English
We are in the Langhe: a beautiful area on the hills, surrounded by picturesque villages and castles, and rich in history. Right there, in Diano d’Alba, you can find the vineyards of the farm owned by Veglio Michelino and son, right there they have been making wine for over 100 years. In the vineyards covering 10 hectares of land, cultivated with traditional methods combined with the latest technologies, very high quality wines are created. The complex geological profile of the area, a noble local vine called “Nebbiolo” gives us rich wines of intense flavours, austere and unique, like Barolo. The farm adheres to the EC Regulation 2078/92 prohibiting the use, for the treatment of the vine, of those products that are particularly toxic and release residue in the product. VE10607505 Production Area Grapes Vinification Ageing and Refinement Serving Suggestions
Features Bottle Alcohol by Volume Acidity Dry Extract Notes
LANGHE DOLCETTO DOC Montelupo Albese - Cuneo Dolcetto 100% Gentle pressing of the grapes, fermentation at a controlled temperature in stainless steel tanks. 6 months refinement in bottles. 16-18°C; Young wine, with a low alcohol content, ideal with meat and cheese but also extremely versatile. Dry wine with a red ruby colour. Bordolese élite Lt, 0,75e Vol. 12,0% 5,5 g/l 25,0 g/l It last for a minimum of 3-4 years
SAVELI di Caobelli Melina | +39 045 6260 374 | info@saveli.it | www.saveli.it
LANGHE DOLCETTO
DOC VEGLIO Michelino&figlio, PIEMONTE Il re dei vini, il vino dei re: Sua Maestà il Barolo Siamo nelle Langhe piemontesi: meraviglioso territorio collinare, contornato da suggestivi borghi e castelli, ricchi di storia. E’ proprio qui, a Diano d’Alba, che si estendono i vigneti di una storica azienda vinicola, operante da più di cento anni nella produzione del vino: l’Azienda Agricola Veglio Michelino e Figlio. Una superficie di 10 ettari di vigneto, coltivati con metodi tradizionali che sposano le migliori innovazioni tecnologiche, danno vita a uve di grande qualità. Il complesso profilo geologico della zona, un nobile vitigno autoctono chiamato “Nebbiolo”ci regala vini ricchi di sapori intensi, austeri ed unici, come il Barolo. L’azienda agricola aderisce al regolamento CE 2078/92 che vieta l’uso, per trattamenti della vite, di prodotti particolarmente velenosi che rilasciano residuo nel prodotto.
VE10607505
Montelupo Albese - Cuneo Dolcetto 100% Pigiatura soffice,fermentazione a temperatura controllata, in botti d’acciaio Invecchiamento e affinamento 6 mesi di affinamento in bottiglia. Come servire 16-18°C; vino giovane, poco alcolico adatto a piatti di carne e formaggi ma ottimo per accompagnare tutto il pasto Caratteristiche Sapore asciutto, di colore rosso rubino Bottiglia Bordolese élite 75cle Gradazione alcolica 12%vol Acidità 5,5 g/l Estratto secco 25 g/l Nota Durata minima 3-4 anni Zona di produzione Uve Vinificazione
SAVELI di Caobelli Melina | +39 045 6260 374 | info@saveli.it | www.saveli.it
Rossi red
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Der König der Weine, der Wein der Könige: seine Majestät der Barolo Wir befinden uns in der “Langhe” im Piemont: jener einzigartigen hügligen Landschaft, mit ihren eindrucksvollen Dörfern und Schlössern mit ihrer reichen Geschichte. Und genau hier, in Diano d’Alba, liegen die Weinberge eines historischen Landwirtschaftsbetriebes, der seit über hundert Jahren Wein macht: die Azienda Agricola Veglio Michelino e Figlio. Die hohe Qualität des Lesegutes wird auf zehn Hektar Land erzeugt, die in traditioneller Art und mit den neuesten technischen Errungenschaften versehen, bestellt wird. Das vielfältige Bodenprofil des Gebietes und die edle autochtone Rebsorte “Nebbiolo” ergeben körperhafte Weine voll intensiver Aromen, opulent und einmalig wie der Barolo. Der Betrieb hält sich an die Verordnung CE 2078/92, die die Verwendung von sämtlicher Giftstoffen verbietet, die zu möglichen Rückständen im Lese gut führen könnten. VE10607505 LANGHE DOLCETTO DOC Produktionszone Montelupo Albese - Cuneo Piemont Rebsorten Dolcetto 100% Vinifikation Sanftes Pressen, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks Ausbau 6 Monate in der Flasche Serviervorschläge Trinktemperatur : 16°-18°. Junger Wein. Gebundener Alkohol. Ideal zu Fleischgerichten und Käse. Optimaler Begleiter zur ganzen Mahlzeit Charakteristische Merkmale Rubinrot und trocken Flaschengröße Elite Bordeauxflasche Lt. 0,75e Alkoholgehalt Vol. 12,0% Säuregehalt 5,5 g/l Trockenextrakt 25 g/l Vermerk Lagerbar 3-4 Jahre