Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:10 Page 1
â‚Ź HT
3499,00 20 L
40 L
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:11 Page 2
Pâtisserie Grilles et plaques
ANTI-ADHÉRENCE : Démoulage simplifié, très bonne résistance à l'abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...
GN 1/1 : 2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm
Tourtière ronde cannelée 911018 911020 280250 911448 911450 911452 € HT
T DHÉREN ANTI-A
Fond Fixe ø 24 cm 4,70 1 Fond Fixe ø 28 cm 5,70 1 Fond Fixe ø 32 cm 6,70 1 Fond Mobile ø 24 cm 8,90 1 Fond Mobile ø 28 cm 12,10 1 Fond Mobile ø 32 cm 14,70 1 T DHÉREN ANTI-A
€ HT
9,30
12,90
T DHÉREN ANTI-A
911432
911490
€ HT
15,45 911487
Longueur 38 cm
Caisse genoise 911490 30x20x3,5 cm 911491 40x30x3,5 cm 911509 61x41x5 cm Bordée sur fil.
Moule à cake 911432 Longueur 28 cm
9,30 1 € HT
T DHÉREN ANTI-A
10,90
12,90 1 19,80 1 29,60 1
Plaque baguettes 911487 38x32 cm
€ HT
911456
086198
086202
Bords Pincés
Grille inox
Plaque inox
GN1/1 GN1/1 renforcée GN2/1 GN2/1 renforcée 600x400 mm
5,40 10 9,90 10 11,20 10 12,20 10 7,50 10
086198 GN 1/1 11,65 1 086216 600x400 mm 14,75 1 En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.
15,45 1 € HT
T DHÉREN ANTI-A
3,00
T DHÉREN ANTI-A
5,40
GN 2/1 : 3 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm 086202 086218 086219 086206 086220
€ HT
11,65
€ HT
0,75
911033
911010
€ HT
15,20
€ HT
5,10
086670
082588
Moule à manqué
Tourtière à pizza perforée 911456 ø 30 cm 911458 ø 34 cm
ø 10 cm ø 20 cm ø 22 cm ø 24 cm ø 26 cm ø 28 cm
911033 911040 911042 911036 911241 911038
10,90 1 11,90 1
3,00 6,15 6,10 7,50 7,40 7,90
330x330x35 mm 570x90x25 mm 570x90x45 mm 509x307x45 mm 565x365x45 mm
911010 911014 911016 910640 910660
14,95 15,60 17,35 20,10 22,45
14,95
1 1 1 1 1
Fond Fixe ø 5 cm Fond Fixe ø 9 cm Fond Fixe ø 12 cm Fond Mobile ø 10 cm Fond Mobile ø 12 cm
0,75 0,98 1,45 2,00 2,20
25 25 25 25 25
INOX : Les produits en inox
€ HT
Cadre à opéra inox 082750 082758 082756 082752 082754
Tartelette cannelée
1 1 1 1 1 1
alimentaire sont résistants et faciles d'entretien. € HT
082750
6,90
097161
€ HT
ø 7,5 cm ø 8 cm ø 10 cm ø 12 cm ø 14 cm ø 16 cm ø 18 cm ø 20 cm
Ht 4 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm Ht 4,5 cm
1 1 1 1 1 1 1 1
ø 10 cm ø 24 cm ø 28 cm ø 32 cm ø 10 cm ø 24 cm ø 28 cm ø 32 cm
911483 280348 280352 911492 280520 280521 280522 280523
Thermomètre congélateur 1
Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm Ht 2,7 cm
€ HT
084012 Congélateur : -50°C +50°C 3,10 1 Monture protectrice en plastique alimentaire. Lisibilité même sous la glace. Crochet de suspension. Ø 25mm x L. 185 mm
1,72 2,82 3,20 3,75 2,70 4,30 4,60 5,00
5,90
084012
084014
5,90 1
086170 Cannelé plastique 21,50 1 280058 Unis inox
4 3
4,90 1
4
7
2
142013
1,80 1 2,60 1 4,90 1
Alimentation pile 1,5V AAA fournie.
Minuteur affichage digital 7
Pelle à farine polycarbonate 086806 170 g - 6x8x25 cm 2,50 1 086807 900 g - 9x12x28 cm 4,30 1 086808 1,8 kg - 12x15x35 cm 6,80 1
9
€ HT
280090 32 cm 9,90 1 Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.
4,80
097048
6
Rouleau pâtisserie 911142 Polyéty. 50 cm 16,00 1 280096 Hêtre 41 cm 4,00 1 Le rouleau des professionnels !
,90
€ HT
911308
911308 ± 1°C de -40° à 70°C 22,00 1 Compte à rebours environ 100 h. Affichage de la température. Mémoire de température maximum et minimum. Indication de d’alarme et de batterie faible.
086806
280096
Brosse droite
911187
5
2,50
4,00
280090
6
Aimant et pince
€ HT
€ HT
€ HT
084000
Thermomètre alarme
Tapis de cuisson silicone 000151 GN 1/1 9,90 1 280092 60x40 cm 15,00 1 Remplace le papier de cuisson (1000 passages au four, temp. max 200°C). Peut être utilisé comme support de congélation et surgélation.
1,80 Hollandaise Tête en soie blanche
,90
4,90 Livré avec 2 piles AAA 1,5 V et 2 unités de ventouse
Feuille de cuisson
€ HT
€ HT
. de avec une éponge Se nettoie à l’eau chau
911186 GN 1/1 19,90 1 911184 60x40 cm 25,00 1 Papier silicone multi-cuisson par 500 feuilles pour cuire les biscuits. Sa surface anti-adhésive lui offre des qualités de décollage parfaite.
Virole inox, Manche polypropylène
€ HT
22,00
14,60 1
Pinceau pâtisserie
5
€ HT
21,50 1
142013 3,0 cm 142014 3,5 cm 142015 4,0 cm
084004 Réfrig. pro : -50°C +50°C 6,50 1 Corps en verre monté sous gaine plastique alimentaire. Crochet de suspension. Sans mercure. Ø 35mm x L. 355 mm 084000 Degré baumé 0° +50°
086171 Unis plastique
2
Pèse sirop 4
9 découpoirs
084004
Thermomètre réfrigérateur pro 3
1 1 1 1 1 1 1 1
6,50
Thermomètre pâtissier 084014 Pâtissier -10°c +120°C
19,90 911186
€ HT
3,10
pour Dimensions 58x38 cm sur le té être parfaitement ajus isserie plat de la plaque pât 60x40 cm bords pincés.
€ HT
911483
1
2
6,90 1 7,90 1
1,72 Cercle à tarte inox
2,50 2,60 3,36 3,65 3,86 4,70 4,58 4,91
097161 ø 24 cm ht 6 cm 097160 ø 28 cm ht 6 cm
€ HT
911481
911481 911066 910487 910488 910489 910490 910491 911070
Plaque aluminium 086670 GN 1/1 15,20 1 086680 GN 2/3 9,50 1 086671 600x400 mm 18,60 1 Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson.
Cercle à vacherin
2,50 Cercle à mousse inox
Plaque tôle d’acier noir 082588 GN 1/1 5,10 1 Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface micro-rugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).
911187 100 mn chrono 911307 Alarme 4 niveaux sonors
4,90 1 15,00 1 Compte à rebours environ 100 h
Corne à patisserie 097048 9x15 cm 4,80 1 Silicone hautes températures.
€ HT
48,00 984 001
Pelle à pizza
€ HT
22,00
22
€ HT
,00
987 000
086 161
48,00 1 gueur 200 cm 22,00 1 Manche bois lon 22,00 1
0 cm 33 cm inox longueur 10 984001 Bois ø 31 cm Manche inox longueur 100 cm 086161 Inox ø he nc Ma x30 cm 987000 Inox 30
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:15 Page 3
Matériel pour pâtisserie € HT
Tamis inox à hélice
7,00
1
911132 ø 12 cm
€ HT
Stop aux grumeaux !
911132
Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l'hélice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeaux.
1
€ HT
269,00
7,00 1
11
26,00
980754 12 kg / 50 g
980752
€ HT
2
9,95
11
Balance de préparation économique VALOR 1000
12
Livré avec piles
3
4
€ HT
16,80 912094
Chinois toile-métallique ø 20 cm
912094
4
16,80 1
Chinois toile-métallique à croisillon 912091 20x22 cm 23,80 1 Avec une patte d'appui pour être posé sur des récipients ronds.
5
43,00 912082
949336 60 kg (précision 10 g)
269,00 1 Plateau 300x350 mm 305x355x123 mm (hors colonne) 949338 150 kg (précision 20 g) 349,00 1 Plateau 500x600 mm 420x550x136 mm (hors colonne)
6
6
949316 13
Livré avec 4 piles R14 (1,5 V) € HT
79,00
980751
€ HT
38,00
17,60 1
3,50
Flacon polyéthylène, pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.
€ HT
0,70
280772
7
8
9
7
280772 9,5x7x9,5 cm 3,50 1
8
087140 Bouchon plat 2,00 1
9
Trous piqures fines
15 16
12,60 2800 10
911623 25 cl 0,70 1 911625 33 cl 1,40 1 911627 66 cl 2,10 1
Poche patissière à usage unique
17
0862 21
16
Base stable avec range douille incorporé.
38,00 1
086230 Inox 0,8 L 69,00 1 cm 086209 Tout inox ø 19 rieur inox 2 L 52,00 1 inté e tiqu plas ps Cor 21 0862 (8, 6, 4)
14
Livré avec 3 douilles
€ HT
Flacon verseur
52
€ HT
,00
Entonnoir à piston
que vous née libère une dose régulière Chaque pression sur la poig permet de doser vos préparations avec réglez à votre convenance et irs livrés avec support. une grande précision. Entonno
911623
Saupoudreuse inox
Réglage de la planéité par niveau à bulle. Indication de tare. Mémorisation poids. Témoin d’usure des piles.
