ZON magazine is een uitgave van ZON in Venlo. communicatie@royalzon.com www.royalzon.com
ZON magazine staat open voor tips en suggesties van lezers. U kunt zich richten tot de redactie op bovenstaand e-mailadres. Wilt u ZON magazine liever niet meer ontvangen? Stuur dan een mail naar hetzelfde e-mailadres.
Redactie, fotografie, vormgeving en realisatie: Renée Verberne; Richard Fieten; Studio Denk; Afdeling Business Development.
Copyright 2024
Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/of openbaar gemaakt door middel van druk, fotografie, microfilm of welk andere wijze dan ook, zonder voorafgaande schriftelijke toestemming.
Klanttevredenheid in een dynamische markt
Het Holland seizoen loopt op zijn einde en heeft ons dit jaar voor de nodige uitdagingen gesteld. Zowel in de vollegrond als in de glasteelt werd nogmaals duidelijk dat, hoe goed je ook plant, flexibiliteit cruciaal blijft in een weersafhankelijke sector. Juist wanneer zaken anders lopen dan verwacht, biedt dat een kans voor een organisatie om zich te bewijzen. Dit versterkt niet alleen de relatie met telers en klanten, maar optimaliseert ook het resultaat.
De AGF-sector is volop in beweging, met een toename van fusies, overnames en nieuwe samenwerkingsverbanden. Ketenverkorting, consolidatie en efficiënte partnerships spelen hierbij een centrale rol. Zoals beschreven in ons strategisch plan, heeft ZON een klanttevredenheidsonderzoek uitgevoerd. Meer hierover leest u verderop in dit magazine. We hebben positieve resultaten behaald, maar de feedback bevestigt ook dat we door moeten pakken op enkele zaken die als prioriteit zijn benoemd.
Een van die prioriteiten is het jaarrond beschikbaar maken van producten om onze klanten duurzaam aan ons te binden. Op basis van marktonderzoek breiden we komend winterseizoen ons aanbod uit met nieuwe aanvoerders voor de klok, uit landen zoals Spanje, Marokko en Turkije. Deze nieuwe leveranciers vormen een waardevolle aanvulling op ons bestaande aanvoerders waarmee ZON al samenwerkt. Samen met hen hebben we een ambitieus
plan opgesteld. Zeker in het importseizoen is flexibiliteit en het vermogen om op onverwachte omstandigheden in te spelen, essentieel om onze doelen te bereiken.
Digitalisering speelt een steeds prominentere rol in onze sector. Het stelt ons niet alleen in staat efficiënter te werken, maar ook om te voldoen aan de strenge eisen op het gebied van traceerbaarheid, voedselveiligheid en duurzaamheid. In dit magazine leest u meer over de nieuwe CSRDregelgeving, een goed voorbeeld van de toenemende eisen waaraan wij moeten voldoen.
Om deze uitdagingen aan te gaan, zullen we de komende jaren fors investeren in ICT. Schaalgrootte is daarbij een noodzakelijke voorwaarde. Dankzij het ambassadeurschap van onze leden hebben we dit jaar al belangrijke stappen kunnen zetten en voor het komende jaar hebben zich diverse nieuwe bedrijven bij ons aangesloten. Het gaat niet vanzelf, maar door samen te werken aan een gemeenschappelijk doel, slagen we erin het elke dag een beetje beter te doen.
Dat werkt toch lekker!
John Willems Directeur
4 CSRD: Nieuwe Europese wetgeving en de impact daarvan op ZON
8 ZON focust op succesvolle import
12 ZON scoort hoog op klanttevredenheid
18 Commercie aan het woord
CSRD: Nieuwe
Europese wetgeving en de impact daarvan op ZON
Met ingang van dit jaar moeten de eerste – grote, beursgenoteerde bedrijven – voldoen aan de nieuwe Corporate Sustainable Reporting Directive (CSRD). Deze wetgeving verplicht bedrijven om jaarlijks te rapporteren over ecologische, sociale en governance-onderwerpen (ESG). Vanaf 2025 moet ook ZON voldoen aan de CSRD.
