Page 1

YOUR PROGRAM GUIDE – HUNGARY

Est. 1999 2016. Január–Február / January–February

HENDRICK AVERCAMP

FROZEN RIVER WITH SKATERS HUNGARIAN NATIONAL GALLERY, BUDAPEST © Museum Of Fine Arts, Budapest

INGYENES · FREE · GRATIS

ST + BU DAACPTEION AT T RM AP


Köszöntő / Welcome! / Willkommen! Fotó: Vancsó Zoltán

gyobb odafigyeléssel és szeretettel válogattuk ajánlatainkat az Önök kedvére. Minden egyes oldal kihagyhatatlan kulturális élményt tartogat mindannyiunknak, akár hátulról előre, vagy elölről hátra felé lapoznak. Merítsenek inspirációt a Servusból és egyszerűen érezzék jól magukat a farsangi, télvégi forgatagban!

Dear Guests!

Kedves Vendégek!

A Servus Magazinra 2016ben is támaszkodhatnak, ha keresik az igényes, minőségi programokat. Ahogy tizennyolcadik éve mindig, most is a legna-

In 2016 you can count on Servus Magazin if you are looking for high quality and top notch programs. As in the last eighteen years we will pick and choose program offers with the utmost care and attention. Every single page offers a not-to-be-missed cultural experience for all of you, whether you read it from front to back, or back to front. Be inspired by Servus and simply enjoy yourselves during the winter-ending festivities in carnival season!

Liebe Gäste!

Sie können sich bei der Suche nach qualitativ hochwertigen kulturellen Programmen auch im Jahr 2016 auf das Servus Magazin verlassen. So wie immer in den vergangenen 18 Jahren haben wir auch diesmal mit großer Sorgfalt und Liebe die besten Programmangebote zusammengestellt. Jede einzelne Seite unseres Magazins beinhaltet für uns alle unvergessliche kulturelle Erlebnisse, ganz egal, ob Sie von hinten nach vorne oder von vorne nach hinten blättern. Lassen Sie sich von Servus inspirieren und genießen Sie die Programmvielfalt rund um die Faschingszeit und das Winterende.

Vértes Éva Főszerkesztő Chief Editor / Chefredakteurin

18. éve a magyarországi turisták iránymutatója! For the 18th Year, Cultural Inspiration Served Monthly! Das Servus Magazin ist seit 18 Jahren der kulturelle Wegweiser für Touristen in Ungarn!

+36-1-266-1093 facebook.com/servusmagazin | servus.hu 3


Hotel Benczúr - Budapest Budapest, VI. Benczúr u. 35. Tel: +36-1-479-5650 info@hotelbenczur.hu www. hotelbenczur.hu

• Das Hotel Benczúr freut sich auf Gäste aus Österreich Die österreichischen Gäste sind uns sehr wichtig und die Mitarbeiter des Hotels Benczúr sind sich dessen stets bewusst. Aus diesem Grund nimmt das Hotel auch an Veranstaltungen teil, bei denen Interessierte aus Österreich über die vielfältigen Reisemöglichkeiten informiert werden. Das Interesse der Österreicher richtet sich sicher auch auf das Hotel Benczúr weil die Umgebung auf vielfältige Weise mit der gemeinsamen Kultur und historischen Vergangenheit verbunden ist. Die Hotelleitung des Benczúr weiß, was der österreichische Gast neben dem qualitativ hochwertigen Service besonders schätzt, um sich wirklich wohl zu fühlen. Die Lage des Hotels mit seinen in unmittelbarer Nähe gelegenen Erinnerungen an die Monarchie stellt ein unvergleichliches Plus dar. Österreichische Gäste lieben daher unser Hotel und seine Umgebung in besonderem Maße. Unsere anspruchsvoll gestalteten Zimmer sind mit Fernseher, Telefon und Minibar sowie Safe ausgestattet und können mit Klimaanlage gebucht werden. Hier finden Sie auch antiallergisch eingerichtete und behindertengerechten Zimmer. Für mehr Komfort bieten wir folgende Dienstleistungen an: Zimmerservice, kostenlose WiFi, Gepäckaufbewahrung, bewachter Parkplatz und eine Wäscherei. Für Ihre Entspannung erwarten wir Sie in unserem Restaurant und Café, im Sommer gern auf unserer Terrasse. Auch die kleineren Haustiere sind bei uns herzlich willkommen. Unser Restaurant und unsere Tagungsräume Unser stimmungsvolles Restaurant verwöhnt Sie mit traditionellen ungarischen Spezialitäten und Besonderheiten das ganze Jahr hindurch. Wir verfügen über 7+1 Veranstaltungsräume, die für familiäre Anlässe, Tagungen, Banketten, Hochzeiten, Konferenzen ideal geeignet sind. Unsere Räume sind klimatisiert und mit modernsten technischen Equipment ausgestattet. Der größte Saal ist geeignet für Veranstaltungen bis zu 250 Personen, der Kleinste für bis zu 20 Personen. Unser Hotel verdankt seine Popularität vor allem unserer anerkannten Küche, unserem Café und der stimmungsvollen Terrasse. Wir würden uns freuen, zum Erfolg Ihrer Veranstaltung beitragen zu dürfen! Das nahe dem Stadtwäldchens gelegene Drei-Sterne-Hotel bietet in der Nähe eine Vielfalt von Sehenswürdigkeiten, die Österreich und Ungarn geschichtlich verbinden. Hier müssen wir gleich die nahe liegende Andrássy-Straße erwähnen. Der Namensgeber, Graf Gyula Andrássy, spielte im Leben der legendären Sissi, Kaiserin-Königin von ÖsterreichUngarn (Gemahlin von Franz Joseph I.), eine wichtige Rolle. Davon haben in Österreich bestimmt schon Alle gehört. Ganz in der Nähe ist auch die Burg Vajdahunyad, die anlässlich des Millenniums 1896 eingeweiht wurde. Dem im Jahr 1866 eröffneten Tiergarten hat Kaiser Franz Joseph I. persönlich die ersten Bewohner gespendet, die geradewegs aus Schönbrunn nach Budapest gebracht wurden. Dabei haben wir das Museum der „Schönen Künste“ noch gar nicht erwähnt, die dortige Sammlung basierte auf dem Fundus bildender Kunst der Esterházy-Dynastie. 4