0862 09
0862 30
€ HT
15
69,00
14
€ HT
ø 16 cm
79,00 1 Plateau inox 30x23,5 cm 980755 12 kg / 1 g 124,00 1 Plateau inox 30x23,5 cm
13
ø 36 x ht16 cm 43,00 1 ø 40 x ht18 cm 49,00 1
086801
Balance électronique 980751 5 kg / 0,5 g
Base plateau inox. Indice de protection : IP 65, livrée avec afficheur sur colonne (ou fixation murale). Afficheur retro éclairé. Fonctionne avec une batterie 9 V rechargeable fournie avec un chargeur secteur 220 V mono.
Entonnoir inox 5
12
moules individuels Décorez ou remplissez vos dosage parfait. le c ave rd reco ps tem en un
Passoire conique inox sur cercle 912082 005841
€ HT
€ HT
126,00
Balance électronique de réception Defender 2000 10
3
949316 3 kg / 0,5 g 126,00 1 949320 6 kg / 1 g 126,00 1 949322 30 kg / 5 g 126,00 1 Plateau 250x180 mm. Autonome sur batterie rechargeable. Pieds réglables. Fonctionne avec une batterie 9 V rechargeable fournie avec un chargeur secteur 220 V mono.
Chinois tout inox 912092 ø 18 cm 9,95 1 912097 ø 22 cm 11,30 1 912095 ø 24 cm 13,95 1 Ustensile indispensable pour passer vos sauces.
912092
42,00 1
Plateau plat
10 2
26,00 1
Panier ø 20 cm
11
949336
Balance mécanique à ressort 980752 5 kg / 20 g
et trousse à décorer Poche pâtissière, douilles 56 cm 12,60 1 30x bles jeta 100 poches
17
280010
18
carbona 911604 12 douilles poy 1 bûche, 1 feuille
18
En boîte distributrice
te apprenti 20,40 1 5 unies, 5 cannelées, 1 carbonate pâtissier 29,90 911608 24 douilles poy he, 1 feuille bûc 1 es, nelé can 12 s, 10 unie
Rapide et pratique ! € HT
8,00
€ HT
4,10
€ HT
€ HT
Polypropylène Pichet gradué 086168 Pichet 1 L 086167 Pichet 2 L
€ HT
38,00
4,10 1 7,70 1
086165
Seau gradué inox 086165 Seau 12 L
911180
911302
Pèle pommes 911302 Serre joint 911301 Ventouse
Rouleaux pique vite
Pèle pommes
12,90 1 12,90 1
911180 Pro. Kali
280788 Inox 13 cm 15,30 1 280789 Plastique 12 cm 8,00 1 Pour piquer vos fonds de tarte sans perdre de temps.
159,00 1
Permet de peler, trancher et vider le trognon en une seule opération. Réglage de l'épaisseur de la peau et du diamètre du trognon.
38,00 1
280789
159,00
12,90
086168
€ HT
4,10
€ HT
912205
€ HT
19
20
21
2,50
22
Fouet fibreglass
Fouet inox 912032 912034 912036 912200
25 cm 30 cm 35 cm 40 cm
4,80 1 5,10 1 5,25 1 5,90 1
20
912205 25 cm 912204 30 cm 912203 35 cm
4,10 1 4,50 1 5,90 1
Fouet renforcé 21
097035 50 cm 38,80 1
Fouet à blanc 22
097034 37 cm 25,00 1 097033 50 cm 29,90 1 6,40 1 Crochet pour éviter que la spatule glisse dans vos plats.
Bol conique Garinox 911596 911597 911598 911599
ø 20 cm ø 24 cm ø 30 cm ø 34 cm
2,50 5,50 6,50 9,50
912202 40 cm
€ HT
2,98
911172
€ HT
8,50
911171
Spatule haute température Maryse polypropylène 911172 34 cm
2,98 1
Pour racler ou étaler. Monobloc pour une hygiène parfaite.
911171 24 cm 8,50 1 911173 34 cm 10,50 1 911175 42 cm 14,00 1 Matière lisse, lame souple, mono-bloc.
8,60
911122
911596
19
€ HT
16,90 1 1 1 1
911118
Rebords courbés pour verser sans éclabousser.
Bassine cul de poule
Bassine conique à fond plat
911122 ø 22 cm 16,90 1 911124 ø 26 cm 18,90 1 911126 ø 32 cm 25,90 1 911128 ø 36 cm 29,90 1 Idéale pour battre les œufs en neige car sa forme permet de bien aérer la préparation lors du mélange.
911118 ø 20 cm 8,60 1 911120 ø 24 cm 9,30 1 911119 ø 28 cm 11,60 1 911123 ø 32 cm 14,90 1 Bassine à bord roulé pour une manutention sans se blesser et ouvert pour une meilleure hygiène.
Ne rayent pas et sont conçus pour une efficacité optimum avec les récipients antiadhésifs. € HT
€ HT
2,90
2,20
097046
Cuillère haute température 097046 30 cm 2,90 1 097047 38 cm 3,75 1 Cuillère inox et embout nylon 204°C
097044
086359
30 cm 40 cm 50 cm 60 cm
4,80
Permet la récupération totale des crèmes et des sauces dans les récipients de préparation.
Spatule mélaminé 086359 086361 986362 086363
€ HT
2,20 3,70 5,70 6,10
1 1 1 1
Spatule haute température 097044 30 cm 4,80 1 097045 38 cm 5,30 1 Cuillère inox et embout nylon 204°C
3
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:17 Page 4
Les accessoires de la cuisine Corbeilles
Réclamez l’original ! Malette offerte
59
€ HT
21,00 Mandoline plastique
€ HT
79
,00
911297
911298
911298 Complète 21,00 1 Livrée avec 5 peignes mutirapes.
€ HT
28,00
280109
Mandoline inox
Mandoline du chef inox
911297 Complète 59,00 1 Livrée avec protecteur et outils.
280109 Complète Livrée avec 6 peignes.
La technique !
€ HT
,00
79,00 1
082311 Lame en V crantée 39,90 1 Acier inoxydable et polymères composite
12,50 € HT
99,00 082319 Ultra
082311
99,00 1
€ HT
€ HT
5,90
6,95
280680
085035
280600
Corbeilles rondes
tronomes
Corbeilles gas cm 7,10 1 24,50 1 050021 ø 29 x Ht 7 cm 9,60 1 050024 GN 1/1 ht 10 cm 37 x Ht 7 ø 22 0500 1 0 12,5 cm 10 050026 GN 1/3 ht
082319
Mandoline Ultra
160,00
0500 21
0500 26
39,90
€ HT
7,10
€ HT
Pied repliable anti-dérapant Système de double lame Rangement compact Rampe alvéolée Sécurité totale
€ HT
Mandoline Kobra
28,00 1 49,00 1
mm. Fils en polypropylène ø 5 graisses insensible aux odeurs et aux Non poreux, imputrescible, lave vaisselle ! Garantie € HT
La seule qui fait des cubes... Coupe tous les fruits et légumes mêmes les plus mous tout en préservant la constitution de leur chair.
Huche et manne à pain 050025 ø 30 cm 050023 50x50 cm
0500 25
€ HT
11,50
Quartiers 6
€ HT
1,90
15
096615
096705 16
2
7
€ HT
79,50
1
3
Coupe pain 1 2
4
5
Rape
912126 3
912126 Socle polyéthylène 44 cm 79,50 1 280600 Socle inox 35 cm 160,00 1
4 5
6
280680 Rape 4 faces 280649 Rape fine 280648 Rape rondelles
8
Rondelles Coupe-œuf
5,90 1 6,90 1 6,90 1
7 8
085032 085034 085035 085037 085036
17
Quartiers et rondelles
Rondelles alu & époxy 6,95 Quartiers alu & époxy 6,95 Rondelles inox 6,95 Quartiers inox 7,20 Rondelle et quartier 14,90
1 1 1 1 1
18
Ciseaux € HT
14,00
35,00
3,80
911183
9
912232
070305
10
Moufle anti-chaleur Silicone (28,5 cm) Silicone (38,5 cm) Textile + alu. (36 cm) Mouflette silicone
911183 911185 10 912232 11 912233 9
14,00 21,00 3,80 4,50
16
11,50 1,90 1,90 22,00
070305 Manuelle 5 L 13 070302 Manuelle 10 L 14 070300 Manuelle 20 L
6,90
19
35,00 1 86,00 1 102,00 1
13
096448
Roulette à pizza
14 19
096448 Acier inox souple ø 10 cm
6,90 1
€ HT
6,00
€ HT
3,60
€ HT
Inox renforcé
914036
890030
Pince inox manche couleur
Pince à salade Carly 890028 Noire - 23 cm 3,60 1 890030 Rouge - 23 cm 3,60 1
914036 914037 914038 914039 914040
Noir - 24 cm Jaune - 24 cm Rouge - 24 cm Verte - 24 cm Bleu - 24 cm
6,00 6,00 6,00 6,00 6,00
1 1 1 1 1
Code couleur pour une identification plus facile. Pince d’une seule pièce en acier inoxydable robuste pour une meilleure hygiène. Action de ressort durable.
