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EDITORIALE Mario Furlan

LA

Tim McComsey - Foto: © Michael Neveux

nostra società ci ha portati ad essere sempre più veloci.

Sempre più impazienti. Sempre meno disposti ad aspettare. E anche sempre meno disposti a impegnarci. A sacrificarci. Ad essere disciplinati.

Così accade che pretendiamo di avere tutto e subito. Possibilmente senza troppa fatica. E se non ci riusciamo, rinunciamo. Magari prendendocela con gli altri. O con la sfortuna. Senza capire che la responsabilità è di una sola persona: la nostra.

Si moltiplicano libri, pubblicazioni, siti che promettono di diventare forti, muscolosi, fisicati in poche settimane. Per giunta come se fosse una passeggiata, o quasi. Naturalmente non è vero. È puro marketing. Ti fanno credere quello che vogliono; ti illudono, per venderti qualche miracoloso integratore, o per proporti qualche mirabolante sistema di allenamento. Ma i lettori di questa rivista sono troppo intelligenti per caderci. Noi di Olympian’s news sappiamo cosa serve per avere un fisico bello, forte, agile, sano. Non si costruisce in pochi giorni. Ci vuole tempo. Ci vogliono mesi.

E anni. Di impegno. E di passione.

Gli adepti del bodybuilding e del fitness lo sanno bene.

La salute, la forza, la bellezza fisica sono il risultato di uno stile di vita ben preciso. Ma chiedete loro se è pesante. Risponderanno che è un sacrificio, ma tutt’altro che insopportabile. E che anzi non potrebbero più farne a meno.

Sarebbe un sacrificio ben più grosso rinunciare a tutto ciò che li ha portato a stare meglio, a sentirsi in perfetta forma e a raggiungere una perfetta linea. Bisogna stringere i denti, certo. Ma poi il sorriso dei risultati raggiunti ti ripaga ampiamente!

Mario Furlan Direttore responsabile di Olympian’s News. Istruttore di fitness, docente universitario di Motivazione e crescita personale e life coach, è noto anche come fondatore dei City Angels.

Per maggiori informazioni www.mariofurlan.it.

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EDITORE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

DIRETTORE RESPONSABILE Mario Furlan

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Editoriale di Mario Furlan

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REDATTORE CAPO Sandro Ciccarelli

POST OLYMPIAN’S

REDAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

Via Brodolini, 35/b Tel. 055/0513467 • 055/0513600 50063 Figline Valdarno (FI) e-mail: sandro@olympian.it

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La posta di Olympian’s News a cura di Mauro Friundi, Roberto A. Hernandez, Paolo Evangelista

CONTRIBUTO EDITORIALE • Iron Man Magazine • Hardgainer • Journal of Pure Power

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UNA FOTO DA COPERTINA

COLLABORATORI ITALIANI ED ESTERI Sandro Ciccarelli, Isabella Desci, Mario Civalleri, Roberto Del Gaudio, Matteo Guida, Marco Ceriani, Umberto Miletto, Mauro Friundi, Paolo Evangelista, Biagio Filizola, Massimo Spattini, Annalisa Ghirotti, Kristian Montevecchi, Pasquale Cozza, Gabriele Tampellini, Andrea Biasci, Dott. Antonio Urso.

Alimentazione e integrazione

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Nutrition science Come costruire le basi di un programma di integrazione • Notizie sugli alimenti • Cibo per la mente • Piante • Vitamine • Strategia per la definizione • Salute e invecchiamento • L’uva può alleviare l’artrite • Tutta la verità sulla Paleo Diet • NEXT Cibo e dintorni

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BrinkZone.news Siamo ciò che assorbiamo di Will Brink

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Controllo ormonale con l’alimentazione di Hugo Rivera

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La dieta COM e essere in forma- parte 2 a cura del Dott. Massimo Spattini

CORRISPONDENTI DAGLI U.S.A. John Balik, Steve Holman, Dave Draper, Jerry Brainum, Charles Staley, Dott. Dan Wagman, Tom Venuto, Rehan Jalali, Louie Simmons, Brooks D. Kubik, Dana Hamm, Justin Woltering.

CORRISPONDENTI ESTERI Stuart McRobert (Cipro), Dott. Mauro G. Di Pasquale (Canada), Charles Poliquin (Canada), John Berardi (Canada), Nelson Ayotte (Canada), Brian Johnston (Canada), Roberto Amorosi Hernandez (Spagna).

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DISEGNI: Claudio Bisca WEB MASTER Gabriele Giani SOCIAL MEDIA Sauro Ciccarelli FOTOGRAFIE Michael Neveux, Eric Jacobson, Irvin J. Gelb, Alex Ardenti, Ralph DeHaan, Jason Ellis, Jason Breeze, Fotolia, Dreamstime.

TRADUZIONI Massimo Bani, www.abptranslations.it, Silvia Marini, Giulia Mencaraglia

risultati del concorso 2014

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FOTOLITO e STAMPA STIGE ARTI GRAFICHE S.p.A via Pescarito, 110 - 10099 San Mauro (To)

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IMPAGINAZIONE Sandro Ciccarelli Editore S.r.l.

