компания / крупным планом «Мы не думаем, что через собственную розницу будут реализовываться большие объемы продукции: покупатели крайне редко ходят в магазин, чтобы купить только рыбу».
его начинают узнавать. В СанктПетербурге через сетевую розницу реализуется 80% товаров, остальные торговые предприятия продают всего 20% продуктов. Сегодня изготовители рыбной продукции все чаще создают собственную розничную сеть. У «Кетуса» есть такие планы? Да, сейчас мы запускаем проект по созданию собственной розницы: в ближайшее время на нескольких остановках города появятся брендированные автолавки, которые будут торговать нашей продукцией. А какие ставки Вы делаете на собственную розницу: это, скорее, реклама бренда или все же получение прибыли? Мы не думаем, что через собственную розницу будут реали-
32
рыбная сфера №3 (06) 2012
зовываться большие объемы продукции: покупатели крайне редко ходят в магазин, чтобы купить только рыбу. Даже если наши автолавки будут расположены в местах с высокой проходимостью, на серьезную прибыль мы не рассчитываем. Собственна я розница н у жна скорее для рекламы, для создания узнаваемости. К тому же мы хотим донести до потребителя свежую продукцию. В наши точки продаж она будет привозиться ежедневно, тогда как в сетях и магазинах могут быть не настолько свежие товары, а цена при этом в нашей собственной рознице будет ниже магазинной. Аналитики утверждают, что спрос на рыбную продукцию в России мед ленно, но верно растет. Каким образом данный тренд отражается на объемах продаж Вашей компании?