€ HT
2,20
4,00
041653
911424
Pince de service jumbo
Pince de service jumbo
041653 Inox - 24 cm 041654 Inox - 40 cm
911424 Nylon - 30 cm 911422 Nylon - 40 cm
2,20 1 3,36 1
4,00 1 4,75 1
€ HT
ite pos m o ec nch Ma
L! IONNE EXCEPT
€ HT
6,81
4,50
096990
049813
€ HT
4,90
€ HT
€ HT
Pelle à tarte
6,42
041819
087125
044448 Avec crochet 4,30 1 041819 Pelle à tarte inox 2,95 1
4
6,81
€ HT
2,95
Pince de service 087125 Pince gâteau
6,42 1
1 1 1 1 € HT
12 11
23 cm 20 cm 25 cm
12
Essoreuse à salade
1 1 1 1
Volaille Tous usages Cuisine Pizza inox
096615 096705 17 096706 18 280640 15
€ HT
€ HT
049812
Pince de service traiteur 049813 Pince salade 049812 Pince gâteau
6,81 1 6,81 1
096995
Spatule droite 096990 096991 096992 096993 096994
Spatule 15 cm Spatule 20 cm Spatule 25 cm Spatule 30 cm Spatule 35 cm
4,50 4,70 4,90 5,15 5,30
1 1 1 1 1
Spatule coudée 096995 Spatule 20 cm 096996 Spatule 25 cm 096997 Spatule 30 cm
4,90 1 5,15 1 5,30 1
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:18 Page 5
Usage unique - Barquettes - Aluminium L’emballage alimentaire
Serviettes ouate blanche
€ HT
82,00
151510 30x30 cm
20,90 1 1 épaisseurs cart. 5000 151516 30x30 cm 29,00 1 2 épaisseurs cart. 3000 013114 40x40 cm 32,50 1 2 épaisseurs cart. 2400
914455
€ HT
20,90 Distributeur aluminium ou film étirable
151510
Distributeur aluminium ou film étirable
914956 Murale - Largeur 30 cm
82,00 1
12
914455 Murale - Largeur 45 cm
82,00 1
€ HT
€ HT
4,60 11
150601
Rouleau 33 cm x 200 m Rouleau 45 cm x 200 m Boite distributrice 33 cm x 200 m Boite distributrice 45 cm x 200 m
12,33 17,33 12,50 17,50
1 1 1 1
Rouleau aluminium - 15 µ 150705 Boite distributrice 33 cm x 200 m
15,80 1
Papier aluminium très épais NE SE DECHIRE PAS SPECIAL TRAITEUR
Rouleau film étirable 150701 150702 150751 150752
Rouleau 30 cm x 300 m Rouleau 45 cm x 300 m Boite distributrice 30 cm x 300 m Boite distributrice 45 cm x 300 m
€ HT
4,60 5,65 4,95 6,95
2,90
901603
901600
Plateau rectangulaire Plateau rectangulaire Plateau rond Plateau oval Plateau ovale 6/10ème Plateau ovale 8/10ème Plateau ovale 8/10ème
Plateau traiteur 318x223x
11,00 les 50
artiments
5 comp 948995 Plateau 34 mm
6,50 les 25
ts u 5 compartimen
e platea 948996 Couvercl
€ HT
5,35
948997
Plateaux chromé série Festif’line 901600 901601 901603 901602 901604 901605 901606
1 1 1 1
€ HT
2,90 ez pas Ne me jett lisable ti je suis réu is !!! fo rs u e plusi
948 995
150701
Rouleau aluminium - 11 µ 150601 150603 150703 150704
€ HT
,00
,33
€ HT
2,90
41x31 cm 2,90 12 53x32,5 cm 4,50 12 ø 35 cm 2,90 12 46x34 cm 2,90 12 60x27 cm 7,50 10 80x31 cm 12,90 1 100x35 cm 29,90 1
Plateau carton argent 948988 Plateau 28x42 cm 948997 Plateau 19x28 cm
901602
8,90 les 25 5,35 les 25
Plateau carton or 948989 Plateau 28x42 cm 948998 Plateau 19x28 cm
8,90 les 25 5,35 les 25
Aluminium jetable € HT
€ HT
7,30
4,60
948830
948933
Barquette aluminium
Coquille aluminium
948830 500 g - 147x121x40 mm 7,30 les 100
948933 126x 20 mm
€ HT
4,60 les 100
948840
948906 ø 75 mm - Ht 34 mm 948907 ø 87 mm - Ht 34 mm
Plat gastro 948840 263x160x39,5 mm 948841 322x262x38 mm
17,33 les 100 32,00 les 100
351x243x21 mm 300x287x26 mm 548x359x22 mm 375x280x24 mm
948909
948906
4,20 les 100 4,50 les 100
Moules à cake aluminium 948909 232x108x60 mm
15,90 les 100
€ HT
€ HT
2,90
3,90
2,50
948820
948922
948930
Plat de présentation 948820 948919 948821 948822
15,90
4,20 Godet aluminium
€ HT
17,33
€ HT
€ HT
Gamme fermable aluminium 2,90 4,50 8,00 31,50
les 10 les 10 les 10 les 50
Tourtière 948922 ø 109 mm - Ht 21 mm 948925 ø 277 mm - Ht 23 mm
3,90 les 100 14,65 les 100
948929 948930 948931 948936
146x121x40 mm (bo500) 9,90 les 100 Opercule carton (pour bo500) 2,50 les 100 218x155x38 mm (bo900) 14,25 les 100 Opercule carton (pour bo900) 4,63 les 100
Les barquettes € HT
125 g - 91x71x35 mm 250 g - 112x88x42 mm 375 g - 138x90x46 mm 500 g - 143x111x49 mm 750 g - 176x116x49 mm
€ HT
€ HT
4,10
4,48
2,80
4,30
948800
948805
948810
948815
Barquette charcutière Tenue en température -10°c / + 90°c 948800 948801 948802 948803 948804
€ HT
4,10 7,10 4,20 6,10 8,90
les 500 les 500 les 250 les 250 les 250
Boîte salade à charnière Utilisation froide P.E.T. 948805 948806 948807 948808 948809
250g - 125x115x45 mm 375g - 125x115x55 mm 500g - 135x125x47 mm 600g - 185x135x40 mm 750g - 185x135x50 mm
Barquette scellable P.P. 4,48 5,30 5,95 6,80 9,20
les 50 les 50 les 50 les 50 les 50
948810 948811 948812 948813 948814
250 g - 137x95x30 mm 300 g - 137x95x40 mm 375 g - 137x95x45 mm 500 g - 137x95x63 mm 750 g - 190x137x38 mm
2,80 2,95 2,95 3,40 5,40
les 100 les 100 les 100 les 100 les 100
Barquette à charniere Micro-ondable -20°c / +110°c 948815 948816 948817 948818
250 g - 125x115x45 mm 375 g - 125x115x55 mm 500 g - 135x125x47 mm 750 g - 185x135x50 mm
4,30 5,10 6,20 9,10
les 50 les 50 les 50 les 50
5
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:21 Page 6
Blouses - Brosserie - Conteneurs Pantalon et veste de cuisine
Tabliers de plonge
Sevre Tablier Yankee 1
907300 90x115 cm 8,45 1 Blanc. Tissu vinyle, léger. Lisse, brillant, facile à nettoyer
2
907350 90x115 cm 19,15 1 Blanc. Très lisse, se nettoie facilement. Résiste à l'acide chlorhydrique à 30% et à l'eau de javel à 40° chlorométrique. Résiste aux graisses animales, au sang.
Tablier Delta
€ HT
€ HT
8,45
907300
Tablier Bravo 3
€ HT
9,90
€ HT
19,15 26,75
1
2
907350
908756
Blanche
Rose
908600 908602 908604 908606 908608 908610 908612
908616 908618 908620 908622 908624 908626 908628
Bleue
Verte
5
908632 908648 11,90 1 908634 908650 11,90 1 908636 908652 11,90 1 908638 908654 11,90 1 908640 908656 11,90 1 908642 908658 11,90 1 908644 908660 11,90 1 Blouse de travail femme manches courtes. Encolure en V. 3 poches plaquées. Ceinture. Boutons pressions anneaux inox. 100 % coton.
6
4
Chaussures de sécurité
Galet mixte
5
€ HT
11,90 908632
Élodie
8,90
908668
7
Marron
Bleu
16
T39 904825 T40 T41 904827 T42 T43 904829 T44 T45
la paire
907206 Brosse nylon 1 face 0,90 1 907200 Brosse à poignée 1,90 1
6 emplacements
Sabot de sécurité microfibre. Norme S2. Semelle anti glissement. Lanière détachable. Existe aussi en blanc. Tailles : 35 au 47.
ht 130 cm + embout 12 907122 Raclette sol métal 44 cm 1,90 1 13 907132 Manche laqué epoxy 130 cm 2,20 1 14
907140 Set pelle balayette couleur
907050 650x470 mm 32,00 1 Il est possible d'effectuer un codage couleur du support mural à l'aide des embouts disponibles en 5 couleurs
2,10 1
€ HT
9,90
Premium blanc
914441 T41 904442 T42 914443 T43 904444 T44 904445 T45 Mocassin de sécurité microfibre. Norme
908042 19 908043 20 908044 21 908045 22 908046
18
9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1
908033
Balais
vert
bleu
rouge blanc
jaune
908055
Lave-ponts vert
bleu rouge blanc jaune 65x270 mm 908052 908053 908054 908055 908056
11,90 1
Lave-pont à passage d'eau, adapté à tous les sols sans jointures profondes. Excellente répartition de l'eau. Idéal pour les zones très sales. € HT
19
Manche vert Manche bleu Manche rouge Manche blanc Manche jaune
€ HT
17,90
20
Manche 130 cm 18
22 21
908046
904437 T37 904438 T38 30,94 904439 T39 904440 T40 la paire
Cookies
908664 Taille unique ajustable 14,00 1 Tabliers boulanger bicolore biscuit / jaune paille. Bride de cou réglable par mousqueton. Poche carrée coté droit. Broderie Boulanger. Fente milieu devant. Composition 67% polyester 33% coton.
11,90
Support mural 17
8
€ HT
17
907100 Balai coco 29 cm douille vis 1,10 1 10 907148 Lave-pont perf. polypropylène 1,90 1 11 907126 Manche bois ø 24 mm 1,35 1
908664
908032 908033 908034 908035 908036 18,90 1 Balai très solide. Idéal pour l'industrie alimentaire (viandes, poissons, fruits et légumes). Adapté aux zones humides. Le filaments longs et épais facilitent le balayage des grosses particules.
13
Brosserie
14
€ HT
,00
40 cm
12
9
18
P
40°
,90
Brosse à ongles 15
1,90
8
908692 908708 14,90 1 908694 908710 14,90 1 908696 908712 14,90 1 908698 908714 14,90 1 908700 908716 14,90 1 908702 908718 14,90 1 908704 908720 14,90 1 Tunique manches "Kimono". Patte de boutonnage sur le côté. Opposition de rayure et d’uni dans les découpes. Pressions et passepoils couleurs. 100% coton.
