CARTE DU SKY ROOFTOP
« De notre cuisine à votre table, l’équipe du Sky vous propose une cuisine méditerranéenne et vibrante, inspirée de la Riviera italienne. Fidèle à une approche centrée sur le produit, la carte célèbre des saveurs ensoleillées et de saison. Un cadre idéal pour vos douces soirées d’été au‑dessus de Lausanne. »
Paolo Principe Chef du Sky