Hotel Benczúr - Budapest

Kovács Balázs Leiter der Vertretung des Ungarischen Tourismusamtes in Österreich und Sárközy György Direktor des Hotel Benczúr

Budapest Winter Invitation (BWI) Budapest - Heißes Ziel im kalten Winter Budapest ist einen längeren Aufenthalt im Winter wert. Buchen Sie 4 Übernachtungen in Hotel Benczúr, das an dieser Aktion teilnimmt und erhalten Sie die letzte Nacht GRATIS. Außerdem haben Sie kostenlosen Zugang zu einem von 3 historischen Bädern (Gellért, Lukács oder Rudas Heilbad). In dem Széchenyi Heilbad erhalten eine Ermäßigung von 50%. Das Hotel gibt Ihnen dafür gerne einen Voucher: Verschiedene Stadtrundfahrten sowie eine einmalige 50% Ermäßigung auf den Eintritt in das Aquaworld Erlebnisbad, wenn Sie eine Tageskarte kaufen.

3=4

5


6


7


Téli Bérlet – Vigadó IV/3. 2016. január 23. 17:00/ 23rd January 2016, Saturday 5pm

W. A. Mozart D-dúr divertimento (K.136)/ Divertimento in D major W. A. Mozart A-dúr klarinétverseny (K.622)/ Clarinet concerto in A major

Közreműködik / Clarinettist: Péter Horváth

Robert Schumann

III. (Esz-dúr) „Rajnai” szimfónia (Op. 97)/ 3rd Symphony („Rhenish”) Op.97 in E flat major Vezényel/Conductor Balázs Kocsár Téli bérlet Jegyárak/Ticket prices per concert: 4.800 HUF, 4.000 HUF, 3.000 HUF Téli bérlet Bérlet árak/Subscription tickets prices: 16.000 HUF, 10.500 HUF, 7.800 HUF

A VARÁZSFUVOLA Pesti Vigadó – Pastorale Opera 2016. február 20. szombat 16.00 2016. február 21. vasárnap 16.00 Mozart operájának rövidített változata izgalmas színpadi jelenetekkel Szereplők: Énekes szólisták: Kolonits Klára, Fodor Gabriella, Zavaros Eszter, Cser Krisztián, Benabdallah Yanis, Vecsey Gyula Zuglói Filharmónia – Szent István Király Szimfonikus Zenekar és Oratóriumkórus Vezényel: Horváth Gábor Rendező: Horváth Zoltán Rendező asszisztens: Losonczi Anita Díszlet-és jelmeztervező: Geresdi Zsófia Mesélő: Solymosi Tari Emőke Pastorale-bérlet ára: 4.300 Ft, Belépőjegy az operaelőadásra: 1900 Ft

www.zugloifilharmonia.hu • www.facebook.com/ZugloiFilharmonia • www.vigado.hu Jegyek válthatók / Info and tickets: www.jegy.hu • a Zuglói Szent István Zeneházban (1145 Bp., Columbus utca 11.) Tel: +36 70 429-0075 • e-mail: jegy@zugloifilharmonia.hu Pénztári nyitva tartás: hétköznap 16.00–20.00 • a Vigadóban / Vigadó (1051 Budapest, Vigadó tér 2.) • valamint az ismert jegyirodákban / Well-known ticket offices

8


Programok / Programmes / Veranstaltungs Tips Válogatás / Selection / Auswahl

14. C sütörtök / Thursday / Donnerstag:

19:00 Reinecke: Trió klarinétra, kürtre és zongorára, op. 274.; Brahms: Esz-dúr trió hegedűre, kürtre és zongorára, op. 40; Bartók: Kontrasztok Mali Emese (zongora/piano), Horváth Marcell (klarinét/clarinet), Korcsolán Orsolya (hegedű/violin), Sugár Gergely (kürt/bugle) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 19:30 Hélène Grimaud és a Bázeli Kamarazenekar - Stravinsky: Esz-dúr concerto kamarazenekarra („Dumbarton Oaks”); J. S. Bach: d-moll zongoraverseny, BWV 1052; Prokofjev: Klasszikus szimfónia, op. 25; Mozart: d-moll zongoraverseny, K. 466 Hélène Grimaud (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Yuki Kasai (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 18. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu)

18:00 Tolcsvay L. - Müller P. - Müller P. Sz.: Isten pénze / A Christmas Carol (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 Kőszegi New Five - jazz koncert (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, III., Korona tér 1. www.mkvm.hu) 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Magnus Lindberg: Feria; Antonín Dvořák: a-moll hegedűverseny, Op. 53; Jean Sibelius: 2. (D-dúr) szimfónia, Op. 43 Christian Tetzlaff (hegedű/violin) Vezényel / Conductor: Jukka-Pekka Saraste (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 15. Péntek / Friday / Freitag: 15:00 & 19:00 Tolcsvay L. - Müller P. Müller P. Sz.: Isten pénze / A Christmas Carol (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 18:00 W.A. Mozart: G-dúr fuvolaverseny, K 313; Gran Partita (B-dúr), KV. 361 (Franz Gleissner feldolgozása) Vezényel / Conductor: Adorján András MÁV Szimfonikus Zenekar (Festetics Palota, Tükörterem VIII. Pollack Mihály tér 3. Tel: 266-3101) 19:00 Edith Piaf és Száz Év Szerelem Szilágyi Enikő estje - Bart Meynckens (zongora/piano) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Magnus Lindberg: Feria; Antonín Dvořák: a-moll hegedűverseny, Op. 53; Jean Sibelius: 2. (D-dúr) szimfónia, Op. 43 Christian Tetzlaff (hegedű/violin) Vezényel / Conductor: Jukka-Pekka Saraste (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 16. Szombat / Saturday / Samstag: 15:00 & 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame - A Hírnév ára - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 15:30 Budapesti Fesztiválzenekar Magnus Lindberg: Feria; Antonín Dvořák: a-moll hegedűverseny, Op. 53; Jean Sibelius: 2. (D-dúr) szimfónia, Op. 43 Christian Tetzlaff (hegedű/violin) Vezényel / Conductor: Jukka-Pekka Saraste (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 17. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:00 & 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame - A Hírnév ára - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

