Sentido Común - Ed.16

Año 2, Número 16, noviembre 2021

EDICIÓN

LÍ DE

RES

Kike

de la Torre

De espíritu disruptivo

English edition: Toluca’s Sweet Tooth

E

stamos a sólo un mes de que se acabe el 2021, un año que arrancó con incertidumbre hacia la pandemia, pero también un año en el que por fin gracias a las vacunas ya se puede ver la luz al final del túnel.

Lamentablemente, el Coronavirus se llevó a muchos conocidos y seres queridos que hoy forman parte de nuestras oraciones y de nuestro altar.

El Día de Muertos es una de las tradiciones más representativas de la cultura mexicana, pues se honra a las almas de los niños y las de los adultos.

Por ello, te ayudamos a montar un altar como se debe, colocándolo de preferencia en siete pisos que representan los niveles del purgatorio que debe atravesar el alma para poder llegar al descanso eterno. Descubre esta información en español con sólo bajar el QR que viene en la sección japonés.

En moda te traemos opciones para combinar un outfit en negro, mientras que en casa te regalamos el respiro que brindan las terrazas.

Pero eso no es todo, queremos compartir con ustedes que éste es un número muy especial, porque es el primero de la EDICIÓN LÍDERES, en la que presentaremos a personalidades que han dejado huella en Aguascalientes, ya sea por su trabajo en la política, como empresarios o en otros ámbitos.

Nuestro padrino de lujo es Kike de la Torre, un joven político cuyo principal anhelo es servir a la gente desde su trinchera.

Como verás es un número cargado de buenos consejos y buena vibra, así que… ¡Bienvenida!

Ana Ibarra Editora

l1

DIRECTORIO DIRECCIÓN GENERAL Ricardo Ortiz DIRECCIÓN EDITORIAL Ana Ibarra anaib@sentidocomun.life

Contenido

DIRECCIÓN DE ARTE Ivonne Casiano ivonne@sentidocomun.life DIRECCIÓN COMERCIAL Ericsson Espitia ventas@sentidocomun.life

Cine

Los Cazafantasmas acechan de nuevo

DESARROLLO WEB Y SOCIAL MEDIA Creati Comunicación contacto@creaticom.mx

24 y 25

Belleza

EDICIÓN REVISTA EN INGLÉS Caroline Reilly Laily B. Ko COLABORADORES Didi Sanchezco Carlos Montaño Fabiola Beckmann Nacim Seoane COLABORADORES MÉDICOS Dra. Rocío Muñoz Dra. Patricia Carmona

Edición mensual NOVIEMBRE 2021

Aguas con los remedios caseros

6y7

Moda

Vístete de negro e irradia luz

12

Foto portada: Nacim Seoane de Lobo Producciones

Sentido Común AGS. Life, revista mensual publicada en agosto de 2020. Editor responsable: Ricardo Ericsson Espitia Ortiz. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. Número de certificado de licitud de título y de contenido otorgado por la comisión calificadora de publicaciones y revistas ilustradas en trámite. Domicilio de la publicación: Blvd. Juan Pablo II #1000, Aguascalientes. CP. 20218. Tel. 4494264499. Taller de impresión: Carmona Impresores. Blvd. Paseo del Sol #115 Col. Jardínes del Sol.

Japones

Altar de muertos: tradición que se fortalece

32

Encuéntranos en...

Coahuila, México. CP. 27014. Distribuido por: Comunicación y Estrategias. Calle 20 #50. Col. San Pedro de los Pinos. Deleg. Benito Juárez, CDMX. CP. 03800. Número ISSN en trámite. Número de proveedor INE 202012031099753. Ejemplar gratuito.

La presentación y disposición en conjunto y de cada página de Sentido Común AGS. Life son propiedad del editor. Derechos Reservados©.

Queda prohibida la reproducción parcial o total, directa o indirecta, por cualquier medio o procedimiento, del contenido de la presente obra, sin contar con la autorización previa, expresa y por escrito del editor, en términos de la legislación autoral y, en su caso, de los tratados internacionales aplicables. La persona que infrinja esta disposición se hará acreedora a las sanciones correspondientes.

El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. www.sentidocomun.life l3

niños Por Didi Sanchezco

Cuentacuentos, showgirl y youtuber para niños, creadora del programa Didiversiones @didisanchezco

El arte de hacer

reir

Un payaso es un artista que además de regalarnos diversión, tiene la capacidad de enseñar valores a través del humor.