Om een beter inzicht te krijgen in wat deze wetgeving inhoudt en wat dit betekent voor ZON, spraken we met Jesse van Buuren, die zich tijdens zijn afstudeerstage en werkperiode bij ZON op dit onderwerp heeft gefocust en Gerard Sproncken, manager Finance bij ZON.
Jesse van Buuren
“De CSRD-wetgeving heeft als doel de transparantie en kwaliteit van duurzame informatie te verbeteren en zorgt ervoor dat bedrijven langs dezelfde maatstaven kunnen worden gelegd”
Transparantie en kwaliteit
De CSRD-wetgeving is een Europese richtlijn die bedrijven verplicht om jaarlijks te rapporteren over hun ecologische, sociale en governance-prestaties. Jesse van Buuren legt uit:
“De CSRD-wetgeving heeft als doel de transparantie en kwaliteit van duurzame informatie te verbeteren. Dit zorgt ervoor dat bedrijven langs dezelfde maatstaven kunnen worden gelegd en hun duurzaamheidsprestaties beter vergelijkbaar zijn.”
“Voor ZON betekent dit dat we vanaf 2026 jaarlijks een CSRD-verslag moeten uitbrengen, waarin we niet alleen over ons eigen bedrijf rapporteren, maar ook over onze hele keten. Dit betekent dat we inzicht moeten hebben in de duurzaamheidsimpact van onze telers en andere partners,” vult Jesse aan.
De impact op ZON
Hij vervolgt: “Het is belangrijk te benadrukken dat dit een ‘team effort’ is. Het raakt alle
facetten van ZON en vereist de betrokkenheid van iedereen in onze organisatie, van management tot telers. De certificeringen waar we al langer mee bezig zijn, het MVOkeurmerk dat we al een tijdje hebben, de SIG&F subsidies waar onze telers gebruik van maken en de HortiFootprint waar we mee zijn gestart, zijn allemaal puzzelstukjes die in elkaar vallen en ons helpen voldoen aan de CSRD.”
“Deze nieuwe aanpak raakt alle facetten van ZON. Het is een ‘team effort’ en het vereist dan ook de betrokkenheid van iedereen in onze organisatie”
Het is een flinke uitdaging om aan deze wetgeving te voldoen. ZON heeft daarom al stappen gezet om zich voor te bereiden op de CSRD. “We moeten niet alleen onze eigen coöperatie op orde hebben, maar ook de impact van onze ketenpartners inzichtelijk maken,” aldus Gerard. “Dit betekent dat we moeten samenwerken met alle partijen in de keten om de benodigde data te verzamelen en te rapporteren zoals wettelijk verplicht is.”
Een goed stappenplan
ZON heeft daarom samen met 30 concurrenten in de keten en experts, zoals PwC en het GroentenFruit Huis, een onderzoek uitgevoerd, zoals de CSRD voorschrijft, om te bepalen welke onderwerpen het meest relevant zijn. “ZO kunnen we efficiënt de
juiste data verzamelen en garanderen dat we aan de wetgeving voldoen,” zegt Jesse. “We hebben onder andere gekeken naar de impact op CO2-uitstoot, personeelsbeleid, veiligheid op de werkvloer en het voorkomen van productverontreiniging bij de telers.”
Jesse benadrukt het belang van een gestructureerde aanpak: “De eerste stap is het bepalen van de relevante onderwerpen en vervolgens hoe we de benodigde informatie gaan verzamelen. Dit is een proces dat onderbouwd moet zijn en goed gedocumenteerd moet worden, zodat het gecontroleerd kan worden door de accountant.” Gerard knikt instemmend: “Het verzamelen van deze data en het implementeren van de benodigde processen is een intensieve klus. We hebben hiervoor een goede basis gelegd, maar er is nog veel werk te doen.”