19. K edd / T uesday / Dienstag: 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame A Hírnév ára - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 Heller Ágnes - Nos, hogy vagyunk? (Spinoza, VII. Dob u. 15. Tel.: 413-7488) 19:30 Orgona-párbaj - Thomas Ospital (Franciaország) és Sebastian KüchlerBlessing (Németország) (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

20. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:00 Brahms: A-dúr szonáta hegedűre és zongorára, op. 100; Chopin: cisz-moll polonéz, op. 26; A-dúr polonéz, op. 40; Liszt: A Villa d’Este szökőkútjai; Franck: A-dúr szonáta - Hegedűs Endre (piano), Szabadi Vilmos (hegedű/violin) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7.) 19:30 Bartók: Erdélyi táncok, Sz. 96 BB 102b; Kodály-Kocsis: Árva madár; Bartók: Magyar parasztdalok, Sz. 100 BB 107 - Ballada; Kodály: Galántai táncok; Bartók: Román népi táncok, Sz. 68 BB 76; Kodály-Kocsis: Puciné; Bartók-Kocsis: Húsz magyar népdal, Sz. 92 BB 98 Székely „lassú”; Kodály: Kállai kettős Csizmadia Anna, Kubinyi Júlia, Zsikó Zoltán (ének/vocal) Vezényel / Conductor: Kocsis Zoltán (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 9


19:30 Fiesta y siesta Maurice Ravel : Alborada del gracioso; Édouard Lalo: d-moll gordonkaverseny; Joaquín Turina: La oración del torero (A torreádor imája); Jesús Guridi: Diez melodías vascas (Tíz baszk melódia); Maurice Ravel : Bolero Narek Hakhnazaryan (gordonka/cello) Vezényel / Conductor: Gilbert Varga Pannon Filharmonikusok (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Georg Friedrich Händel: Sámson-nyitány Arcangelo Corelli: D-dúr concerto grosso, Op. 6 No. 4; Antonio Vivaldi: Versenymű két harántfuvolára és vonószenekarra; A Négy évszak egyik darabja; Georg Philipp Telemann: Esz-dúr concerto a Tafelmusik 3. részéből; Carl Philipp Emanuel Bach: C-dúr hamburgi szimfónia, No. 3; Johann Adolph Hasse: L’ Amor prigioniero - kantáta két szoprán hangra Dominique Labelle, Yeree Suh (sopranist) Vezényel / Conductor: Sigiswald Kuijken (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 321-0690) 23. Szombat / Saturday / Samstag: 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Georg Friedrich Händel: Sámson-nyitány Arcangelo Corelli: D-dúr concerto grosso, Op. 6 No. 4; Antonio Vivaldi: Versenymű két harántfuvolára és vonószenekarra; A Négy évszak egyik darabja; Georg Philipp Telemann: Esz-dúr concerto a Tafelmusik 3. részéből; Carl Philipp Emanuel Bach: C-dúr hamburgi szimfónia, No. 3; Johann Adolph Hasse: L’ Amor prigioniero - kantáta két szoprán hangra Dominique Labelle, Yeree Suh (sopranist) Vezényel / Conductor: Sigiswald Kuijken (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 321-0690) 20:00 Ferenczi György és a Rackajam (Fonó, XI., Sztregova u. 3. Tel.: 206-5300) 23:30 Budapesti Fesztiválzenekar Midnight Music - Händel: Sámson nyitány; Vivaldi: A négy évszak - Tél Bach: C-dúr hamburgi szimfónia - 1. tétel; Hasse: L’Amor prigioniero - kantáta részletek; Widmann: Ária szólókürtre; Kvintett; Fantázia szólóklarinétra Dominique Labelle, Yeree Suh, (sopranist), Sigiswald Kuijken, Pilz János (hegedű/violin), Jörg Widmann (clarinet), Szőke Zoltán (kürt/bugle) (Millenáris Teátrum, II. Kis Rókus utca 16-20. Tel.: 336-4000) 24. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:00 & 19:00 Jávori Ferenc Fegya: Menyasszonytánc / Wedding Dance (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

20:00 Imagine Dragons (Aréna, XIV. Stefánia út 2. Info: 422-2682) 21. C sütörtök / Thursday / Donnerstag: 18:00 Ördögölő Józsiás / Józsiás the Devil-Slayer (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 18:00 Fiatal tehetségek jazzkoncertje jazz koncert (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, III., Korona tér 1. www.mkvm.hu) 19:30 G. Mahler: X. szimfónia - I. tétel; C. Orff: Carmina Burana Ihring Anna (szoprán), Kristofori Ferenc (tenor), Alexandru Aghenie (bariton) Vezényel / Conductor: Csaba Péter MÁV Szimfonikus Zenekar (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

Gustav Mahler (1860-1911)

19:30 C. Franck: A-dúr cselló-zongora szonáta; Beethoven: Hét variáció Mozart Varázsfuvolájának „Bei Männern, welche Liebe fühlen” című témájára, WoO 46; Haydn: B-dúr vonósnégyes, op. 50, No. 1, Hob. III:44; Bartók: V. vonósnégyes, Sz. 102, BB 110 Harriet Krijgh (cselló/cello), Magda Amara (zongora/piano), Quatuor Zaïde: Charlotte Juillard, Leslie Boulin Raulet (hegedű/violin), Sarah Chenaf (brácsa/ viola), Juliette Salmona (cselló/cello) (Művészetek Palotája, FSZ, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