L

a nariz de payaso es considerada la máscara más pequeña del mundo. La magia de la nariz de payaso te permite jugar y divertirte, pero sobre todo hace reír a los demás. Al ponértela, tanto tu semblante y expresión cambian inmediatamente, al igual que tu sentir. ¿Lo has intentado?

Ser payaso es una de las profesiones más antiguas del mundo, se remonta al año 2500 A.C. en Egipto y luego China con los bufones de la corte. Bufones, mimos, clowns, personajes de ‘commedia dell´arte’… todos han estado presentes en cada una de las culturas y siguen hoy en día.

Un payaso es un gran ser, que te enseña a reír hasta en los momentos más difíciles; es un tejedor de sonrisas. El traje colorido,

los zapatos grandes, la ropa holgada y descuadrada, la nariz, el maquillaje, el histrionismo, las habilidades físicas, los trucos y las elocuencias que tienen, hacen que el público genere catarsis, se ría hasta llegar a las lágrimas, se desconecte por un momento del mundo y de sí mismo, y nos hace pasar un momento único.

Como bien lo han dicho: reír es la mejor medicina y no hay doctor más apto que un payaso para aportarnos ese antídoto.

Un payaso puede ser un gran apoyo emocional, y es por esto, que se han creado varios grupos sociales como: Payasos sin Fronteras/ Clowns Without Borders, quienes llevan sonrisas, entretenimiento y alegría a los refugios y lugares más vulnerables del mundo, gracias a la unión de artistas internacionales. ¡SÉ COMO ELLOS! Como verás, estos simpáticos personajes llevan mucha responsabilidad, si tú quieres ser como ellos, es momento de poner manos a la obra.

1 2 3

NECESITAS: Nariz roja: puedes comprar una en cualquier tienda de disfraces o bien, corta a la mitad una bola de unicel, píntala de rojo y ata en sus extremos unos cordones.

Vestuario colorido: Es importante que te quede grande, pues recuerda que: “un payaso agranda las acciones cotidianas”.

Ganas de divertirte: Es momento de improvisar y regalarle a tus seres queridos un momento de alegría que hoy en día es tan necesario.

4l

Foto: Freepik

cine belleza

belleza Dra. Patricia Carmona

Dermatóloga con especialidad en dermatología cosmética y dermatooncología @patriderma

No todas las mascarillas hechas en casa van a darte los resultados que deseas, al contrario, podrían provocarte severas reacciones. ¡Entérate!

E

s muy común que ante cualquier síntoma, la primera opción para sanarnos sea algún “remedio casero” que nos recomiendan, pero aguas, pues la piel, al ser un órgano expuesto, es el que más frecuentemente es víctima de malas decisiones.

Las razones por las que recurrimos a lo “natural” en la piel sobran:

El lado B de los

remedios caseros

66 ll

Somos fans de lo fácil, normalmente son productos baratos y nos ahorramos acudir a un médico; además, pensamos que por ser naturales no le harán daño a la piel, pero lo cierto es que los remedios caseros en la piel pueden causar desde dermatitis irritativa y alérgica de contacto, hasta dermatitis acneiforme y reacciones fototóxicas (como cuando aplicas limón y te asoleas).

Aquí algunos ingredientes que más que ayudar, dañarán tu piel: • Limón: Su PH es ácido, por lo que provoca resequedad, ardor e irritación.

• Bicarbonato: Elimina los ácidos de la piel y da paso a microorganismos.

• Clara de huevo: La piel no absorbe sus vitaminas y minerales.

• Aceite de coco: Ocluye los poros, por lo que causa brotes de acné.

• Vinagre: Al ser un ácido fuerte puede causar quemaduras.

• Azúcar o sal: Estos granos pueden causar abrasiones diminutas en la piel.

• Ajo: Al aplicarlo directamente en la piel puede causar quemaduras.