39,85 904824 904826 904828 904830
908694
Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3 Taille 4 Taille 5 Taille 6
€ HT
11
10
907148
14,90
P
40°
16
€ HT
€ HT
7
15 14
Aerium noir
P
60°
6
P
60°
9
904822 T37 904823 T38
908726
908724 Taille 34 8,90 1 908726 Taille 36 8,90 1 908728 Taille 38 8,90 1 908730 Taille 40 8,90 1 908732 Taille 42 8,90 1 908734 Taille 44 8,90 1 908736 Taille 46 8,90 1 908738 Taille 48 8,90 1 908740 Taille 50 8,90 1 908742 Taille 52 8,90 1 908744 Taille 54 8,90 1 908746 Taille 56 8,90 1 908748 Taille 58 8,90 1 908750 Taille 60 8,90 1 908752 Taille 62 8,90 1 Veste manches longues. Col officier. Poignet mousquetaire. Boutons double rang. Découpe dos. 100% coton.
6
908668 Taille 36 8,90 1 908670 Taille 38 8,90 1 908672 Taille 40 8,90 1 908674 Taille 42 8,90 1 908676 Taille 44 8,90 1 908678 Taille 46 8,90 1 908680 Taille 48 8,90 1 908682 Taille 50 8,90 1 908684 Taille 52 8,90 1 908686 Taille 54 8,90 1 908688 Taille 56 8,90 1 Blouse blanche mixte boutonnage homme. 3 poches plaquées. Col tailleur. Manches longues. 100 % coton.
P
40°
8
Spécial boulangerie
11,90 1 11,90 1 11,90 1 11,90 1 11,90 1 11,90 1 11,90 1
€ HT
,90
P
60°
4
Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3 Taille 4 Taille 5 Taille 6
9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1 9,90 1
35% coton, 65% polyestère. Poches italiennes Composition 65% Polyestère. Elastiques de souplesse sur les côtés 35% Coton. Braguette et ceinture boutons (sous patte) Grammage 240 gr/m². Poche arrière passepoilée boutonnée.
Blouses de travail Ninette
Taille 36 Taille 38 Taille 40 Taille 42 Taille 44 Taille 46 Taille 48 Taille 50 Taille 52 Taille 54 Taille 56 Taille 58 Taille 60
3
907400
907400 90x115 cm 26,75 1 Blanc. Tissu nitrile enduit 2 faces sur support polyester. Très haute résistance aux graisses animales, au sang et à la température.
Taille 0 Taille 1 Taille 2 Taille 3 Taille 4 Taille 5 Taille 6
Vasco
908756 908758 908760 908762 908764 908766 908768 908770 908772 908774 908776 908778 908780
908026
Aluminium
Racloir
vert
bleu
rouge blanc
jaune
60 cm
Manche ergonomique aluminium lg 130 cm, ø 31 mm. Bonne prise en main, bout arrondi et crochet de suspension. Ne pas utiliser avec un acide ou de l'eau de javel.
908022 908023 908024 908025 908026 17,90 1 Racloir monobloc. Ultra-hygiénique, adaptée au "balayage" des sols lisses et humides. Système mono-lame est facile à nettoyer. Idéale pour les hôpitaux, grandes cuisines, l'industrie alimentaire, les zones à hygiène stricte et pour retirer les aliments de leurs récipients.
Inox
Collecroule caréné à pédale
Collecroule 110 L mobile avec couvercle
Inox
961039 Basic gris 96,00 1
Gris
€ HT
96,00 961039
6
961056 Inox à large166,00 Commande pédale1 en acier poudré noir ou acier inox pour ouverture du couvercle (ø410 mm). Intérieur et extérieur en acier poudré époxy ou acier inox. Maintien du sac par ceinture (ø370 mm). Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues lisses (ø150 mm).
Blanc € HT
92,00 140764
140766 Inox - 110 L 166,00 1 140762 Blanc - 110 L 118,00 1 142110 Inox - 70 L 159,00 1 140764 Blanc - 70 L 92,00 1 Intérieur et extérieur en acier poudré époxy ou acier inox. Façade amovible permettant le dégagement complet et sans effort du sac. Maintien du sac par ceinture. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues lisses (ø95 mm). Large pédale en acier poudré noir ou acier inox pour ouverture du couvercle. Ouverture 440x285 mm.
Blanc
€ HT
102,00 142018
Collecteur polyéthylène 142018 90 L 102,00 1 Idéale pour le domaine de la restauration Ouverture à pédale (sans contacte de la main). Conçu en polyéthylène stable et très robuste. Couvercle à fermeture automatique. Angle arrondis pour faciliter le nettoyage. 2 roulettes arrière. Dim. 50x40x79 cm.
Collecteur Boogy
€ HT
70,00 961100
961100 100 L 70,00 1 Plastique polyéthylène blanc. Tringlerie en plastique. Maintien du sac par tension. Large pédale en façade. Maniable grâce à sa poignée de transport, ses 2 poignées latérales et ses roues ø 50 mm. Entretien facile grâce aux surfaces lisses. 49x38x70 cm.
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:22 Page 7
Chariots de manutention - Bacs - Hygiène Offre exceptionnelle Pour l’achat de 2 lave-mains 000008 238,00 soit 119,00 l'unité au lieu de 129,00 € HT
PULVÉRISATION SANS CONTACT DES MAINS
€ HT
96,00 906040
906040 Désinfectant bidon 1 L
96,00 1
1,2 kg. 12 V. Conforme aux normes de sécurité.
225,00
970657 Opus 400i - Utile pour 120 m²
3,90
Bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surface
1/1 plein 530x325 mm
988272 150 kg - 74x47x91 cm
€ HT
7,50
210,00
974051
890202
Plate-forme en profilés aluminium avec dispositif de blocage plié/replié. 4 coins PVC aux angles. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage auto. 4 roues ø10 cm dont 2 pivotantes. Chape zinguée. Bandages non tachants.
69,00
11
23,5 L : Farine 11 kg Sucre 23 kg
988274 150 kg - 71,5x42x95 cm
69,00 1
3
43,00
Dossier télescopique à verrouillage automatique
11
974056
12
988270 150 kg - 73x47,5x83 cm 988271 300 kg - 90x61x88 cm
5 6
988273 80 kg - 48,5x43x99 cm 988275 90 kg - 41x41x110 cm 988276 120 kg - 52x66x115 cm
Caisse ajourée gerbable 981070 Blanche 25 L - 60x40x15 cm
981133
14
12,60 1
TION CONSTRUC TANTE R S TRE ESIS 15
Corbeille et manne à pain
988275
13
€ HT
6,90
981166
Spécial montée des marches 6
43,00 1 39,00 1 68,00 1
13
981008
31,00 1 49,50 1
39,00
€ HT
4
€ HT
4,60
€ HT
981008 Blanche 15 L - 60x40x8,5 cm 10,50 1
5
Diable
974055 23,5 L - 60x29x42,6 cm 115,00 1 974056 47 L - 60x49x42,6 cm 145,00 1 Bacs uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents coulissants, leurs structures renforcées, les bacs à ingrédients permettent une meilleure visibilité, un accès facilité, un nettoyage rapide. Bac en Polypropylène et couvercle en Polycarbonate. Fournis avec une pelle à denrée en polycarbonate.
10,50
Facilite le stockage et la conservation des pâtons ! 6,90 1
68,00 988276
981170 Eco chape acier - 4 roues 42,00 1 62,3x42,5x16,7 cm (hors tout) Charge max 180 kg 17 981172 Socle rouleur blanc - 6 roues 65,00 1 61,5x41,5x10 cm (hors tout) Charge max 250 kg
4,60 1
981129 Caisse liaison froide - 37 L 981130 Caisse liaison froide - 29 L
Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs pour simplifier leur manutention et permettent par leur ajourement de conserver la qualité et la fraicheur de vos
Caisse à pâton pleine 981166 Blanche 15 L - 60x40x9 cm
981133 Caisse éco - 16 L
12,50 1 12,50 1 15 Emboîtable/gerbable (rotation 180°) 981131 Manne 66,1x46,5x83 cm - 180 L 55,50 1 14
Socle rouleur 4
Bac à ingrédients
Ajourement maximal = Meilleure ventilation
Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, parechocs de sécurité.
télescopique
988273
974050 Conteneur rond blanc 33,00 1 974051 Couvercle blanc 7,50 1 974052 Socle noir 5 roues pivotantes 46,00 1 Polyéthylène blanc indéformable, résiste aux chocs.
Caisses / Corbeilles / Bacs
€ HT
€ HT
145,00 47 L : Farine 23 kg Sucre 45 kg
Chariot plate forme
Chariot plate forme 2
9
974055
49,50
3
8
€ HT
12
988271
2
7
890202 79 L - 74x33,5x71 cm 210,00 1 974060 99 L - 40x75x71 cm 255,00 1 974062 116 L - 46x76x71 cm 275,00 1 79 L : Farine 56 kg / Sucre 73 kg Chariots uniques, fonctionnels et faciles d’entretien. Grâce à leurs couvercles transparents 99 L : Farine 70 kg / Sucre 90 kg coulissants, leurs structures renforcées, leurs 116 L : Farine 85 kg / Sucre 109 kg surfaces lisses et leurs roues pivotantes, les chariots ingrédients permettent une meilleure 10 visibilité, un accès facilité, un nettoyage rapide et un déplacement aisé. Chariot en Polypropylène et couvercle en Polycarbonate. Fournis avec une pelle à denrée en polycarbonate cont. 0,9 l.
