Sentido Común - Ed. 11

Año 1, Número 11, junio 2021

Moisés

Arizmendi

Un padre muy padre

English edition: San Cristóbal de las Casas, a Chiapanecan Dream

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a figura de la madre, por cultura, es de las más veneradas en todo el mundo; sin embargo, el padre es parte fundamental para una familia.

En junio, celebramos a todos los papás mexicanos cuyas enseñanzas son fundamentales e insustituibles. Homenajeamos a todos aquellos que desempeñan fielmente su papel de cabeza de familia, en igualdad con las madres.

Que a pesar de su trabajo y de ser proveedores, destinan tiempo a sus hijos para guiarlos.

Ilustración: Krogalac

Un ejemplo de vida y de figura paterna es quien engalana nuestra portada del mes: el actor Moisés Arizmendi, quien ha estelarizado con éxito varias obras de teatro, filmes de renombre y grandes proyectos televisivos.

Pero, además, desempeña diariamente el mejor papel de su vida: el ser padre de tiempo completo.

También homenajeamos a los papás, hablándoles de los accesorios para hombres que están en tendencia, para que se regalen un cambio de look y luzcan increíbles a cualquier edad y en cualquier ocasión.

Y, por si fuera poco, les recomendamos algunos juegos para que los hagan con sus pequeños en la casa y le den variedad a ese momento del día que los llena en familia.

Ojo mujeres, no se sientan abandonadas, pues les traemos tips para tener una cocina mucho más sostenible y para redecorar la casa con modernos tapices. ¡Bienvenidos!

Ana Ibarra Editora

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DIRECTORIO DIRECCIÓN GENERAL Ricardo Ortiz

Contenido

DIRECCIÓN EDITORIAL Ana Ibarra anaib@sentidocomun.life

Salud

DIRECCIÓN DE ARTE Ivonne Casiano ivonne@sentidocomun.life DIRECCIÓN COMERCIAL Ericsson Espitia ventas@sentidocomun.life DESARROLLO WEB Y SOCIAL MEDIA Creati Comunicación contacto@creaticom.mx EDICIÓN REVISTA EN INGLÉS Y JAPONÉS Caroline Reilly Laily B. Ko Daigo Fukawa

Encuéntranos en...

Lo que debes saber de la donación de órganos

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Salud emocional Tips para ser una buena líder

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COLABORADORES Didi Sanchezco Carlos Montaño Arq. Pavhiela Guerra Ana Pazos Miguel G. Santiago

Musica

Los cantantes más papacitos

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COLABORADORES MÉDICOS Dra. Rocío Muñoz Dr. Carlos Rodríguez Anguiano

Cine

La ganadora del Óscar: El Padre Foto portada: Alberto Hidalgo

Edición mensual JUNIO 2021

Sentido Común AGS. Life, revista mensual publicada en agosto de 2020. Editor responsable: Ricardo Ericsson Espitia Ortiz. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor en trámite. Número de certificado de licitud de título y de contenido otorgado por la comisión calificadora de publicaciones y revistas ilustradas en trámite. Domicilio de la publicación: Blvd. Juan Pablo II #1000, Aguascalientes. CP. 20218. Tel. 4494264499. Taller de impresión: Carmona Impresores. Blvd. Paseo del Sol #115 Col. Jardínes del Sol.

30 y 31 Coahuila, México. CP. 27014. Distribuido por: Comunicación y Estrategias. Calle 20 #50. Col. San Pedro de los Pinos. Deleg. Benito Juárez, CDMX. CP. 03800. Número ISSN en trámite. Número de proveedor INE 202012031099753. Ejemplar gratuito.

La presentación y disposición en conjunto y de cada página de Sentido Común AGS. Life son propiedad del editor. Derechos Reservados©.

Queda prohibida la reproducción parcial o total, directa o indirecta, por cualquier medio o procedimiento, del contenido de la presente obra, sin contar con la autorización previa, expresa y por escrito del editor, en términos de la legislación autoral y, en su caso, de los tratados internacionales aplicables. La persona que infrinja esta disposición se hará acreedora a las sanciones correspondientes.

El contenido de los artículos es responsabilidad de los autores. www.sentidocomun.life l3

niños

niños Por Didi Sanchezco

Cuentacuentos, showgirl y youtuber para niños, creadora del programa Didiversiones @didisanchezco

Tiempo con

papa

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ecuerdo muy bien el reflejo del espejo: eran dos manos entrelazando con precisión una larga cinta roja; meticulosamente, las manos medían el largo y distancia de la cinta; daba dos vueltas y media, pasaba de abajo hacia arriba, se formaba un nudo y una mano tiraba de ella.

Nos preparábamos para ir a un evento y yo observaba a mi papá en el arte de ponerse la corbata; era una danza coreografiada y precisa entre sus manos, sus dedos y la corbata roja.

No sé qué cara de asombro he de haber tenido en ese momento, ya que no entendía cómo podían formase figuras tan diferentes con una simple corbata.

Creo que mi mirada me delató, y fue entonces, que mi papá me dio su corbata y me enseñó el paso a paso de este arte. ¡Y, con una sola vez, aprendí para toda la vida! ¿Y para qué aprender si era una niña?

Las niñas no usan corbatas. No sé, pero ese momento lo conservo fuertemente, a lo mejor algún día yo le enseñe a mis hijos.

Desde aprender a ponerse la corbata, hasta practicar deportes juntos o jugar en familia son actividades que fortalecen lazos y se llevan en la memoria por siempre.

Lo que sí es que he me han tocado amigos que no saben ponerse la corbata y yo les he ayudado, siempre se sorprenden al ver que sé.

Yo, simplemente, sonrío y atesoro ese bello recuerdo con mi padre.

