Express Powiatu Wejherowskiego 241

Page 1

Piątek, 2 marca 2012 r. Nr 9 (241) NAKŁAD 12 000 EGZ.

www.facebook.com/gwe24 | www.facebook.com/gwe24 | www.facebook.com/gwe24 | www.facebook.com/gwe24 |www.facebook.com/gwe24

Express Powiatu Lęborskiego tel. 533 903 900 | tel. 791 980 155 Express Powiatu Wejherowskiego | tel. 660 731 738 Express Gdyński | tel. 791 764 155 Express Gdańsk Sopot | tel. 604 414 540 Express Powiatu Kartuskiego | tel. 501 226 085

Kontrole po „aferze solnej” Coraz więcej zakładów produkujących żywność zamieszanych jest w tzw. „aferę solną” - wynika z najnowszych ustaleń Centralnego Biura Śledczego. Natomiast inspektorzy sanitarni w całym kraju (również w powiecie wejherowskim) rozpoczęli masowe kontrole. Rafał Korbut r.korbut@expressy.pl Na początku tego tygodnia we wszystkich ogólnopolskich mediach pojawiła się informacja o tym, że firmy przetwarzające mięso, ryby i mleko, a także piekarnie od lat kupowały sól odpadową zamiast spożywczej i wykorzystywały ją do produkcji żywności. Początkowo była mowa o jednym zakładzie przetwórstwa wędlin z Włocławka, później okazało się, że zanieczyszczoną sól, używaną m.in. do odśnieżania dróg, kupowały również zakłady przetwarzające ryby, piekarnie, a być może jeszcze inne firmy. Na razie ustalono ok. 40 takich zakładów, policja nie chce jednak ujawniać ich nazw, tłumacząc, że może to zaszkodzić prowadzonemu śledztwu. Sól odpadowa może zawierać wiele szkodliwych dla zdrowia związków, np. siarki. Setki tysięcy ton właśnie takiej soli przez ostatnich kilka lat mogło zostać sprzedanych zakładom przetwarzającym żywność jako sól spożywcza. Proceder miał wyglądać tak, że firma kupowała ogromne ilości soli odpadowej, po czym sprzedawała ją za ponad trzykrotnie wyższą cenę jako produkt spożywczy, zarabiając na tym rocznie kilka milionów złotych. Najważniejszą obecnie sprawą jest ustalenie, czy przetwo-

ry wyprodukowane z użyciem soli odpadowej są szkodliwe dla zdrowia i do których sklepów trafiły te produkty. Dlatego stacje sanitarno-epidemiologiczne w całej Polsce rozpoczęły masowe kontrole. Jest to o tyle trudne, że przestępczy proceder trwał przez około 10 lat.

Policja zabezpieczyła już około 500 ton podejrzanej soli. Kontrole zakładów, hurtowni i sklepów trwają W powiecie wejherowskim działa niemal 800 sklepów, sprzedających mięso i wędliny oraz przetwory mięsne. Większość z nich nie zostanie jednak skontrolowana – odwiedzin inspektorów mogą się spodziewać natomiast właściciele hurtowni. - W środę otrzymaliśmy pisma z konkretnymi wytycznymi dotyczącymi kontroli – wyjaśnia Krystyna Jedynak, zastępca Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Wejherowie.

Sklepy detaliczne w powiecie wejherowskim będą wyrywkowo kontrolowane przez inspektorów sanepidu - Dopiero rozpoczynamy więc działania. Jeszcze nie potrafię powiedzieć, ile kontroli zostanie przeprowadzonych i w ilu punktach handlowych, ponieważ jest to w trakcie ustalania. Sprawa dotyczy wyrobów kilku konkretnych producentów, skontrolujemy przede wszystkim hurtownie, ale też (tro-

chę przy okazji) niektóre sklepy. Nie będziemy natomiast sprawdzać zakładów wytwarzających żywność (np. wędlin), ponieważ nie mamy takich kompetencji – nadzór nad takimi zakładami sprawuje inspektor weterynarii. Do tej pory nie odnotowaliśmy zapytań ze strony mieszkańców,

czy konkretne wyroby są bezpieczne dla zdrowia. Wydaje mi się, że informacje, które na bieżąco ukazują się w mediach, są wystarczające i ludzie nie mają potrzeby dodatkowo do nas dzwonić. Tym bardziej, że wciąż nie wiadomo dokładnie, jaka jest skala tego zjawiska, gdzie mogły trafić te produkty,

co do których dziś są wątpliwości. To wszystko okaże się po zakończeniu kontroli, wtedy będziemy mogli podać znacznie więcej szczegółów.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.