Het belang voor telers
Naast het voldoen aan wettelijke verplichtingen, is het ook cruciaal dat telers het belang van deze ontwikkelingen inzien. Jesse merkt op: “Het is niet alleen een kwestie van voldoen aan de wet, het is essentieel
“We moeten niet alleen onze eigen coöperatie op orde hebben, maar ook de impact van onze ketenpartners inzichtelijk maken”
voor ZON om concurrerend te blijven. Als we dit allemaal goed op orde hebben, kunnen we ons onderscheiden als betrouwbare en duurzame partner voor retailers, wat uiteindelijk ook ten goede komt aan onze telers. Bovendien moeten retailers en afnemers van ZON ook aan deze wetgeving voldoen, wat betekent dat zij ook de ESGinformatie van ZON zullen eisen voor hun eigen CSRD-rapport.”
Gerard vult aan: “Retailers en consumenten hechten steeds meer waarde aan transparantie en duurzaamheid. Door hier proactief mee bezig te zijn, kunnen we onze positie in de markt versterken en
aantrekkelijker worden voor retailers, wat uiteraard ook gunstig is voor onze telers.”
Tot slot
De invoering van de CSRD-wetgeving is een belangrijke stap richting meer transparantie en duurzaamheid in de bedrijfsvoering van alle grote Europese bedrijven. Voor ZON betekent dit dat zij niet alleen intern, maar ook met ketenpartners nauw moeten samenwerken om de benodigde informatie te verzamelen en te rapporteren. ZON is gelukkig al goed op weg om aan deze nieuwe wettelijke eisen te voldoen en om zich te onderscheiden met haar duurzame bedrijfsvoering.
“Het is niet alleen een kwestie van voldoen aan de wet, het is essentieel voor ZON om concurrerend te blijven, om ons te kunnen onderscheiden als betrouwbare en duurzame partner voor retailers”
Voorbereidingen en uitdagingen van het importseizoen
ZON focust op succesvolle import
In de koude wintermaanden, wanneer de Nederlandse productie afneemt, begint voor ZON een andere belangrijke periode: het importseizoen. Dit seizoen brengt een reeks logistieke uitdagingen met zich mee, maar biedt ook kansen voor groei en stabiliteit binnen de coöperatie. We spraken met Ron Gerardts, Ed Vervoort en Frans Peeters, drie sleutelfiguren voor de afdelingen Sorteren & Verpakken, Logistiek en Quality Control, over hun ervaringen en verwachtingen voor dit interessante seizoen.
Planning en logistieke coördinatie
De voorbereiding op dit seizoen begint al ver van tevoren. Naast het vernieuwen van afspraken met de internationale telers en coöperaties, is een nauwkeurige planning en strakke logistieke coördinatie van belang. “We moeten er bijvoorbeeld voor zorgen dat er personeel beschikbaar is om de vrachtwagens te lossen”, aldus Ron, werkzaam als teamleider Sorteren & Verpakken. “Planners krijgen ook extra Spaanse lessen, om de chauffeurs beter te kunnen begrijpen en begeleiden.”
Een cruciaal onderdeel van het importseizoen is de timing: “Alle geïmporteerde producten moeten tijdig klaarstaan voor de klok. Om dat te kunnen garanderen, laten we midden in het seizoen de internationale vrachtwagens met product voor de maandagveiling op zondag al binnenkomen. Zo weten we zeker weten dat we alles op tijd klaar hebben staan en dat alles maandagochtend, voor de klok, gekeurd kan worden.”
Hoge kwaliteitseisen
“Importproducten moeten aan dezelfde hoge kwaliteitseisen voldoen als Nederlandse producten. Dit betekent dat elk product wordt gecontroleerd voordat het geveild wordt”
Het werken met geïmporteerde producten brengt zijn eigen set uitdagingen met zich mee. Frans Peeters, senior Keurmeester, vertelt: “Producten uit het buitenland moeten voldoen aan dezelfde hoge kwaliteitsnormen als Nederlandse producten. Dit betekent dat elk product wordt gecontroleerd voordat het geveild wordt. Omdat je vaak te maken hebt met producten van meerdere telers op één pallet, en je de telers niet allemaal kent, zijn onze controles intensiever. Ook het feit dat de producten enkele dagen onderweg zijn, zorgt ervoor dat we de producten nog beter keuren. Hierdoor zijn de controles van importproducten tijdrovender.”
