA Sócio há: 15 anos Confira as coberturas: EVENTO TITULAR Morte do Associado Invalidez permanente até** Auxílio Funeral Cesta Básica por 12 meses

O Seguro de Vida do SindiRefeições SP oferece apoio financeiro à família dos associados no momento mais inesperado.

INDENIZAÇÃO R$5.000,00 R$5.000,00 R$2.000,00 R$150,00

** Indenização por invalidez ao associado de acordo com a avaliação da seguradora. DEPENDENTES INDENIZAÇÃO Morte do cônjuge R$2.500,00 Morte de filhos (as) até 21 anos R$1.250,00

Bolsa Emprego: Deixe o seu currículo

Empregos na Cozinha Industrial

stá em busca de emprego? Envie o seu currículo e concorra a vagas dentro da sua categoria profissional. Se você está em busca de um novo emprego, cadastre-se no Bolsa Emprego do SindiRefeições SP! Entregue o seu currículo na Sede do Sindicato ou envie por e-mail. Pronto! Fique tranquilo que buscaremos uma vaga de acordo com seu perfil!

EMPREGADORES O SindiRefeições SP selecio-

na candidatos dentro do perfil solicitado por sua empresa. Além disso, economize tempo e o investimento com agências de emprego. Informe-se melhor conosco! Faça como a empresa Cia & Sabor, que se juntou as demais participantes dessa ação que visa recolocar trabalhadores no mercado de trabalho. Confira na tabela ao lado as empresas participantes. Contato: Diretoria de Relações Sociais: Tel.: (11) 5574-8398 Ramais: 205 e 206. E-mails: lucas.social@sindirefeicoessp.org.br thais.social@sindirefeicoessp.org.br edson@sindirefeicoessp.org.br

Atualização Cadastral É muito importante que os trabalhadores e as Unidades das empresas de Refeições Coletivas entrem em contato com o SindiRefeições SP para manterem os dados cadastrais atualizados, tais como: 1 - Mudança de endereço; 2 - Mudança de telefone; 3 - Mudança de função; 4 - Mudança de Unidade; 5 - Movimentações de trabalhadores nas Unidades (aumento ou redução do quadro); 6 - Não recebimento da Revista Cozinha & Trabalho ou da Carteirinha de Sócio; 7 - Não recebimento do SMS Torpedo no seu Aniversário; Contato: (11) 5574-8398 R: 225. Mantenha os seus dados atualizados e informe-se melhor!

EMPRESAS CADASTRADAS Apetece Aurea Bem Servir Boa Cozinha Bonapetito Consuma Convida Cucinare De Nadai Don Marche Federal Eat Integral La Bella Lequipe Log Service Marcia Camila Maria D. Perroni Cia & Sabor

Metro Leste MRA Serviços

Nanichello NBG Ondina Orion Ortel Otavius Perfil Personal Piatto Doro PRC Refine Renome SHA Stillus Union -

RELAÇÕES TRABALHISTAS

Refeições Coletivas: Negociações Data Base Junho

Fiquem atentos e acompanhem o assunto vindo ou ligando para o Sindicato. O SindiRefeições SP está preparando os processos das outras empresas e na próxima Revista atualizará a relação.

Dissídio 2017/2018 Já com relação ao período 2017/2018 o Sindicato já deu entrada de um novo Dissídio Coletivo, devendo ser aguardada a data da audiência.

Sindirefeições SP iniciou as negociações com o Sindicato Patronal (SINDERC/ SP) sobre o Acordo Coletivo 2018/2019 da categoria de Refeições Coletivas. No dia 12 de abril foi entregue a pauta de reivindicações à entidade patronal, conforme Assembleia realizada no dia 10 de abril, requerendo, dentre outros direitos: 1) Reajuste Salarial: Inflação mais aumento real de 5%; 2) Reajuste do Vale Refeição;

3) Reajuste da Cesta Básica; 4) Participação nos Lucros; 5) Manutenção dos benefícios já concedidos. Confira na próxima edição o resultado da Negociação. Fique atento ao site do Sindicato: www.sindirefeicoessp.org.br Para mais informações, procure o departamento de Relações Trabalhistas e Sindicais. Contato: (11) 5574-8398 - R: 214.