Este recuerdo y los juegos junto a mi padre son algo que nunca se olvida. Atesora tus propios recuerdos haciendo actividades juntos.

JUEGOS DE MESA El juego acompaña al niño en todo el periodo de crecimiento de su vida y, por ello, es una herramienta que ayuda a fortalecer vínculos. Ajedrez, damas chinas, monopoly y backgammon son una gran opción para pasar horas de diversión juntos.

DEPORTES Realizar ejercicio juntos fomentará la confianza y el intercambio de experiencias. El vínculo que se crea con el deporte entre padres e hijos es tal que sentirás que estás trabajando en equipo. Prueben practicando futbol o basquetbol, o bien, caminar juntos.

PICNIC Una actividad como la de planear y armar juntos un picnic en familia puede ser una oportunidad para entrenar la creatividad de los niños, así como acercar a los niños a la cocina y fomentar su autonomía.

Observa o pregúntale a papá cuáles son sus actividades favoritas, y háganlas juntos, no hay nada mejor que hacer lo que nos gusta en compañía de nuestros seres queridos y trascender junto a ellos. ¿No son estos detalles los que se quedan en la memoria para siempre? Entonces, aprovecha y pasen un ¡feliz Día del Padre!

Foto: Freepik

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nutrición

Gastronomía

sostenible

El 18 de junio, la Asamblea General de las Naciones Unidas lo designó como el Día de la Gastronomía Sostenible; entérate qué es.

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Por Ana Ibarra

a comida es uno de los más grandes placeres de la vida, ya sea que la prepares en casa o la pruebes en tu restaurante favorito.

Pero… ¿te has cuestionado cuál es el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y cómo llegan a nuestros mercados y, finalmente, a nuestros platos?

De eso se trata la gastronomía sostenible, de hacer conciencia sobre lo que nos llevamos a la boca y sobre los enseres que utilizamos en su preparación.

Afortunadamente, cada vez más personas se han unido en este cambio, con el fin de promover técnicas agrícolas amigables con el medio ambiente, fomentar el consumo de productos de origen natural y, sobre todo, reducir el desperdicio de los recursos naturales.

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Utiliza productos ecológicos para el aseo de tu cocina, como: bicarbonato de sodio o vinagre blanco destilado.

Busca utensilios de madera, en lugar de los de plástico. Además, algunos tipos de madera, como el bambú, reducen el crecimiento de microbios.

Olvídate de las ollas y sartenes con teflón, pues liberan químicos tóxicos. Opta por las hechas de acero inoxidable o hierro fundido de alta resistencia.

Con estas sencillas modificaciones en tu rutina de alimentación, además de proteger el medio ambiente y luchar contra el cambio climático, comerás más saludable, reduciendo las enfermedades gastrointestinales y fortaleciendo tus defensas tan necesarias en época de pandemia.

Si deseas sumarte a este cambio, toma en cuenta estos 5 tips:

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Adquiere y cocina la cantidad de alimentos a consumir para evitar desperdicios.

Consume alimentos orgánicos y libres de pastoreo o crueldad animal.

Foto: Freepik

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SALUD

SALUD Por Dra. Rocío Muñoz

Médico con especialidad en Rehabilitación Cardiaca, actual directora de CardioActiva

Donar órganos:

un acto de amor

El 6 de junio se celebra el Día Mundial de los Pacientes Trasplantados, una fecha promovida por la OMS para hacer conciencia. Aquí lo que debes saber sobre la donación de órganos.

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a posibilidad de trasplantar un órgano con éxito es relativamente nueva en la historia de la medicina (en 1954 se logró el primer trasplante de riñón).

El Centro Nacional de Trasplantes reporta que para el 2020 había 17,042 personas en la lista de espera para un riñón; 5,672 córnea, 311 hígado y 50 personas esperando un corazón.

¿DONAR EN VIDA O DESPUÉS DE MORIR? En vida se puede donar un riñón, un segmento de hígado y médula ósea. Se realizan estudios de compatibilidad entre el donador y quien recibirá el órgano para que el órgano donado no sea rechazado. De preferencia, se realiza entre familiares, de lo contrario se manifiesta ante Notario Público que la donación será gratuita, altruista y voluntaria.

La donación después de la muerte es más compleja. Cuando obtuviste tu licencia para conducir te preguntaron si querías ser donador de órganos. Sin embargo, si quieres ser donador es importante que sepas que, aun teniendo algún documento, tu familia es quien autoriza la donación.

Es trascendental que estos temas se platiquen en familia, que externemos nuestro deseo si llegamos a estar en esa situación para que al familiar que autorice la donación no le sea tan difícil.

Por otro lado, no cualquier persona puede ser donadora después de la muerte, el criterio indispensable es que se haya perdido la vida por muerte encefálica. Esto quiere decir que hay una pérdida irreversible de las funciones del cerebro, esa persona ya murió; sin embargo, sus órganos pueden mantenerse funcionando mediante un ventilador artificial y medicamentos que mantienen la circulación. Una de las causas más frecuentes de muerte encefálica son accidentes con golpes fuertes en la cabeza.

REGALA VIDA Si se decide donar los órganos un equipo médico especializado en trasplantes los obtendrá. Una vez obtenidos deben de ser trasplantados lo más pronto posible (el corazón en 6 horas, hígado 8 horas, riñones hasta 24 horas). Se asignan en el orden cronológico de la lista de espera y tomando en cuenta la compatibilidad. De esta manera, una persona les regala vida a muchas otras.

Ya sea en vida o después de la muerte, la donación de órganos es un acto de amor a la humanidad.

Los trasplantes abrieron la puerta de la esperanza para muchos pacientes con daño permanente en algún órgano, el cual ahora puede ser sustituido por uno sano de un donador vivo o fallecido.

