mennesker og miljø i vår verdikjede Global skjevfordeling

Verdens matproduksjon består av komplekse og lite transparente verdikjeder der prispress og økt etterspørsel øker risikoen for brudd på menneske- og arbeidsrettigheter. Globalt øker forskjellene mellom de som har mye og de som har minst.

Forhold som barnearbeid, korrupsjon, diskriminering, tvangsarbeid, organisasjonsfrihet og miljøødeleggelser er spesielt utfordrende. Matsektoren er preget av stor grad av manuelt arbeid, spesielt i råvareleddet. Urettferdige handlemønstre går oftest utover de som har minst, og med klimaendringer og ressursmangel på toppen, vil utfordringene trolig forsterkes i årene som kommer.

I kombinasjon med begrenset transparens, korrupsjon, klimaendringer og et stort press på naturressurser ser vi en stadig økt risiko for brudd på menneskerettigheter og forringelse av menneskers livsgrunnlag.

Forskjellene forsterkes ved at naturressurser som skog, fisk og ferskvann i stadig større grad legges under privat eierskap. For leverandører som må levere på vekstkrav er det ikke gitt at naturressursene blir forvaltet i tråd med naturens tåleevne. Rovdrift på naturressurser rammer ofte de svakeste. Land med dårlig økonomi eller korrupt styresett er særlig utsatt.

At varene vi kjøper holder høye standarder for arbeidsforhold og miljøhensyn er en sentral del av vårt ansvar. I REMA 1000 skal vi ha profesjonelle og dyktige leverandører som holder en høy forretningsmoral når det gjelder kvalitet, ansvarlighet og arbeidsforhold.

Kilder: Overvekt og fedme i Norge, Menon (2019); Folkehelseinstituttet (FHI).

Tom Kristiansen, administrerende direktør i REMA 1000 Norge AS