En fin, son muchos los ingredientes que pueden dañar tu piel, otros no, pero no se absorben y no vale la pena perder el tiempo con ellos; mejor, acude con un dermatólogo, pues lo barato sale caro y de todas formas gastarás doble. Recuerda que los ingredientes activos que son útiles para la piel, ya fueron procesados a la concentración ideal, con el excipiente indicado y se venden en forma de cremas, sueros o pomadas (como el árnica para moretones).

l7

SALUD

SALUD Por Dra. Rocío Muñoz

Médico con especialidad en Rehabilitación Cardiaca, actual directora de CardioActiva

¿

Te imaginas el lugar más peligroso del mundo? Uno de ellos es Quemada Grande, una pequeña isla brasileña.

A simple vista es un lugar paradisiaco; sin embargo, el acceso está prohibido para el humano. ¿Por qué esta prohibido? Porque la isla es habitada por una de las serpientes más venenosas del mundo.

Aproximadamente, 2000 bothrops insularis reinan ese lugar y se ha descrito que hay 5 serpientes por metro cuadrado. Su veneno es mortal y la muerte muy dolorosa. El acceso está prohibido excepto para la comunidad científica, que armados con equipo especial y un amor muy sui generis por esos animalitos, se adentran en la isla para obtener muestras del veneno. Irónicamente, ese veneno mortal tiene propiedades utilizadas para desarrollar medicamentos. La serpiente hermana, la bothrops jararaca, que habita el Amazonas, tiene un veneno que provoca la muerte por una bajada de presión arterial muy potente y de esas observaciones surgió uno de los antihipertensivos más prescritos en el mundo, el captopril. Si estás tomando este medicamento, debes saber que tu presión arterial está controlada gracias al veneno de esta serpiente del Amazonas.

Doctora

naturaleza

Si quieres una razón más para cuidar el planeta, debes conocer el origen de algunos medicamentos.

8l

ÁRBOLES MILAGROSOS No todos los medicamentos surgieron de lugares tan peligrosos. La famosa aspirina (esa que te tomas para todo), fue extraída de la corteza del sauce; sintetizada y comercializada desde 1897 por un laboratorio alemán. Más recientemente, otro árbol, el tejo del Pacífico, nos regaló el paclitaxel, un medicamento de batalla en la lucha contra el cáncer de mama, ovario, entre otros. ¿Te acuerdas de la influenza AH1N1, esa que también fue pandemia en el 2009? Quizá no la recuerdes porque a diferencia de la Covid-19, para ese virus sí tenemos tratamiento: se llama oseltamivir y se extrajo de la planta de anís.

HONGOS Uno de los momentos más trascendentales para la humanidad ha sido el descubrimiento de la penicilina en 1928 por el británico Alexander Fleming. Es increíble pensar que, previo a este descubrimiento, cualquier infección bacteriana o una simple herida podía complicarse y matar en unos días. Cuenta la leyenda que Fleming regresó de vacaciones a su laboratorio y en una caja de Petri que contenía bacterias observó que crecía un hongo (moho) que podía destruir a la bacteria. Y así, nacieron los antibióticos.

Cabe mencionar que no era algo nuevo, los antiguos egipcios aplicaban una mezcla de pan mohoso a las heridas infectadas. Los hongos también nos regalaron las estatinas, esos medicamentos que bajan el colesterol y que marcaron un antes y un después en el cuidado del corazón.

Algunos autores afirman que se ha estudiado sólo el 10% de la flora terrestre, nos falta mucho por conocer. No podemos predecir de dónde vendrá el próximo medicamento estrella.

Cuidemos nuestro planeta.

l9

SALUD emocional Por Fabiola Beckmann

Psicoterapeuta humanista @psicobeck

SALUD emocional Si en tu casa la convivencia es inestable o tienen sentimientos negativos y de inferioridad constantes, aguas, estás en medio de un ambiente tóxico.

A

ntes que nada es importante recalcar que cada familia es un mundo y tiene características únicas, por eso, hasta cierto punto es normal que existan conflictos dentro del núcleo familiar.

familiar, pero si se ha intentado de todo y la persona sigue sufriendo, es necesario tomar medidas inmediatas para cuidarse a uno mismo y mantener una buena salud mental y equilibrio emocional.

Sin embargo, existen algunas conductas y actitudes que pueden causar disfuncionalidad y es a las que hay que poner especial atención.

¿CÓMO SABER SI HAY TOXICIDAD? • Violencia familiar: Esta acción puede generar sentimientos de inferioridad, baja autoestima, depresión y culpa.

