
8 minute read
Topic Actueel
Enkele maanden geleden kregen Danny en zijn vader Jordan Gantevoort het idee om iets unieks te gaan beginnen: een foodtruck waarin ze echte lekkere Duitse Bratwurst verkopen. Nou de heren pakten door en voilà, ‘Danny’s Bratwurst’ is een feit.
“Nou zo snel als je het zegt is het niet helemaal gedaan”, zegt Jordan. “Natuurlijk waren we het er snel over eens: dít moest het worden, maar dan begint het pas. Eerst inschrijven bij KvK, een foodtruck aanschaffen, de inkoop regelen en de onderneming opstarten. We verkopen echte Duitse braadworst en broodjes die we natuurlijk ook inkopen in Duitsland. En dan begint het, we gaan starten, wat nemen we mee, wat kopen we in, hebben we genoeg, hebben we misschien teveel? Allemaal wel leuke vragen waarop we de komende periodes antwoord hopen te krijgen”. “Maar één ding staat voorop: we zullen nooit te weinig meenemen, er moet voldoende zijn”, vult Danny aan. “En naast worsten verkopen we ook heerlijke frites en luisteren we naar wens van de klant. Zo hebben we al verschillende feestjes gehad en allemaal tevreden klanten, daar doe je het voor.
Advertisement
Wil je onze heerlijke Bratwurst proeven? We staan elke donderdag in Gennep op het Europaplein, vrijdags aan de Dorpsstraat in Elst en zondags bij PLUS Nico de Witt in Beek-Ubbergen. En natuurlijk voor een feest en partij, wij komen graag!! We zijn te boeken via telefoonnummer 06-11170778 of neem eens een kijkje op www.dannysbratwurst.nl
Heerlijk vers ijs van eigen bodem
IJsboerderij Foxhill in Groesbeek bestaat komende mei precies een jaar. De start vorig jaar, midden in coronatijd was spannend, maar velen wisten en weten nog steeds de weg naar Foxhill te vinden
“Je ziet hier mensen echt genieten van onze ijs, van het boerenbedrijf, maar zeker ook van de mooie omgeving met prachtig uitzicht”, zegt Yvonne. Samen met haar man Ivo runnen ze de ijsboerderij. Ivo heeft daarnaast nog zo’n 110 melkkoeien en 85 jongvee in zijn melkveebedrijf. “Mensen zijn nieuwsgierig, weten dat onze ijs ook van onze eigen melkkoeien komt, daar wil men veel over weten en graag kijken, dat kan, wees welkom”, zegt Ivo. Foxhill werkt samen met lokale en regionale ondernemers om hun (seizoens) producten in het ijs te verwerken. “Klopt, de streeksapjes komen van Social Juice, fruit uit de Ooij, gemaakt bij het Wijnbouwcenterum en biologische losse thee van Tea-Cher uit Groesbeek” zegt Yvonne. “Bakkerij Oomen blijft ook dit jaar betrokken voor het gebak. In totaal hebben we 18 verschillende (seizoens) smaken in de verkoop, waaronder ook gluten- en lactosevrij ijs en suikervrij ijs. Ons ijs is 100% puur van de koeien die hier in onze eigen weilanden lopen.
Naast heerlijk vers ijs kun je bij Foxhill ook genieten van een goede kop koffie of andere koffiespecialiteiten met een vers stuk gebak. En wat zeker de moeite waard is, is het fantastische uitzicht wanneer je op het terras zit.
De boerderij is open tijdens onze openingstijden deze is te bezichtigen en je kunt er kalfjes en koeien aaien. Voor de kinderen is er een nieuw speeltoestel om heerlijk te spelen. Pasen 2022 Eerste en Tweede Paasdag open van 1100-1800 uur tevens is er op beide dagen een leuke Paasspeurtocht voor de kinderen op het bedrijf. Vanaf nu is het ook mogelijk om een heerlijke ijstaart voor de Pasen te bestellen zie website.