Refeição Escolar: Dissídio Coletivo 2016/2017 Julgado e 2017/2018 em Andamento

Para mais informações, entre em contato com o Departamento Jurídico do SindiRefeições SP: (11) 5574-8398 - Ramal 224.

INDICADORES Atendimentos aos Trabalhdores

Relações Trabalhistas e Sindicais

HOMOLOGAÇÕES Março e Abril

Demissões: 515 Pedidos: 71

Dissídio Coletivo 2016/2017 ainda não foi cumprido pelas empresas, mas o Sindicato está cuidando do assunto e está entrando com processo judicial. Confira as empresas que já estão com processo em andamento:

2) DENJUD - Audiência dia 06/06/2018

Visitas nas Unidades:

3) SP Brasil - Audiência dia 26/07/2018

4) Star Nutri - Audiência dia 11/09/2018

Atendimentos/ telefone:

1) Cheff Grill - Audiência dia 04/05/2018

As ações referem-se a diferença salarial, PLR, Vale Refeição e Estabilidade.

+2,3 mil

JURÍDICO

Segmento Refeição Escolar: Primeiras Ações de Cumprimento de Dissídio

pelo TRT de 11,04% sobre salário de junho/2015; Participação nos Lucros e Resultados para aquelas que não criaram a Comissão para negociar; e, ainda, estabilidade. Confira as primeiras ações: 1) Dia 18 de abril foi ajuizada ação contra a empresa Star Nutri;

om o julgamento do Dissídio do Segmento de Merenda Escolar (2016/2017), foram ajuizadas as primeiras ações contra as empresas Cheff Grill, DENJUD, SP Alimentação e Star Nutri, que não cumpriram o que o Tribunal Regional do

1 3 5 7 9 11

Trabalho determinou. As outras empresas do Segmento de Refeição Escolar serão cobradas também na Justiça para o pagamento do Vale Refeição de R$18,00; o reajuste salarial determinado

2) Dia 28 de março, foram ajuizadas ações contra as empresas SP BRASIL, DENJUD E CHEFF GRILL. (todas visando reajuste de 11,04%, VR de R$18,00 e negociação da PLR); 3) No dia 14 de março foi proposta uma Ação Civil Pública contra a empresa Base em razão de irregularidades no pagamento das férias.

NOVOS ACORDOS DE PLR

2 4 6 8 10 12

Bread and Company C. de A. Ltda Valor: R$300,00 em 2 parcelas Pagamentos: 06/2018 e 01/2019

Affari Refeições Ltda - e Filiais Valor: R$300,00 em 2 parcelas Pagamentos: 02/2019 e 08/2019 Br Nutri Adm. de Restaurantes Valor: 37% do Piso em 2 parcelas Pagamentos: 08/2018 e 02/2019

Ebrin Empr. Bras.de R. Inds. S/C Ltda Valor: R$350,00 em 2 parcelas Pagamentos: 09/2018 e 04/2019

GTR Serviços de Aliment. Ltda - EPP Valor: R$200,00 Pagamento: 07/2019

Janeti Pizzato B. C. e S. de Alim. - ME Valor: 37% do Piso em 2 parcelas Pagamentos: 08/2018 e 02/2019 Mary Luci P. A. C. e S. de Alim. - ME Valor: 37% do Piso em 2 parcelas Pagamentos: 08/2018 e 02/2019

Ll Affari Eventos Ltda - ME Valor: R$300,00 em 2 parcelas Pagamentos: 02/2019 e 08/2019 Melhor Alimentação Ltda Filial Valor: 10% sobre salário de R$1.217,33 Pagamento: 02/2019 TNX Food Service Eireli Valor: R$200,00 Pagamento: 07/2019 11

Orion Alimentação Ltda - EPP Valor: R$465,00 em 2 parcelas Pagamentos: 08/2018 e 02/2019 Toninho Mariutti Alimentos Ltda Valor: R$450,00 em 2 parcelas Pagamentos: 11/2018 e 03/2019

