Viña El Escorial - Entrega 01

ViĂąa EL Escorial

Viña El Escorial de Panquehue

BIENVENIDOS

VIÑA DE TRADICIÓN FAMILIAR DESDE 1880.

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Viña el Escorial vinos de montaña.

(LA IDEA ES EDITAR ESTOS TEXTOS E IMÁGENES)

La uva proviene de un viñedo que está a 1.600 m.s.n.m. en el Cajón del Río Colorado, camino a Portillo, constituyéndose en el Viñedo de mayor altura en la Región de Valparaíso y uno de los más altos de Chile.

VIÑEDOS Y MONTAÑAS 3

Viña El Escorial de Panquehue

NOSOTROS VIÑA EL ESCORIAL DE VALLE DE ACONCAGUA OBTIENE 91 PUNTOS EN REVISTA DECANTER DE INGLATERRA.

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EN EL VALLE DEL ACONCAGUA RENACE L A HISTÓRICA

VIÑA

EL

ESCORIAL,

UBICADA

EN PANQUEHUE, A 5 KILÓMETROS DE SAN FELIPE. LOS SUCESORES DE DON SANTIAGO CAREY HAN DADO VIDA A ESTE PROYECTO PARA SEGUIR SU OBRA Y DESTACAR L AS CUALIDADES VITÍCOL AS ÚNICAS DEL VALLE. GRACIAS A L A DIVERSIDAD DE NUESTRAS VIDES, OFRECEMOS UNA GRAN VARIEDAD DE VINOS. TODOS EL ABORADOS CON ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD Y CON L A UVA DE NUESTROS VIÑEDOS DE EL ESCORIAL Y DE RÍO COLORADO. ESTE ÚLTIMO ESTÁ UBICADO A 1.600 METROS DE ALTITUD, EN

En la última edición de la Revista de Vinos Inglesa Decanter, una viña del Valle de Aconcagua, Viña El Escorial, fue destacada con 91 puntos de un total de 100 en el reportaje “South America´s Extreme Terroirs” ó “Terroirs Extremos de Sudamérica”

UN TERROIR EX TREMO Y SINGUL AR, CAMINO A PORTILLO. EL VINO CORNISA REFLEJA ESTA COMPLEJIDAD Y SE CONVIERTE EN EL VINO DE MAYOR ALTURA DE L A V REGIÓN. NUESTRA VIÑA QUIERE INVITARLOS A TENER UNA EXPERIENCIA DIFERENTE, DEGUSTAR UNA GRAN VARIEDAD DE VINOS DE CEPAS TRADICIONALES VER

CÓMO

Y

MENOS

EL ABORAMOS

CONOCIDAS, EL

VINO

A

PEQUEÑA ESCAL A Y DISFRUTAR DE UNA CATA PERSONALIZ ADA EN NUESTRA CAVA SUBTERRÁNEA .

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Viña El Escorial de Panquehue

NUESTRA HISTORIA LA VIÑA EL ESCORIAL ES UNA “ VIÑA FAMILIAR” Y ESTÁ UBICADA EN PANQUEHUE, EN EL CORAZÓN DEL VALLE DEL ACONCAGUA, A UNA HORA DE SANTIAGO Y A CINCO MINUTOS DE LA CIUDAD DE SAN FELIPE.

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VIÑA EL ESCORIAL O ANTIGUAMENTE CONOCIDA COMO “HACIENDA

TECNIFICACIÓN PARA L A ÉPOCA , CONSIDERÓ QUE ERAN L AS MÁS

EL ESCORIAL DE PANQUEHUE” RECIBE SU NOMBRE EN HONOR AL

IMPORTANTES.

PAL ACIO DE VERANO “EL ESCORIAL” UBICADO EN MADRID, ESPAÑA Y

SIN EMBARGO, EL GRAN ORGULLO DE DON SANTIAGO ERAN LOS

CONSTRUIDO POR EL REY FELIPE II. L A HACIENDA ESTABA DIRIGIDA

VIÑEDOS, APROXIMADAMENTE 132 HECTÁREAS DE PL ANTACIÓN,

POR MR. JAMES CAREY, UN CHILENO DE ORIGEN IRL ANDÉS, TAMBIÉN

QUE SE UTILIZ ABAN PARA PRODUCIR VINO TINTO, VINO BL ANCO

LL AMADO

Y AGUARDIENTE AÑEJADO TIPO COGNAC,

“DON SANTIAGO”

POR SUS

INQUILINOS,

QUIEN SE

DEDICÓ AL CULTIVO Y EXPORTACIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZ AS

HASTA QUE FALLECIÓ EN 1944.