Reguliere Openingstijden:
Vanaf 25 maart: vrij 1300-1800 uur, zat en zon 1100-1800 uur Vanaf mei: woe en vrij 1300-2000 uur, zat en zon 1100-2000 uur Schoolvakanties: woe tot en met zon 11002000 uur. IJsboerderij ‘Foxhill’ is gevestigd aan de Klös 5 in Groesbeek zie ook www.ijsboerderijfoxhill.nl


Tien jaar Fokuswoningen in Groesbeek
‘Door hier te wonen kan ik leven zoals ik wil’
Voor mensen met een lichamelijk beperking vormen Fokuswoningen een uitkomst. Ze kunnen hulp krijgen als ze dat wensen en daardoor kunnen ze leven zoals ze willen.
Bewoner Gerrie Eijkhout en ADL-kracht(zie kader) Heidi Lentjes vertellen graag en enthousiast over het fenomeen Fokuswoningen. Op 1 maart jongstleden bestond Fokus Groesbeek Drulse Beek tien jaar. Het is een prachtig project en we zijn zeer benieuwd hoe dit project in Groesbeek van de grond kwam.
Het ontstaan
Gerrie: “Fokuswoningen vind je in heel Nederland. Het concept zal zo’n vijftig jaar bestaan, vermoed ik. Eind jaren ’90 zat ik in de belangengroep ‘Platform’. We kwamen op voor de belangen van mensen met een lichamelijke beperking. Hier werd het idee geboren om Fokuswoningen naar Groesbeek te halen, dus zochten we contact met Herman Thijssen, de toenmalige directeur van woningbouwvereniging Sint Jozef, tegenwoordig Oosterpoort. Herman was meteen enthousiast. We gingen in overleg met de landelijke stichting Fokus. Er ontstonden plannen voor een Fokusproject nabij park Mariëndaal, op de oude plek van de Mavo. Er was echter één voorwaarde: we moesten minstens dertig kandidaten hebben voor het project. En die hadden we toen niet.

Dus gingen we samen met Fokus mensen werven. Toen we die bij elkaar hadden, doorliepen we het hele subsidietraject, en moest er een plek gezocht worden. Dat deden we samen met Oosterpoort, Fokus en toenmalig wethouder Sjaak Thijssen. Het werd uiteindelijk de Drulse Beek. In april 2008 gingen alle lichten op groen. Fokus, de gemeente Groesbeek, Oosterpoort en het ministerie van VWS gaven hun goedkeuring.” Op 1 maart 2012 werden de woningen opgeleverd. Wat waren de betrokkenen toen blij. Eindelijk, het was gelukt. Fokusprojecten worden gesubsidieerd door de Wet Langdurige Zorg(WLZ). Binnen de WLZ is er voor organisaties als Fokus een speciale regeling. Om voor een Fokuswoning in aanmerking te komen heb je wel een indicatie nodig voor minimaal vijf uur ADLondersteuning per week.
Werken op afroep
Heidi: “Het is fijn om hier te werken. Ik werk hier nu negen jaar en al die tijd met plezier. Fokus Groesbeek bestaat uit zes kleine woontorens, met in totaal zeventien woningen. Ik kom bij alle bewoners. Er is dag en nacht, zeven dagen per week personeel aanwezig op onze eigen ADL-unit, hier verderop in de straat. We zijn op afroep beschikbaar; als iemand ons nodig heeft kunnen ze ons oproepen via een alarmintercomsysteem, maar het is ook mogelijk van tevoren een afspraak te maken. De bewoners bepalen zelf wanneer ze geholpen willen worden.
Wij zijn er voor de mensen. De zorgvraag is heel divers. Van steunkousen aan- en uittrekken, wassen, douchen, aan- en uitkleden, uit en in bed helpen, brood smeren tot hulp bij ademhalingsondersteuning.”
Gehecht aan vrijheid
De woningen ogen ruim en licht, met veel bergruimte. En ze zijn duurzaam; de energie wordt deels opgewekt door zonnecollectoren. De fokuswoningen liggen verspreid in de woonwijk. Gerrie: “Ik woon hier heel prettig. De buurt en de woning zijn top. Ik kan hier mijn leven leiden zoals ik wil en hoef aan niemand verantwoording af te leggen. Bovendien kan ik hulp inroepen als ik dat zelf wil. Dat is erg prettig. Ik voel me hier vrij en ben erg gehecht aan mijn vrijheid voor zover ik die hebben kan. Deze manier van leven was voor mij de reden om mij intensief in te zetten voor Fokus in Groesbeek, niet alleen voor mezelf, ook voor anderen.”