JURÍDICO

Sentenças: Confira resultados de Ações favoráveis aos trabalhadores

O Assessoria Jurídica do SindiRefeições SP está atuando para defender os trabalhadores da categoria, e cobrar dos maus patrões que descumprem a Convenção Coletiva da Categoria. Confira algumas ações recentes: 1) No 13 de setembro de 2017 a trabalhadora obteve vitória no TST, mantendo a condenação do Estado de São Paulo quanto ao pagamento das verbas rescisórias. No referido caso concreto, o Sindicato obteve êxito em todas as instâncias: Vara do Trabalho, Tribunal Regional do Trabalho e Tribunal Superior do Trabalho (processo nº 0002187-97.2014 .5.02.0037). 2) Em outro caso julgado em 6 de abril de 2018, a empre-

sa ERJ e o Município de São Paulo foram condenados provisoriamente a pagar a sua ex-empregada: Diferenças salariais decorrentes da inobservância do Piso Normativo fixado em janeiro de 2015; Salário de abril/2016, acrescido do Vale Compras e do Vale Alimentação; Saldo de Salário maio/2016, acrescido do Vale Alimentação; Aviso Prévio indenizado; Férias acrescidas de 1/3 vencidas e proporcionais (8/12); 13º salário proporcional (6/12) e multas fixadas nos artigos 467 e 477 da CLT; Diferenças do FGTS não depositado, que deverá ser majorado em 40%; Multa de 40% sobre o saldo da conta vinculada do FGTS; Vale Transporte do ano de 2016; 1h extraordinária por dia efetivamente laborado, que de12

verá ser majorada em 50% e refletir, pela média, nos DSR´s, 13ºs Salários, Férias acrescidas de 1/3, Aviso Prévio e FGTS acrescido da multa de 40%; indenização pelos danos morais fixada em R$17.600,00 e honorários advocatícios ora fixados em 15% do valor dado à condenação. O juiz deu à causa o valor de R$ 50.000,00. Processo nº 100196954.2016.5.02.0046. 3) No dia 13 de abril, a reclamada PROL ALIMENTAÇÃO e o Município de São Paulo, tiveram a condenação confirmada pelo Tribunal Regional do Trabalho. Todas as verbas devidas a trabalhadora serão assumidas pelo Município no caso de a empresa Prol não honrar com as obrigações trabalhistas. Processo nº 100178050.2016.5.02.0087. Todas as Ações cabem recursos.

Atendimento Jurídico

Contato: (11) 5574-8398 - R: 224 E-mail:

juridico@sindirefeicoessp.org.br

Ou marque pessoalmente na Sede Social do SindiRefeições SP. Expediente: De segunda a sexta-feira, das 8h30 às 17h30.

ORG. E MOBILIZAÇÃO 1º de Maio 2018: Confira o lançamento oficial da maior Festa do Trabalhador do Mundo

Gertrudes Brandão (Secretária de Organização e Mobilização), Duilio Aparecido Ferreira (Secretário de Base) e equipe ao lado do Juruna (Secretário Geral Força Sindical) divulgando o evento. Foto: Arquivo da Entidade.

Força Sindical promoveu, no último dia 3 de abril, o lançamento do 1º de Maio 2018, na Praça Ramos de Azevedo, em frente ao Teatro Municipal, em São Paulo. O SindiRefeições SP esteve presente no ato, representado pela Secretária de Organização e Mobilização Gertrudes Brandão, e pelo Secreitário de Base, Duilio Aparecido Ferreira. Neste 1º de Maio os traba-

lhadores terão oportunidade de concorrer a 15 carros Hyundai HB20 0km e assistir a Shows de artistas consagrados.

SindiRefeições SP reforçou a equipe da Secretaria de Organização e Mobilização para atender com maior agilidade as demandas dos trabalhadores nas Unidades, principalmente para fiscalizar e cobrar as empresas que não estão cumprindo a Convenção

Coletiva de Trabalho, como o atraso ou não pagamento dos salários e benefícios, não negociação de PLR, não autorização de Visita de Base, dentre outros. Durante os meses de março e abril foram realizados em torno de 50 atos. Confira ao lado na relação:

Ato de Som: 12/04/2018 Empresa: RC Nutri Unidade: APAE Cotia

Equipe da Secretaria de Organização e Mobilização e Tesouraria em ato de Som da RC Nutri - APAE Cotia. Foto: Concedida.

