จังหวัดพัทลุง ประวัติ: จังหวัดพัทลุง มีประวัตคิ วามเป็นมายาวนาน ตัง้ แต่สมัยก่อนประวัติศาสตร์ ดัง ปรากฏหลักฐานจากการค้นพบขวานหินขัดในท้องที่ทวั่ ไปหลายอาเภอ ในสมัยศรีวิชัย (พุทธศตวรรษที่ 13 -14) บริเวณเมืองพัทลุงเป็นแหล่งชุมนุมทีไ่ ด้รับวัฒนธรรมอินเดีย ในด้านพุทธศาสนาลัทธิมหายาน มีหลักฐานค้นพบ เช่น พระพิมพ์ดินดิบจานวนมาก เป็นรูปพระโพธิสัตว์รูปเทวดา โดยค้นพบบริเวณถ้าคูหาสวรรค์ และถ้าเขาอกทะลุ ต่อมา ในพุทธศตวรรษที่ 19 เมืองพัทลุง ได้ตั้งขึ้นอย่างมั่นคง ภายใต้การปกครองของ กรุงศรีอยุธยามีฐานะเป็นเมืองชั้นตรี ซึ่งนับว่าเป็นหัวเมืองหนึ่งของพระราชอาณาจักร ทางใต้ ในสมัยนั้นเมืองพัทลุงมักจะประสบปัญหาการโจมตีจากกลุ่มโจรสลัดมาเลย์อยู่ เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มโจรสลัดอาแจะอารูและยุยงคตนะ ได้โจมตีเผาทาลายสร้าง ความเสียหายแก่เมืองพัทลุง ถึงสองครั้ง ปัญหาดังกล่าวนี้เป็นปัจจัยหนึ่งที่ทาให้มีการ ย้ายสถานที่ตั้งเมือง อยูเ่ สมอ และก็เป็นมูลเหตุหนึ่งที่ทาให้ชาวเมืองพัทลุงเป็นนักต่อสู้ที่ เข้มแข็ง
ความเป็นมา: ในสมัยธนบุรแี ละรัตนโกสินทร์ ได้มีการย้ายสถานที่ตั้งเมืองอีกหลายครั้ง และได้ ยกขึ้นเป็นเมืองชั้นโท ในรัชกาลพระบาทสมเด็จพระพุทธยอดฟ้าจุฬาโลกมหาราช ในช่วงนี้เมืองพัทลุงมีผู้นาสาคัญในการสร้างความเจริญ และความมั่นคงให้กับบ้านเมืองหลายท่าน อาทิเช่น พระยาพัทลุง (ขุนคางเหล็ก) พระยาวิชิตเสนา(ทองขาว) พระยาอภัยบริรักษ์ (จุ้ย จันทโรจนวงศ์) ได้ป้องกัน เอกราชของชาติมาหลายครั้ง เช่น เมื่อสงครามเก้าทัพ (พ.ศ.2328 - 2329) พระมหา ช่วย วัดป่าลิไลย์ ได้นาชาวพัทลุงต่อสู้ป้องกันการรุกราน ของพม่าจนได้รับความดี ความชอบ โปรดเกล้าฯให้เป็นพระยาช่วยทุกขราษฎร์ช่วยราชการเมืองพัทลุง
คาขวัญประจาจังหวัด : เมืองหนังโนรา อู่นาข้าว พราวน้าตก แหล่งนกน้า ทะเลสาบงาม เขาอกทะลุ น้าพุ ร้อน
ตราประจาจังหวัด : ปรากฏเป็นรูปภูเขาอกทะลุ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์หนึ่งของจังหวัด ซึ่งภูเขาอกทะลุนี้ ตั้งอยู่ในตัวอาเภอเมืองพัทลุง ปัจจุบันเป็นสถานที่ท่องเที่ยวทีส่ าคัญ มีบันไดทอดตัว ยาวขึ้นจากเชิงเขาถึงถ้า ซึ่งเป็นรูอยู่ตรงกลางเพือ่ ให้นักท่องเที่ยวขึ้นไปชมทิวทัศน์ของ จังหวัดพัทลุง ได้อย่างกว้างขวาง หากแต่ปัจจุบันยังขาดการดูแล ปรับปรุงและพัฒนาที่ ยั่งยืนให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวของจังหวัด
ต้นไม้ประจาจังหวัด : ต้นพะยอม (Shorea roxburghii)
ดอกไม้ประจาจังหวัด : ดอกพะยอม
คาขวัญ “เมืองหนังโนรา อู่นาข้าว พราวนาตก แหล่งนกนา ทะเลสาบงาม เขาอกทะลุ นาพุร้อน”
“แวะที่ไหนก่อนดี…”
“ทะเลน้อยพัทลุง”
“ทะเลน้อยพัทลุง”
ข้อมูล : เป็นทะเลสาบนาจืด ตังอยู่ใน ตาบลนางตุง และ ตาบลทะเลน้อย อาเภอควนขนุน จังหวัด พัทลุง มีคลองนางเรียมยาว 2 กิโลเมตร เชื่อมระหว่างทะเลน้อยกับทะเลสาบสงขลา ทะเลน้อยได้รับการ ประกาศเป็นเขตห้ามล่าสัตว์ป่าทะเลน้อย แต่ประชาชนมักเรียก กันว่า "อุทยานนกนาทะเลน้อย"ซึ่ง นับเป็นเขตห้ามล่าสัตว์ปา่ แห่งแรกของประเทศไทย สังกัดกรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่าและพรรณพืช กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมและด้วยความอุดมสมบูรณ์ของพืนที่ ความหลากหลายทาง ชีวภาพของทะเลน้อย ทาให้พืนที่ “พรุควนขีเสียน” ของทะเลน้อยได้รับการประกาศให้เป็นเขตพืนที่ชุ่ม นาโลก หรือ “แรมซาร์ ไซด์” (Ramsar Site) แห่งแรกในเมืองไทย
ที่ตงั ้ : ตังอยู่ใน ตาบลนางตุง และ ตาบลทะเลน้อย อาเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง
“นาตกไพรวัลย์”
ข้อมูล : ลักษณะของนาตกแห่งนีเป็นสายนาตกที่ไหลผ่านแก่งหินขนาดใหญ่ยาวต่อเนื่องกัน นักท่องเที่ยวที่มาที่นี่ก็ จะเลือกลงเล่นนาตามบริเวณแก่งหินที่มีอยู่เป็นช่วง หรือถ้าเป็นเด็กๆ ก็จะลงเล่นกันในลาธารที่ไม่มีแก่งหินใหญ่ หิน เหล่านีค่อนข้างลื่น ถ้าจะเดินชมทิวทัศน์นาตกก็ต้องใช้ความระวังกันมากหน่อยเส้นทางชมนาตกไพรวัลย์ นอกเหนือจากสายธารที่เห็นเป็นแก่งหินยาวๆ แล้ว ยังมีทางเดินไปทางต้นนาได้อีก ซึ่งแน่นอนว่าเราก็ต้องอยากเห็น บริเวณนาตกที่ตกลงมาจากผาสูงใหญ่ จากจุดนีเดินอีกไม่ถึง 10 นาทีก็ถึงแล้วครับ
ที่ตงั ้ :
หน่วยพิทักษ์ป่าบ้านพูด เขตรักษาพันธุ์สัตว์ป่าเขาบรรทัด ตาบลคลองเฉลิม เป็นนาตก
วัดคูหาสวรรค์”
“
“วัดคูหาสวรรค์”
ข้อมูล : พระอารามหลวงแห่งแรกในจังหวัดพัทลุง ภายในถามีพระพุทธรูปปางไสยาสน์องค์ใหญ่ และพระพุทธรูป ประดิษฐานอยู่ตามผนัง ด้านหน้ามีจารึกพระปรมาภิไธยย่อของพระมหากษัตริย์ของเชือพระวงศ์หลายพระองค์ปรากฏ อยู่ ถาคูหาสวรรค์ ถาคูหาสวรรค์ มีตานานเรื่องเล่าที่มีที่มาจากเรื่องรามเกียรติ์