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Consigli scientifici per la preparazione alle gare di natural bodybuilding - parte 1 di Eric R. Helms, Alan A. Aragon e Peter J. Fitschen

Natural Peaking La rivoluzione nella preparazione per il natural bodybuilding a cura di Annalisa Ghirotti e Kristian Montevecchi

Storia della cultura fisica

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Evoluzione degli esercizi con carichi progressivi - parte 14 a cura di Biagio Filizola

DISTRIBUZIONE PER L’ITALIA MA.PE LOGISTICA-MILANO

OLYMPIAN’S NEWS REGISTRAZIONE TRIBUNALE DI FIRENZE N. 3982 DEL 5-7-1990 e successive modifiche.

Iscritto nel ROC (Registro Operatori Comunicazione) con il n°19710.

ISSN:1126-0874

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BIMESTRALE ANNO XXVI n°150 GENNAIO/FEBBRAIO 2015 STAMPATO IN ITALIA

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Il tempo come fattore nell’attività fisica da I lavori di Arthur Jones Le balle sul bodybuilding - parte 2 di Stuart McRobert Progressione nell’allenamento semplificata - 2a parte di Brooks D. Kubik Sentire i muscoli di Roberto Del Gaudio

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La massa nel bodybuilding natural secondo Wallace di Master Wallace

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Il mito del metabolismo di Clarence Bass C’era una volta... Storie di donne in palestra - The final cut parte 1 di Stefano Tricarico

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Mister Olympia

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di John Balik Un paio di settimane fa ho assistito alla gara del Mr. Olympia, la 50a edizione di quest’evento storico. Ciò che, nella mente di Betty e Joe Weider, era nato come un mezzo per dare a Larry Scott un’altra occasione per gareggiare è oggi diventato un intero fine settimana dedicato a tutto ciò che concerne il bodybuilding. All’originaria competizione maschile sono stati aggiunti il bodybuilding, il fitness, il bikini e il figure femminili, oltre alla gara maschile per atleti con peso inferiore a 96 kg e al Physique maschile e femminile. Intorno a tutto questo si è, inoltre, sviluppata l’Expo, che ottiene un grande successo.

Negli anni durante la manifestazione ci sono stati molti momenti memorabili. La prima gara del Mr. Olympia cui ho assistito è stata quella tenutasi nella Brooklyn Academy of Music nel 1966, quando Larry Scott trionfò e poi si ritirò dall’agonismo. Ho poi visto la gara del 1969, in cui Sergio sconfisse Arnold e, passando rapidamente al 2014, sono stato testimone del 4° trionfo di Phil Heath.

Per me, il fine settimana di gara è come un ritrovo con vecchi amici e sono le persone a renderlo speciale. Ho rivisto molte persone che conosco da oltre 40 anni (come Arnold e Franco) o da più di 30 anni, come Lee Labrada, Samir Bannout, Lee Haney e Mike Katz, solo per nominarne alcuni.

Altri grandi nomi del setJim Manion riceve il Joe Weider Icon Award durante il Mr. tore che sono stato molto Olympia 2014 a Las Vegas. felice di rivedere sono stati Betty Weider, un’altra persona che conosco da anni, e il produttore dell’evento Robin Chang, che come al solito ha fatto un lavoro meticoloso per creare e coordinare il fine settimana di gara.

La competizione è divertente e appassionante, ma ciò che resta più vivo nella mia memoria è il ricordo delle conversazioni con gli amici, il cameratismo nato da anni e anni di momenti passati insieme, come ad esempio quando Clark e Patty Sanchez (storici giudici NPC/IFBB) mi hanno regalato fotografie di valore inestimabile, scattate nei “bei tempi andati” (gli anni ’80) o quando sono stato intervistato da Wayne Gallasch, che ha dedicato oltre 40 anni a immortalare con film e video tutti i grandi bodybuilder e le principali gare del mondo. Dobbiamo ringraziare un uomo per aver preservato la nostra storia su pellicola e quest’uomo è Wayne. Sono sempre felice di parlare con lui perché la sua passione per il bodybuilding emerge in tutto ciò che fa, è un fanatico nel senso migliore della parola.

La prima volta che ho incontrato Jim Manion è stato negli anni ’70 durante la gara di Mr. Pittsburgh, di cui è tuttora il promotore. Io ero lì perché Arnold doveva esibirsi nelle pose. Ne parlo perché, per me, uno dei momenti culminanti di questo fine settimana del Mr. Olympia, così ricco di eventi memorabili, è stato quello in cui Jim ha ricevuto il primo Joe Weider Icon Award per la sua costante dedizione al bodybuilding e per il suo impegno nel promuovere questo sport. Io ero lì quando la NPC nacque dalle ceneri dell’AAU e ho visto Jim trasformarla nella prima organizzazione statunitense per il bodybuilding amatoriale. Jim ha anche lavorato instancabilmente per far crescere la IFBB Professional League e io sono stato uno dei tanti che erano lì ad applaudire il discorso commosso e molto personale che ha tenuto, dopo aver ricevuto questo premio inaugurale. Congratulazioni! IM

