3 Mättade och omättade kolväten
Demonstration
A Vi undersöker vad som händer när man tillsätter en lösning av kaliumpermanganat i paraffinolja respektive terpentin. kaliumpermanganatlösning
kaliumpermanganat
kaliumpermanganat
Utrustning • 3 provrör • proppar för provrören • E-kolv (100 ml) • provrörsställ
vatten paraffinolja
Vi gör en lösning av kaliumpermanganat genom att droppa ett par små kaliumpermanganatkristaller i en E-kolv som är fylld med ca 100 ml vatten.
Läraren pipetterar paraffinolja till en höjd av 1 cm i ett provrör, och droppar lika mycket terpentin i ett annat provrör.
paraffinolja
terpentin
Sedan tillsätter läraren 0,5 cm kaliumpermanganatlösning i vardera provröret, sluter provrören med en propp och skakar om kraftigt. Vi sparar provrören för följande laboration B.
1 Jämför innehållet i provrören med färgen på kaliumpermanganatlös-
terpentin
Ämnen • paraffinolja • mineralterpentin (lacknafta) • renad bensin • kaliumpermanganat KMnO4 • vatten
ningen. Anteckna dina observationer. a) Paraffinolja: ____________________________________________
____________________________________________________________________
b) Terpentin: ____________________________________________
____________________________________________________________________
Säkerhet • Demonstrationen ska göras i dragskåp eller i rum med god ventilation. • Använd skyddsglasögon.
2 Paraffinolja är en blandning som innehåller mättade kolväten.
Terpentin är en blandning som innehåller omättade kolväten. I vilket ämnes byggstenar finns det dubbel- eller trippelbindningar?
Mättade och omättade kolväten
I mättade kolväten finns det bara enkelbindningar mellan kolatomerna. I omättade kolväten finns det minst en dubbeleller trippelbindning mellan kolatomer.
_ ______________________________________________________________________ _ ______________________________________________________________________
3 På vilket sätt visar tillsatsen av kaliumpermanganat om föreningen är
mättad eller omättad?
_ ______________________________________________________________________ _ ______________________________________________________________________ _ ______________________________________________________________________
Kopiering absolut förbjuden.
32 Kolväten är föreningar av kol och väte
17