9
€ HT
988274
1/6 plein 176x162 mm
10
115,00
300 kg de charge Poignée rabattable
1/4 plein 265x162 mm
Chariot à ingrédients 8
€ HT
€ HT
1/3 plein 176x325 mm
Conteneur multi-usages
€ HT
ø 50 cm Ht 58 cm
62,00 1
1/2 plein 265x325 mm
082969 3,90 082971 2,90 082973 2,80 082975 1,95 +70°C 082968 7,50 082970 4,50 082972 3,35 082974 3,25 082976 2,15 DE -40° À 082978 4,60 082979 2,50 082980 2,30 082981 2,50 082982 1,60 Passe au lave vaisselle ! Bac polypropylène. Plage de temp. de -40° à +70°C. Bacs gradués avec repère de capacité. Bacs gradués en litres ! Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide.
75,7 Litres
1
Bac amovible au fond de l’appareil. Grille haute tension et sous faible intensité 3700v sous 9mA, inaccessible au contact direct.
Ht 10 cm Ht 15 cm Couvercle
988272
1
69,00 1
750x85x370 mm
BAC GASTRONOME POLYPROPYLÈNE
082969
7
62,00
Chariot
159,00 1
€ HT
€ HT
Poignée rabattable
55,00 1
645x85x370 mm 961251 Pour 150 m² - 2x30 W
Lampes à visser (E27) à économie d’énergie (durée de vie de 15 000 h. Fiabilité accrue. Forte intensité lumineuse.
Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit.
Téléscopique : s’agrandit, se raccourci et se ferme...
961250 Pour 100 m² - 2x20 W
108,00 1
2x20 W - 270x160x300 mm 970658 Opus 600i - Utile pour 240 m² 2x30 W - 510x160x300 mm
974020
Chariots et diables
Désinsectiseur aluminium
Désinsectiseur Opus inox
€ HT
974020 Centrale 225,00 1 914731 Dégraissant bactéricide 18,50 1 Support bidon 5 L. Tuyau 10 m inclus. 32x10x48 cm
Auto-séchant - 15x7x21,5 cm
961250
Lampes faible consommation !
Centrale évolution 1 produit
Hygipost
55,00
970657
129,00
ÉLIMINE LES BACTÉRIES
€ HT
108,00
Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible € HT de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur 000008 EC/EF avec clapet antiLave-mains retour, réglage manuel à commande fémorale par molette, robinet 000008 Lave-mains 129,00 poussoir commande femorale temporisé 15' Cuve 33x23x13 cm avec distrib. savon 500 ml à 20’. Dim. hors tout 40x33,5x56,5 cm. et mélangeur
16
Cadre en ab. Roues polyamide ø10 cm, adaptable sur tous les modèles de bacs 60x40 cm et sur les mannes à pain.
Financement possible à partir de 350 euros !
17
16
€ HT
42,00 981170
Possibilité de cumuler plusieurs articles de cette page pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.
7
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:23 Page 8
Echelles 600x400 mm - Vitrines euronormes Echelles pâtissières Housses de protection 960053 Dérouleur mural inox 159,00 1 960054 200 housses jet. 75,00 ou 0,37 l’unité
Vitrines chauffantes
AFFAIR
Réclamez l’original !
S RÉGLABLE 3 GRILLES UR EN HAUTE
ACHETEZ MALIN ! Chariot en kit à monter soi-même Pas de 75 mm
€ HT
220,00
260,00 980825
Vitrines chauffantes* 260,00 1 500x400x280 mm Temp. intérieure d’environ +65 °C 980826 2 niveaux - 250 w 320,00 1 500x400x415 mm Temp. intérieure d’environ +65 °C 980827 3 niveaux - 1840 w 390,00 1 660x437x655 mm Temp. intérieure de +30 à +90 °C
€ HT
175,00
Vitrage plexiglas toute surface. Bac à eau pour l’humidification compris. Interrupteur marche/arrêt. Réglage de la température par thermostat. Vitrines 1 et 2 niveaux acier nickelchrome. Vitrine 3 niveaux intérieur chromé, extérieur peint.
LIVRÉ EN KIT
220,00 1 Entrée 400 mm - Pas de 94 mm 725x539x1785 mm 943008 16 niveaux 600x400 mm 240,00 1 Entrée 600 mm - Pas de 94 mm 525x732x1785 mm
€ HT
980825 1 niveau - 250 w
816727
Échelle soudée à glissières pâtisserie
Ces vitrines gardent la chaleur et l’humidité !
mars 2010 *Disponible fin
942002
942002 16 niveaux 600x400 mm
B O N N EESS
Acier inox et plexiglass
Échelle en kit à glissières pâtisserie 816727 20 niveaux 600x400 mm
175,00 1 Entrée 400 mm - Pas de 75 mm 440x620x2000 mm
Acier inox. 4 roues polypropylène chargé fibre de verre, dont 2 avec frein. Livré à plat.
Construction en inox. Montants en tubes carrés de 25x25mm. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide. Pare-chocs annulaires.
CHOISISSEZ
Idéal pour les points chauds : Sandwichs, boissons, laitages...
€ HT
€ HT
475,00
Vitrine service arrière
19,20 PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
948320
2250,00 ou 78,05 €/mois 1525x1100x1235 mm 942231 2000 - 684 W 2490,00 ou 86,38 €/mois 2025x1100x1235 mm 942232 2500 - 792 W 2850,00 ou 87,65 €/mois 2525x1100x1235 mm 942230 1500 - 464 W
CHOISISSEZ € HT
2250,00
Armoire froide SNACK 475,00 ou 19,20 €/mois Positive +2 à +8°C - 120 W 550x445x1550 mm 948321 290SC - 290 L 550,00 ou 22,23 €/mois Positive +2 à +8°C - 180 W 595x545x1830 mm 948320 176SC - 171 L
€ HT
78,05 PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
942230
Réserve réfrigérée. Froid statique en standard. Extérieur et intérieur en acier plastifié. Plan de travail et surface d'exposition en inox Aisi 304. Cotés en ABS thermoformé finition aspect bois. Epaisseur 40+40 mm. Isolation en polyuréthane injecté sans CFC. Profilés en aluminium anodisé. Vitre bombée sécurité rabattable + 1 étagère en verre non réfrigérée. Lumière haute en standard. Chassis epoxi émaillé. Système de condensation ventilé. Réfrigération évaporateur statique. Ttempérature +2°/+6° (classe 3). Dégivrage automatique. Thermostat électronique avec affichage digital. Gaz R134 A. 230/1/50.
Finition extérieur laqué blanc. Intérieur aluminium peint. Évaporateur type “roll bond” + ventilateur, gaz R134a.
Groupe logé Régulation électronique Dégivrage naturel Évaporation des eaux de dégivrage par résistance.
CHOISISSEZ € HT
1765,00
€ HT
61,23 PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
CHOISISSEZ
1850,00
€ HT
,
PAR MOIS
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
942190
942187
Vitrine PRISMA 400
Armoire 4 faces vitrées single
1765,00 ou 61,23 €/mois 580 W - Froid ventilé +4°/+10°C 965072 TBVPF négative - 400 L 2585,00 ou 89,67 €/mois 620 W - Froid ventilé -16°/+5°C
942190 4400 PV positif - 430 L
674x674x1821 mm - Structure en aluminium anodisé (couleur gris alu). Hygrométrie 40-44%. 4 faces vitrées (triple vitrage). Eclairage. Régulation électronique. Affichage digital. Dégivrage automatique. Fluide R404 a. Classe climatique 3 (25°C - H.R.60%). Conforme CE
670x640x1960 mm. 3 faces vitrées + 1 porte vitrée. Dégivrage automatique. 5 grilles chromées 510x440 mm. Groupe logé. Fluide R507. Régulation électronique. Revêtement extérieur aluminium bronze. Eclairage intérieur. Roulettes pivotantes sans freins.
965070 TNVPF positive - 400 L
1850,00 ou 64,18 €/mois 500 W - Froid ventilé +2°/+10°C 942186 4400 NFN négatif - 430 L 2990,00 ou 103,72 €/mois 800 W - Froid ventilé -25°/+5°C
Financement possible à partir de 350 euros !
€ HT
3990,00 13841
64,18
965070
8
CHOISISSEZ
€ HT
€ HT
Vitrine Esprit réfrigérée 3990,00 ou 138,41 €/mois 1037x897x1250 mm - Froid ventilé -1°/+7°C 942188 Esprit 130 - 504 w 4390,00 ou 152,29 €/mois 1350x897x1250 mm 942189 Esprit 200 - 756 w 4950,00 ou 171,72 €/mois 1975x897x1250 mm 942187 Esprit 100 - 547 w
Fluide R404A. Classe 3M2
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Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:26 Page 9
Stockage froid - Cellules de refroidissement Armoire froide pâtissière
Régulation électronique
Evaporateur encastré
Armoires pâtissier Euronorm Positive de -2 à +8°C
1990,00 ou 69,03 €/mois 1x20 niveaux 600x400 mm - 1 porte 942222 AFEK82 - Positive - 1320 L 3100,00 ou 107,54 €/mois 2x20 niveaux 600x400 mm - 2 portes 942220 AFEK80 - Positive - 620 L
Froid ventilé
CHOISISSEZ € HT
€ HT
CHOISISSEZ
Affichage digital
3100,00 10754 ,
PAR MOIS
942222
Groupe «tropicalisé»
942221 AFEK81 - Négative - 620 L 2290,00 ou 79,44 €/mois
1x20 niveaux 600x400 mm - 1 porte
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
942210
Tour positif - Température de -2 à +8°C 942210 TPMI01 - Tour positif 2 portes 1750,00 ou 60,71 €/mois 942211 TPMI01 - Tour positif 3 portes 1950,00 ou 67,65 €/mois 942212 TPMI01 - Tour positif 4 portes 2290,00 ou 79,44 €/mois Intérieur et extérieur en acier inox AISI304 (sauf fond extérieur). Froid ventilé. Groupe logé dimensionné pour ambiance +43°C. Fluide R404A. Régulation électronique affichage digital. Dégivrage naturel. Evaporation des eaux de dégivrage. Isolation 40 mm. Portes non réversibles avec rappel avant 90° et stable au-delà. Poignée de porte encastrée horizontale en façade. Joints de porte magnétiques clipsés aisément démontables. Pieds réglables. Plan de travail inox avec bord avant tombé épaisseur 50 mm. 5 paires de glissières inox au pas de 100 mm par porte pour plaques 600x400 mm non fournies. Crémaillères inox démontables sans outils.