Veranderingen door de jaren heen
ZON werkt al jaren met deze importstromen, en in deze periode hebben er best wat veranderingen plaatsgevonden. “Vroeger kregen we grotere volumes van diverse winterproducten uit Nederland binnen, zoals van prei, witlof, kool en andere winterproducten. Omdat de volumes in de winterperiode over het algemeen minder werden en om de gaten in het assortiment op te vullen, is er besloten om de aanvoer in de winterperiode aan te vullen met importproducten”, zegt Ron. “Inmiddels is het Nederlandse winterareaal (belichte trostomaten) weer aan het terugkomen, wat de diversiteit van ons assortiment in de winter alleen maar ten goede komt.”
Conclusie
Ondanks de drukte en de uitdagingen, ziet het team ook vooral de voordelen van het importseizoen. Ron: “In de winter hebben we minder werk met de aanvoer van onze Nederlandse telers, dus de aanvoer van importproducten vult dat gelukkig mooi aan.”
Ed vult aan: “Het is bovendien fijn dat we dankzij het importseizoen onze uitzendkrachten beter aan ons kunnen binnen én ervaren mensen in het team hebben als het Nederlandse seizoen weer begint. Zo slaan we twee vliegen in één klap.”
John Willems over de resultaten en de toekomst van klantrelaties bij ZON
ZON scoort hoog op klanttevredenheid
ZON heeft recent een klanttevredenheidsonderzoek afgerond, en de uitkomsten zijn positief: een gemiddelde score van 8,0. “Een mooi resultaat,” aldus directeur John Willems, die uitlegt hoe deze score het gevolg is van jarenlange focus op klantrelaties, strategische aanpassingen en gerichte verbeteringen in de dienstverlening. Hij vertelt hoe ZON, door goed te luisteren naar feedback van klanten, zichzelf blijft ontwikkelen en op weg is naar een nog sterkere toekomst.
Relatiegerichtheid als kernwaarde
De aanleiding voor het klanttevredenheidsonderzoek komt voort uit de vijfjarenstrategie die ZON vorig jaar heeft geïntroduceerd.
John vertelt: “We hebben toen duidelijke doelen gesteld, zowel op het gebied van groei als kostenbeheer. Tegelijkertijd wilden we dat onze kernwaarden doorklinken in alles wat we doen. Voor onze drie belangrijkste stakeholdergroepen – telers, medewerkers en klanten – wilden we minimaal een 8 scoren qua tevredenheid. En dat doel hebben we voor onze klanten alvast gehaald.”
Het is de eerste keer dat ZON specifiek de klanttevredenheid heeft gemeten. Bij telers en medewerkers zijn eerder al onderzoeken uitgevoerd, waarbij de tevredenheid ook in een stijgende lijn zat. “De telerstevredenheid ging de afgelopen tijd van een 7,1 naar een 7,4, en medewerkers scoorden een 7,7,” vertelt John trots. “Dat we nu bij klanten direct een 8 behalen, is fantastisch en zeker niet vanzelfsprekend in onze markt.”
“Dat klanten ons een 8 geven is fantastisch en zeker niet vanzelfsprekend in onze markt”
Waardevolle feedback
Het onderzoek was grondig en gedetailleerd. Klanten werden onderverdeeld in drie categorieën: grote, middelgrote en kleine klanten. Hoewel er wat verschillen in de
scores waren, scoorden alle categorieën rond de 8. “Grote en middelgrote klanten waren iets tevredener dan kleinere klanten, wat te verwachten is, gezien hun andere verwachtingen en behoeften,” licht John toe.
Naast het algemene cijfer, gaven klanten feedback op specifieke onderdelen van de dienstverlening. “Ze hebben onder meer beoordeeld hoe ze het contact met onze commerciële afdeling ervaren, hoe ze over het veilen denken en hoe ze de logistiek beoordelen,” zegt John. “De feedback was heel waardevol en geeft ons concrete handvatten voor verdere verbetering.”