ที่ตงั ้ :
ถาคูหาสวรรค์ ถนนคูหาสวรรค์ ตาบลปรางหมู่ อาเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง ขนาดใหญ่
ที่พักแสนหรูหรา...ณ พัทลุง โรงแรมศิวา รอยัล
โรงแรมศิวา รอยัล โรงแรมใหม่ใจกลางเมืองพัทลุง ห้องพักแต่ละห้องถูกออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน ด้วยความใส่ใจใน สถานที่: ที่ตัง : เลขที่ 1 ถนนพัฒนา ต.คูหาสวรรค์ อ.เมือง จ.พัทลุง โทรศัทท์ : 074 - 673999,074 - 611666
ทะเลบัว รีสอร์ท พัทลุง
ทะเลบัว รีสอร์ท เป็นบ้านพักสไตล์สบายๆ บรรยากาศดี ที่พักได้ถูกออกแบบให้มีระเบียงริมน้าทุกห้อง คุณสามารถสัมผัสกับธรรมชาติ ด้อย่างเต็มที่
สถานที่: โทรศัพท์ : 089 - 6542303, 084 - 0670483 Facebook - ทะเลบัว รีสอร์ท
โรงแรมเมอร์เดอลอง
โรงแรมเมอร์เดอลอง ตั้งอยู่ใจกลางเมืองพัทลุง เป็นที่พักเปิดใหม่ สไตล์โมเดิร์น ห้องพักสวย ทันสมัย มองเห็นภูเขาได้ไม่ไกลจากที่พัก
สถานที่: ที่ตัง : 42 ถ.ประชาบาล ต.คูหาสวรรค์ อ.เมือง จ.พัทลุง โทรศัพท์ : 074 - 615888
ศรีปากประ รีสอร์ท
ศรีปากประ รีสอร์ท ที่พักสไตล์วลิ ล่าริมทะเลน้อย สถานที่เชิงนิเวศสาคัญในจังหวัดพัทลุง เมืองแสนสงบที่จะทาให้คณ ุ ได้ใช้เวลาพักผ่อนอย่างเต็มที่ สถานที่: ที่ตัง : 222 บ้านชายเล ต.พนางตุง อ.ควนขนุน จ.พัทลุง โทรศัพท์ : 095 - 0360466 , 081 - 9693791
บ้านหน้าเกาะ บลิสฟูล รีสอร์ท บ้านหน้าเกาะ บลิสฟูสฟูล รีสอร์ท รีสอร์ทที่สมบูรณ์แบบของจ.พัทลุง ที่ซึ่งคุณจะได้สมั ผัสกับการพักผ่อนสบายๆ สถานที่: ที่ตัง : 88 หมู่ 9 ต.บ้านนา อ.ศรีนครินทร์ จ.พัทลุง โทรศัพท์ : 074 - 605770
ที่กินแสนอร่อย...ณ ขนมหวานป้ากี้
เมนูแนะนา : สาคูสดราดด้วยนากะทิ, ข้าวเหนียวดานากะทิ, ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด, ถั่วเขียวต้มนาตาล, รวมมิตร, กล้วยไข่เชื่อม, มันเชื่อม, พุทราเชื่อม เป็นต้น อีกหนึ่งเมนูที่ต้องลิมลองก็คือ ต้าหูทอดทรงเครื่อง เนือเต้าหู้กรอบกาลังดี ราดด้วยนาจิมถั่วสูตรพิเศษของป้ากี กินกับแตงกวาสด อร่อยจนคาสุดท้ายจริง ๆ
เวลาเปิ ด-ปิ ด:
ที่ตัง : 247 ถนนควนขนุน-ปากคลอง ตาบลควนขนุน อาเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง เวลาเปิด-ปิด : 11.00-16.00 น. โทรศัพท์ : 0 7467 2352, 08 5893 8739 เฟซบุ๊ก : ขนมหวานป้ากีปากคลอง