22. Péntek / Friday / Freitag: 18:00 Kocsák-Somogyi-Miklós: Abigél Abigail - musical (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 Egy Kis Malac... A Hot Jazz Band Koncertje (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 10


Béla Bartók Memorial House Bartók Béla Emlékház / Béla Bartók Memorial House 1025 Budapest, II. Csalán út 29. +36 (1) 394-2100 bartok-1981@t-online.hu, www.bartokmuseum.hu Hétfő és ünnepnapokon: zárva / Monday and Holidays: closed Kedd-Vasárnap / Tuesday-Sunday: 10-17h Esti koncertek napján / On the day of evening concerts: 10-20h

VENDÉGMŰVÉSZEK 2/2 2016. február 27. szombat 11 óra Az Eris String Quartet hangversenye Alice Ivy-Pemberton (hegedű/violin) Králik Abigél (hegedű/violin) Jasper Snow (mélyhegedű/viola) Daniel Hass (gordonka/cello) Bartók: 44 duó - részletek 32 (Máramarosi tánc), 28 (Bánkódás), 35 (Rutén Kolomejka), - 1 (Párosító), 36 (Szól a Duda) Beethoven: a-moll vonósnégyes op. 132 Ravel: F-dúr vonósnégyes Haydn: C-dúr vonósnégyes Hob.III:32, op. 20, No. 2 Műsorvezető: Eckhardt Gábor Az Eris String Quartet Itzhak Perlman nyári vonóstáborában, 2014-ben alakult. Felléptek Michael Tilson a San Francisco Symphony főzeneigazgatója mesterkurzusán, Merry Peckham, az elismert Cavani String Quartet gordonkása irányítása alatt. A vonós-négyes tagjai együtt és külön-külön is többször felléptek szerte az Egyesült Államok neves színpadain. Mind a négyen a tekintélyes Kovner Fellowship ösztön-díjasai, a New York-i Juilliard School tanulói.

Február 9. Fülei Balázs

„A ZONGORA - KÖZELRŐL” /3 2016. február 9. kedd 18 óra Fülei Balázs hangversenysorozata „Ki így - ki úgy, hol így - hol úgy” A Jakobi Koncert Kft.-val közös rendezésben, www.jakobikoncert.hu VENDÉGMŰVÉSZEK 2/1 2016. február 13. szombat 11óra Marco Bianchi zongoramatinéja Chopin: c - moll noktürn Pelűdök op. 28 Liszt: Vallee d’ Obermann

11


19:00 Az Anima Musicae Kamarazenekar koncertje - Leclair: Scylla et Glaucus szvit; Mozart: A-dúr hegedűverseny; Csajkovszkij: Vonósszerenád Banda Ádám (hegedű/violin) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7.) 19:00 Herzl - Fantáziajáték valós tényekkel (Spinoza, VII. Dob u. 15.) 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Kortárs Est - Jörg Widmann: Szerelmes dal nyolc hangszerre; Fantázia szólóklarinétra; Szabad darabok; Ária szólókürtre; Kvintett; Dubajor táncok Jörg Widmann (klarinét/clarinet) Szőke Zoltán (kürt/bugle) Vezényel / Conductor: Jörg Widmann (Budapest Music Center, IX. Mátyás u. 8. Tel.: 489-4332)

19:00 Opera Az Egész Világ Egy zseni, meg egy másik - Mozart és Da Ponte; Veszedelmes viszonyok - Puccini és a nők; A férfi útja - Cherubino, Don Giovanni, Falstaff; A csábítás iskolája Delila és Carmen; Akik a humorban sem ismertek tréfát - Rossini és Donizetti, avagy Ripacsok életre-halálra - Don Basilio és Don Pasquale; A szeretet operája - A varázsfuvola Bucsi Annamária, Fodor Beatrix, Kiss Tivadar, Kovács István, Szolnoki Apollónia (ének/vocal), Köteles Géza (zongora/piano) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 19:00 Jacobi Viktor: Sybill - operett (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 A Budapesti Operettszínház bemutatja: Bársony - Lőrinczy: Amerikai komédia / American Comedy (Átrium Film-Színház, II. Margit körút 55. Tel.: 312-4866) 20:00 A Bohém Ragtime Jazz Band koncertje (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, III., Korona tér 1. www.mkvm.hu) 29. Péntek / Friday / Freitag: 19:00 Jacobi Viktor: Sybill - operett (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17.) 19:00 Dalok a Kispipából Seress Rezsőre emlékezve- Fesztbaum Béla Kék Duna Koncert-Szalonzenekar (Óbudai Társaskör, Nagyterem, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 19:00 Quasi Music koncert (Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, III., Korona tér 1. www.mkvm.hu) 19:30 „MVM Koncertek” Várjon Dénes zongoraestje / piano evening - Haydn: e-moll szonáta (Hob. XVI34); Schumann:C-dúr fantázia, op. 17; Janácek: Benőtt ösvényen - hat tétel; Chopin:F-dúr ballada, op. 38; a-moll mazurka, op. 67/4; C-dúr mazurka, op. 24/2; b-moll noktürn, op. 9/1; b-moll scherzo, op. 31- Jakobi Koncertek (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 321-0690) 20:00 Berka együttes moldvai és vonós táncház (Fonó Budai Zeneház, XI., Sztregova u. 3. Tel.: 206-5300)

25. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 19:00 Jávori Ferenc Fegya: Menyasszonytánc / Wedding Dance (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 A Zongoránál Darvas Ferenc (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 26. K edd / T uesday / Dienstag: 19:00 Eisemann Mihály - Szilágyi László: Én és a kisöcsém / Me and my little brother (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 Robert Harling: Acélmagnóliák színjáték két részben (Játékszín, VI. Teréz krt. 48. Tel.: 312-0430) 27. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:00 Eisemann Mihály - Szilágyi László: Én és a kisöcsém / Me and my little brother (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19:00 Mozart-Szonátaest Esz-dúr, K. 302; C-dúr, K. 303; F-dúr, K. 376; G-dúr, K. 379; Esz-dúr, K. 380 Rónaszéki Tamás (hegedű/violin); Hargitai Imre (zongora/piano) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 28. C sütörtök / Thursday / Donnerstag: 19:00 M. Ravel: Lúdanyó meséi C. Debussy: Ibéria H. Berlioz: Harold Itáliában Szűcs Máté (brácsa/viola) Vezényel / Conductor: Csaba Péter MÁV Szimfonikus Zenekar (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 338-2664)

