Liharuoat Lampaanviulu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Karitsanpotkat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Lammascurry. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Harissamaustettu lampaankare . . . . . . . . . . . . . 24 Flatbread. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Juustoiset kanahodarit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Lihapulla-perunasalaatti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Frikadellit, italialaiset lihapyörykät . . . . . . . . . . 64 Pasta carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64 Broileriminestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Tomaattinen uunimakkara. . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Halloumi-chorizovartaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Kalaruoat Lohiruusukkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Punajuurella värjätyt kananmunat . . . . . . . . . . . 46 Lohi-parsapiirakka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Tonnikalapizza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Kasvisruoat Kardemummariisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Couscouslisäke. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Yrtti-valkosipuliperunat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Lämmin porkkana-kikhernesalaatti . . . . . . . . . . 27 Parsan keitto-ohje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50 Ramen-keitto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Sitruunapasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Mustapapu-enchiladat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Tomaatti-halloumicaesar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Makeat herkut Mariannejuustokakku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Pistaasipulla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Vaniljainen marjakerrospikari . . . . . . . . . . . . . . . 37 Mämmi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Pashakakku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Täytekeksit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Omena-minttujäätee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Rahkamunkit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68 Suklaadonitsit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Marinadit ja kastikkeet Marinadi karitsalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Sitruunamarinadi karitsalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Jogurttimarinadi karitsalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Hollandaisekastike. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
57
Täytekekseistä saa suloisen tuliaispaketin vaikkapa naistenpäivän vierailulle.
Poimi ruokaideoita kevään juhlahetkiin.
32
SISÄLLYS
Reseptit
65
Jutta Gustafsberg teki energisoivan dieettikirjan.
Broileriminestrone maistuu pienillekin Italia-faneille.
*Ateriahinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan noin viikko ennen lehden ilmestymispäivää.
k-ruoka.fi
3