LA
GUYANE.
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visionné ; m a i s t o u t y est c o m m e à Surinam d'une cherté excessive,
si
l'on en e x c e p t e les f r u i t s , q u e l e u r abondance ne p e r m e t point de taxer à un p r i x t r è s - é l e v é . On p r é t e n d
que
les b o u c h e r s , q u i a c h è t e n t l e u r s b œ u f s a u x A m é r i c a i n s , p e n s e n t a v o i r fait u n mauvais marché quand chaque animal n e l e u r r a p p o r t e p o i n t q u i n z e ou seize louis de profit n e t . Le m e i l l e u r p o i s son q u ' o n p u i s s e se p r o c u r e r à S t a b r o e k est d é s i g n é sous le n o m de p a n k a m a , e t se p ê c h e d ' u n e m a n i è r e fort s i n g u l i è r e . C o m m e il est a c c o u t u m é à chercher
sa n o u r r i t u r e
dans
les
vieilles p o u t r e s o u dans les d é b r i s d e navires t o m b é s e n p o u r i t u r e , et q u ' i l R
3 p é n è t r e p e n d a n t la h a u t e m a r é e ; au reflux il reste p r i s dans le b o i s , et les n è g r e s le r e t i r e n t alors a v e c un c r o -