Actualmente se realizan trasplantes de riñón, hígado, corazón, pulmón, páncreas, médula ósea, córneas, hueso, piel y válvulas cardiacas.

Increíblemente se han reportado trasplantes exitosos de cara y el nacimiento de bebés de úteros trasplantados de donadoras fallecidas.

La ciencia ha dado pasos gigantes, pero la cultura de la donación se ha quedado atrás.

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SALUD emocional

SALUD emocional

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stas semanas hemos vivido adversidades completamente inesperadas para nuestra realidad, donde hemos tenido que aprender rápidamente a enfrentar cambios radicales y mucha incertidumbre.

Por Ana Pazos

Life & Leader Coach, empresaria, conferencista y columnista @anapazoslifecoach

Sé una

nueva

El papel de la nueva líder no será evitar la adversidad, sino saberla transformar en beneficios y llevar a buen puerto a su empresa.

líder

Si la pandemia apagó tu creatividad, sacúdete la apatía y contagia de optimismo a tu equipo de trabajo. Aquí unos tips.

La nueva líder tiene que ser más flexible y con un nivel alto de adaptación al cambio.

También es momento de aplicar nuestras habilidades asertivas y de trabajo en equipo.

Ya no hay espacio para el individualismo, sino de un genuino liderazgo que nos conduzca a todos a conseguir el mismo objetivo.

Hoy es esencial crear una conexión emocional como parte de nuestra comunicación con nuestro capital humano. Con esto generamos vínculos más fuertes, sinceros y empáticos, que nos abre nuevas oportunidades.

Nuestros equipos de trabajo necesitan líderes emocionalmente estables para que les transmitan bienestar, que ayuden y guíen a cambiar en Mindset, aunque el entorno se presente desalentador.

En estos momentos en donde fluyen tantas emociones, el truco consiste en asumir todo lo que estamos sintiendo sin reprimirlo ni esconderlo, pero siendo conscientes de cómo nos expresamos, tomando en cuenta los diferentes contextos pues, sin duda, habrá momentos en que estas emociones se puedan desbordar y arrebatarnos el control, debilitando nuestra capacidad de liderazgo.

¿QUÉ HACER CUANDO LAS EMOCIONES AMENAZAN? Sigue estos tres pasos, que parecen sencillos, pero que requieren de práctica para crear un hábito:

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Reconocer tus emociones, principales preocupaciones y miedos que estás enfrentando durante este periodo.

Controlar cómo las expresas verbal y no verbalmente, privilegiando la asertividad, la empatía y nunca olvidando el objetivo del negocio.

Actuar de acuerdo a tus valores y propósito, no a tus emociones.

El entender y trabajar tus cualidades de liderazgo emocional, te permitirán convertirte en un líder emocionalmente ágil, capaz de autoregular situaciones de alto estrés, siempre considerando un fin productivo.

Hay una frase de coaching que aplica perfectamente a nuestra situación actual: “La vida empieza en donde termina tu zona de confort”.

Hoy nos vemos obligadas a movernos, apagar el piloto automático y tomar el verdadero control del vuelo, en la búsqueda de nuevas estrategias para enfrentar los problemas y resolverlos exitosamente.

No puedo cambiar la dirección del viento, pero sí ajustar mis velas para llegar siempre a mi destino.

James Byron Dean 10 l

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perfil

perfil

Sergio Altamirano

Perfeccion

hasta el último detalle Con más de 30 años en el sector hotelero, hoy es una figura esencial en uno de los hoteles cuyo principio gira en torno al lema “las personas primero”.

Por Ericsson Espitia ¿QUÉ ESTUDIASTE? “Estudié Contaduría Pública, además de año y medio de la carrera de Hotelería, así como un par de diplomados en Administración”. ¿CÓMO LLEGASTE A SER PARTE ESENCIAL DE UNO DE LOS COMPLEJOS HOTELEROS MÁS IMPORTANTES? “Es una larga carrera de 36 años de hotelero.

En 1985 me invitaron a laborar con Grupo Posadas, donde estuve 23 años, ocupando primero la posición de auditor interno corporativo en la CDMX; posteriormente, trabajé en diferentes hoteles en Hermosillo, Puerto Vallarta, León, Morelia y Puebla.

Después, en 2009, Grupo Diestra, principal operador de la franquicia de marca Marriott en México, me invitó a incorporarme al Hotel Marriott Aguascalientes”. ¿ES MUY DEMANDANTE? “Es un giro de negocio en el que siempre debes estar al pendiente, ya que aparte de tener un servicio 24/7, debes de estar cuidando hasta el más mínimo detalle, pues tanto puedes tener un desayuno muy temprano, como una cena muy tarde, y cualquier día de la semana.

Marriott brinda un servicio de clase mundial, lo cual diariamente nos obliga a esforzamos para cumplir tanto con clientes y huéspedes nacionales como internacionales”.

Fotos: Miguel Guillermo Santiago M.

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Hemos tenido halagos de huéspedes que viajan por muchos países y nos clasifican como de los mejores en donde se han hospedado.

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Nos certificamos con una empresa internacional en protocolos de prevención del Covid-19 e hicimos importantes inversiones en cursos y equipos de protección.

¿CÓMO LLEVAS TU VIDA PERSONAL CON LA LABORAL? “Trato de separar hasta donde me es posible los tiempos: tiempos de trabajo al 100% y tiempos de familia y entretenimiento al 100%. Cuando estoy fuera del hotel intento convivir al máximo con mi familia, ya sea platicando, viendo alguna película o algún evento deportivo relevante.

