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EDITORIALE Mario Furlan
Q
uando si è giovani si ambisce ad avere muscoli enormi e una forza erculea; con il passare degli anni si punta meno alle dimensioni, e più a conservare un aspetto giovanile e una salute invidiabile. Cambiano gli obiettivi, e cambia l’allenamento: pesi più leggeri, più esercizi ai cavi, più addominali, più stretching. È un cambiamento a volte voluto, altre volte obbligatorio: quando si superano gli ‘anta’ si diventa più legnosi, quindi curare la flessibilità diventa importante; e arrivano i primi dolori articolari, quindi ridurre i carichi diventa fondamentale. Con l’età capita anche che si aumentino gli esercizi a corpo libero, generalmente meno stressanti per le articolazioni; e spesso si riduce, o si abolisce del tutto, la corsa, che è eccellente per l’apparato cardiovascolare ma può essere deleteria per le ginocchia. A questo punto ci si potrebbe chiedere: perché aspettare i 40 per cambiare allenamento? Perché non farlo prima, già a 30 o 35 anni, per prevenire eventuali problemi alla schiena, alle spalle, ai gomiti, alle ginocchia? Certo. Si può. In certi casi, quando i problemi stanno già sorgendo a causa di un training errato ed esagerato, si deve. In altri casi si può continuare a sollevare pesante. Anche sopra i 40. Ma solo se l’esecuzione avviene in modo impeccabile. Dopo un riscaldamento accurato. E senza trascurare lo stretching: cosa che i più giovani, tutti tesi alla ricerca del muscolo e infischiandosene del resto, raramente fanno nel modo giusto. Prova a cambiare tipologia di allenamento. Vedi come ti trovi. Valuta i risultati. Alla fine è il corpo a dover decidere. Ascoltalo. Osservane le reazioni. E poi decidi. Ascolta il tuo trainer: è giusto. Ma ascolta anche il tuo fisico: è ancora meglio!
Bob b Rich R es e - Fo Foto: to: © Miichae to: cha l Neveux Neveux veu
Mario Furlan Direttore responsabile di Olympian’s News. Istruttore di fitness, docente universitario di Motivazione e crescita personale e life coach, è noto anche come fondatore dei City Angels. Per maggiori informazioni www.mariofurlan.it.
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in copertina Modelli: James Ellis & David Kimmerle Foto: © Noel Daganta
EDITORE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l. DIRETTORE RESPONSABILE Mario Furlan
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Editoriale di Mario Furlan
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REDATTORE CAPO Sandro Ciccarelli
POST OLYMPIAN’S
REDAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l. Via Brodolini, 35/b Tel. 055/0513467 • 055/0513600 50063 Figline Valdarno (FI) e-mail: sandro@olympian.it
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La posta di Olympian’s News a cura di Khristian Montevecchi, Marco Ceriani, Annalisa Ghirotti, Roberto A. Hernandez, Mauro Friundi, Gabriele Tampellini.
CONTRIBUTO EDITORIALE • Iron Man Magazine • Hardgainer • Journal of Pure Power
Alimentazione e integrazione
COLLABORATORI ITALIANI ED ESTERI Sandro Ciccarelli, Isabella Desci, Mario Civalleri, Roberto Del Gaudio, Matteo Guida, Marco Ceriani, Umberto Miletto, Mauro Friundi, Paolo Evangelista, Biagio Filizola, Massimo Spattini, Annalisa Ghirotti, Kristian Montevecchi, Pasquale Cozza, Gabriele Tampellini, Andrea Biasci, Dott. Antonio Urso. CORRISPONDENTI DAGLI U.S.A. John Balik, Steve Holman, Dave Draper, Jerry Brainum, Charles Staley, Dott. Dan Wagman, Tom Venuto, Rehan Jalali, Louie Simmons, Brooks D. Kubik, Dana Hamm, Justin Woltering. CORRISPONDENTI ESTERI Stuart McRobert (Cipro), Dott. Mauro G. Di Pasquale (Canada), Charles Poliquin (Canada), John Berardi (Canada), Nelson Ayotte (Canada), Brian Johnston (Canada), Roberto Amorosi Hernandez (Spagna).
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Nutrition science L’ascesa dei guru • Notizie sugli alimenti • Cibo per la mente • Spuntini • L’abc degli aminoacidi • Alimenti sazianti • Cibo e integratori sono una cosa semplice? • Mauro Di Pasquale: Più carne vi farà bene - Lo dico da decenni.