Cuando una persona se encuentra envuelta en una situación complicada, lo ideal es tratar de solucionar los conflictos y mejorar el clima

• Falta de comunicación: Genera fuertes sentimientos de incomprensión haciendo que la convivencia familiar sea insoportable.

• Constantes conflictos: Los pleitos generan un desgaste emocional muy intenso, provocando desde ira hasta depresión.

• Exceso de control: Genera dependencia y hace que los hijos sean personas emocionalmente inestables.

• Adicciones: El abuso de drogas o de alcohol provoca conflictos tanto económicos como emocionales dentro de la familia. ¿QUÉ PUEDES HACER? • Pon límites: Es necesario para que tomes tus propias decisiones y no dependas de la aprobación de nadie.

• Marca tu distancia: Puede ser una decisión dolorosa y despertar emociones, pero ayudará a tu salud física y mental.

¿Familia tóxica?

Identificala

10 l

• Expresa tus emociones: No las reprimas y exterioriza tus sentimientos con alguien de confianza o busca ayuda de un profesional.

• Rodéate de gente positiva: Pasa tiempo de calidad con personas que te hagan sentir bien y retoma actividades que te llenen.

• No trates de cambiar o de entender a alguien tóxico: Recuerda cada persona es un observador distinto, no todos piensan igual que tú.

l 11

moda

A

demás de ser muy elegante y estilizar la figura, el negro es un color que nunca te hará quedar mal, ya sea en una sencilla reunión de trabajo o en una pedida de mano, todo está en la forma en que lo portes y los accesorios que lo acompañen.

TRAJE SASTRE • Úsalo con: una camiseta básica y un par de mules con tacones.

• Ideal para: ir al teatro de manera sobria sin caer en la formalidad.

• Accesorios: una cadena sencilla con un dije discreto en plata u oro.

CUERO O VINIL • Úsalo con: un suéter de cashmere con falda o pantalón de cuero.

• Ideal para: una primera cita o una salida con tus amigas.

• Accesorios: aretes largos y una pulsera circular.

• PANTALÓN SPLIT • Úsalo con: una tank top y un blazer que contraste. No olvides los tacones de aguja.

• Ideal para: una reunión ya sea familiar o de trabajo.

• Accesorios: bolso o zapatos en charol o con toques de animal print.

Atrévete al

Total Black Si te da miedo vestir de negro por verte de luto o sin gracia, te pasamos unos tips para que combines esta tonalidad y seas la sensación.

Por Ana Ibarra

JEANS DESGARRADOS • Úsalo con: chamarra de piel, una camiseta con algún estampado y botín.

• Ideal para: hacer home office, ir de shopping o al cine.

• Accesorios: un anillo con una piedra grande en negro.

12 l

Foto: Freepik

casa

casa

L

os tiempos han cambiado mucho y aunque siempre el tema de los espacios abiertos, jardines, patios y terrazas ha sido una constante en el diseño residencial, hoy en día, con todo lo que estamos viviendo y revalorando a causa de la pandemia, se convirtió en una necesidad de primera mano dentro de los hogares, para el bienestar personal y la convivencia familiar.

Por Pavhiela Guerra

Arquitecta con maestría en Interiorismo Arquitectónico y especialista en Diseño de Iluminación @pavhielaguerra

Terrazas

No se necesitan enormes dimensiones para tener una terraza maravillosa, sino saber aprovechar y zonificar el espacio.

Un respiro necesario

DEFINE EL USO DE LA TERRAZA Lo primero que hay que definir son las actividades que deseamos realizar en este sitio, de esta forma podrás decidir acabados, mobiliario, iluminación, etc.

Existen varias actividades específicas, pero, puedes tener una o varias a la vez. Toma nota:

1 2 3 4

Uso contemplativo y para actividades de relajación o meditación.

Reuniones familiares como desayunador, carnes asadas, cine al aire libre. Áreas para hacer ejercicio o zona de recreación para los niños.

Huerto en casa y cuidado de plantas de ornato.

La pandemia aún no se va y aunque lo haga, las terrazas están cobrando notoriedad en el diseño residencial por su belleza y funcionalidad.

14 14 ll

ELIGE CORRECTAMENTE MUEBLES Y ACCESORIOS Es muy importante que consideres que el mobiliario y los accesorios que utilices realmente estén preparados para estar a la intemperie, pues así tu inversión no será en vano. Existen materiales que pueden estar al exterior bajo sombra o cubiertos, por eso opta por aquellos que pueden exponerse al sol y al agua.