Peary & Mabel Rader

Ristampa in lingua Italiana previa autorizzazione di Iron Man Edizione italiana a cura di Olympian’s News Publisher/Editorial Director: John Balik Design Director: Michael Neveux Editor in Chief: Stephen Holman Art Director: Fernando Carmona Art Director: Senior Editor: Ruth Silverman Editor at Large: Lonnie Teper Webmaster: Brad Seng Social Media Manager: Savannah Neveux Accounting and Fulfillment Director: Sonia Melendez

Roland Balik

Lettera dell’editore

Un’altra splendida edizione del

Contributing Authors: Jerry Brainum, Eric Broser, David Chapman, Daniel Curtis, Tony DiCosta, Dave Draper, Michael Gündill, Rosemary Hallum, Ph.D., John Hansen, Ron Harris, Joseph Horrigan, D.C., Rod Labbe, Skip La Cour, Butch Lebowitz, Roger Lockridge, Stuart McRobert, Gene Mozée, Ron Noreman, Charles Poliquin, John Rowley, Larry Scott, Roger Schwab, C.S. Sloan, Bill Starr, Bradley Steiner, Randall Strossen, Ph.D., Richard Winett, Ph.D., David Young Contributing Artists: Larry Eklund, Ron Dunn Contributing Photographers: Ron Avidan, Roland Balik, Reg Bradford, Jimmy Caruso, Bill Dobbins, Jerry Fredrick, Isaac Hinds, Dave Liberman, J.M. Manion, Merv, Gene Mozée, Ian Sitren

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Olympian’s News / IRON MAN

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28 JAMES ELLIS

ARTICOLI 28 L’ERCOLE DEL MIDWEST James Ellis è un bodybuilder nato in una piccola città che, ora, sta realizzando i suoi sogni a Hollywood. Qui scoprirete le sue strategie per il successo.

34 X-FILES Il volume è davvero la soluzione semplice per costruire la massa? I nostri esperti analizzano quest’argomento controverso e parlano di variabili ipertrofiche come la velocità delle ripetizioni e il tempo sotto tensione.

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IL MIGLIOR ATTACCO ALLA SCHIENA

38 AUMENTATE I GIORNI DI CRESCITA PARTE 1 Greg Zulak spiega come guadagnare massa muscolare, senza superallenarsi. L’allenamento intenso è ottimo, però non bisogna esagerare. PARTE 2 Greg illustra tecniche innovative per strutturare l’allenamento al fine di aumentare l’ipertrofia.

48 IL MIGLIOR ATTACCO ALLA SCHIENA Una serie di allenamento a tutta per esercizio vi aiuterà a costruire una schiena larga e massiccia. Roger Lockridge mostra che la fatica dà ottimi frutti.

51 HARDBODY Con Melissa Le Man vedrete un perfetto mix australiano di fascino e muscoli. Wow! Un vero tornado di bellezza.

RUBRICHE

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6 TRAIN TO GAIN Dite addio al collo sottile, innescate la bomba ipertrofica ed eseguite le distensioni su panca con presa stretta neutra con manubri per esaurire i tricipiti.

HARDBODY

12 MANGIA PER CRESCERE Ron Noreman, l’Alchimista dell’Alimentazione, spiega come costruire le basi di un buon programma di integrazione.

16 ALLENAMENTO INTELLIGENTE Coach Charles Poliquin afferma: se volete crescere, variate la cadenza delle ripetizioni.

18 SOLO I FORTI SOPRAVVIVERANNO La versione avanzata del sistema pesante, leggero, medio di Bill Starr.

Parte 2 e 3.

22 MHP MUSCOLI E POTENZA l professionista IFBB Ben White parla di sonno, alimenti bio e recupero muscolare.

24 NATURALMENTE ENORME La strategia per i falsi magri del Mr. Natural Olympia John Hansen.

26 DA FUSCELLO A FUSTO La formula di Vince Del Monte per distruggere il grasso corporeo con l’attività aerobica combinata.

56 MUSCOLI IN PRIMO PIANO Raddoppiate la vostra energia. Inoltre, Ron Harris dice addio allo squat… che cosa?

In copertina: James Ellis nella copertina di questo mese.

Foto di Michael Neveux.

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SOLO I FORTI SOPRAVVIVERANNO

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Michael Lipowski, autore del libro â&#x20AC;&#x2DC;Pure Physiqueâ&#x20AC;&#x2122; WHVWR XIĂ&#x20AC;FLDOH GHO VHPLQDULR 1DWXUDO3HDNLQJ VDUj LQ ,WDOLD D )LJOLQH 9DOGDUQR ), LO SURVVLPR IHEEUDLR SHU SDUODUH GL DOOHQDPHQWR SHU OD FRVWUX]LRQH GL PDVVD PXVFRODUH H OD SUHSDUD]LRQH GD JDUD FRQ L FRUVL GL FHUWLĂ&#x20AC;FD]LRQH ,$57 â&#x20AC;&#x2DC;Personal Trainer Basicsâ&#x20AC;&#x2122; e â&#x20AC;&#x2DC;Fitness Clinician level 1â&#x20AC;&#x2122;.

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