Afortunadamente, en esta compañía logré tener la estabilidad que buscaba”. ¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE TU TRABAJO? “El reto diario de la mejora continua. Es un negocio que no puede dormirse, que siempre hay algo qué mejorar, pues la marca nos exige el siempre estar a la vanguardia”. ¿QUÉ LUGAR DE AGUASCALIENTES RECOMENDARÍAS A LOS TURISTAS CONOCER? “Como todos sabemos la Feria de San Marcos es el principal atractivo; sin embargo, hay muchos museos muy atractivos y únicos como el Museo de Guadalupe Posada, el Museo del Ferrocarrilero y el Museo de la Muerte; además, la ciudad es muy bonita por la arquitectura de diferentes edificios antiguos como El Teatro Morelos y el Templo de San Antonio”. ¿CÓMO TE TRATÓ LA PANDEMIA? “Ha sido una etapa muy difícil para todos, a nivel personal cuidándonos mucho y saliendo sólo para lo estrictamente indispensable; lo bueno es que tuvimos

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la oportunidad de convivir más en familia.

En el tema laboral, nuestro giro ha sido de los más afectados, incluso, aún continuamos con muy bajos números”. ¿Y CÓMO VA LA RECUPERACIÓN? “Poco a poco van mejorando los números, aún consideramos que este año y el siguiente no lograremos los números de antes de la pandemia, pero esperamos que para 2023 podamos acercanos. Hemos tenido que adecuarnos a las condiciones del mercado en cuanto a precios y servicios con muchos protocolos de prevención, como toma de temperatura, medir oxigenación, acrílicos de protección, cuestionarios de detección de riesgos, servicio de bufet asistido, sana distancia, nebulización de las habitaciones, etc”. ¿QUÉ HACES EN TUS TIEMPOS LIBRES? “Los disfruto con la familia, comiendo juntos, platicando, viendo películas o eventos deportivos, trato también de ejercitarme un poco”.

SI PUDIERAS DEDICARTE A OTRA COSA, ¿A QUÉ SERÍA Y POR QUÉ?

“Realmente no lo sé, dentro del medio hotelero decimos que ‘la hotelería es como una enfermedad incurable’. Muchas personas por alguna razón dejan la hotelería y al poco tiempo regresan; posiblemente si me dedicara a otra cosa me gustaría diseñar proyectos relacionados con el mismo giro como hoteles y restaurantes o dar asesorías para aprovechar al máximo el conocimiento de tantos años en el medio”.

belleza Por Dr. Carlos Rodríguez Anguiano

Especialista en Cirugía Plástica y Reconstructiva

¿Ya no te gustan tus

tatuajes?

Si te hiciste un tattoo con tu ex y no lo quieres más en tu vida, puedes retirarlo, no sin antes conocer si vale o no la pena.

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or difícil que parezca de creer, una de las visitas más recuerrentes en el consultario de los cirujanos plásticos es a causa de los tatuajes, ya que muchos buscan eliminarlos por estética, porque ya no les gustan, les traen malos recuerdos, etc.

Sin embargo, debes de saber que la única manera de retirarlos por completo es con cirugía en la que se quite por completo la piel donde se encuentre el tattoo.

No obstante, en algunos casos suena y resulta imposible por el lugar en que se encuentra o por lo grandes que son. ¿EL LÁSER ES UNA OPCIÓN? Sí, aunque lamentablemente la limitante de este método está en que no podrán borrarse por completo y, además, dejará cicatrices que en ocasiones resultan más feas y visibles que el mismo tatuaje que desearon retirar.

Por si fuera poco, el número de sesiones y su duración depende del tamaño del tatuaje, del tiempo que tiene, de los colores que se emplearon, de la técnica y de la profundidad hasta la que

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llegan los pigmentos en la piel.

Por ejemplo, para un tatuaje que ocupa una superficie de 100 centímetros cuadrados, se necesitarán entre 5 y 8 sesiones de aproximadamente 20 minutos de duración.

Por eso, es importante que antes de realizarse cualquier diseño en la piel se medite bien la decisión, se verifique el lugar donde se realizará, para que conste la higiene y la profesionalidad de la persona a quien deseas contratar.

Pues, aparte de que pueden no dejarlo como desees, en caso de no usar utensilios desechables o estériles, existe el riesgo de contagiarse de enfermedades como el VIH.

Sabías que…

• Los tatuajes han sido usados en la antigüedad para diferenciación de castas o estratos sociales.

• Los marinos de los siglos pasados los usaban para ser identificados en caso de muerte o naufragio.

• Son parte de rituales en culturas como la hindú y en varias tribus africanas.

moda

música

¡Ponte

guapo

Top 5 de

papacitos 1 2

Levanta tu outfit y las miradas de los demás con una pulsera, una bandolera o hasta con un paraguas para esta época de lluvias.

Por Ana Ibarra

RICKY MARTIN Ricky Martin y Jwan Yosef tienen cuatro hijos: los gemelos Valentino y Matteo, Lucía y Renn, quienes son su inspiración en cada uno de sus proyectos.

Recientemente, Ricky lanzó una melodía al lado de Carlos Vives, titulada Canción Bonita.

Por Ana Ibarra

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os estereotipos han marcado que los accesorios son exclusivos de la mujer y eso es falso, los primeros artículos masculinos datan de la Edad de Piedra y eran creados con colmillos, garras y piel como un signo de pertenencia a algún clan, un indicador de la fuerza o el deseo de ganar una batalla.

CHAYANNE Tiene dos hijos, Lorenzo Valentino e Isadora Sofía, a quienes procreó con su esposa Marilisa Maronesse. Su canción Torero recientemente se convirtió en viral en la plataforma Tik Tok, debido a que los usuarios comprobaron que sirve para casi cualquier opening de serie.