30. Szombat / Saturday / Samstag: 11:00 M. Ravel: Lúdanyó meséi C. Debussy: Ibéria H. Berlioz: Harold Itáliában Szűcs Máté (brácsa/viola) Vezényel / Conductor: Csaba Péter MÁV Szimfonikus Zenekar (Olasz Kultúrintézet, Giuseppe Verdi terem, VIII. Bródy S. u. 8. Tel.: 483-2040) 12


HUNGARIAN NATIONAL GALLERY Open: Tuesday–Sunday: 10 am–5.30 pm (Please note that the ticket desk closes at 5 pm) Buda Palace, Buildings A-B-C-D www.mng.hu 13


Február / February / Februar

15:00 & 19:00 Kálmán Imre: A Csárdáskirálynő / The Gypsy Princess operett (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 17:00 F. Schubert: Quartettsatz (c-moll) No. 12. D.703; G. P. Telemann: F-dúr concerto fuvolára és fagottra TWV 52.F1; F. Schubert: a-moll „Rosamunda” kvartett D.804 - Balog Zsolt (csembaló/harpsichord, zongora/piano) MÁV Szimfonikus Zenekar (Olasz Kultúrintézet, Giuseppe Verdi terem, VIII. Bródy S. u. 8. Tel.: 483-2040) 19:00 Ragtime Farsang - Budapest Ragtime Band (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288) 31. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:00 Mendelssohn - Schumann Maraton Hebridák - nyitány; IV. (d-moll) szimfónia - MÁV Szimfonikus Zenekar (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 17:00 Mendelssohn-Schumann maraton Felix Mendelssohn-Bartholdy: III. a-moll ‚Skót’ szimfónia, op. 56 Vezényel / Conductor: Vass András Pannon Filharmonikusok (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 19:00 Harmonia cælestis Esterházy Péter (próza), Balázs Júlia, Bede Sarolta (ének/vocal), Szabó Árpád (hegedű/violin), Kallai Nóra (viola da gamba), Vázsonyi János (szaxofon/ saxophone), Csillagh Katalin (csembaló/ harpsichord) (Óbudai Társaskör, III. Kiskorona u. 7. Tel.: 250-0288)

1. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 2. K edd / T uesday / Dienstag: 19:30 Vadim Repin és a Magyar Virtuózok Kamarazenekar Mozart: Figaro házassága, K. 492 nyitány; Bruch: g-moll hegedűverseny, op. 26; Mozart: A-dúr szimfónia, K. 201; Mozart: g-moll szimfónia, K. 550 Vezényel / Conductor: Alexander Negrin (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 3. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:00 Rejtő Jenő - Szente Vajk: A Szőke Ciklon - zenés akció vígjáték (Játékszín, VI. Teréz krt. 48. Tel.: 312-0430) 19:00 M. Glinka: Ruszlán és Ludmilla nyitány; R. Glière: Hárfaverseny; D. Sosztakovics: VI. (h-moll) szimfónia, op. 54 - Tóth Bettina (hárfa/harp) Vezényel / Conductor: Kesselyák Gergely MÁV Szimfonikus Zenekar (Zeneakadémia, VI. Liszt Ferenc tér 8.) 19:30 A Magyar Rádió Szimfonikus Zenekara - Enescu: I. román rapszódia, op. 11; Vajda Gergely: Klarinétszimfónia két klarinétra és zenekarra - ősbemutató; Dvořak: VIII. (G-dúr) szimfónia, op. 88 Varga Gábor, Szepesi János (clarinet) Conductor: Vajda Gergely (MűPa, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

Rot-Weiß-Rot in Ungarn - Ihr Vorteil: Profitieren Sie als Gast von den Urlaubs- und Freitzeit-Empfehlungen der Initiative “Rot-Weiß-Rot in Ungarn”. Im Ramen der Tourismusinitiative erhalten Sie Zugang zu günstigen Übernachtungsangeboten, exklusiven Ermäßigungen, Veranstaltungstipps und vielen weiteren Vorteilen. https://www.facebook.com/rwr.ungarn 16


Fotó: Raffay Zsófia

Február 10. Sapszon Orsi

4. C sütörtök / Thursday / Donnerstag:

8. H étfő / Monday / Montag:

18:00 Farkas Ferenc: Csínom Palkó (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Carl Maria von Weber: A bűvös vadász nyitány; Johannes Brahms: 1. (d-moll) zongoraverseny, Op. 15; Szergej Prokofjev: 5. (B-dúr) szimfónia, Op. 100 Dimitris Sgouros (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Fischer Iván (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

5. Péntek / Friday / Freitag: 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Carl Maria von Weber: A bűvös vadász nyitány; Johannes Brahms: 1. (d-moll) zongoraverseny, Op. 15; Szergej Prokofjev: 5. (B-dúr) szimfónia, Op. 100 Dimitris Sgouros (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Fischer Iván (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 6. Szombat / Saturday / Samstag:

9. K edd / T uesday / Dienstag:

15:00 & 19:00 Jacobi Viktor: Sybill operett (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 15:30 Budapesti Fesztiválzenekar Carl Maria von Weber: A bűvös vadász - nyitány; Johannes Brahms: 1. (d-moll) zongoraverseny, Op. 15; Szergej Prokofjev: 5. (B-dúr) szimfónia, Op. 100 Dimitris Sgouros (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Fischer Iván (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

19:00 Presgurvic: Rómeó és Júlia Romeo and Juliet - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

10. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:30 „MVM Koncertek” Vadym Kholodenko zongoraestje / piano evening - Schumann: Nachtstücke, op. 23; Humoresque, op. 20; Szkrjabin: Huszonnégy prelűd, op. 11; Fantázia, op. 10 Jakobi Koncertek (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 321-0690) 20:00 Sapszon Orsi Quintet: Találkozás Lemezbemutató koncert Sapszon Orsi (vocal), Cseke Gábor (piano), Fenyvesi Márton (guitar), Juhász Márton (drum), Kiss Benedek (bass, bassguitar) (Budapest Jazzclub, XIII. Hollán Ernő utca 7. Tel.: 798-7289) 11. C sütörtök / Thursday / Donnerstag: 18:00 Menken: A Szépség és a Szörnyeteg The Beauty and the Beast - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

23:30 Budapesti Fesztiválzenekar Midnight Music - Carl Maria von Weber: A bűvös vadász - nyitány; Johannes Brahms: 1. (d-moll) zongoraverseny, Op. 15; Szergej Prokofjev: 5. (B-dúr) szimfónia, Op. 100 Dimitris Sgouros (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Fischer Iván (Millenáris Teátrum, II. Kis Rókus utca 16-20. Tel.: 336-4000) 7. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:00 & 19:00 Jacobi Viktor: Sybill operett (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 17


12. Péntek / Friday / Freitag:

17:00 N. Gade: Novellette vonósokra (E-dúr) op. 58, No. 2.; Mérész Ignác: Vonóstrió; E. Elgar: Vonósszerenád (e-moll) op. 20- Balog Zsolt (csembaló/harpsichord, zongora/piano) MÁV Szimfonikus Zenekar (Olasz Kultúrintézet, Giuseppe Verdi terem, VIII. Bródy S. u. 8. Tel.: 483-2040) 14. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 11:00 & 15:00 Menken: A Szépség és a Szörnyeteg / The Beauty and the Beast musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 15. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 16. K edd / T uesday / Dienstag: 19:00 W.A. Mozart: D-dúr fuvolanégyes K. 285; C. Debussy: Trió hegedűre, gordonkára és zongorára; F. Poulenc: Szonáta kürtre, trombitára és harsonára MÁV Szimfonikus Zenekar (Francia Intézet, I. Fő utca 17. Tel.: 489 4200) 17. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:00 Fame A Hírnév ára - musical (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17.)

19:00 Johann Strauss: Mesék a bécsi erdőből; Josef Strauss: Libelle-polka; Josef Strauss: Szférák zenéje; Eduard Strauss: Szabad a pálya - gyorspolka; H. Berlioz: Fantasztikus szimfónia - 2. tétel (Bál); Josef Strauss: Sport - polka; F. von Suppé: Könnyűlovassági induló; D. Sosztakovics: Kán-kán; M. Ravel: Bolero Vezényel / Conductor: Kesselyák Gergely MÁV Szimfonikus Zenekar (Zeneakadémia, VI. Liszt Ferenc tér 8.) 19:30 Oláh Kálmán szerzői estje vendég: Joshua Redman Vezényel / Conductor: Kovács László (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 13. Szombat / Saturday / Samstag: 11:00 Johann Strauss: Mesék a bécsi erdőből; Josef Strauss: Libelle-polka; Josef Strauss: Szférák zenéje; Eduard Strauss: Szabad a pálya - gyorspolka; H. Berlioz: Fantasztikus szimfónia - 2. tétel (Bál); Josef Strauss: Sport - polka; F. von Suppé: Könnyűlovassági induló; D. Sosztakovics: Kán-kán; M. Ravel: Bolero Vezényel / Conductor: Kesselyák Gergely MÁV Szimfonikus Zenekar (Olasz Kultúrintézet, Giuseppe Verdi terem, VIII. Bródy S. u. 8. Tel.: 483-2040)

18


19:00 Edward Taylor: Legyen A Feleségem! - vígjáték (Játékszín, VI. Teréz krt. 48. Tel.: 312-0430) 18. C sütörtök / Thursday / Donnerstag: 15:00 & 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame - A Hírnév ára - musical (Budapesti Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 19. Péntek / Friday / Freitag: 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame A Hírnév ára - musical (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866) 20. Szombat / Saturday / Samstag: 19:00 Fernandez, Margoshes, Levy: Fame A Hírnév ára - musical (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17. Tel.: 312-4866)

21. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:00 & 19:00 Én és a kisöcsém Me and my little brother (Operettszínház, VI. Nagymező u. 17.) 20:00 Szőke Nikoletta & Takács Nikolas: Just The Way We Are (MűPa, FSZ, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 22. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 19:30 F. Schubert: VIII., h-moll (Befejezetlen) szimfónia; B. Smetana: Moldva; Sz. Rachmaninov: II. (e-moll) szimfónia, op. 27 Vezényel / Conductor: Kocsis Zoltán MÁV Szimfonikus Zenekar (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 23. K edd / T uesday / Dienstag: 19:30 Valerij Gergijev és a Bécsi Filharmonikusok - Wagner: A bolygó hollandi - nyitány; Debussy: A tenger; Muszorgszkij-Ravel: Egy kiállítás képei Vezényel / Conductor: Valerij Gergijev (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 24. Szerda / W ednesday / Mittwoch: 19:00 Les Ballets Trockadero de Monte Carlo (Művészetek Palotája, FSZ, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 25. C sütörtök / Thursday / Donnerstag: 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Dmitrij Sosztakovics: Hamlet - szvit, op. 32; Szergej Prokofjev: 2. (g-moll) zongoraverseny, op. 16; Pjotr Iljics Csajkovszkij: 2. (c-moll) szimfónia, op. 17 Nyikolaj Luganszkij (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Takács-Nagy Gábor (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300)

Dmitri Shostakovich (1906-1975)

