gıda sanayii Salihli’nin ilk organikçisi 7.5 milyon dolar rakamını buldu
Sardes Gıda, ihracatta koşar adım “Domates kurutma ile işe başladığımızda ilk yerimiz Tuğrul Gıda’nın karşısındaki araziydi. Orada işletme kurmaya kalkıştığımızda, Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nden haberimiz oldu. Ve bizi oraya yönlendirdiler. Salihli’ye 15 km uzaklıktaki Salihli OSB’de henüz hiçbir altyapı hizmeti gelmemişken, biz orada inşaatımızı yaptık. 12 dönüm üzerinde 2001 yılında inşaata ve 2003 yılında da üretime başladık. 2006’da konserveyi de ürün yelpazemize dahil ettik. 2007’de Ecocert’ten organik ürün sertifikası alarak, organik üretimine geçiş yaptık.” 2003’ten 2005 yılına kadar 500 bin dolar seviyelerinde olan ihracatın, bu tarihten itibaren artışa geçtiğini ve 2008’de 5 milyon dolar rakamına ulaştıklarını anlatan Demir, bunda kaliteli ürün ve sağlam müşterilerin yanı sıra, uluslararası fuarlardaki etkin tanıtımın da olumlu yansımalarının olduğunu anlattı. 2010 yılında ihracatta 7.5 milyon dolar rakamını da gördüklerini kaydeden Mehmet Demir, şu bilgileri verdi: “Başta Yunanistan, Romanya ve Bulgaristan olmak üzere Avrupa ülkelerinin tamamına mal gönderiyoruz. Bunların yanı sıra ABD; Kanada ve Avustralya’ya kadar uzanıyoruz. Yeni hedef pazarlarımız arasında Uzakdoğu var. Kore’ye ihracat konusunda bağlantılarımız sürüyor.” Dört ortakla Reyka’yı kurdular Konserve konusunda ortak bir yatırıma gittiklerini belirten Mehmet Demir, Saruhanlı’da Reyka Konserve’de yüzde 25 oranında ortaklığa sahip olduklarını kaydetti. Manisa Borsa Başkanı Sadık Özkasap’ın yanı sıra Veysel Kavas ve Mehmet Akçil’le birlikte ortak oldukları Reyka Konserve’nin büyük teneke üretimi konusunda ihtisaslaştığını anlatan Demir, 2 yıl önce faaliyete geçen bu şirketin de 2.5 milyon dolarlık ihracat yaptığını anlattı.
Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nin ilk işletmesi olan Sardes Gıda, ihracat ağırlıklı olan üretimini son yıllarda iç piyasaya da açmaya başladı. 2001 yılında inşaatın tamamlanmasından sonra 2003 yılında kuru domates üretimiyle faaliyete geçen Sardes Gıda, 5 yılda 5 milyon dolarlık ihracat rakamına ulaşmayı başardı. Geçtiğimiz yıl ise ihracatta önemli bir sıçrama yapan Sardes Gıda, 7.5 milyon dolarlık ihracatla bu alanda adeta bir rekor kırdı. Salihli Organize Sanayi Bölgesi’nin bir numaralı üreticisi olmasının yanı sıra, aynı zamanda ilk ihracatçısı da olan Sardes Gıda’nın bir diğer özelliği de Salihli’nin ilk organik gıda üreticisi olması. 2001 yılında inşaata başladıklarını anlatan Sardes Gıda Genel Müdürü Ziraat Mühendisi Mehmet Demir, geçirdikleri aşamaları şöyle özetledi: Salihli VİZYON
NİSAN-MAYIS-HAZİRAN 2011
22