Klubiburgerit

Klubi burger on golfkenttien ravintoloiden klassikkoannos

KlubiTarina

GOLFKENTTIEN RAVINTOLAT näyttelevät isoa osaa kentän viihtyisyyden osalta. Sen on sanottu olevan jopa kentän tärkein lisäpalvelu. Sieltä haetaan eväät kierrokselle ja puretaan pelattu kierros lounaan ääressä.

Ravintoloiden klassikko on klubileipä eli club sandwich. Se on nopea ja täyttävä välipala, joka on helppo ottaa mukaan kierrokselle tai syödä nopeasti ravintolassa. Klassinen versio klubileivästä sisältää kolme siivua paahtoleipää ja vaihtelevasti täytteinä salaattia, tomaattia, juustoa, majoneesia ja kinkkua, pekonia, kalkkunaa tai muuta lihaa. Oma versio klubileivästä on löydettävissä lähes jokaisen ravintolan listalta ympäri maailmaa.

Nykyisin klubileivän on monessa ravintolassa korvannut klubiburger. Iso osa tätä muutosta on ollut Suomeen muutama vuosi sitten rantautunut niin sanottu premium burger -buumi. Premium burgerit pyrkivät erottumaan pikaruokaloiden tarjoamista burgereista laadukkailla ja lähellä tuotetuilla raaka-aineilla. Klubiburgeri löytyykin jo ravintoloiden listalta klubileipää useammin.

KlubiTarinan burger

Siilinjärven Tarinagolfin ravintoloista vastaa KlubiTarina. Ravintola palvelee asiakkaita päivittäin koko golfkauden ajan, äitienpäivästä syksyyn. Ravintolassa on tarjolla lounasta, á la carte -annoksia ja suolaisia sekä makeita välipaloja. Pelaajien lisäksi ravintola palvelee myös muita asiakkaita ja järjestää tilauksesta yksityistilaisuuksia. Tänä kesänä ravintolan antimista voi nauttia sen uudistetulla terassilla. Aurinkoinen terassi on mukava paikka nauttia kylmä virvoke ja lounas kierroksen päätteeksi. KlubiTarina vastaa myös kentän väyläkioskien tarjonnasta.

Ravintoloitsija Aki Saarinen kertoo, että Klubi-burgeri on myös heillä suosituin annos ja niitä myydään pelikauden aikana huimat 700 – 800 annosta.

Maukas burger sisältää pekonia, coleslawta, tomaattia, jääsalaattia, suolakurkkua ja cheddar-juustoa. Makua tuo BBQ-kastike ja chipotle -majoneesi. Rotukarjan liha burgereihin tulee Savon-Karjalan lihalta. Annoksen lisukkeena tarjoillaan crispers -ranskalaiset. Tuhti annos riittää lounaaksi ja antaa energiaa kierrokselle. . Kaksi Savo-Karjalan rotukarjan pihviä . pekonia, coleslawta, tomaattia, jääsalaattia, cheddar -juustoa, suolakurkkua . BBQ-kastiketta, chipotle -majoneesia . Crispers -ranskalaiset

Annoksen hinta on 17,90€.

KUVASSA: Klubitarinan Klubi-burgeri

Klubi-burgeri