20 niveaux 600x400 mm par porte
Armoires pâtissier Euronorm Négative de -18/-20°C
60,71
1750,00
Groupe «tropicalisé»
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
Intérieur et extérieur en acier inox AISI304 (sauf plafond extérieur et dos acier zingué). Froid ventilé. Évaporateur encastré traité anticorrosion. Evaporation des eaux de dégivrage. Fluide R404A. Régulation électronique avec affichage digital et alarme température. Isolation 60 mm. Portes réversibles avec rappel avant 90° et stable au-delà. Joints de porte magnétiques clipsés aisément démontables. Pieds réglables en inox.
€ HT
€ HT
Froid ventilé
942223 AFEK83 - Négative - 1320 L 3490,00 ou 121,07 €/mois
2x20 niveaux 600x400 mm - 2 portes Idem positives. Dégivrage électrique.
Cellule mixte
Armoires froides 5 niveaux GN 1/1 ou 600x400 mm
3 grilles GN 1/1 ou 600x400 mm CHOISISSEZ € HT
2750,00
€ HT
95,40
CHOISISSEZ
PAR MOIS
Grilles GN 2/1
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
2980
522860
€ HT
€ HT
103,38
Sonde à cœur Commandes électronique par touches sensitives 10 programmes possibles Conservation automatique en fin de cycle
,00 Sonde à cœur 840660 Régulation électronique Refroidissement “standard” ou “intense”
Cellule mixte JOF-ONE
Cellule mixte CM5
(refroidissement et congélation)
(refroidissement et surgélation)
2750,00 ou 95,40 €/mois 3 niveaux au pas de 70 mm Refroidissement 12 kg - Congélation 8 kg
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
5 niveaux au pas de 70 mm Refroidissement 18 kg - Surgélation 10 kg
Carrosserie et cuve inox. Sonde à coeur intégrée. Mono 230 V.
€ HT
26,27
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
948324
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
948322
Armoire froide GN 2/1 948322 ER400 - 350 L - 185 W
Positive +2 à +8°C 600x585x1850 mm 650,00 ou 26,27 €/mois 948323 EF400 - 340 L - 210 W Négative -18 à -22°C 600x585x1850 mm 750,00 ou 30,32 €/mois
4 niveaux au ! par nive kg 0 12
€ HT
31,93
PAR MOIS
Armoire froide
Chambre froide
- Groupe inclus - Encombrement minimum pour un stockage maximum - Respect des normes d’hygiène - Qualité de conception et de finition - Esthétisme et performance - Porte réversible sur chantier - Kit rayonnages
€ HT
650,00
Echelles démontables. Fluide R404a. Pieds inox réglables. 230 V mono. 50 hz. Conforme CE. Construction inox 18/10.
FROIDE CHAMBRE N ! TOUT EN U
790,00
CHOISISSEZ
840660 760x700x850 mm - 1588 W 2980,00 ou 103,38 €/mois
522860 670x750x600 mm - 920 w
CHOISISSEZ € HT
948324 ER600 - 570 L - 185 W
4 grilles réglables Positive 0 à +10°C 770x750x1900 mm 790,00 ou 31,93 €/mois 948325 EF600 - 555 L - 350 W 7 grilles fixes Négative -10 à -25°C 657x580x1660 m 950,00 ou 38,40 €/mois
Finition extérieur acier laqué blanc. Intérieur ABS thermoformé. Butoir de porte changeable. Affichage digital. Armoire positive : évaporateur type “roll bond” + ventilateur, gaz R134a. Armoire négative : froid statique, gaz R404a. Température d’ambiance 32°C.
llon ! Sans croisi 2 côtés ! des e bl si es cc A
0° C Résiste à -3
CHOISISSEZ € HT
2990,00
€ HT
103,72
ibles ettes amov Petites clay en machine lavables
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
005516
Chambre froide
Rayonnage 4 niveaux
005516 Positive 120x160 cm groupe inclus 2990,00 ou 103,72 €/mois 005518 Négative 120x160 cm groupe inclus 3990,00 ou 138,41 €/mois 005530 Rayonnage 3 niveaux seul 490,00 ou 19,81 €/mois
941100 Rayonnage fixe 957x460x1685 mm
Panneaux lisses de couleur “blanc banquise”. Revêtement de sol en résine phénolique anti-dérapante.
CHOISISSEZ
250,00
PAR MOIS
Rayonnage 3 niveaux 390,00 ou 15,76 €/mois Si achat cumulé à avec une chambre froide 005508 Positive 160x160 cm groupe inclus 3490,00 ou 121,07 €/mois 005512 Négative 160x160 cm groupe inclus 4490,00 ou 155,76 €/mois 005532 Rayonnage 3 niveaux seul 590,00 ou 23,85 €/mois Rayonnage 3 niveaux 490,00 ou 19,81 €/mois Si achat cumulé à avec une chambre froide
€ HT
490,00
941100
250,00 Pour l’achat de 2 rayonnages minimum 210,00
941102 Rayonnage fixe 1197x460x1685 mm
280,00 Pour l’achat de 2 rayonnages minimum 225,00 941104 Rayonnage mobile 957x460x1800 mm 390,00 Pour l’achat de 2 rayonnages minimum 345,00 941106 Rayonnage mobile 1197x460x1800 mm 399,00
Pour l’achat de 2 rayonnages minimum 360,00 Structure Duralinox anodisé (classe 15) équipée de clayettes polymères amovibles agrées NF hygiène alimentaire.
Financement possible à partir de 350 euros !
€ HT
bherr Conservateur coffre - Lie
- 120 W 975904 GTL3005 - 299 L ers - 1000x709x917 mm
2 pani - 140 W 975905 GTL4905 - 485 L mm 2 paniers - 1372x758x917 - 200 W 975906 GTL6105 - 601 L mm 3 paniers - 1650x758x917
€ HT
19,81
PAR MOIS MOIS
FINANCEMENT SUR 36
9759 04
490,00 ou 19,81 €/mois 680,00 ou 27,49 €/mois 760,00 ou 30,72 €/mois
a. Carroserie et iance 43°C, type de gaz R600sement 6 faces Froid statique -25°C, amb ieur. Refroidis intér rage Eclai c. blan y couvercle en épox . ent aussi en couvercle inox sur cuve aluminium. Exist
Possibilité de cumuler plusieurs articles de cette page pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.
9
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:28 Page 10
Snack Grill panini
Micro ondes
Plaques chauffantes grande dimension !
€ HT
375,00 8850 09
€ HT
23 L
99,00
523029
Micro ondes/grill - Tout inox
€ HT
190,00
523029 23 L - Four 900 W - Grill 1000 W rs fin ma onible *Disp
8850 08
Grill panini*
Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.
190,00 1
mm - 2,2 kW
0x210 375,00 1 885008 Simple 410x30 0x210 mm - 3,6 kW 885009 Double 570x30 voyant lumineux. avec C 300° u’à jusq inu cont Thermostat réglable et : 34x22 cm. Plaques rainurées. Plaques simple 230 V Plaques dessus et dessous grille supérieurs 21x21 cm. cm, 3 47x2 ieure infér double : grille o. mon
Construction tout inox € HT
49,90
20 L
Toaster & Four
€ HT
523028 20 L - Four 700 W
Intérieur/extérieur laqué blanc. Réglage de chauffe 6 positions. Plateau rotatif en verre ø 270 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.
Induction 10 niveaux de puissance de 300 à 3000 W
€ HT
950,00
Modèle à poser Bâti inox 18/10
€ HT
885058
119,00
Four de comptoir O.Matic Sénior *Disponible avr il 2010
149,00
Toaster*
975830
885300 1 niveau - 440x245x285 mm - 1,7 kW 119,00 1 855301 2 niveaux - 440x245x400 mm - 3 kW 189,00 1 Chauffage par tubes quartz (4 tubes sur 1 niveau, 9 tubes sur 2
Table à induction professionnelle 975830 327x416x101 mm - 3 kW
Modèle à poser. Bâti inox 18/10. Surface de cuisson en vitre schot ceram épaisseur 6 mm facile à nettoyer. Diamètre du récipient de 12 à 24 cm. Protection anti-chauffe à sec. Panneau de commande à touche sensitives. Réglage de la stabilité par pieds caoutchouc dont un seul réglable. Minuterie 2 h réglable par 5 mn.
Rampe laiton à 3 robinets
480,00
149,00 1
Temp. chauf. : +60° à + 240°C
niveaux). Thermostat. Minuterie. Construction inox.
€ HT
L’INDUCTION Temps pour chauffer 2 L d'eau de 20 à 95°c Induction = 4,45 min Halogène = 9 min Electrique = 9,5 min Gaz = 8 min Consommation d'énergie Induction = 225 W/h Halogène = 270 W/h Electrique = 320 W/h Gaz = 390 W/h € HT
885300
885286
Gaz naturel Butane Propane
ø 40 cm € HT
230,00
€ HT
3 pieds en fonte démontables !
885285
Répartition uniforme de la chaleur Crêpières électriques plaque fonte 885285 1 plaque ø 40 cm - 3 kW - Ht 200 mm
49,90 1
Ext. 46x38x29 cm - Int. 28x28x20,5 cm
885301
885058 57x36x39 cm - 5,4 kW - 230 V mono 950,00 1 885060 57x36x39 cm - 5,4 kW - 400 V tri 950,00 1 2 étages, 3 rampes de 4 tubes quartz chacune indépendantes les une des autres. 2 grilles intérieures. 2 plaque pleines inox supérieure et intérieure. Minuterie. Construction inox. 3 interrupteurs (haut, milieu et bas des rampes). Régulateur de chaleur. 480 à 500 pièces/h.