A comemoração do Dia Internacional do Trabalho da Força acontecerá no dia 1º de maio, das 9h às 15h, na Praça Campo de Bagatelle (Zona Norte de São Paulo), e o lema de 2018 será “Emprego! Emprego! Emprego!”. Participe!

Relação de Mobilizações 2º bimestre 2018

ATOS DE SOM - BIMESTRE EMPRESAS / UNIDADES

1 - ÁGUIA REFEIÇÕES - MATRIZ 2 - POVO DA PERIFERIA BOM PRATO CAPÃO 3 - A DOS SANTOS - DONNOPEL IND. COM. 4 - GIRASSOL SERVIÇOS - FUNDAÇÃO CASA GUAIANAZES 5 - WS WORD SERVICE - MATRIZ 6 - CARLOS EDUARDO - NACIONAL EXPRESSO 7 - SARA REFEIÇÕES - MATRIZ 8 - S & G REFEIÇÕES - MATRIZ 9 - G4S INTERATIVA - E.E. PROF. ODON CAVALCANTE 10 - SOLUÇÕES TERC. - MATRIZ 11 - ALIMENTARE - SESI CATUMBI 12 - A. SANTIAGO - CLUBE ESPERIA I 13 - AUREA ALIMENTAÇÃO PM. LUZ 14 - SS REFEIÇÕES - TEKLA INDL. 15 - SUNNY ALIMENTAÇÃO - E.E. PROF. FLAVIA V. PIRRO 16 - MADIA REFEIÇÕES - MATRIZ 17 - STAR NUTRI SERVIÇOS - MATRIZ 18 - ATELIÊ PAES - HOSP. MATER. SÃO LUIZ 19 - INTERNACIONAL MEAL - MATRIZ 20 - COOK EMPREEND. - MATRIZ 21 - CHAMONY REST. - TORIBA VEICULOS 22 - ÚNICA REFEIÇÕES - MATRIZ 23 - PRONUTRI PREMIUM - CIA NITROQUIMICA 24 - P.S. SERVIÇOS - E.E. PROF. LINA COSTA COUTO 25 - SABOR DE INFANCIA - KINDER CAMPUS 26 - F.G.R. SILVA - MATRIZ 27 - EXAL ADM. REST. - GALVANI 28 - LC ADM. REST. - MATRIZ 29 - FIORE DI LATO - TRANSPASS 30 - KONSERV SISTEMA - E.E. PROF. MASSAKO HIGASHIOK 31 - COZINHART - MATRIZ 32 - PIKITIKA ALIMENTOS - MATRIZ 33 - ÚNICA PREST. SERV. - ASSOC. A HEBRAICA 34 - ALERE ALIMENTAÇÃO - ECO BERRINI 35 - P.R.M. SERVIÇOS - E.E. DR. FRANCISCO B. FUSCO 36 - ZUNZAL COMÉRCIO - RADISSON BLU SP. 37 - MAX FOOD - CONSORCIO HELENO PLANOVA 38 - L’ENERGIE ALPHA - SEE SISTEMA 39 - L. R. DE OLIVEIRA SERV. - MATRIZ 40 - ZAMPTEC SERVIÇOS - ESCRITÓRIO SP. 41 - COOKING VALINHOS - META SOLUTIONS 42 - INTEGRAL ALIM. - ALVENIUS 43 - OCCHIONI FOOD - MATRIZ 44 - SAPORE - MULTIBRAS S/A. 45 - GOLD RESTAURANTES - ANTHIS METALURGICA 46 - LE GARÇON - CAPS ADULTO JABAQUARA 47 - S & G REFEIÇÕES - MATRIZ 48 - NUTRI PREMIUM ALIM. - PRINTI 49 - NANICCHELLO REST. - MATRIZ

FINANCEIRO

ATENÇÃO!

Índice Inflacionário

Multa aos Empresários:

companhe a evolução do Índice Inflacionário mensal (dados IPC/Fipe) e o total acumulado, considerando que a Data Base da categoria é no mês de junho: Acumulado: 0,05%

0,32% -0,01% 0,10% 0,02%

0,55% 0,29%

1,36% 0,46% 0,00% -0,42%

Pisos Salariais - 2017/2018:

Fonte: www.fipe.org.br

Contribuição ao INSS 2018 Trabalhadores Assalariados:

Categoria

R$1.213,00

Cozinheiro

R$1.355,66

Salário de Contribuição

Alíquota (%)

Copeiro Hospitalar

R$1.217,33

Até R$1.693,72

Fonte: (Ata de Conclusão Negociação da CCT 2017/2018).