EN CONSERVA , SIENDO

DESDE

CONSIDERADO UNO DE LOS PRIMEROS

INDUSTRIALES Y EXPORTADORES DE L A ÉPOCA .

EL AÑO 2009

LOS QUE ADMINISTRÓ

RODRIGO ESPINOSA

CAREY, SU ESPOSA

CRISTINA E HIJOS,COMO UNA FORMA DE RESCATAR L A OBRA ORIGINAL DE SU ABUELO Y EMPRESARIO SANTIAGO CAREY, TOMAN

SU “HACIENDA EL ESCORIAL DE PANQUEHUE”, ESTÁ DOCUMENTADA

L A DECISIÓN DE RECUPERAR “ VIÑA EL ESCORIAL, PL ANTANDO UN

EN EL LIBRO “CHILE, L AND AND SOCIET Y ” DEL AUTOR GEORGE

VIÑEDO EN EL TERRENO DE ANTAÑO , OTRO EN RÍO COLORADO

MCCUTCHEN (PUBLICADO POR AMERICAN GEOGRAPHICAL SOCIET Y.

CAMINO A PORTILLO Y CONSTRUYENDO UNA BODEGA DE VINOS A

NEW YORK 1936) , QUIEN EN L A DÉCADA DE LOS AÑOS 30 SE DEDICÓ

L A QUE SE ACCEDE POR EL ARCO Y PORTÓN DE ENTRADA ORIGINAL

A VIA JAR POR NUESTRO PAÍS Y PUSO ATENCIÓN ESPECIAL A TRES

DE L A HACIENDA , TESTIGOS SILENCIOSOS DESDE 1880

HACIENDAS QUE POR SUS CARACTERÍSTICAS DE DESARROLLO Y

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Viña El Escorial de Panquehue

LINEA CLASSIC Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y pizza. Servir entre 16 y 18°C.

LÍNEA RESERVA

nuestros vinos

Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y

NUESTROS VINOS VAN DESDE LAS CEPAS MÁS TRADICIONALES COMO CABERNET SAUVIGNON, CARMENERE, SYRAH, MALBEC, HASTA ALGUNAS MENOS CONOCIDAS COMO , CABERNET FRANC, PETITE SIRAH, PETIT VERDOT, ZINFANDEL, SANGIOVESE Y OTRAS.

LÍNEA PREMIUM LÍNEA GRAN RESERVA Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves,

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Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y pizza. Servir entre 16 y 18°C.

VINO LICOROSO LÍNEA PREMIUM Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y

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Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y

PODRÁ DISFRUTAR NUESTRO VINO DE ALTURA “ CORNISA “ , PREMIADO EN INGLATERRA, PRODUCIDO A 1.600 METROS DE ALTITUD, CAMINO A PORTILLO Y NUESTRO DESTACADO LATE HARVEST DE UVA MUSCAT

VINO LICOROSO Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

Maridaje Se recomienda especialmente para aves, carnes asadas, pastas y

VINO LICOROSO Notas de cata Color rojo rubí. Nariz especiada y frutal a frutos negros como ciruela y moras, con toques de vainilla y dulce de leche. Vino suave y equilibrado con un agradable final.

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Viña El Escorial de Panquehue

TOURS Y EVENTOS A SÓLO UNA HORA DE SANTIAGO, VIÑA EL ESCORIAL, UBICADA EN PANQUEHUE PONE A DISPOSICIÓN TODAS SUS INSTALACIONES PARA EMPRESAS Y PERSONAS QUE DESEEN REALIZAR EVENTOS Y CELEBRACIONES MASIVAS EN UN ENTORNO NATURAL EN DONDE LOS SABORES Y PAISAJES CAUTIVAN POR SU SINGULARIDAD Y BELLEZA.

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EN NUESTRA BODEGA UBICADA EN EL SECTOR DE “EL ESCORIAL” EN PANQUEHUE,

USTED PODRÁ DISFRUTAR L A

EXPERIENCIA DE CONOCER

EL PROCESO DE PRODUCCIÓN COMPLETO DEL VINO, CON MAQUINARIA A PEQUEÑA ESCAL A , HECHO CON TECNOLOGÍA MODERNA , CUYAS PRUEBAS Y ANÁLISIS SE REALIZ AN EN NUESTRO PEQUEÑO L ABORATORIO. USTED PODRÁ

EXPERIMENTAR

UNA

EXPERIENCIA

ÚNICA ,

PROBANDO

VINOS

DIRECTAMENTE DE L AS BARRICAS, YA SEA EN FERMENTACIÓN, EN PROCESO

TOURS VIÑA EL ESCORIAL • • • • •

Tour Viña El Escorial

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Regala una Experiencia

Tour Premium Picnic Viñedo Clásico Picnic en Viñedo Premium Vinos, Historia y Sabores

SERVICIOS DE EVENTOS • • • •

Arriendo quincho.

