Calor de fusión: definición La entalpía de fusión o calor de fusión es la cantidad de energía necesaria para hacer que un mol de elemento que se encuentra en su punto de fusión pase del estado sólido a líquido, a presión constante. En otras palabras, es la cantidad de energía que un sistema puede intercambiar con su entorno. Es una magnitud de termodinámica (H), cantidad de energía que se puede intercambiar
Cambios de estado
En física y química se denomina cambio de estado a la evolución de la materia entre varios estados de agregación sin que ocurra un cambio en su composición. Los tres estados más estudiados y comunes en la Tierra son: el sólido, líquido y gaseoso; no obstante, el estado de agregación más común en el Universo es el plasma, material del que están compuestas las estrellas (si se descarta la materia obscura).
Calor latente de fusión del hielo
334kJ/kg (79,7 kcal/kg ) a 0°C
Medida de calor latente de fusión
(J/kg)