523028
Micro ondes - Blanc
189,00
ø 40 cm
99,00 1
Ext. 51x42x30 cm - Int. 30x33x20 cm
2010
59,00
€ HT
490,00
880068
Réchaud tripod gaz 230,00 1
885286 2 plaques ø 40 cm - 6 kW - 860x485x240 mm 480,00 1 Construction en acier inox. Thermostat réglable de 0 à 300°C. Interrupteur marche/arrêt, voyant lumineux de sécurité. 230 v mono.
880069
880068 42x33x20,5 cm - 8,2 ou 9,2 kW 59,00 1 3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). Puissance 9,2 kW (Butane/Propane), 8,2 kW (gaz naturel).
Réchaud traiteur inox 880069 2 feux - 40,5x78x20 cm - 3,5 ou 4,5 kW 490,00 1 3,5 kW (Butane/Propane), 4,5 kW (gaz naturel)
€ HT
99,00
€ HT
99,00
910393
980812
€ HT
220,00
€ HT
89,00
884904
910391
10
Bain marie éléctrique GN 1/1
Chauffe saucisse
Plaque vitrocéramique
980812 24 L - GN1/1 - Prof. 200 mm - 1,4 kW 99,00 1 Avec robinet de vidange. Inox 18/10. 230 V. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. A poser. Cuve emboutie sans soudure.
884904 1 bac + 3 plots - 700 W - 467x300x385 mm 220,00 1 Construction inox. Interrupteur marche/arrêt. Voyant de contrôle, réglage thermostatique. Bol pyrex, couvercle et panier à saucisses en inox. 230 V.
910391 Plaque 400X250 mm - 260 W 89,00 1 910393 Plaque 540x380 mm - 260 W 99,00 1 Températures de 30 à 85°C, voyant lumineux, thermostat de contrôle. 220 v mono.
Financement possible à partir de 350 euros !
Possibilité de cumuler plusieurs articles de cette page pour arriver à ce montant ! Détail complet des conditions de financement en dernière page.
Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:29 Page 11
Cuisson - Préparation dynamique - Boulangerie Conçus tout spécialement pour la fabrication de pains spéciaux et de viennoiseries.
- Chassis en acier peint en blanc, capot en ABS - Cuve cerclée inox, 3 outils (fouet, palette, spirale) - 3 vit. électromécaniques - 1 variateur à variation de fréquence - Monte et baisse assistée par vérin à gaz - Grille de sécurité tout inox rotative et amovible par simple pression - Affichage digital de la vitesse et du temps
Ces pétrins sont équipés : - d’un fraseur 2 branches aluminium, - de 2 vitesses, - d’une minuterie de 0 à 30 mn, - d’une sécurité position outils et grille. CHOISISSEZ € HT
€ HT
7490,00 25983
CHOISISSEZ
CHOISISSEZ
,
PAR MOIS
955570
PAR MOIS
CHOISISSEZ
Batteur Phebus 5750,00 ou 199,47 €/mois 1500 w - 550x655x1200 mm
955503 Cuve 40 L
Avec prise d’accessoires. 400 V tri.
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
951026
955555 Cuve 40 L 6750,00 ou 234,16 €/mois
1,8 kW - 704x840x1380 mm 400 V tri. Niveau sonore inférieur à 67 dBA. Moteur planétaire. Multiples sécurités.
Four à convection Porte à e ! vitrag double
Idéal pour réaliser vos cuissons face au client !
152,29
4390,00
955555
Batteur BV 42 haut
Four à convection
€ HT
€ HT
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
955503
20 variations de la vitesse. Chassis en acier peint. Capot ABS. Cuve inox. 3 outils (fouet, palette, spirale). Minuterie digitale manuelle ou programmable. 230 V mono. Avec prise d’accessoires.
De 3,9 à 24 L coulage. Tête relevable. Cuve fixe inox (option cuve basculante et cuve motorisée nous consulter). 400 V tri.
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
750 w - 550x655x1200 mm
7490,00 ou 259,83 €/mois 2,6 kW - 1045x985x1225 mm
955570 120 L - 64 kg de pâte
,
,
955500 Cuve 20 L 3499,00 ou 121,38 €/mois
Pétrin axe oblique Phebus 15120
6750,00 23416
5750,00 19947
Batteur BV 22 haut
€ HT
€ HT
€ HT
€ HT
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
€ HT
590,00 951031
Particulièrement adapté pour les points chauds ! Four à convection électrique
€ HT
550,00 Support en option Four à convection Kwik-Co 951026 5 niveaux 40x60 cm
1350,00
550,00
7450,00 ou 258,44 €/mois 830x1100x1070 mm - 17,5 kW 951035 Support 5 glissières pour 951027 - Ht 70 cm 595,00 951027 9 niveaux 40x80 cm
Microprocesseur électronique de 8 programmes qui contrôle la température. Temps de cuisson avec alarme sonore. Durée de la vapeur au début de la cuisson. Commandes hotte à buée. Éclairage halogène. Interrupteur de mise en marche et interrupteur différentiel. Entièrement en acier inoxydable. Porte froide vitrée. Forte isolation thermique. Avec des protections nécessaires conformes aux normesCHOISISSEZ CE. 230/400v (III).
54,57 PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
Four à convection LT4
590,00 1
597x618x570 mm Construction inox. Porte à double vitrage. Thermostat, minuterie. Températures de 50°C à 300°C. Fonction vapeur par injection d’eau par bouton poussoir. Poignée ergonomique. Avec 2 moteurs. Livré avec 3 plaques de 433x333 mm incluses. Pas de 70 mm. Raccordement eau 3/4'. 39 kg. 230 V mono
1350,00 ou 54,57 €/mois
951055 4 plaques 600x400 mm
840x675x610 mm - 5,5 kW 951056 Support - 830x655x885 mm
299,00
Thermostat de contrôle de la température, minuterie et poussoir vapeur, porte amovible avec double verre trempé, faible consommation, 230/400 V.
Programmation : - Contrôle de la fermentation - Contrôle du temps de repos - Paramètre de températures - Humidité relative - Heure d’enfournement
€ HT
329,56 PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
951060
Répartition de chaleur uniforme : voûte et sole en briques céramique. Résistances céramique plannes sous les briques.
951031 Four 2,67 kW - Gril 2,0 kW
€ HT
951055
4390,00 ou 152,29 €/mois
780x850x540 mm - 6 kW
€ HT
€ HT
951037
951037 Support 8 glissières pour 951026 - Ht 96 cm
9500,00
CHOISISSEZ
rativement Choisir impé ouvert un support une étuve ou
CHOISISSEZ € HT
,
Four modulaire EMD 2 9500,00 ou 329,56 €/mois 4 plaques 600x400 mm par chambre - 1717x1340x880 mm 951063 Étuve 1kW - 1717x1180x700 mm 2550,00 ou 88,46 €/mois 24 plaques 600x400 mm au pas de 70 mm Thermostat de 0 à 40°C - Elairage Résistance dans bac à eau pour humidification 951062 Support ouvert sur roulette hauteur 830 mm 650,00
PAR MOIS
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
951060 Four 2 chambres - 2x9kW
Formé par 2 chambres de cuisson électriques de 20 cm de hauteur utile. Chaque chambre de cuisson a un tableau de commandes digital qui contrôle la puissance à la voute, la sole et la bouche, en plus du contrôle automatique de température et alarme sonore pour temps de cuisson. Façade, portes double vitrage, pieds, armature extérieure et collecteur général sont en acier inoxydable. Avec des protections nécessaires conformes aux normes CE - 230/400v (III).
€ HT
4750,00 16478 951050
Armoire de fermentation FCL 22 4750,00 ou 164,78 €/mois 22 plaques 600x800 mm - 580x1010x2170 mm
951050 Armoire 1,2 kW
Tout inox. 4 roulettes pivotantes, dont deux avec freins. Porte avec grande lunette et double vitrage. Fait pour travailler depuis -3ºc jusqu’a +40ºc et avec une humidite jusqu’a 90% (peut être connecté au circuit d’eau). Visualisation du programme en execution. La programmation est très simple (suivre les instruction sur l’écran). Avec des protections nécessaires conformes aux normes CE. 230v mono 50hz.
Financement possible à partir de 350 euros !
Rape 689386 1500 tr/mn
250x420x360 mm 475,00 ou 19,20 €/mois Socle en aluminium peint. Débit 50 kg/h. 600 W. 230 V mono
Adaptée à toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides, chocolats....
Coupez n’importe quel type de pain ! petit, grand, rond, allongé, avec la croûte dure ou douce...
Trancheuse à pain 951070 T45 - 490 w
Pain maxi 45x30x16 cm Ép. 8 à 16 mm Dim. 68x64x76 cm 2690,00 ou 93,32 €/mois 951071 TZ45 - 490 w Idem T45 + support 2750,00 ou 95,40 €/mois
CHOISISSEZ € HT
269000
93
€ HT
Se caractérise par sa facilité ,32 d’utilisation, sa qualité de coupe , PAR MOIS ainsi que son ergonomie. Une 951070 fois que les tranches sont coupées, elles sont soutenues par les rabats. Tiroir de récupération des miettes 7 L.
