Restaurante
Los Rastrojos (A
C
ocina tradicional con toques de evolución. Ofrece un menú degustación adaptado a los productos de temporada. La cocina de Los Rastrojos tiende hacia el lechazo, es su bandera. Sin embargo los cocineros estás siempre abiertos a proponer elaboraciones actuales. Así, la sorpresa puede ser un elemento complementario en este restaurante.
randa de
Duero)
Lechazo asado, cuarto delantero
Especialidades Por supuesto el rey de la casa es el lechazo. Pero la inquietud de los cocineros hace que Los Rastrojos ofrezcan platos de vanguardia realizados con lechazo utilizando todo tipo de técnicas. Las referencias de otras carnes y pecados son también exquisitas.
Ambiente y servicio: Una nueva generación de cocineros está acompañada por camareros también muy jóvenes que se esfuerzan por ofrecer un servicio atento y adecuado para todo tipo de celebraciones, y también para explicar los platos más sofisticados y creativos. Bodega: La bodega de Los Rastrojos cuenta con más de doscientas referencias de calidad, donde los protagonistas son los caldos de la Ribera del Duero.
Cocido casero Los Rastrojos
Restaurante Los Rastrojos 121