Samen optrekken
Een opvallende uitkomst van het onderzoek is dat – niet alleen, maar wel vooral – de
grotere klanten meer behoefte hebben aan nauwere samenwerking en proactieve communicatie. “Ze willen verder gaan dan alleen transactionele afspraken, ze willen graag samen met ons nadenken over hoe we elkaar nog meer kunnen versterken,” vertelt John. “Zo verwachten ze dat we hen meer meenemen in het proces, bijvoorbeeld door samen nieuwe projecten op te starten en manieren te onderzoeken om meerwaarde te creëren. Dat sluit perfect aan bij wat we vorig jaar al hoorden in de interviews met deze klanten, toen we onze meerjarenstrategie aan het vormen waren.”
Verbeterpunten
Hoewel de resultaten over het algemeen positief waren, zijn er altijd punten die beter kunnen. Zo scoorden grote klanten lager
“Klanten
geven aan verder te willen gaan dan alleen transactionele afspraken, ze willen graag samen met ons nadenken over hoe we elkaar nog meer kunnen versterken”
op proactief handelen. “Ze willen dat we nog meer vooruitkijken en hen helpen om problemen voor te zijn,” legt John uit. Ook het assortiment en de continuïteit van leveringen kunnen nog verbeterd worden. “Dat klanten meer volume en een breder assortiment willen, beschouwen we als een goed teken. Het laat zien dat er ruimte is om verder te groeien.”
Daarnaast kwam er feedback binnen over de volgorde en snelheid van het veilen. “Sommige klanten gaven aan dat ze graag zouden zien dat producten met de grootste omzet vooraan in het veilproces komen, en dat het allemaal wat sneller mag gaan,” zegt John. “Daar hebben we al direct actie op ondernomen door de volgorde van het veilen alvast aan te passen.”
“Dat klanten meer volume en een breder assortiment willen, beschouwen we als een goed teken. Het laat zien dat er ruimte is om verder te groeien”
Toekomstige stappen
Op basis van de uitkomsten van het onderzoek heeft ZON een aantal duidelijke vervolgstappen opgesteld. “We gaan verder investeren in Key-accountmanagement, vooral voor onze grotere klanten,” zegt John.
“Dit betekent dat we meer focus gaan leggen op relatiemanagement en lange termijn samenwerking, boven op de productverkoop. We willen klanten betrekken bij de ontwikkeling van nieuwe diensten en hen proactief informeren over kansen en ontwikkelingen.”
Ook op het gebied van assortiment en volume wil ZON blijven groeien. “Klanten geven aan dat ze meer continuïteit willen in de leveringen, en dat is precies waar wij nu stappen in aan het zetten zijn,” aldus John.
“Het blijft mensenwerk. Wij zitten in de groenten, maar het werk gaat uiteindelijk altijd om vertrouwen tussen mensen”
Voor ZON blijft de klanttevredenheid een belangrijk speerpunt, maar John benadrukt dat dit niet alleen een kwestie is van cijfers. “Het blijft mensenwerk. Wij zitten in de groenten, maar het gaat om vertrouwen. Als een schakel in de keten, bijvoorbeeld op het gebied van voedselveiligheid, niet goed functioneert, kun je een aan het eind
van die keten een klant verliezen. Het is daarom belangrijk dat we als organisatie sterk blijven op alle fronten, van logistiek tot communicatie.”
John sluit af met een optimistische blik op de toekomst. “De feedback uit het onderzoek bevestigt dat we op de goede weg zitten.
Terug naar de inhoudsopgave
Onze strategie werkt, en klanten waarderen de inspanningen die we leveren. Natuurlijk blijven er uitdagingen, vooral op het gebied van communicatie, productbeschikbaarheid en assortiment, maar we groeien in de goede richting. En dat is iets waar we met z’n allen trots op kunnen zijn!”