Con el paso de los años, el uso de ornamentos marcaba una estratificación social, por eso entre los portadores había líderes, gobernantes y sacerdotes, ya que esto representaba un símbolo del poder de un monarca y un indicador de su riqueza. Por ello, las personas más ricas de los antiguos estados poseían las joyas más caras: mancuernillas, collares, anillos, relojes y pulseras… eran -y son- sus principales adornos.

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En cuanto a los bolsos, se han encontrado referencias de su empleo en la cultura egipcia y durante la Edad Media eran comunes entre hombres y mujeres; no obstante, en el siglo 18, con la invención de los bolsillos en los pantalones, su uso fue menguando entre los hombres.

Afortunadamente, en la actualidad, a las joyas y relojes, no sólo se suman bandoleras masculinas sino bandas para la cabeza, paraguas, etc.

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Bandolera cruzada Calvin Klein, de venta en su página oficial

Corbata con temática Star Wars, de venta en Liverpool

LUIS MIGUEL El Sol tiene tres hijos: Michelle, Miguel y Daniel.

Actualmente, recobró su popularidad gracias a la serie biográfica de Netflix. Además, se convirtió en el primer mexicano en romper el récord de descargas de Spotify y el tema Ahora te Puedes Marchar es de los más vendidos en todo el mundo.

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Este Día del Padre, rompe los estereotipos y regala u obséquiate uno de estos accesorios que están en tendencia.

Paraguas Kaos New de Tous, de venta en El Palacio de Hierro

Hay padres que nos han robado el corazón, no sólo con cada una de sus canciones… basta con verlos. Además, hay para todos los gustos.

Pulsera Montblanc Timewalker, de venta en su página oficial

Neceser Lacoste, de venta en El Palacio de Hierro

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ADAM LEVINE El vocalista de Maroon 5 es todo un sex symbol, pero también es papá de dos hijas: Dusty Rose y Gio Grace.

Su más reciente participación musical es en la canción Beautiful Mistakes, al lado de Meghan Thee Stallion, el cual se desprende del álbum Jordi que sale a la venta el 11 de junio.

LENNY KRAVITZ El cantante estadounidense padre de la actriz Zöe Kravitz, se volvió viral hace pocos meses al compartir una foto de su cumpleaños número 56 en Instagram y Twitter, en el que mostraba pectorales perfectos. El año pasado empezó una gira mundial con Here to Love, que se tuvo que parar por la pandemia.

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Moisés Arizmendi

Ser papá: su mejor papel En el filme de Alejandro Andrade, Cuernavaca, el actor da vida a un padre ausente, completamente opuesto a la relación que tiene con su hijo, quien es su mayor motor en la vida.

Por Ana Ibarra

¿CÓMO INICIASTE EN LA ACTUACIÓN? “Me metí a un taller de teatro mientras estudiaba Economía en la UAM Azcapotzalco, ese tallercito me cambió la vida y de ahí una cosa me fue llevando a la otra hasta que pasé por los cursos del profesor Héctor Mendoza en la Facultad de Filosofía y Letras”.

ACTUALMENTE, ¿EN QUÉ ESTÁS TRABAJANDO? “Estoy en una serie para Netflix Latinoamérica en Bogotá, Colombia, pero lamentablemente no puedo contar nada más por el momento”. ¿QUÉ LUGARES HAS VISITADO? “Manisales, que es un lugar montañoso precioso; Cartagena de Indias con unas playas maravillosas igual que Playa Naranjos y el Parque Tairoma, que es una reserva. En fin, Colombia es un lugar con unas montañas y playas hermosas, así como una vegetación bárbara”.

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¿QUÉ REPRESENTA PARA TI VIVIR EN OTRO PAÍS? “Ha sido muy duro, sobre todo porque extraño mucho a mi familia, a mi hijo y a mis amigos; además, la situación de Colombia -políticamente hablando- es particular. Además, curiosamente, cuando en México bajó el pico de la pandemia, en este país está en el peor, entonces es la primera vez que vivo un toque de queda y un no poder salir desde el jueves hasta el domingo”.

ESTANDO ALLÁ, ¿QUÉ ES LO QUE MÁS HAS EXTRAÑADO DE MÉXICO? “Lo que cualquier mexicano extraña de este país: la comida y el picante, aunque ya me encontré unas salsitas artesanales que venden en un mercadito colombiano al que tuve la oportunidad de ir un par de domingos y, sin lugar a dudas, a mi familia, ah… ¡y al mezcal!”

Foto: Germán Nájera

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Yo prefiero pasar mi tiempo libre fuera de las redes sociales. Leer, escribir, hacer otras cosas, estar en el uno a uno con tus seres queridos, en el parque, en contacto con la naturaleza, en lugar de estar metido en el celular.

Foto: Alberto Hidalgo

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Aguascalientes es una ciudad que tiene una cocina deliciosa y he extrañado mucho la feria, así que ojalá que para el 2022 vuelva; también es una ciudad donde hay fiesta brava y a mí me gusta mucho.

TÚ ERES ACTOR DE CINE, TELEVISIÓN, TEATRO Y SERIES… ¿CUÁL TE RETA MÁS? “Los retos son diferentes. El reto para series siempre es la precisión, la técnica y el hacer los personajes fragmentados. En teatro siempre es ir con el corazón por delante y explorar nuevos límites. En el cine es que cuando el personaje tenga que ir a profundidades mayores, estés listo para”. ¿QUÉ PROYECTO TE HA DADO MÁS SATISFACCIONES? “Hay varios. En cine el Complot Mongol y Cuernavaca; en cuanto a los melodramas, El Color de la Pasión y Por Amar sin Ley, y ahora que estoy de vuelta en series, recuerdo cuando interpreté a Enrique Rocaprieto en El Chapo y el que estoy haciendo en Colombia también me llena de orgullo, pues no es un personaje de traje y corbata, es un bigotón rudo, que aunque no puedo decir más, me está retando actoralmente”.