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Arriendo Salón.

O TERMINADOS. EL EQUIPO ESTÁ LIDERADO POR LOS ENÓLOGOS VÍCTOR VARGAS Y VERENA MARDONES, QUIENES HAN TRABA JADO EN PONER SU SELLO PERSONAL A L A VIÑA , SIGUIENDO LOS MÁS ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD EN CADA ETAPA DEL PROCESO. EN EL SUBTERRÁNEO DE L A BODEGA DE VINOS, SE ENCUENTRA NUESTRA

Arriendo instalaciones.

CAVA DE GUARDA , CON UNA CAPACIDAD PARA 12.000 BOTELL AS, L A CUAL

Matrimonios.

MANTIENE UNA TEMPERATURA ADECUADA DURANTE TODO EL AÑO, IDEAL

Eventos Corporativos.

PARA GUARDA EN BARRICAS O EN BOTELL AS, LUGAR PRIVILEGIADO PARA

Cumpleaños y celebraciones

DEGUSTAR EL RESULTADO FINAL DE NUESTROS VINOS.

privadas.

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Viña El Escorial de Panquehue

NUESTRO EQUIPO VIÑA EL ESCORIAL DE PANQUEHUE ES UNA VIÑA FAMILIAR .

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L A VIÑA EL ESCORIAL ES UNA “ VIÑA FAMILIAR” Y

ESTÁ UBICADA EN

PANQUEHUE, EN EL CORAZÓN DEL VALLE DEL ACONCAGUA , A UNA HORA DE SANTIAGO Y A CINCO MINUTOS DE L A CIUDAD DE SAN FELIPE. CON UNA TEMPERATURA PROMEDIO DE 16ºC Y UN CLIMA MODERADO DENTRO DEL VALLE DEL ACONCAGUA , HACEN DE ESTE SECTOR EL IDEAL PARA L A PL ANTACIÓN DE UVAS VINÍFERAS, DONDE SU TRADICIÓN ES CENTENARIA . TRABA JAMOS CON TECNOLOGÍA DE PUNTA Y PROCESOS CUIDADOSAMENTE ESTUDIADOS.

Santiago Carey

Santiago Carey

Santiago Carey

GERENTE

ING.AGRÍCOLA

ENÓLOGO

EL PROCESO DE EL ABORACIÓN DEL VINO EN TODAS SUS ETAPAS,

Elegir textos.

Elegir textos.

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PUDIENDO DEGUSTAR NUESTROS VINOS EN L AS BARRICAS Y NUESTRAS

EN NUESTRA VIÑA , USTED TENDRÁ L A POSIBILIDAD DE CONOCER

MEJORES BOTELL AS EN L A CAVA SUBTERRÁNEA .

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Viña El Escorial de Panquehue

VISÍTANOS KMT. 1,6 – CAMINO ANTIGUO EL ESCORIAL ( E- 643 ) PANQUEHUE, SAN FELIPE. REGIÓN DE VALPARAISO. CHILE.

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SALA DE VENTAS Ubicada en la entrada de la Bodega de Vinos, la antigua casa del Administrador de la Viña El Escorial, recientemente restaurada, destaca por su arquitectura tradicional. Nuestra sala de ventas se convierte en el espacio central de nuestra viña, siendo así un lugar de reunión y recepción para las personas que nos visitan.

VIÑEDO DE ALTURA EN RÍO COLORADO Como llegar: Hay que tomar el camino internacional (Ruta CH60) en dirección a Portillo y en el Kmt. 15, pasado la localidad Los Chacayes, antes de la Central Eléctrica Los Quilos, hay un camino que lleva hacia la Minera El Pimentón y de ahí uno debe internarse 10 Kmts. El camino es privado a partir del Kmt. 2,5, por lo cual el acceso sólo es permitido en vehículos de la Viña El Escorial.

VIÑEDO EN PANQUEHUE Cómo llegar: Una vez que se encuentre en el Camino El Escorial, paralelo a la ruta CH60, siga por el mismo hasta encontrar el letrero de entrada al “Vivero Jardín El Escorial”, ubicado en el Kmt. 0,6. Ingrese por la calle de servicio, pase por la oficina principal y ahí será guiado al viñedo ubicado a 500 metros de distancia, previa coordinación con la Sala de Ventas de la Bodega de Vinos.

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CONTACTO

DIRECCIÓN Viña El Escorial – Km. 1,6 Camino antiguo El Escorial (E- 643) Panquehue, San Felipe.

CELULAR +56 9 52184041 – +56952184045 EMAIL reservas@elescorial.cl

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