Verkoop, klanttevredenheid en toekomstplannen
Sterke prestaties telers
In deze editie van onze rubriek Commercie aan het woord blikken we terug met Manager Business Development Jørgen Snoijink en Manager Sales Wouter Willems op het afgelopen kwartaal. We bespreken de ontwikkelingen in verkoop en volumes, en geven een korte vooruitblik op 2025 en de gesprekken met nieuwe telers die gaande zijn.
Seizoen in cijfers “Het afgelopen kwartaal hebben onze telers mooie prestaties geleverd,” begint Jørgen. “In de zomer zien we altijd de grootste aanvoer van volumes bij onze telers. Met name bij tomaat, paprika en courgette, maar ook bij de vollegrondsgroente is dat het geval. En hoewel het weer ons in het voorjaar flink heeft getest, met veel
regen en donkere periodes, zagen we gelukkig dat alles, na een kleine vertraging in de planning, goed op stoom kwam. Ondanks de lastige opstart van de teelt in het voorjaar, zijn de prijzen redelijk goed geweest, al vormden tomaten hier een uitzondering.”
Wouter voegt hieraan toe: “De opstart van het seizoen
was uitdagend door de natte omstandigheden, die leidden tot vertraagde aanplant en kwaliteitsproblemen. Dit had effect op de leveringen en de balans tussen vraag en aanbod. Ondanks deze problemen hebben we uiteindelijk goede resultaten geboekt, vooral in de vollegrondsteelten, waar de kwaliteit van de producten over het algemeen zeer goed was.”
Commercie aan het woord
“Hoewel het weer ons in het voorjaar flink heeft getest, zagen we gelukkig dat alles, na een kleine vertraging in de planning, goed op stoom kwam”
Positieve dynamiek
Als we het hebben over klanten telerrelaties, benadrukt Jørgen de veranderende dynamiek: “Klanten en telers tonen steeds meer interesse om gezamenlijk strategieën te ontwikkelen rond onderwerpen zoals footprint en duurzaamheid. We hebben al meerdere keren open gesprekken gevoerd. Het toont hoe betrokken beide partijen zijn, en hoezeer beiden bereid zijn om verder te kijken dan enkel de transacties.”
Wouter knikt instemmend en vult aan: “Dit kwam onder andere naar voren in het telertevredenheidsonderzoek van 2023. We hebben de waardevolle inzichten daaruit de afgelopen maanden met grote zorg en toewijding opgevolgd. Het feit dat er dit jaar geen enkele opzegging of uitschrijving van telers heeft plaatsgevonden, bevestigt niet alleen de sterke samenwerking, maar ook het vertrouwen dat onze telers in ons hebben. Dit resultaat is een duidelijk bewijs van de solide koers en de positieve ontwikkelingen die we gezamenlijk met onze telers hebben ingezet. We zijn trots op deze prestatie, die laat zien dat onze gezamenlijke inspanningen echt het verschil maken”, zegt Wouter.
Vooruitblik naar 2025
“Hoewel we nog bezig zijn met de laatste loodjes van dit seizoen, zitten we al volop in de voorbereidingen voor 2025,” zegt Jørgen. “Commercie werkt samen met onze telers en met onze collega’s van de afdelingen Finance en Operations aan contracten voor het nieuwe seizoen. We zijn bovendien
in gesprek met een aantal nieuwe telers, en richten ons daarbij op een goede onboarding, er komt namelijk vrij veel bij kijken als een nieuwe teler lid wordt van ZON. Denk maar aan het regelen van alles rondom voedselveiligheid, logistiek, financiën, klantportfolio en meer.”
Jørgen knikt instemmend:
“De afgelopen periode heeft aangetoond dat ZON zich blijft ontwikkelen en blijft inspelen op de behoeften van telers en klanten. De voortdurende focus op relaties, verduurzaming en groei zijn in mijn ogen veelbelovend voor het komende kwartaal.”
“Onze klanten en telers hebben steeds meer interesse om samen na te denken over onderwerpen als footprint en duurzaamheid”