CUANDO NO ESTÁS TRABAJANDO, ¿QUÉ TE GUSTA HACER? “Estar con mi hijo, ir a parques, hacer deporte, me gusta mucho hacer ejercicio, amo caminar por la playa y, particularmente en Colombia, he disfrutado mucho el senderismo de montaña”. ¿CÓMO COMBINAS TU TRABAJO CON LA LABOR DE SER PADRE? “Pues es lo más difícil y, ahorita a la distancia, peor; pero bueno está su madre y ya me tocará a mí. Combinarlo no es fácil, siempre hay algo que hace falta”.

COMO PAPÁ, ¿DE QUÉ ES LO QUE TE SIENTES MÁS ORGULLOSO? “De ser un padre presente, de estar ahí, de

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observar el crecimiento de mi hijo, eso es una de las mayores satisfacciones de la vida. No entiendo a las generaciones de padres ausentes”. ¿QUÉ HEREDASTE DE TU PADRE? “Sonreír con los ojos; lo tenemos mis hermanos y yo. También soy muy ironista… me gusta encontrarle el sentido irónico a la vida”.

TIENES UNA CARRERA MUY FRUCTÍFERA, MUY LARGA, ¿SIENTES QUE TE FALTA ALGO? “Muchísimas cosas: quiero ir a otros países a hacer diferentes ficciones, recrear a más personajes importantes en series, en plataformas, porque éstas traen contenidos que no tiene la televisión abierta en términos de libreto y me faltan muchísimos personajes que interpretar en teatro”. ¿QUÉ OPINAS DEL BOOM DE LAS REDES SOCIALES? “Son el diablo, jeje. Hay que cuidarlas, pero al mismo tiempo no abusar de ellas. Yo, por ejemplo, no me he subido al Tik Tok porque no tengo algo divertido que contar ahí; me parece que si uno es un actor profesional, entonces está obligado a que lo que presentes sea muy bueno, chistoso o ingenioso y eso requiere mucho tiempo. Yo prefiero, sin duda, Instagram”. ¿CONOCES AGUASCALIENTES? ¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE GUSTA DE ESTA CIUDAD? “Claro, he ido varias veces. La primera vez que fui fue en el año 2000, con la Compañía Nacional de Teatro haciendo la obra El Atentado, de Jorge Ibargüengoitia, dirigida por David Olguín; me encantó y he regresado unas dos o tres veces por su clima cálido y ese ambiente festivo de su gente”.

Foto: Alberto Hidalgo

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perfil

5 de filmes donde lo puedes ver • Ahí te Encargo / Netflix • Se Busca Papá / Netflix • Cuernavaca / Amazon Prime Video • El Complot Mongol / Amazon Prime Video • Cantinflas / Google Play

Mi hijo es el amor más profundo que uno siente en la vida, lo más gozoso y el mayor aprendizaje. Es la relación que me ha enseñado lo que es la verdadera vulnerabilidad.

Foto: Germán Nájera

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casa

casa Por Pavhiela Guerra

Arquitecta con maestría en Interiorismo Arquitectónico y especialista en Diseño de Iluminación @pavhielaguerra

muros

Aliados de tus

Descubre los tapices, un elemento indispensable al momento de hablar de interiorismo, el cual ha trascendido en el tiempo.

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os podemos remontar mucho tiempo atrás y encontraremos el uso de revestir los muros de una habitación con textiles o papel tapiz hasta la actualidad. Sin embargo, no todo sigue igual, la aplicación sí se ha modificado. Mientras que en el pasado, literal, se empapelaban todos los muros de cada una de las habitaciones, hoy en día se maneja más como un acento, un elemento de jerarquía para destacar un muro principal.

El papel tapiz, además, se ha vuelto un recubrimiento muy amigable en su instalación.

Antes era un dolor de cabeza aplicar el engrudo y no se diga cuando había que retirarlo, era toda una odisea.

Hoy se aplica con pegamentos muy sencillos y su composición, al haber agregado materiales plásticos o vinilos, lo convierte en un recubrimiento fácil de retirar y que aparte favorece totalmente su limpieza y mantenimiento.

VERSATILIDAD DE DISEÑOS Existe una gran variedad de texturas e impresiones fotorrealistas que se acercan a la apariencia de maderas, textiles, metales y piedras.

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Es más, podemos encontrar en el mercado, modelos a los que se puede aplicar pintura directamente; esto nos permite tener lo mejor de los dos mundos: textura y entramados del papel tapiz y versatilidad en el color con un fácil mantenimiento que aporta la pintura. ¿DÓNDE APLICAR? Ningún espacio queda exento para poder aplicar un buen papel tapiz: estancias principales, recámaras, vestíbulos, salones, incluso, baños y cocinas. Únicamente hay que cuidar que su aplicación realmente aporte valor al concepto del espacio y no que sea un elemento más.

Se debe definir si lo que buscamos con el tapiz es sólo una envolvente o es un contraste que lo convertirá en protagonista del espacio.

Definitivamente debemos atrevernos a utilizarlos y la recomendación es comenzar con gráficos sencillos y colores neutros en espacios donde busquemos atmósferas llenas de armonía.

Y, en un siguiente paso, arriesgarnos con estampados y texturas más complejas, para crear acentos increíbles en nuestros espacios favoritos.

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cine

cine

El Padre

Una visión diferente del Alzheimer

Este mes ve la película ganadora de dos Óscares, que muestra de forma magistral los vínculos afectivos entre un papá y su hija.