Atención aquí: Las maderas que soportan el exterior deben estar estufadas, es decir, que estuvieron en horno por un periodo de tiempo específico para sacar toda la humedad de su interior y, con ello, no sufrir deformaciones.

Fotos: Cortesía Pavhiela Guerra

l l15 15

portada

portada

Kike

De la Torre Da pasos agigantados

Fotos: Nacim Seoane de Lobo Producciones

Tras 5 años en la Secretaría de Comunicación Social de AGS, Kike emprende una nueva misión en favor de la gente, en el Congreso de la Unión de la CDMX. 16 l

Por Ericsson Espitia

¿CASI SE ACABA EL AÑO, QUÉ APRENDIZAJES PERSONALES TE DEJÓ EL 2021?

“Ha sido un año difícil, fue un año donde aprendí lo vulnerable que es la vida, lleno de pérdidas, pues gente a mi alrededor perdió su trabajo y mucha gente ha muerto. Lo que me hace sentir privilegiado y bendecido por las oportunidades que tengo, por tener a mi familia completa. Sin duda, aprendí a darle verdadero valor a la vida”.

l 17

portada

Este año me ha enseñado a valorar cada respiro, a abrazar a la gente que quiero, a vivir cada momento como si fuera el último.

¿Y A NIVEL PROFESIONAL? “La vida me ha puesto en lugares que no imaginé; este año me tocó estar en campaña, ganar y hacer historia, despedirme de la Secretaría de Comunicación Social que fue mi casa por 5 años y ahora estar en la CDMX en el Congreso de la Unión, tratando de dejar mi corazón en las cosas que hago; con los pies bien plantados y trabajando con la convicción de hacer las cosas diferentes”.

HAS SIDO NOMINADO EN LOS REED LATINO AWARDS, ¿QUÉ SIGNIFICA PARA TI? “Este es un reconocimiento no sólo para Kike de la Torre sino para todo el equipo que he logrado conformar en los últimos años. Tengo el privilegio de trabajar con mis amigos, con la gente que quiero y los resultados hablan por sí solos. Más allá de una estatuilla, es el reconocimiento a horas de esfuerzo, de mucho estudio, de constancia y dedicación, de siempre querer hacer las cosas diferentes”. ¿SIENTES QUE FALTA ALGO POR HACER O QUE TE GUSTARÍA CAMBIAR? “Falta todo por hacer. Espero que mi mente inquieta nunca tenga ganas de detenerse, que siempre tenga hambre de aprender, descubrir y aplicar, y que ser disruptivo siempre me lleve a lugares nuevos con gente que tenga las mismas ganas que yo de cambiar el mundo”.

18 l

portada

portada

Más allá del número de nominaciones o reconocimientos, lo que verdaderamente importa es el número de objetivos alcanzados con mi equipo de trabajo; me enorgullece pensar que lo que hacemos impacta y deja huella.

¿QUÉ PROYECTOS TIENES A FUTURO? “A nivel profesional tengo plantada la idea de ser el primer asesor político en acompañar a un candidato desde las filas de Acción Juvenil, pasar por el Congreso de la Unión, ganar una elección interna para la candidatura a la Presidencia Municipal, pelear una vez más una interna para la reelección, ganar una reelección y ahora tener la mirada fija nuevamente en una elección interna para la Gubernatura y después, poder luchar por ganar una elección por el Gobierno del Estado, esa medalla no la tiene nadie y es por lo que estamos trabajando todos los días”.

SI HUBIERAS TENIDO LA OPCIÓN DE DEDICARTE A OTRA COSA, ¿QUÉ HUBIERA SIDO? “Afortunadamente me dedico a lo que siempre quise hacer; claro que la vida te va cambiando, porque de inicio quería ser conductor, locutor de radio, que también tuve oportunidad de vivirlo. Con el tiempo me di cuenta de la magia que hay entre la comunicación y la política, y me enamoré. Pero si hubiera tenido que elegir otra carrera, me hubiera gustado ser torero o piloto de aviones, me gusta la adrenalina y creo que estas profesiones tienen eso en común”.