Salário Família 2018:

R$31,71

Acima de R$1.319,19

Não tem direiro

Fonte:

De R$877,68 a R$1.319,18

www.agencia.previdencia.gov.br

R$45,00

R$1.693,73 R$2.822,90

R$2.822,91 R$5.645,80

11%

Fonte: www.previdencia.gov.br

De acordo com a Portaria MF nº 15, de 16 de janeiro de 2018, a partir dessa data, o valor do Salário-Família a ser pago por cada filho com até 14 anos incompletos ou inválidos, obedecerá aos seguintes critérios de remuneração: Até R$877,67

Salário Mínimo Nacional 2018: R$954,00. Fonte: www,trabalho.gov.br

Tabela do IR: Base de Alíquota Cálculo Até R$ 1.903,98 De R$1.903,99 7,5% até R$2.826,65 De R$2.826,66 15,0% até R$3.751,05 De R$3.751,06 22,5% até R$4.664,68 Acima de 27,5% R$4.664,68

A deduzir Isento R$ 142,80 R$ 354,80 R$ 636,13 R$869,36

Dedução por dependente: R$189,59 Fonte: www.receita.fazenda.gov.br

As empresas devem observar os prazos previstos na Convenção Coletiva de Trabalho para a entrega de comprovante de recolhimento da Taxa Social, Subsídio e Sindical, bem como as respectivas listagens. Não esqueça de informar ao SindiRefeições SP eventuais desligamentos ou afastamentos que justifiquem o não desconto da Taxa Social. Importante: As empresas deverão enviar a Listagem da Taxa Social por Unidade.

Associados Afastados: Os sócios do Sindicato devem pagar pontualmente sua Taxa Social mesmo estando em período de férias, afastado do trabalho por qualquer motivo ou ainda estar desempenhando suas funções em outra base territorial (fora da Cidade de São Paulo). Para mais informações entre em contato com a Tesouraria do Sindicato, evitando a exclusão do Quadro Social. Associado que estiver afastado pelo INSS (auxílio doença ou acidente de trabalho), deverá entrar em contato com Departamento Financeiro do Sindicato. Contatos: Tel.: (11) 5574-8398 (ramais 216 e 226). E-mail: bruna.financeiro@sindirefeicoessp.org.br

SAÚDE

Médico

Especialidades Oferecidas: 1) Clínico Geral 2) Dermatologia | 3) Ginecologia | 4) Pediatria Exames Ambulatoriais: Serão realizados mediante a indicação e solicitação do atendimento ao paciente. Importante: É obrigatória a apresentação de documento de identificação do sócio titular ou dependente (RG ou Carteirinha Social) em todas as consultas. Endereço: Rua Vitorino Carmilo, 422 - Centro de São Paulo - Metrô Marechal Deodoro.

tendimento exclusivo para os profissionais de Refeição Escolar e seus dependentes, Agende sua Consulta: (11) 3666-1051/8562 devidamente cadastrados no quadro social. NOSSOS CONSULTÓRIOS: 4) COTIA EM NOVO LOCAL:

Dentista

1) Centro - Metrô Marechal Deodoro: Rua Vitorino Carmilo, 422. Contato: (11) 3828-3300 2) Zona Leste - Metrô Artur Alvim: Rua Dr. Campos Moura, 72 A - 1º andar Contato: (11) 2742-0565

Visando a melhoria e agilidade no atendimento aos associados residentes nessa região o novo Consultório disponibiliza dois dentistas de plantão: Ana Paula V. Doro (CRO/SP 104.374) Izabel Cristina Vieira (CRO/SP 89.437) Endereço: Av. Antônio Matias de Camargo, 887 - Sala 03 Cotia/SP.