FINANCEMENT SUR 36 MOIS
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Promo patisserie_12 P - Patisserie 01/04/2010 10:29 Page 12
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GAP MANDELIEU LUMES (Près de Charleville-Mézières) REVIN (Près de Charleville-Mézières) PAMIERS SAINT-ANDRÉ-LES-VERGERS (Près de Troyes) CARCASSONNE BAGES (Près de Béziers) CASSIS MARSEILLE CEDEX 14 MAURIAC ANGOULÊME BASTIA DIJON CEDEX LUCE (Près de Chartres) AIMARGUES (Près de Nimes) TOULOUSE SAINT-AUBIN-DE-MÉDOC (Près de Bordeaux) MAUGUIO (Près de Montpellier) VILLENEUVE-LES-BEZIERS PEYREHORADE BLOIS RIORGES (Près de Roannes) BOUGUENAIS (Près de Nantes) VILLEMANDEUR (Près d’Orleans) SAINT-CERE MEYRUEIS (Près de Mende) ANGERS BREHAL (Près de Grandville) VEZELISE (Près de Nancy) COUSANCES-LES-FORGES (Près de Saint-Dizier) THEIX (Près de Vannes) METZ ERCUIS (Près de Beauvais) RODELINGHEIM (Près de Calais) LONS (Près de Pau) LOURDES LOURDES CEDEX PERPIGNAN CEDEX MUTZIG (Près de Strasbourg) LYON AUTUN BONNE (Près d’Annemasse) ELBEUF CEDEX (Près de Rouen) DOULLENS (Près d’Amiens) PUYGOUZON (Près d’Albi) FORCALQUEIRET (Près de Toulon) AVIGNON CEDEX 03 TALMONT-SAINT-HILAIRE LE PALAIS-SUR-VIENNE (Près de Limoges) CHAVELOT (Près d’Épinal) ETRECHY SEVRAN SAINT-DENIS
04 92 52 04 75 04 93 39 75 79 03 24 52 08 08 03 24 40 15 91 05 34 01 35 36 03 25 78 47 06 04 68 25 21 02 06 23 84 64 36 04 42 01 88 59 04 91 02 00 24 04 71 68 02 64 05 45 69 00 17 04 95 33 09 89 03 80 60 03 10 02 37 35 64 71 04 66 53 00 10 05 61 48 81 98 05 56 40 91 57 04 67 29 37 27 04 30 17 45 50 05 58 73 62 38 02 54 42 34 46 04 77 78 09 58 02 40 65 01 32 02 38 93 39 87 05 65 38 18 75 04 66 44 77 48 02 41 60 81 69 02 33 59 96 72 03 83 26 96 51 03 29 70 03 03 02 97 54 00 30 03 87 80 45 13 03 44 26 68 50 03 21 35 69 50 05 59 32 05 18 05 62 42 69 23 05 62 94 46 95 04 68 68 42 80 03 88 38 23 89 04 78 52 23 81 03 85 86 98 76 04 50 39 20 48 02 35 78 38 38 0810 690 979 05 63 38 04 67 04 98 05 08 48 04 32 70 02 40 02 51 20 77 88 05 55 35 62 67 03 29 35 14 14 06 14 68 88 07 01 43 10 10 01 01 48 13 28 55
04 92 52 19 41 04 93 39 75 86 03 24 53 96 14 03 24 40 17 77 05 34 01 35 30 03 25 78 31 32 04 68 47 22 59 04 68 41 25 79 04 42 01 96 14 04 91 02 01 13 04 71 68 07 61 05 45 69 02 62 04 95 30 57 99 03 80 60 03 11 02 37 35 86 43 04 66 53 00 33 05 61 99 96 33 05 56 86 41 28 04 67 29 23 50 04 67 11 97 76 05 58 73 62 94 02 54 43 18 90 04 77 70 11 99 02 40 32 07 98 02 38 85 44 60 05 65 38 36 43 04 66 44 77 49 02 41 60 49 21 02 33 59 98 03 03 83 26 94 16 03 29 70 03 04 02 97 54 66 64 03 87 80 43 47 03 44 74 03 58 03 21 35 62 95 05 59 32 08 57 05 62 42 69 24 05 62 94 31 20 04 68 85 55 83 03 88 38 89 91 04 78 52 78 71 03 85 86 98 77 04 50 36 20 03 02 35 78 39 78 03 22 77 19 39 05 63 38 07 64 04 94 78 18 45 04 32 70 01 77 02 51 20 77 89 05 55 35 53 18 03 29 35 76 50 01 69 92 21 77 01 43 10 10 02 01 42 43 97 37
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0 596 564 245 0 590 211 886 0 262 216 517 0 262 961 399 0 687 28 60 81
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Offre valable dans la limite des stocks disponibles et sauf erreurs d’impression jusqu’au 31 août 2010, (France Métropolitaine). Au-delà de cette date, nous consulter. Prix hors taxes. Prix et photos non contractuelles. Les prix ne tiennent pas compte d’éventuelles hausses imprévisibles des matières premières. Nos conditions de ventes sont celles indiquées sur nos devis, nos bons de commande, nos bons de livraison ainsi que nos factures. Nos prix sont hors installation et hors raccordement. Forfait livraison/installation pour la grande cuisine (nous consulter). Pour le reste des produits, franco à partir de 390,00 euros HT - Forfait de 15,00 euros HT pour toute commande inférieure.
CONDITIONS DE FINANCEMENT : Offre réservée aux professionnels, sous réserve d'acceptation du dossier par notre partenaire financier. Financement possible à partir de 350 euros, location avec option d'achat pour une valeur de 1 euro en fin de contrat. Exemple de calcul : article à 1200 euros soit 36 mensualités de 51,06 euros + 1 euro d'option d'achat de fin de contrat. Règlement par prélevement automatique, terme à échoir, réservé aux sociétés assujetties à la taxe professionnelle, et aux sociétés domiciliées en France métropolitaine hors Corse. Autres durées possibles de 13 à 60 mois (nous consulter).
Ne pas jeter sur la voie publique.
PLAINE DE LACHAUP •• DASTREVIGNE GRANDE CUISINE PARC D'ACTIVITÉ DE LA SIAGNE - 21 ALLÉE C. NUNGESSER •• RESCOTECH RUE • ÉVOLUTIONDISTRIBUTION 31,5, RUEGRANDE MICHELET • DURBECQ FROID 12, RUE HENRI FABRE - B.P. 36 •• ACTION RÉFRIGÉRATION 8, RUE DES AGRICULTEURS • CDSOLUTECH LANOLIER - 1374 BD FRANÇOIS-XAVIER FAFEUR • MARIANNE ÉQUIPEMENT 22,Z.A.LEDEVILLAGE DES PÊCHEURS • KRUT DISTRIBUTION 28, AVENUE DES ALBIZZI • • SODIMATCO 31, BD CHARLES MORETTI - B.P. 133 • Z.A. LA DINOTTE •• CMBH 130-132, BD DE BRETAGNE •• L’ÉQUIPEMENTIER.FR MAGASIN ZONE INDUSTRIELLE DE BASTIA •• DÉCOR HOTELIÈRE 18, RUE DE CRACOVIE - B.P. 87615 - Z.A.E. CAPNORD ••• MAISON ÉQUIPEMENTS 59, RUE DU MARÉCHAL LECLERC • 2MSOFRAMA DE LA PEYRE • CHARLIONAISSA MEUNIER Z.A.C. 20, FAUBOURG BONNEFOY •• FGCS 7, Z.A. MARCELON •• FROID D'OC 51, RUE R. FONCK - ESPACE COMMERCIAL FRÉJORGUES OUEST • FIBLA SALASC SARL 7, RUE DU SAINT VICTOR • EVI PRO 40 40, RUE AMÉDÉE LABARTHE ••• EDOUARD YVES 35 A, ALLÉE DES PINS - VILLAGE D'ENTREP. DE L’ARROU • • F.M.A. 187, RUE HENRI BERTHAUD • RICHARDEAU PARC DE LA BOUVRE BP 4112 • ETS LEFORT ET FILS Z.I. RUE NOBEL • ANGIBAUD ACTIPOLE LES TOURS •• HOTEL ET CUISINE LOT. LE SÉGALA D’AYRES • CLÉANCE 10, BOULEVARD DU DOYENNÉ ••• CUISINE PRO SERVICES Z.A. LA FRASERIE • TECNAL DISTRIBUTION 33, RUE DE VERDUN •• F.M.2.C. 38, RUE DE LA GARE - BP 01 •• ÉQUIP PLUS RUE JACQUES CARTIER ••• LORRENA 70, ROUTE DE WOIPPY • DISMA 90, SENTE DU VIGNOBLE - BP 13 • TEMPO 57, RUE DES BERCEAUX •• ÉVI PRO 64 11 BIS, BD CHARLES DE GAULLES ••• DISTRI RUE AMPÈRES - Z.I. DE SAUX • DIMAC 15, RUE DESPOURRINS - B.P. 146 • ÉQUIP HOTEL 66 34, AVENUE DE BELFORT - BP 32068 •• CUISINELLES 8, RUE ANTOINE WAGNER - PARC DE LA BRASSERIE •• THEVENON 105, 107, COURS LAFAYETTE (LA PART-DIEU) ••• H.R. SERVICES 45, AVENUE CHARLES DE GAULLE ••• SAVOY VERRERIE 1109, AVENUE DU FER À CHEVAL ••• COOKEA RUE DU ROUEN - ZONE GRANDIN NOURY- BP 60416 •• SERVI-PRO 1, AVENUE DU GÉNÉRAL-DE-GAULLE •• ATF Z.I. DU GARBAN ••• LOCATEX ZAC DES FONTAITES • • A.B.G. ÉQUIPEMENTS 1888, AV. DES SOUSPIROUS - B.P. 674 •• ODEFIH MASEJUCA 40, AVENUE DES SABLES D'OLONNE • FROID JEAN GIRAUDOUX - Z.A. LE CHATENET •• CAMBASET CUISSON DU LIMOUSIN 69,12, AVENUE RUE DE LA COBRELLE •• ÉCOMAT COLLECTIVITÉS 15, RUE DE LA CITÉ • CHR DISCOUNT ZA BERNARD VERGNAUD - 10 RUE PAUL LANGEVIN •• 3C 2, QUAI DE SEINE • DEPARTEMENT D'OUTRE-MER Z.A.C. LA MARIE ••• ERPEM 9, RUE DE LA VILLE D'ORLY ••• ERPEG SAINT DENIS 24, RUE PIERRE AUBERT - Z.I. DU CHAUDRON ••• PROMONET 142, RUE STEPHANE REBECCA ••• PROMONET 18, RUE EINSTEIN - DUCOS - BP7948 • SICOMEX ETATS UNIS ••• A.B.C. ALLIED BUYING CORPORATION 60148-5646 AFRIQUE ••• POLYVENT LAMEL MAROC 13 À 17 RUE DE SFAX