Rona Vodič

Page 33

KONOBA

(BRTONIGLA) EpiA TAanR ASˇ na ˇ ce hr a uz kantne prici

Odlic

Konoba Astarea - zeleni dio stražnje terase

Smještena uz samu cestu Novigrad – Buje, u mjestu Brtonigla, ova obiteljska konoba nudi pretežno jela na bazi ribe i plodova mora. Jela su spravljena s vlastitim maslinovim uljem, proizvedenim za potrebe konobe i članova obitelji. Ova tradicionalna konoba ima i veliko starinsko ognjište na kojem se zimi sprema jelo. Gazdu Antona pitajte da vam ispriča legendarnu priču o svom 80+ godišnjem vitalnom računovođi sa zaštitnim znakom: bijelim narukavnicima i kombijem u kojem obavlja posao. Vlasnikov sin svira saksofon, pa se za šankom nalazi i stari saksofon pretvoren u slavinu za pivo. Za toplih dana možete uživati u hrani na jednom od stolova postavljenih na mekanom travnjaku, dok za zimskih dana možete birati između sjedenja u blizini toplog ognjišta ili u svijetlom, ostakljenom prostoru zatvorene terase. SPECIJALITETI Filet bakalara u ulju ili salata od rakovice jela su koja se nude na rijetkim mjestima, a jedno od njih je Astarea. Crni rižoto u Astarei je izvrstan, posebice s obzirom da je spravljen s vlastitim maslinovim uljem. Ako ste skloni školjkama, svakako kušajte poznate novigradske kapešante na žaru. Kapešante (jakopske kapice, poznate i pod nazivom lepeze) s novigradskog područja poznata su poslastica, zbog miješanja morske i riječne vode na ovom području. Na kraju se zasladite štrudlom od jabuka pečenom ispod čripnje (peke). CIJENE Cijene glavnih jela kreću se od 55,00 kn (svinjski kotlet s prilogom) do 130,00 kn (biftek s tartufima) OSNOVNI PODACI vlasnik Anton i Ivan Kernjus plaćanje karticama Maestro, Mastercard adresa Ronko 6, Brtonigla web stranica www.konoba-astarea-brtonigla.com telefon 052/774-384 parking ispred i preko puta objekta radno vrijeme: svaki dan 11.00-23.00 - zatvoreno: 05.11.-05.12.

Kako do tamo? Nalazi se na cesti Novigrad – Buje, blizu izlaza iz Brtonigle.

Konoba Astarea - natkriveni dio stražnje terase, s bocama vina u zidovima

33


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.