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Por Carlos Montaño

l talentoso escritor, director y realizador francés, Florian Zeller, realizó un gran trabajo de adaptación de su exitosa obra de teatro Le Pére, que fuera estrenada en 2012, cosechando grandes éxitos en el país galo.

La adaptación cinematográfica sigue a Anthony (Anthony Hopkins), que en la puesta en escena se llama André, pero para la cinta, Zeller decidió ponerle al personaje el nombre real del actor, pues quería que conectara realmente con sus sentimientos y sus emociones, según lo reveló al diario londinense The Times.

La historia está contada en un solo espacio; Zeller va realizando cambios en la escenografía que logran confundir al espectador, es decir, tanto los objetos en la habitación como los rostros de los personajes se modifican y

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desconciertan, hasta que te das cuenta de que estás dentro de la cabeza de una persona con demencia.

“Quería que mi película le ayudara al público a entender lo que se siente perderlo todo; conseguir que el espectador estuviera inmerso en el personaje y el lenguaje cinematográfico lo hizo posible”, aseguró Zeller en dicha entrevista.

Las escenas al exterior de la casa se grabaron en un barrio londinense, pero el resto de la película fue filmada dentro de un estudio, donde fue fácil para la producción cambiar las paredes, jugar con las proporciones y los colores, para permitir que el espectador fuera entendiendo que el departamento no era otra cosa, más que el cerebro deteriorado de Anthony.

El filme nos muestra la perspectiva del que sufre demencia, desorientación, incongruencias temporales, olvidos de las fisonomías e, incluso de los seres queridos; una mirada cruda de la enfermedad como nadie la había retratado antes y es por eso que El Padre ha sido distinguido con innumerables premios, entre ellos dos Óscares, en las categorías de Mejor Actor y Mejor Guión Adaptado.

Una mención aparte merece el gran trabajo de Olivia Cullman (nominada al Óscar) como la hija de Anthony, pues retrata de forma magistral lo que una enfermedad como el Alzheimer representa para el resto de la familia.

El Padre es una película fuerte, dolorosa, pero sin duda, logra el objetivo de ayudarnos a entender y, sobre todo, hacer consciencia sobre el conflicto que viven los enfermos de demencia y su círculo más cercano.

Otras películas sobre el Alzheimer 1. Siempre Alice con Julianne Moore / HBO GO 2. Recuérdame con Christopher Plummer / Apple TV 3. Más Fuerte que el Olvido con Hilary Swank / Amazon Prime Video 4. El Viaje de sus Vidas con Helen Mirren / Claro Video 5. Vivir Dos Veces con Óscar Martínez / Netflix

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SERIES

Retrato de la

homofobia Más allá del glamour que representa la figura de Gianni Versace, este serial pone de manifiesto la homofobia y las consecuencias de ésta.

P

Por Carlos Montaño

ara hablar de American Crime Story: El Asesinato de Gianni Versace, lo primero que debemos aclarar es que no es una producción que revele la vida de Gianni Versace, sino su muerte.

La historia está basada en el libro “Favores Vulgares” (Vulgar Favors: Andrew Cunanan, Gianni Versace, and the Largest Failed Manhunt in U.S. History), un texto que desde que vio la luz, fue desacreditado por la familia Versace, incluso, Donatella, la hija de Gianni, cuenta que Penélope Cruz, quien la interpreta en la serie, le llamó para decirle que lo haría “con todo el respeto posible”, a lo que Donatella declaró: “No sé cómo podría hacerlo, si la serie está basada en un libro lleno de mentiras” y pidió a la

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gente considerarla como una obra de ficción.

Cuenta con dos temporadas, las cuales están claramente alejadas del glamour, de la moda y las pasarelas, y están mucho más cerca de la obsesión, la locura y la homofobia, a través del personaje de Andrew Cunanan (Darren Chris, Blaine en Glee), un asesino en serie.

El serial producido por Ryan Murphy (Nip Tuck, Glee, American Horror Story), ambientado en Miami, aborda un trasfondo de odio a uno mismo, incluso, en repetidas ocasiones expone los trastornos psicológicos que conlleva la homofobia internalizada, así como la lucha interna por ocultar la verdadera naturaleza.

Cunanan, quien asesinara a Versace (Édgar Ramírez) y a cuatro hombres más, antes de suicidarse de un tiro en la cabeza, es el hilo conductor de esta historia, aunque no consigue el resultado esperado, pues no queda claro el porqué Cunanan se vuelve un matón.

Lamentablemente, la segunda temporada no consigue el impacto de la primera, pues hay de asesinos a asesinos (narrativamente hablando). O.J. Simpson era una estrella afroamericana de futbol americano y su caída, así como su polémico juicio fueron de mucho interés para la opinión pública; por su parte, Andrew Cunanan era un homófobo, estafador y vividor, que logró notoriedad por haber asesinado a un icono de la moda, y nada más.

ENGLISH

ENGLISH culture from the indigenous communities of the highlands of Chiapas.

A bar famous for their fast-paced music and intense nightlife is the Baruva Nightclub. They are always striving to find the hippest DJs and cocktails that will make you jump and dance all night long.

How: posheria.mx Where:Andador, Real de Guadalupe 46-A, Barrio de Guadalupe When: M-Su 09:00-01:00

STAYING UP ALL NIGHT

San Cristobal de las Casas a Mayan Dream of Past and Present

By Caroline Reilly and Laily B.Ko

Only an hour away from Chiapas’ capital city, San Cristóbal de las Casas is a colonial town proud of its architectural beauty and surprising conservation. Both amateur and professional photographers have fallen in love with its Historical Center and its houses with huge patios and flowered balconies that are watered every morning.

Baroque and neoclassical buildings stand out, such as the Cathedral of San Cristóbal Mártir, built more than four centuries ago, and the ExConvent of Santo Domingo de Guzmán, where the detailed ornamental patterns of this architectural gem will captivate your gaze for hours.

