Issuu on Google+

Bliv

ven med din mad

Spis efter din kvindetype Forfatter: Marie Steenberger 264 sider, vejl. pris 250 kr.

Spiser du uden at være sulten? Spiser

selvværdet, sexlysten og samværet

du for at glæde kokken? Dømmer du

med andre.

grøntsager tilladt og kage forkert?

Bogen her hjælper dig på vej til

Tømmer du posen, når ingen ser det

at finde ud af, hvem du selv er:

og lover dig selv aldrig at gøre det

Hastespiseren, trøstespiseren,

mere? Så er du ikke alene. Titusindvis

sukkerspiseren, pleaserspiseren eller

af kvinder har så anstrengt et forhold

overspiseren. Du får indsigt i, hvad

til mad, at de har en evig diskussion

der hindrer dig i at tabe dig og i at

med sig selv, om hvad de bør og ikke

være helt almindelig glad for mad –

bør spise. Det går ud over humøret,

også når du har spist.

Pressen skrev: Bogen er nem at gå til, og med fornyet selvindsigt og forståelse for, hvorfor man har tilegnet sig de uhensigtmæssige spisevaner, kan man have taget første skridt til nye, sunde spisevaner og et mere afslappet  og nydelsesrigt forhold til mad Kvindeguiden.dk

Nudler med shitakesvampe, chili og kalkun

25 g friske grønne bønner ½ rødløg ¼ frisk rød chili 50 g shiitakesvampe (eller markchampignon) 1 tsk. sesamolie 100 g kalkunbryst i strimler 2 spsk. soja ½ spsk. honning 1 knivspids knust, tørret chili ½ pakke fuldkornsnudler salt og peber

Skær bønner og rødløg på langs og snit svampene i skiver. Kom en pande på komfuret og steg den friske chili i sesamolien på den varme panden. Steg chilien i 5 sekunder og kom derefter kalkunstrimlerne på. Tilsæt svampe, bønner og løg og steg alle ingredienserne, til de er gennemstegte. Tilsæt soja og honning og knust tørret chili. Smag til med salt og peber. Kog nudlerne, vend dem sammen med kalkun, frisk basilikum og grøntsager på panden ved høj varme i 2-3 minutter og server straks. 20

Foto : © Mikk el Adsb øl

Til 1 person

Hvi lken kvi ndetype er du?


Spis efter din kvindetype