3) Zona Sul - Santo Amaro Metrô Adolfo Pinheiro: Rua Tel.: 11 4243-6982 Manoel Borba, 292 - Edifício WhatsApp.: 11 97248-9147 Brasul - Sala 32 | Contato: (11) Atendimento: onfira os serviços ofereci- 5687-4869 De segunda a sexta-feira, das dos gratuitamente: 8h às 18h. ATENDIMENTO: De segunda Obs.: Nos tratamentos sem Extração | Obturação | a sexta-feira, das 8h às 12h, e cobertura, os pacientes devem Limpeza | Canal pré-molar das 14h às 18h. Aos sábados procurar a Sede do Sindicato Restauração | Canal anterior | das 8h às 12h (exclusivo para para o encaminhamento ao ConRaio X simples os sócios titulares). sultório da Marechal Deodoro. (não inclui panorâmica) ATENÇÃO: As faltas injustificadas prejudicam a duração dos tratamentos, bem como acarretam na demora para o agendamento das consultas. Por isso, é muito importante seguir as regras abaixo, para evitar o bloqueio do seu tratamento: 1) Chegue com, pelo menos, 15 minutos de antecedência; 2) Caso não possa comparecer, desmarque com 24 horas de antecedência; 3) O tratamento será automaticamente cancelado se o paciente apresentar três faltas; 4) É obrigatória a apresentação de documento do sócio titular ou dependente (RG ou Carteirinha Social) em todas as consultas. Dúvidas ou sugestões, entre em contato com o Sindicato: (11) 5574-8398 - Ramais 205/206.

CONVÊNIOS E PARCERIAS

Oferece descontos que variam de 10% a 30% nas mensalidades, além da isenção da taxa de inscrição. Utilize o cupom promocional: EMPRESA02 | Tel.: (11) 2178-1589 | E-mail: luana.queroz@cruzeirodosul.edu.br / UNICID: Unidades Tatuapé e Pinheiros CRUZEIRO DO SUL: Anália Franco, São Miguel e Liberdade.

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CONVÊNIOS E PARCERIAS Informe que é sócio e aproveite! Site: www.oticascarol.com.br *Consulte no site do SindiRefeições SP as unidades conveniadas

FRIEND`S HAIR CABELEIREIRO Av. Humberto I, 875 - Vila Mariana Contatos: 11 5082-1938 - WhatsApp 11 94709-4950

Unidades: COTIA: (11) 4614-0883 SÃO PAULO: VILA MARIA: (11) 2538-9878 / (11) 2478-4540 | PINHEIROS: (11) 3582-6427 | PENHA (11 2641-2314 | SACOMÃ (11) 3926-1943 | ITAIM PAULISTA (11) 2025-3042

Dulce Cabeleireira Rua Artistas de Heliópolis, 14 - Cidade Nova Heliópolis - São Paulo/SP Contato: (11) 2591-2360

Rua Juréia, 297 - Chácara Inglesa (11) 2528-7343/99684-3194 www.espacomahara.com.br

Condições Especiais! Rua Teodoro Sampaio, 2112 - Sala 06 - Pinheiros - São Paulo/SP Tel.: (11) 3812-8828

Serviços de Beleza - Vila Mariana (11) 5574-5533/5573-2925

Centro de Medicina Oftalmologia Av. Professor Manoel Jose Pedroso, 75 - 1º Andar - Centro - Cotia/SP Tel.: (11) 4616-4840

Cursos de Beleza Rua Senador Flaquer, 181 - Santo Amaro - São Paulo/SP (11) 5545-1640

Condições Especiais! Rua Batista Cepelos, 184 - Centro Cotia/SP | Tel.: (11) 4616-0010 / 4616-4797 / 99791-9617 (WhastApp)

Massagens Especiais www.serenoonline.com.br Rua França Pinto, 231 - Vila Mariana

Praça Santo Eduardo, 75 - Vila Maria - São Paulo/SP - Oferece 20% de desconto (11) 2955-5703 www.autoescolanovavilamaria.com.br

Entretenimento, Cultura e Lazer - Ingressos diversos com descontos especiais. Acesse: www.bilheteria.com/sindirefeicoes Usuário e Senha: sindirefeicoes

Oferece 30% de desconto no Circo Spacial. (11) 2076-0087/0001 www.spacial.com.br

Av. Santo Amaro, 2086 - Vila Olímpia - São Paulo/SP Contato: (11) 3846-6222 www.autoescolacardeal2.com.br

