Menuboek_JIM_2013

Page 17

Â

Exclusieve Catering

Â

Warme Buffetten ([FOXVLHI $]LDWLVFK :HUHOG %XIIHW ½ P.P.  Â

Minimaal 10 personen

Â

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Â

Nasi Putih (Witte Rijst) Â Nasi Goreng Kip (Gebakken rijst met kip,ei en groenten) Â Pad Thai Noodle (Noedels met ei, bosui en pinda's) Â Kang Pad Neua (Ossenhaas in Thaise rode curry) Â Babi Pangang (Geroosterd varkensvlees) Â Daging Rendang (Zacht gestoofd rundvlees in pittige kokossaus) Â Ajam Besengek (Malse kippendijfilet in milde kokossaus) Â Javaanse KipsatĂŠ (Malse kipfilet) Â Javaanse SatĂŠsaus (Pindasaus met traditionele specerijen) Â Pak Ruam (Knapperig gewokte groenten in oestersaus) Â Tumis boontjes (Knapperige boontjes en mais in sojasaus) Â Tjap Tjoy (Knapperige Chinese groentenschotel) Â Kroepoek Oedang (Gebakken garnalenkroepoek) Â Atjar Ketimun (Zoetzure mix van komkommer, courgette en paprika) Â Seroendeng (Mix van geroosterde kokos met gebakken pinda's) Â Emping Melindjo (Gebakken notenkroepoek) Â Sambal Goreng Kentang (Gefrituurde zoete aardappelstrips) Â Sambal Badjak (Sambal van Rode pepers met zout, suiker, uien trassie en gember) Â Spekkoek Classic (Indonesische gekruide laagjes koek) Â Spekkoek Pandan (Indonesische gekruide laagjeskoek met pandanblad) Â

Kok voor buffet per uur Ă

Â

½ Â

Op basis van nacalculatie. U kunt er voor kiezen om een kok uw buffet op locatie te laten verzorgen. Informeer naar de mogelijkheden.

 17 Â


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.