Revista Industria Argentina Ed. 76

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“Lucero 's peluquería”, ubicada en Ramallo “Emprender 2361, arranca como una propuesta humilde, es un viaje de ida sencilla y principalmente pensada para y de ideas, que cuando lo ofrecer la mejor atención al cliente. Desde hace ya cinco meses nos inicias no tiene vuelta atrás, encontramos en pleno crecimiento porque es un plan para la vida. Y gracias a los clientes que siempre nos es el momento en el que entendés apoyaron. ¡BIENVENIDOS! que el primer paso es escucharte, Luis Villegas Lucero 's. Ramallo 2361

conocerte a vos mismo. La voz que se impone está adentro tuyo, es sólo cuestión de prestarle atención”.

“Cuadraditas” milanesas de soja Esta historia comenzó en la crisis del 2001. Podrán recordar los momentos tan difíciles por los que pasamos. Para sobrellevarlos, mis hijos y yo hicimos muchos esfuerzos y de ellos surgió la elaboración de esta maravilla que nos resultó tan rica y sustanciosa para nosotros. Luego las ofrecimos a probar a los vecinos y más tarde participamos en el Mercado del Trueque. A todos les gustaba y era una doble satisfacción cuando recibía los comentarios de vuelta. Más tarde me animé a los comercios y restaurantes. Incorporé la bici y el "changuito". Siempre traté de cumplir con la misma calidad y servicio. Participé con ellas y obtuve un premio en un concurso del INTA en 2008, sobre la elaboración de productos con poroto de soja, materia prima que utilizo para la elaboración artesanal de las milanesas, sin conservantes ni productos de origen animal. Me entusiasma difundir en Facebook esta actividad, como también dar a conocer a los comercios que ofrecen “Cuadraditas” milanesas de soja. Mercedes Azcarate Cuadraditas- Encontralas en Don Pollo. Tronador 3841

“Decisión. Hagamos que la mente juegue a favor de nuestros sueños”.

“Las creencias limitantes pueden ser reemplazadas por creencias potenciadoras. Depende de vos. Cuestionemos lo que pensamos”.

Me llamo Graciela Amalfi. Siempre me gustó escribir y leer mucho. Elegí una profesión muy alejada de la escritura, pero ir a un taller literario era esa cuenta pendiente que siempre daba vueltas en mi cabeza. Hace alrededor de diez años que empecé con mi emprendimiento Boticaria Club de Cuentos. ¿En qué consiste? En autopublicar mis cuentos y novelas en forma autogestiva. Esto quiere decir que yo misma sustento la edición y publicación de mis libros. Los presento y vendo en ferias de libros, artesanales, centros culturales, bibliotecas. ¿Por qué lo hago? Porque el contacto directo con mis lectores es lo que más me gratifica. Mi principal objetivo al escribir es que la familia vuelva al libro, a compartir las historias. Ir y venir con mi valija boticaria de libros pasó a ser mi modo de caminar por este mundo: me llena el alma. Mis personajes forman parte de mi vida. Mi camino no fue ni es fácil, se va construyendo paso a paso. Lo importante es que soy una apasionada de lo que hago y la vida me va recompensado con algunas oportunidades interesantes. “Emprender

es el arte de sembrar oportunidades”.

Graciela Amalfi- Escritora www.boticaria-graciela.blogspot.com


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