Corretora de Seguros Seguro Auto, Residencial, Consórcio, Saúde, Empresarial e Previdencial Contato: (11) 3565-7088 www.dkpseguros.com.br

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Rua Carlos Klein, 372 Capela do Socorro - São Paulo/SP (11) 5548-6433 - Produções Musicais www.oficinadosomproducoes.com.br

RENOVADA Escola de Cabeleireiros. Oferece 20% desconto. Av. Imperador, 5123- Jardim São Sebastião. Contato: (11) 2057-9898

MULHER, ETNIA E RAÇA

Especial - Dia das Mães 2018 Falar das mães é falar de Deus, pois no coração delas está o verdadeiro amor. Amor que poderia até ser usado como exemplo, amor que se dá sem pedir recompensa. Sem cobrança, sem distinção, sem egoísmo e até sem medir distância, nunca deixa de ser amor. Sua luta no dia a dia a faz uma mulher madura, competente, que sabe o que quer para sua vida. Sexo frágil sim. Mas acomodada não. Cada dia mais preparada, mas consciente de que o mundo foi feito para ambos os sexos. E faz de tudo para que seus direitos e seus ideais sejam respeitados. Com coragem e persistência luta a cada dia para ajudar na felicidade da família. A Diretoria e colaboradores do SindiRefeições SP parabenizam todas as mães por essa data especial. Vocês são a razão do nosso viver...

Um toque de amor... Um toque de afeto... Um toque de beleza... Um toque de cuidado... Um toque de alegria... Um toque de carinho... Uma rosa... Uma flor...

Mãe,todas as qualidades são poucas para te definir, você é tudo e mais um pouco... 18

Fonte: Fox Sports e UOL

TABELA COPA DO MUNDO 2018

JOGOS 1ª FASE - GRUPO E

OITAVAS DE FINAL Jogo 53 - 02/07 - 11h: 1º Grupo E x 2º Grupo F Jogo 55 - 03/07 - 11h:

17/06 - 9h

2º Grupo E x 1º Grupo F

QUARTAS DE FINAL Jogo 58 - 06/07 - 15h: Vencedor Jogo 53 x Vencedor Jogo 54

17/06 - 15h

Jogo 60 - 07/07 - 11h: Vencedor Jogo 55 x Vencedor Jogo 56

22/06 - 9h

SEMIFINAL Jogo 61 - 10/07 - 15h: Vencedor Jogo 57 x Vencedor Jogo 58

22/06 - 15h

Jogo 62 - 11/07 - 15h: Vencedor Jogo 59 x Vencedor Jogo 60

TERCEIRO LUGAR 27/06 - 15h

Jogo 63 - 14/07 - 11h: Perdedor Jogo 61 x Perdedor Jogo 62

FINAL 27/06 - 15h

Vamos torcer pela nossa seleção! 19

Jogo 64 - 15/07 - 12h: Vencedor Jogo 61 x Vencedor Jogo 62

Colônia de Férias Descanse na Colônia de Férias do SindiRefeições SP e curta com a sua família todo o lazer que este ambiente proporciona, além de aproveitar as lindas praias do Litoral Norte! Garanta já a sua reserva! Incluso na diária: Estadia confortável com roupa de cama e TV; amplo espaço de lazer com sala de jogos, sala de recreação infantil para crianças com até 5 anos de idade, além de piscinas (adulto e infantil); mais três refeições diárias (café da manhã, almoço e jantar). Aproveite!

Reservas e Informações: (11) 5574-8398 - Ramais 205/206 TABELA DE PREÇOS/DIÁRIAS Associados

Convidados

Conveniados

Sócios

R$43,00

R$116,00

Esposa do Sócio

R$50,00

R$116,00

Dependentes Até 2 anos

Isento

De 3 a 7 anos

R$15,00

R$39,00

R$38,00

De 8 a 13 anos

R$34,00

R$60,00

R$59,00

De 14 a 15 anos

R$43,00

R$120,00

R$116,00

A partir de 16 anos

R$109,00

R$120,00

R$116,00

Confirmação da Reserva: Somente após o pagamento e retirada da Guia na Sede do Sindicato.