20 l

¿TE HAS SENTIDO FRUSTRADO POR ALGO? “Creo que mi trabajo ha hecho que me aleje de las personas que realmente amo, no poder disfrutar de la familia, tu pareja o mis amigos, perder de vista lo realmente importante por invertir mi tiempo en lo profesional. Los costos son altos, porque en el camino puedes perder tantas cosas como la posibilidad de ver crecer a mi sobrina… creo que no me he dado la oportunidad de disfrutar este tipo de cosas con verdadera calma”. ¿QUÉ OPINAS DE LAS REDES SOCIALES: ALIADAS O ENEMIGAS? “Estamos frente a una sociedad que tiene acceso a la información en un clic, pero es también una sociedad desinformada. Existen plataformas que bien utilizadas son una gran oportunidad para poder hacer un mundo mejor, pero cuando se usan de manera negativa también impactan en la sociedad.

Son aliadas por su alcance, pero quienes tenemos el poder de informar tenemos que ser conscientes de ofrecer un contenido de calidad, que impacte y que deje en el registro de cada persona algo que abone a su crecimiento personal”.

l 21

portada

¿CUÁL CONSIDERAS QUE HAYA SIDO TU MAYOR LOGRO? “Mi mayor logro, sin duda, es poder trabajar con la gente que quiero y que ha sido parte de mi vida en momentos clave; el tenerlos juntos trabajando para una misma causa y hacer un equipo fuerte”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE APASIONA DE TU TRABAJO? “Que me da la libertad para poder hacer las cosas de manera diferente y de poder conectar de manera disruptiva con la gente. El poder cambiar la vida de alguien con lo que hago, eso me encanta”.

Me gusta dar soluciones a las crisis y poder salir en hombros, así como crear estrategias para que una campaña de comunicación despegue y deje ese destello que marque la diferencia.

22 l

cine

cine

Reaparecen los CAZAFANTASMAS Ghostbusters regresa durante este mes a la pantalla grande, pero no en forma de remake, sino con una historia distinta.

de estrenar en el verano de 1984, dado que había un hueco en el calendario que el estudio necesitaba cubrir.

E

Por Carlos Montaño

n 1984, Ivan Reitman produjo y dirigió una de las películas más icónicas de esa década: Ghostbusters (Los Cazafantasmas), una cinta que comenzó como un arriesgado proyecto de Dan Aykroyd, entusiasta de los temas paranormales, que buscaba hacer una segunda película con su amigo John Belushi tras el éxito de The Blues Brothers.

Antes de que el proyecto pudiera avanzar, la sorpresiva muerte de Belushi en 1982 dejó esta propuesta en el limbo, hasta que Ivan Reitman y Harold Ramis ayudaron a Aykroyd a venderle el guión a Columbia Pictures, que les asignó un presupuesto de 25 millones de dólares para hacer la película, con la única condición

24 l

Lo demás es sabido: Ghostbusters se convirtió en una de las comedias más taquilleras de la historia del cine con un buen ritmo y una impresionante química entre sus protagonistas, la cual no envejecerá nunca.

Ahora, casi 40 años después, Jason Reitman (hijo de Ivan) se lanza por una arriesgada apuesta al traerla nuevamente a la pantalla, pero no te asustes, pues al parecer aprendió la lección que dejó la versión de 2016 y no intentó hacer un remake y menos un reboot de la franquicia. Su objetivo es continuar la historia con personajes jóvenes que vienen de éxitos mediáticos como Finn Wolfhard (Stranger Things) y Mckenna Grace (Gifted), quienes son los nietos de Egon Spengler (Harold Ramis) y después de que todo le ha salido mal a sus padres, llegan a vivir a una granja abandonada heredada por su tío.

Si bien hay cierta expectativa por lo que se verá en pantalla, hay que darle una oportunidad, pues en el guión está involucrado Dan Aykroyd (guionista de la primera), la dirección es de Jason Reitman, que no lo hizo nada mal con Juno en 2007 y Up in the Air (con George Clooney) de 2009.

Revívelos en streaming • Los Cazafantasmas, 1984.

Disponible en Starz, Cinépolis Klic y Apple TV+.

• Cazafantasmas, 2016.

Disponible en Claro Video, Netflix y Cinépolis Klic.

l 25

SERIES

Narcos México T3:

Cambio de alineacion Esta entrega de Netflix se despide de Diego Luna y recibe a Luis Gerardo Méndez y a Bad Bunny como estelares.

