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Los alimentos frescos se conservan mejor refrigerados.
Actividad 10
La temperatura
Investiga Investiga en comercios que trabajen con alimentos frescos (leche, queso, carne, etcétera) y en centros de salud, así como en tu propia casa, qué temperatura mantiene el refrigerador. Registra los datos en tu cuaderno. Averigua por qué es importante que los alimentos, algunas medicinas y otros productos estén refrigerados. Comenta tus respuestas con el grupo.
Carne de cerdo en refrigeración. Botellas y recipientes de laboratorio en refrigeración.
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