ครัวสังข์หยด เมนูแนะนา :
ส้มตาไหลบัวไข่เค็ม รสชาติเผ็ดเปรียวจัดจ้าน กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ แกงส้มปลากระบอก นาซุปเปรียวเผ็ดกาลังดี มียอดมะพร้าว และไหลบัวที่กรุบกรอบช่วยเพิ่มความอร่อยีกหนึ่งเมนูที่ห้ามพลาดก็คือปลาดุกร้า อาหารท้องถิ่นชาวพัทลุง รสชาติเค็มนิด ๆ มีมะนาวมาชูโรงความเปรียว และพริกซอยให้รสชาติเผ็ด ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยกาลังพอดี นอกจากนียังมีร้านกาแฟให้ได้นั่งจิบกาแฟชิล ๆ
เวลาเปิ ด-ปิ ด: ที่ตัง : ตาบลคูหาสวรรค์ อาเภอเมือง จังหวัดพัทลุง เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ : 0 7462 0534 เฟซบุ๊ก : ครัวสังข์หยด
หลานตาชูสเต็กเฮ้าส์ สาขาในเมือง
เมนูแนะนา :
สลัดหมูย่าง หมูเนือนุ่ม กับผักสด ๆ เป็นเมนูออร์เดิร์ฟที่เรียกนาย่อยได้อย่างดี เมนูต่อมาที่หลายคนติดใจก็คือปลาหมึกย่างซอสญีป่ ุ่น เนือปลาหมึกที่สดใหม่ นาไปย่างในไฟกาลังพอดี เนือจึงหวานนุ่ม ยิง่ เมื่อทานคู่กับซอสญี่ปุ่น ก็ยิ่งหอมอร่อย จนต้องยกนิวให้ นอกจากนียังมีเมนูอื่น ๆ ที่อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน แกงส้มกุง้ สดไข่ชะอมทอด, ใบเหลียงผัดไข่, แกงไตปลา, ปลาทรายทอดกระเทียม
เวลาเปิ ด-ปิ ด:
ที่ตัง : ถนนราเมศวร์ ตาบลคูหาสวรรค์ อาเภอเมือง จังหวัดพัทลุง เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ : 0 7461 7988, 08 8792 2787 เฟซบุ๊ก : หลานตาชูสเต็กเฮ้าส์
ครัววิวยอ ศรีปากประ รีสอร์ท ทะเลน้อย
เมนูแนะนา:
รสชาติอร่อยจัดจ้าน ตามแบบฉบับชาวใต้ไม่ผิดเพียน ทังนาพริกกะปิกุ้งสด ทีเ่ ผ็ดจัดจ้านสะใจ กินคู่กับผักพืนบ้านและสะตอเผา ตามมาด้วยส้มตากุ้งสด มะละกอกรอบ รสชาติ 3 รส มีกุ้งเนือหวานนุ่มมาตัดความเผ็ด ได้เป็นอย่างดี ถ้ายังกินกุ้งไม่สะใจต้องลองเมนูกุ้งแช่นาจิมซีฟู้ดินคู่กับมะระทีข่ มนิด ๆ อร่อยกลมกล่อมไม่ซาใคร เมนูอื่น ๆ ทีห่ ้ามพลาด แกงต้มกะทิสายบัวกุ้ง, ปลาทอดกรอบราดนายาสูตรพิเศษ, แกงส้มปลากด, ห่อหมกมะพร้าวอ่อน
เวลาเปิ ด-ปิ ด: ที่ตัง : 222 บ้านชายเล ตาบลพนางตุง อาเภอควนขนุน จังหวัดพัทลุง เวลาเปิด-ปิด : 10.00-22.00 น. โทรศัพท์ : 09 5036 0466 , 08 1969 3791 เฟซบุ๊ก : Sripakpra Resort Thalenoi