26. Péntek / Friday / Freitag: 19:45 Budapesti Fesztiválzenekar Dmitrij Sosztakovics: Hamlet - szvit, op. 32; Szergej Prokofjev: 2. (g-moll) zongoraverseny, op. 16; Pjotr Iljics Csajkovszkij: 2. (c-moll) szimfónia, op. 17 Nyikolaj Luganszkij (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Takács-Nagy Gábor (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 27. Szombat / Saturday / Samstag: 20:00 Rúzsa Magdi Koncert (Aréna, XIV. Stefánia út 2. Info: 422-2682) 28. Vasárnap / Sunday / Sonntag: 15:30 Budapesti Fesztiválzenekar Dmitrij Sosztakovics: Hamlet - szvit, op. 32; Szergej Prokofjev: 2. (g-moll) zongoraverseny, op. 16; Pjotr Iljics Csajkovszkij: 2. (c-moll) szimfónia, op. 17 Nyikolaj Luganszkij (zongora/piano) Vezényel / Conductor: Takács-Nagy Gábor (Művészetek Palotája, BBNH, IX. Komor Marcell u. 1. Tel.: 555-3300) 29. H étfő / Monday / Montag: 17:00 Cathedral Organ Concerts Albinoni, Mozart, Bach, Bizet, Liszt, Gounod, Rachmaninoff, Charpentier (Szent István Bazilika/St. Stephen’s Basilica, V. Szent István tér 1. www.organconcert.hu) 19:30 „MVM Koncertek” Jandó Jenő zongoraestje / piano evening J. S. Bach: Kromatikus fantázia és fúga (BWV 903); Bach-Liszt: h-moll orgonaprelúdium és fúga (BWV 544); Liszt: B-A-C-H fantázia és fúga (S. 529); Beethoven: Hat bagatell, op. 126; Brahms: Négy ballada, op. 10 Jakobi Koncertek (Zeneakadémia, Nagyterem, VI. Liszt Ferenc tér 8. Tel.: 321-0690) 20:00 Scorpions (Aréna, XIV. Stefánia út 2. Info: 422-2682) 19


Aranykulcs Egyesület - www.clefsdor.hu Kedves Olvasó! A Magyar Szállodaportások “Aranykulcs Egyesülete” a szállodaipar kiemelten fontos munkakörében a nagy tapasztalattal rendelkező kollégákat fogja össze. Muskovics Gergely, Chief Concierge, a Benczúr Hotel ben Budapest VI. kerületében. Az Aranykulcs Egyesület 1983. november 23-án alakult meg az akkori Nagyszállodák Portásainak Nemzetközi Uniója eszmei támogatásával és elveinek elfogadásával. Legfontosabb céljaik: Az egyesület tagjait kimagasló szakmai tevékenységre ösztönzi, szakmai utánpótlás képzése, szakmai kapcsolatteremtés, információk áramlása, baráti kapcsolatok ápolása, kapcsolatokat létesíteni és ápolni külföldi Aranykulcs és egyéb szakmai szervezetekkel. Jelszavuk: „Baráti körben szolgálni!” Az alábbi éttermi oldalak az “Aranykulcs Egyesület” ajánlásával kerültek a Servus Magazinba. Dear Readers! Gergely Muskovics, Chief Concierge, Benczúr Hotel Budapest. The goal to provide guests with the best service possible, we are the ones who are up to date about the most perfect cultural events in town. As our motto states: “In Service through Friendship” Liebe Leser! Empfehlungen des Ungarischen Portierverbandes “Die Goldenen Schlüssel”. Auf den folgenden Seiten möchten wir Ihnen eine Auswahl der besten Restaurants von Budapest geben, die uns von Fachleuten des Tourismus empfohlen wurden. In diesen Lokalen können Sie die feinsten Gerichte der ungarischen und der internationalen Küche kennenlernen, die berühmten ungarischen Weine probieren und werden bestimmt in allen schöne Stunden erleben.

Margitkert Restaurant Budapest, II. Margit u. 15. Tel./fax: 326-0860 & 326-0862 Nyitva / Open / Geöffnet: 12-24h • Budapest egyik legrégibb étterme a Margit-híd budai hídfőjétől pár lépésnyire várja vendégeit. Itt minden magyaros, ráadásul esténként Boross Lajos prímáskirály tanítványai és zenekara muzsikál. • A more few steps from Margaret Bridge on the Buda side one Budapest’s oldest restaurants awaits quests.

Listen to Lajos Boross and his band while enjoying this typically Hungarian eatery. • Das am Füsse des “Rosenhügels” liegende Restaurant Margitkert steht seit dem Jahre 1780 den uns besuchendes Gästen zur Verfügung. Unsere Speisekarte ungarischer Art bietet. Für eine ausgezeichnete Atmosphäre sorgt unser weltberühmter Primaskönig, Lajos Boross und seine Kapelle.

20


Kárpátia Restaurant Budapest, V. Ferenciek tere 7-8. Tel.: 317-3596 Fax: 318-0591 E-mail: restaurant@karpatia.hu Nyitva/Open/Geöffnet: 11-23h • Budapest szívében található és szinte minden közlekedési eszközzel könnyen elérhető. A több mint 130 éves étterem történelmi környezete és meghitt hangulata ideális családi vagy baráti összejövetelekre. E különleges atmoszférában a magyar és erdélyi konyha ünnepélyes finomságait varázsolják asztalra. • Located in the heart of Budapest, within the business and cultural center of the city. Accessible with all transport facilities. The more then 130 years old historic and intimate atmosphere of the restaurant is the ideal surroundings for all kinds of entertainment like meetings, coctailparties, business dinners, gala dinners. Within this extraordinary ambience you may savor the festive specialties of Hungarian=Transylvanian cuisine. • Im Herzen der Innenstadt von Budapest gelegen ist es mit allen Verkehrsmitteln leicht erreichbar. Die historischen Mauern des über 130-jährigen Restaurants, die vertraute Atmosphäre bieten die ideale Kulisse für Freundestreffen und Familienfeste. Innerhalb des außergewöhnlichen Ambientes bekommt man festliche Gerichte der ungarischen und siebenbürgischen Küche auf den Tisch gezaubert.