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The No#1 Science Based Performance Resource BrinkZone.news Siamo ciò che assorbiamo di Will Brink
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Natural Peaking L’importanza dell’acqua per il natural bodybuilding di Annalisa Ghirotti Kristian Montevecchi
DISEGNI: Claudio Bisca WEB MASTER Gabriele Giani SOCIAL MEDIA Sauro Ciccarelli FOTOGRAFIE Michael Neveux, Eric Jacobson, Irvin J. Gelb, Alex Ardenti, Ralph DeHaan, Jason Ellis, Jason Breeze, Fotolia, Dreamstime. TRADUZIONI Massimo Bani, www.abptranslations.it, Silvia Marini, Giulia Mencaraglia FOTOLITO e STAMPA STIGE ARTI GRAFICHE S.p.A via Pescarito, 110 - 10099 San Mauro (To)
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Consigli scientifici per la preparazione alle gare di natural bodybuilding - parte 2 di Eric R. Helms, Alan A. Aragon e Peter J. Fitschen
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La dieta COM - Domande & Risposte a cura del Dott. Massimo Spattini
Effetti collaterali
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IMPAGINAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l. PUBBLICITÀ Per informazioni telefonare allo (055) 0513467 – (055) 0513600 - e-mail: ads@olympian.it Olympian’s news si riserva il diritto di accettare o meno le pubblicità
Il farmaco più diffuso nel mondo di Jerry Brainum
Storia della cultura fisica
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Evoluzione degli esercizi con carichi progressivi - parte 15 a cura di Biagio Filizola
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Il plateau, fallimento o opportunità? - parte 2 di Mauro Friundi Test delle fibre di Marco La Terza Body Type Training - I tipi endocrini di Alessandro De Vettor
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Allenamento Tri-angolare - parte 2 di Brian D. Johnston
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15 ragioni incredibili per allenare la forza ...oltre alla costruzione di un fisico da urlo a cura della redazione di Charles
Kettlebell & Functional
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F.I.PE. Functional Strenght di Pierluigi Mauro
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Strongman - Alla scoperta dello sport estremo nel mondo dei sovraccarichi di Giorgio Giannico
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FEBBRAIO 2015
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MERAVIGLIE IN COSTUME DA BAGNO
ARTICOLI 28 MERAVIGLIE IN COSTUME DA BAGNO Nel cuore dell’inverno avete bisogno di un po’ di calore? La temperatura si alza con queste 8 pagine di bellezze in costume da bagno sulla spiaggia. Accidenti, fa caldo qui dentro!
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32 ARCHI, ANGOLAZIONI E PIANI DI
MIRATE AD UNA CRESCITA ESPLOSIVA
MOVIMENTO
Greg Zulak parla della forma di esecuzione e di come usare la traiettoria giusta per ogni movimento, in modo da sviluppare muscoli enormi!
40 STRATEGIE PER LA RIDUZIONE DEL GRASSO CORPOREO PARTE 1 Il dott. Joe Klemczewski, ossia Diet Doc, parla del ritorno in auge della dieta ricca di grassi e svela se è adatta o no per chi tenta di dimagrire.
46 XTREME TRAINING Cornell Hunt propone un circuito veloce con kettlebell per la definizione e la preparazione fisica.
50 MIRATE A UNA CRESCITA ESPLOSIVA Preparatevi a sorprendere tutti costruendo il petto come mai prima d’ora con il miglior attacco HIT di Roger Lockridge. Tutto ciò che serve è una serie di allenamento a tutta per esercizio.
54 X-FILES Steve Holman e Jonathan Lawson spiegano come ottenere l’accelerazione anabolica con il metodo 4X per la massa.
RUBRICHE 6 TRAIN TO GAIN Allenamento per le gambe in stile P/RR/S, variare in ogni serie per guadagnare e l’esercizio perfetto per i glutei
12 MANGIA PER CRESCERE Ron Noreman, l’Alchimista dell’Alimentazione, parla del contraccolpo metabolico. In più, la dieta per stimolare la crescita muscolare negli adolescenti.
18 ALLENAMENTO INTELLIGENTE Coach Charles Poliquin spiega come usare le pause tra le serie per massimizzare la forza.
20 SOLO I FORTI SOPRAVVIVERANNO Bill Starr e lo strappo a incastro basso. Per prima cosa, imparate lo strappo a incastro alto e l’overhead squat.
22 MHP MUSCOLI E POTENZA I consigli del professionista IFBB Ben White su come ottenere un addome piatto.
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ARCHI, ANGOLAZIONI E PIANI DI MOVIMENTO
24 NATURALMENTE ENORME Il Mr. Natural Olympia John Hansen parla della durata dell’allenamento.
26 DA FUSCELLO A FUSTO Vince Del Monte spiega come aumentare il testosterone libero.
56 MUSCOLI IN PRIMO PIANO I segreti per costruire la schiena di Dave “Texas Shredder” Goodin.
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