Grasa Total: 9.6 g Colesterol: 127 mg H. de Carbono: 10.8 g Fibra Dietaria: 4.6 g Sodio: 404 mg
bajo durante 5 minutos aproximadamente hasta dorar sus bordes. Luego, voltea con la ayuda de una tapa de olla plana o un plato con cuidado y cocina nuevamente por el otro lado hasta dorar los bordes levemente y cocer completamente. Una vez lista, retira del fuego, porciona y sirve de inmediato.
TORTILLA DE TRES VERDURAS (8 Porciones) 20 minutos INGREDIENTES: 1 Brócoli cortado en gajos pequeños 1 Pimentón rojo cortado en juliana 1 Zanahoria mediana rallada 4 Huevos 1 CALDO DE GALLINA MAGGI 2 Cucharadas de aceite de oliva PREPARACIÓN: 1.- En una cacerola con abundante agua hirviendo y un poco de sal, pasa los brócolis durante 10 segundos. Retira y deja escurrir, repite el mismo paso con los pimentones. Reserva.
Energía: 98 Kcal
2.- En un bowl mezcla los huevos con la tableta de DE GALLINA MAGGIpreviamente desmenuzada y bate hasta homogenizar. Junta con las verduras cocidas y la