L

Por Carlos Montaño

a serie de Netflix que comenzó en 2015 contándonos acerca del ascenso y caída del colombiano Pablo Escobar, líder del cartel de Medellín y uno de los narcotraficantes más grandes y poderosos de la historia, tuvo un spinoff en 2018 para centrarse en uno de los países clave en el tráfico de drogas hacia Estados Unidos: el nuestro.

Narcos México nos ha llevado de la mano desde el surgimiento de “La Federación”, una enorme organización que, liderada por Miguel Ángel Félix Gallardo (Diego Luna), durante un tiempo logró lo imposible: agrupar a todos los cárteles que controlaban el paso de la droga hacia el país del norte.

Para los espectadores de cierta edad era fácil reconocer muchos de los

26 l

eventos relatados en la serie, ya que están basados, lamentablemente, en la vida real. En las primeras dos temporadas vimos de cerca el surgimiento de personajes como Rafael Caro Quintero, Joaquín “El Chapo” Guzmán, los hermanos Arellano Félix y Amado Carrillo, el llamado “Señor de los Cielos” (José María Yazpik), en quien se centrará parte de esta tercera entrega, en la que ya no veremos a Diego Luna.

No obstante, la propuesta es sumar al elenco a actores de la talla de Luis Gerardo Méndez (como el policía Víctor Tapia), Alberto Guerra (como el “Mayo” Zambada) y aunque ustedes no lo crean, el cantante de reguetón “Bad Bunny”, quien será parte de los “Narco Juniors”, un grupo que cobró mucha relevancia en la década de los 90, pues eran jóvenes de clase alta, con muchas conexiones, que se sumaron a las filas

del narcotráfico buscando emoción y poder.

Como thriller policiaco este serial ha logrado mantener un muy buen nivel que le ha dado ya para 6 temporadas (3 de Colombia y 3 de México) y es que, a pesar de todo, la guerra contra el narcotráfico en el mundo está lejos de terminar, así que seguramente veremos más entregas de esta serie.

ENGLISH

ENGLISH

A Quick Trip to

Toluca

By Caroline Reilly and Laily B.Ko

A BITTERSWEET FESTIVITY

One of Mexico’s most intriguing holidays is the Day of the Dead, a tradition with precolonial origins that reunites the living with the dead. In the central city of Toluca they have taken it to the next level by gathering the best artisans from around the country, year after year.

In this cosmopolitan city you will find the most important festival offering everything needed to set up the altar

28 l

or offering. Entire families will showcase their most inventive and creative skull-shaped candy, decorative cut-out paper banners and treats for your passed loved ones.

The most sought-after candy is undoubtedly those designed to allude to the Day of the Dead, especially the skulls that appear in the offerings to replace the real skulls used in pre-Columbian times to honor the gods. In addition to this great concentration of sugary figures, the city of Toluca is also surrounded by a number of cultural events: music, theater and dance performances, gastronomic competitions, altar for the dead contests, and the parade of Catrinas that brighten the streets of the historic center.

If you want to stay away from crowds, the must-have spot is the Alfeñique Museum, where you will find five permanent exhibition rooms that explain the importance of these traditional sweets in Toluca. This journey will takes us through the gastronomic tradition in our country to the history of the Alfeñique Fair while going through the process of manufacturing. These exhibit rooms rooms narrate with phrases, rhymes and even poems, part of the tradition of the Day of the Dead in our country. It also has two rooms for temporary exhibitions, a library, and workshop for visitors to learn how to make these sweets.

l 29

ENGLISH For those who want to participate in the most important part of this tradition, you can visit the Soledad Cemetery, which welcomes entire families to decorate the graves of their loved ones.

You will be able to see them covered in the sweets sold at the festival, traditional flower decorations, food, drink and every now and then some musicians serenading them.

ENGLISH Please remember that even though it might look festive, you still have to be mindful of the entire area and their visitors. Most of them will allow you to take pictures, but it is always best to ask first or keep your distance while doing so.

No matter what, take your time to remember all of those who have left us with some food and drinks. It might be a bittersweet sensation, but it is another way of celebrating their memories.

