Donasjon reduserer matsvinnet

Donasjon Til Matsentralen Og Veldedige Organisasjoner

REMA 1000 har siden 2013 hatt et samarbeid med Matsentralen som samler inn mat til vanskeligstilte. I 2021 reddet Matsentralen 189 tonn mat fra REMA 1000. Dette tilsvarer ca. 378 000 måltider med mat og er en økning på 19, 2% fra 2020. Mange av våre butikker bidrar med spiselig mat til veldedige organisasjoner i sitt lokalsamfunn eller lokale bønder som benytter matavfall til dyrefôr. Maten som ikke kan spises og derfor må kastes hentes av spesialister på gjenvinning og utnyttes til blant annet biogass.

Norsk Kylling Donerer Mat Til Matsentralen

Vår industribedrift Norsk Kylling leverer overskuddsvarer til Matsentralen. I 2021 har de donert rundt 25 paller med mat. Dette tilsvarer i overkant av 5 700 kilo, noe som utgjør nærmere 11 500 måltider.

BaRe DONERER OVERSKUDDSMAT TIL MATSENTRALEN

I 2021 har BaRe donert 239 589 kilo mat til Matsentralen. Dette betyr at mat som potensielt hadde blitt matsvinn heller ble til 479 178 måltider. Sammenlignet med 2020 ble det reddet 145% mer mat i 2021.

Donerte Mat Fra Avlyste Arrangementer

REMA 1000 måtte avlyse en rekke planlagte arrangementer i 2021 grunnet den pågående Covid-19 situasjonen. Maten som skulle serveres på arrangementene ble i stedet donert til ulike veldedige formål. Blant de organisasjonene vi har donert mat til er Matsentralen og Blå Kors.

Veien Videre Mot Ingen Matsvinn

Visste du at …

vi også donerer spiselig mat som handles inn til prisundersøkelser?

I 2021 donerte vi til en rekke ideelle organisasjoner som Matsentralen, Oasen, Kirkens Bymisjon Drammen og Halden og direkte til 150 trengende via finn.no. Vi har også vært hovedsamarbeidsgiver til matutdeling på Tofte, der 1452 familier har fått mat gjennom 2021.

Matredning Med Too Good To Go

I 2021 har flere butikker benyttet matredderappen Too Good To Go for å redusere matsvinn. Det ble reddet totalt 3 588 måltider. Butikkene opplever at appen fungerer godt når man har overskuddsmat, i tillegg til gode nedprisingsrutiner i butikk. Gjennomsnittlig rangering av REMA 1000 butikkene var i 2021 på 4,1 av totalt 5 mulige.

Selv om vi har kommet et stykke på vei har vi fortsatt en stor jobb å gjøre med å redusere matsvinnet i egen virksomhet. Spesielt gjelder dette kategoriene som står for det meste av svinnet i butikk: brød, bakervarer, frukt og grønnsaker. Vi vil jobbe videre med tiltak som nedprising og donasjon, samt optimalisere bestillings og rulleringsrutiner. Videre skal vi bidra positivt til å redusere svinnet der det er størst; i husholdningene. Dette innebærer at vi skal fortsette med smart holdbarhetsmerking, gode emballasjeløsninger, mindre porsjonspakninger og ikke minst inspirere kundene til å spise opp maten.