Over Fokus
De bewoner voert zelf de regie Vrijheid en gewoon leven met een fysieke beperking. Fokus maakt het mogelijk. Een Fokuscliënt woont in een volledig aangepaste, gelijkvloerse woning. De woningen liggen verspreid in een woonwijk of appartementengebouw en zien er van buiten niet als een aangepaste woning uit. De woning wordt gehuurd van een woningcorporatie en Fokus verleent ADLassistentie op afroep en aanwijzing.

Zelfregie
Heidi: “Als mensen bijvoorbeeld in het dorp iemand in een rolstoel zien, realiseren ze zich meestal niet hoeveel zorg er aan vooraf gaat voordat iemand in die rolstoel zit. Als wij mensen verzorgen, hangt er een rustige sfeer. Het tempo kan de bewoner zelf bepalen, wij passen ons aan. We nemen niets over wat niet nodig is, de bewoner voert de regie bij zijn verzorging.”
Op weg helpen
Veel mensen weten niet wat Fokus inhoudt. Hopelijk draagt dit artikel dus een steentje bij aan de bekendheid ervan. Gerrie: ”Wist je dat hier ook mensen wonen zonder lichamelijke beperking?! Ze wonen dan samen met iemand die lichamelijk beperkt is en dus een indicatie heeft.” Heidi: “Het is fijn voor de partner dat hij of zij de zorg los kan laten. Je blijft dan partner en je wordt geen mantelzorger. Ach, weet je, het is gewoon prettig werken hier. Ik ben blij dat ik mensen op weg kan helpen om te leven zoals ik het zelf ook doe.” Gerrie: “En dat is voor de bewoners heel erg fijn”.
We zoeken nieuwe collega’s
Na het interview vragen we aan Heidi en Gerrie: “Willen jullie nog iets kwijt, waarvan je denkt: dat moet per se in het verhaal vermeld worden?” “Jaaaa”, roepen ze beiden in koor, “ik heb nog wel iets.” Het blijkt bij beiden een roep om personeel te zijn. Dat is overal een schaars goed in deze tijd. Heidi: “Nieuwe handen aan het bed kunnen we hier goed gebruiken. We zijn dus op zoek naar nieuwe collega’s. Het is leuk en dankbaar werk. Een vooropleiding in de zorg heb je er niet voor nodig, wel motivatie en enthousiasme! Je wordt geschoold door Fokus middels een interne opleiding. Bovendien kom je terecht in een gezellig team. Jong en oud werken hier eendrachtig samen aan hetzelfde doel.” Gerrie: “Wat dat doel is? Dat de bewoners van de Fokuswoningen hun leven kunnen leiden zoals ze dat zelf willen. Het zou dus fijn zijn als mensen zich aanmelden.”

Heb je interesse om bij Fokus Groesbeek Drulse Beek te werken? Voor meer informatie kun je bellen met Fokus Groesbeek, 024 - 3976800
plaats wanneer iemand bepaalde handelingen niet zelf kan doen. Denk daarbij aan: lichamelijke verzorging, aan- en uitkleden, verplaatsingen in en om het huis, toiletbezoek, eten en drinken, eenvoudige verpleegtechnische handelingen. Fokus is actief in heel Nederland. Er zijn ongeveer veertienhonderd Fokuswoningen in bijna honderd Fokusprojecten.
ADL-assistentie
Hulp bij Algemene Dagelijkse Levensverrichtingen (ADL), is 24 uur per dag, 7 dagen per week, mogelijk, altijd op afroep van de cliënt. De cliënt bepaalt wat er moet gebeuren, wanneer en hoe. Dat is het bijzondere van Fokus: de cliënt heeft zelf de regie in handen! ADL-hulp vindt