21


A kis étterem Bécs szívében az 1956-os forradalomnak köszönheti a megalakulását. Akkoriban határozta el a Magyarországról származó Ilona és férje Somlai Mihály, hogy segítenek a magyarországi menekülteknek ezért 1957. novemberében kinyitották a Bräunerstrasse-ban az éttermet, amely pár percre található a bécsi Stephansdomtól. Ilona nagyon finom magyar specialitásokat főzött, mint például a Jókai bableves, lecsó és a napi ajánlatokat kedvezményes áron ajánlotta. Természetesen a kenyér ingyen járt az ételekhez. Ilona találta ki a mai napig közkedvelt desszertet, az Ilona palacsintát, amely baracklekvárral és túrókrémmel töltött, csokoládészósszal leöntve. Az Ilona Stüberl hamarosan népszerű találkozóhelye lett az emigránsoknak, úgy, mint a bécsieknek is, majd később természetesen a turisták is felfedezték az éttermet. 1987. óta a Budapestről származó Fodor Mária, a házaspár nevelt lánya vezeti az éttermet.

22


This small restaurant in the heart of Vienna owes its existence to the 1956 revolution. That’s when Ilona and her husband Mihály Somlai decided to help refugees from their homeland and in November 1957 they opened their restaurant on Bräunerstrasse, located just a few minutes from the Viennese Stephansdom. Ilona prepared delicious Hungarian specialties such as bean soup a la Jókai, lecsó and the daily specials were on sale. Of course bread was free with the dishes. Ilona invented a dessert still popular to this day, the Ilona crepe, filled with apricot jam and cottage cheese cream, and the whole thing is smothered in chocolate sauce. The Ilona Stüberl soon became a popular meeting place among immigrants as well as with the Viennese and later on naturally tourist found the restaurant as well. Since 1987 Mária Fodor of Budapest, the couple’s step daughter, has been running the restaurant.

Das kleine Restaurant im Herzen Wiens verdankt seine Entstehung der ungarischen Revolution von 1956. Damals beschlossen die Ungarin Ilona und ihr Mann, ebenfalls ein Ungar, Michael Somlai, den Flüchtlingen ihrer Heimat zu helfen und eröffneten im November 1957 das Lokal in der Bräunerstrasse, wenige Gehminuten vom Stephansdom entfernt. Die schöne Ilona kochte herrliche magyarische Spezialitäten wie Bohnensuppe und Letscho, und bot ihre Tagesteller zu günstigen Preisen an. Sie erfand die Ilona-Palatschinke, eine bis heute beliebte Spezialität des Hauses, Gefüllt mit Marillenmarmelade, Topfencreme, übergossen mit Schokoladensauce. Das Brot war natürlich gratis beim Essen dabei. Das „Ilona Stüberl“ wurde rasch zu einem beliebten Treffpunkt für Emigranten, wie für Wiener und später entdeckten natürlich auch Touristen das Restaurant. Seit 1987 führt die Ziehtochter Fodor Mária aus Budapest das Lokal.”

23


24


25


Téli-nyári Bobpálya Visegrád / Tobogganing Hill And Run / Sommerrodelbahn www.bobozas.hu Nyári BOBPÁLYA SOPRON,

84-es út mellett / von Klingenbach 4 km Nyitva / open / Geöffnet: Április 1 - November 1-ig naponta / every day November 1-től Április 1-ig hétvégeken weekend (hó- és esőmentes napokon) Tel./fax: 06-99-334-266 06-20-433-3505

Üzemel az év minden napján (kiv.dec.24.) Open all year! Das ganze Jahr über geöffnet! Visegrád, Nagyvillám, 11-es útról Nach Burg 300 m Pályabérlés cégrendezvényekhez 06-26-398-169, visegradbob@dunainfo.net

Wasteels Travel Agency

All enquiries welcome in the RAILWAY TICKET CHANGE FLIGHT TICKET ACCOMODATION MAGYAR, OSZTRÁK ÉS OLASZ VASÚTI JEGY Budapest, Keleti pu. (Railway station) Open: Monday - Friday 8 a.m. - 8 p.m. Saturday 8 a.m. - 6 p.m. voyages

WASTEELS ticket office H-1087 Budapest, Kerepesi út 2-6. Phone: (36-1) 210-2802 Fax: (36-1) 210-2806

magazin

A Servus Magazin megtalálható: / The Servus Magazine is available: / Das Servus Magazin finden Sie: Budapest • Esztergom • Eger • Gödöllő • Gyöngyös • Hévíz • Siófok • Sárvár • Kőszeg • Veszprém • Bécs/Wien • Graz

XVIII. évfolyam / Year / Jahrgang, 1-2. - 2016. Január-február / January-February

Magyar-angol-német nyelvű turisztikai programmagazin / Tourist Magazine in Hungarian, in English and in German languages / Ungarisch-, englisch- und deutschsprachiges Touristikmagazin Főszerkesztő / Chief Editor / Chefredakteurin: Vértes Éva Munkatársak / Contributors / Mitarbeiter: Esztergályos Éva, Barnet Mónika (Budapest), Kositzkyné T. Gyöngyvér (Észak-Balaton, Veszprém) Lapterv / Layout: Sepler Béla • Művészeti vezető / Art director: Zelnik Péter Zénó Fordítás / Translation / Übersetzung: Rob Dawson, Robert Elvin Kiadó / Publisher / Verlag: Servus Kiadó, servus@servus.hu • www.servus.hu • Tel. / fax: 266-1093 • Tel.: 486-1550 • HU ISSN 1786-4313 • Minden jog a Kiadónak fenntartva! Címlap/Cover: Hendrick Avercamp (1585-1634): Befagyott folyó korcsolyázókkal / Hendrick Avercamp: Frozen River with Skaters / Winterlandschaft mit Schlittschuhläufern (tölgyfa tábla, Ø: 30,5 cm) jelenleg a Nemzeti Galéria állandó kiállításán látható. Budapest www.mng.hu

26


Servus 2016 januar februar  
Servus 2016 januar februar  
Advertisement