The Posheria is a concept bar that brings the traditional Mayan moonshine known as Pox (pronounced Posh) to the rest of us. Like many of Mexico’s ancient customs, the distillation process is full of rituals and mysticism. This drink of Mayan origins is made from corn and is believed to give “strength to the body”.

It also preserves a piece of

But if you are in the mood for some wine and live music, the best place to go to is the Café Bar 500 Noches. You’ll be able to hear some of the local artists play different musical genres throughout the day.

Their boho ambiance will make anyone feel at ease.

With so many choices for a fun evening, be sure to save some energy for the next day. You mustn’t miss the beauty of San Cristóbal de las Casas as you walk around this vibrant town.

How: 500noches.mx facebook.com/baruva. foodanddrinks.9 Where: Miguel Hidalgo 6D, Zona Centro When: M-Su 09:00-01:00 Th-Sat 21:00-03:00

Unlike other towns that start their activities very early in the morning and end when the Sun goes down, San Cristóbal de las Casas seems like it never sleeps. The nightlife in this colonial and seemingly traditional town is comparable to the endless array of bustling evening activities found in big metropolis.

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ENGLISH

ENGLISH SACRED MAIZE

Chiapas is known for safeguarding their traditions. True descendants of the Mayans guard their language, rituals and lifestyle with might. Looking for different ways to promote such traditions, Chefs Marta Zepeda and Kievf Rueda created an award-winning restaurant that carefully recreates the dishes that have been passed along throughout generations.

Tierra y Cielo has been recognized nationally as one of the most important restaurants in Mexico. The meticulously chosen ingredients like corn, pork, herbs and flowers blend together to create some of the most awe-inspiring dishes.

The Chipilin Tamale with blue corn and fresh cheese or the Green Ceviche with dried shrimp are some of the best ways to wake up your tastebuds. After you prepare your palate with a few appetizers, we suggest trying the Beef Short Rib Pipianes, where a wide variety of seeds, aromatics and vegetables are blended into a customary sauce for an unforgettable meal.

The culinary and life partners also offer a tasting menu that rotates constantly and showcases the regional cuisine of Chiapas.

Although it is only available for lunch, you can still experience the joy at breakfast with the ample variety of breads that San Cristóbal de las Casas has to offer.

How: facebook.com/ParqueEcoturistico-Grutas-De-Rancho-Nuevo Where: Carretera Panamericana Km. 94 When: M-Su 08:00-18:00

How: tierraycielo.com.mx Where: Av. Benito Juárez 1 Centro Histórico When: Tu-Su 08:00-18:00

SHINING IN THE DARK

Chiapas is known for having some of the most beautiful natural landscapes in the world, and just minutes away from San Cristóbal there is a family-friendly park where you can experience a magical trip among the wonders of nature. At Grutas de Rancho Nuevo, you will find a majestic grotto full of stalactites and stalagmites that seem to have been taken out of a science fiction movie. The cool air found in the depths of these natural passageways will give you a nice break from the Chiapas heat as you admire the beauty of these rock formations.

This park is also known for their horseback excursions, which can range from 20 minutes to

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several hours long. All expeditions are guided since the park is large and full of tall evergreen trees. Tours always end in an area with several food stands managed by locals so you can quench your thirst and taste some local cuisine.

For the more adventurous there is a large slide and a long zipline that takes you across the park in a swiftly manner. The best part is that they always take safety as a priority, so you can rest assured that you will be taken care of throughout your visit.

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日本語

寿司について話しましょう

ご存じない方もいらっしゃると思いますが、 今月は国際寿司デーが開催されま すので、 楽しんでその歴史をもう少し学びましょう。 味に加えて貢献するものすべてが本当に重要なの 6月18日には、 ご飯に包まれた魚と複数の品種を この料理を試す場所の選択は関係ありません。 組み合わせた典型的なアジア料理である国際寿司 で、 寿司はたんぱく質と炭水化物が豊富で、脂肪が少 の日が祝われ、国際的な料理芸術のセンセーショ ないです。 ンを巻き起こしました。 消化しやすく、 腸粘膜の状態を良くします。 寿司のも 寿司という言葉は大まかに 「魚を熟成させる」 とい う一つの基本的な成分は海苔です。海苔は、 ビタミ う意味で、専門家によると、私たちが試したおいし ンA、B1、B2、B6、 ナイアシン、 ビタミンCが豊富な い料理の起源は8世紀にまでさかのぼります。 乾燥した無脂肪の海苔です。 しかし、手で食べられるようになり、屋台の食べ物 コレス として正式に確立されたのは19世紀になってから これらはすべて、心臓の健康をサポートし、 だったと言われています。江戸と明治の時代には、 テロールを下げ、免疫システムを強化するのに役 さらに、腸内細菌叢と消化を促進し、 そ 寿司屋が一般的で、 レストランで食べられる食べ物 立ちます。 れだけでは不十分であるかのように、 スキンケア ではありませんでした。 に役立ちます。 第二次世界大戦後、 それはレストランで提供され 日本が地球上で最も平均余命の るようになり、 より豪華な料理と見なされるように これを知った今、 長い国である理由を理解するでしょう。 日本の長寿 なりました。 今日、 あなたはそれを世界のほぼすべての場所で見 はそれらの地域で食べられるものに直接関係して いるので、偶然ではありません。 つけることができます。彼らがより自家製で伝統的 な方法でそれを準備する場所で、 または人気が高 まっているフランチャイズで。

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Año 1, Número 11, junio 2021

sergio

Altamirano

En busca de la excelencia English edition: San Cristóbal de las Casas, a Chiapanecan Dream