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VI. MARCO TEÓRICO
6.2. Proceso constructivo:
6.2.1. Pasos Previos para la Instalación: Antes de iniciar la construcción de las cocinas mejoradas de 3 Hornillas verifique si cuenta con los materiales necesarios y fije la posición o ubicación de la cocina tomando en consideración cinco aspectos importantes: a) Iluminación del ambiente b) Ventilación para la buena evacuación de gases residuales c) Transitabilidad d) Circulación de aire a la altura de la cámara de combustión e) Punto de salida de la chimenea hacia el exterior
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6.2.2. Partes constructivas:
Las partes constructivas de la cocina mejorada son las siguientes: a) Armazón de la cocina: Es la estructura base sobre la cual se instalan los diferentes componentes de la cocina. La base puede ser fabricada de adobe y barro o de ladrillo y mortero. b) Cámara de
La c) Procedimiento Constructivo:
• Construcción de la Plataforma:
En el área delimitada se pone los ladrillos con mortero de 7 a 1. Gasta 1.20 metros de altura para luego poner la plataforma de hierro de ½” cada 015 m. 0.80 m de largo por 0.60 m de ancho. Tal como se ve en la figura
• Cámara de Combustión: La cámara de combustión se construye de 1.00 metro de largo por 0.40 metros de ancho por 0.30 metros de alto. Conectado directamente con el conducto a la chimenea.
• Horno:
El Horno ba pegado entre el conducto de combustión y la chimenea para ganar el calor necesario. Siendo sus dimensiones: 0.40 de metros de largo por 0.40 metros de ancho y 0.40 metros de alto con parrilla intermedia.
6.3.3. Planos: a) Base: b) Plataforma: c) Cámara de Combustión, Horno, Chimenea:
6.1. Definición de Términos Básicos:
• Gás GLP: Gás licuado de Petróleo.
• Cocina mejorada: Construcción con materiales de la zona.
VII. HIPÓTESIS
La Construcción de Cocinas mejoradas, con materiales de la zona. Reducirá, el costo del Uso de combustible.
7.1. Variables Dependiente:
Reducirá, el costo del Uso de combustible.
7.2. Variable Independiente:
La Construcción de Cocinas mejoradas, con materiales de la zona.
VIII. METODOLOGÍA
Es descriptivo, para la ejecución y construcción de cocinas mejoradas.
8.1.