How: facebook.com/MuseodelAlfeniqueToluca/ When: Day of the Dead - November 2nd Museum: Tu-Sat 10:00-18:00 / Sun 10:00-15:00 Where: Alfeñique Musum- Av. Independencia 502, Barrio de Sta. Clara Soledad Cementery- Av. José Ma. Morelos y Pavón Ote. 1340, Vértice

How: http://apapachotoluca.mx/ 722 214 2651 When: Tu-Sun 12:30-19:00 Where: Calle Josefa Ortiz de D. 202, Barrio de Sta. Clara

THAT COZY FELLING

When people think about Toluca’s gastronomy, they usually think about green chorizo or fried mushroom quesadillas, but it is so much more.

Chef David Montoya has created a haven for long-established local dishes passed down though generations with their own modern twists. “Apapacho” means “to hug the soul” in Nahuatl, and it represents the restaurant perfectly. The smell of slowly prepared ingredients will welcome you to this cozy establishment that will make you feel at home.

Starting up a venture like this one is never easy, but Chef Montoya has found purpose in supporting local producers and rescuing ingredients on the verge of extinction, like the red and black corn, but also the recipes

30 l

from the past. One of his favorite and most representative dishes is the mole created by his grandmother, and it is the one that he always recommends when people visit his restaurant for the first time. Mole is a staple of Mexican home cooking, and can even have more than 50 ingredients, including warm spices and cocoa.

We also recommend trying their cheese tray and their house wine, both from the Northern part of the country, where he is originally from.

His journey in the culinary world include a previous restaurant and projects with Michelinstar restaurants in Spain. Having this much experience behind his back has proven the importance of how choosing your ingredients, the people you choose to work with, and the passion you incorporate everyday will always invite people to get to know your dreams.

The restaurant is perfect for couples or small groups, and we do suggest you call to make a reservation, especially during weekends.

l 31

日本語 Bes t l Scho o

死者の祭壇 伝統的にも好みによっても、 今月はメキシコの家に祭壇がなくてはならず、 私たち が愛する故人に別れを告げます。 Por Redacción

マリーゴールドの花は、 魂の部屋を飾り、 香りをつけ また、翌年の往復で、体が腐 今月は、主にメキシコですでに前に出てきた愛する るために使用されます。 人たちを祭壇で思い出します。祭壇を置くことは、 敗しないように使用される塩のような罪悪感を浄 国で最も深く根付いた伝統の1つです。実際、 この 化するのに役立つアッシュクロスを配置する必要が 活動はユネスコによって無形文化遺産と見なされ あります。 ています。。 ろうそくやろうそくは魂の道を照らすので避けられ ません。悪霊を追い払うためのコーパルまたはお しかし...オファリングを正しく配置する方法は？ 香。 パペルピカードは、 キリスト教の追悼を表すた どんなにあなたがそれを置きたいと思っても、祭壇 できれば紫色で、 オレンジ色のピカードはアステ は常に名誉ある人々に好評ですが、伝統的に、 これ め、 らは天国、地球、 そして冥界を表すので、 レベルでそ カの追悼を表しています。 れを行うことを忘れないでください。 最後になりましたが、 最も重要なことは、 故人の肖像 その また、7つのフロアがあり、永遠の休息に到達するた 画は祭壇の最高レベルになければなりません。 旅を軽減するための水、 食べ物、 飲み物、 そしてパン めに魂が通過しなければならない煉獄の7つのレ デムエルトは、 このお祝いのための卓越した料理で ベルを表しています。 あることに加えて、 生と死のサイクルを表しています。 要素に関しては、死者の祭壇の起源はヒスパニック これで、私たちが最も愛する人々のおかげで受け取 以前の文化にまでさかのぼるので、 頭蓋骨を見逃す ることができるように、祭壇を配置または調整する ことができました。 ことはできません。

Formando

Escanea el QR y léelo en español

Kinder: 449-914-50-44 Primaria: 449-914-56-92 Secundaria: 449-973-13-89

www.colegiocedros.com

32 l

sociales

sociales

Leo Montañez, Presidente Municipal de Aguascalientes y Marko Cortés, Dirigente Nacional del PAN.

Leo Montañez saludando a la Diputada Federal Tere Jiménez.

Afirma compromiso Toma de protesta de Leo Montañez, para el periodo de administración 2021-2024.

Fotografía: Julio Isaías

34 l

Don Ramón Jiménez, Tere Jiménez, Marko Cortés y Gustavo Báez.

Leo Montañez, Presidente Municipal de Aguascalientes.