Recetario maggie (reparado)

Page 25

Grasa Total: 11.7 g Colesterol: 60 mg H. de Carbono: 84 g Fibra Dietaria: 1.4 g Sodio: 368 mg

preferentemente con las dos cucharadas de aceite. Agrega la carne y saltea a fuego muy fuerte hasta dorarla por todos su lados, agrega la zanahoria y el zapallo italiano. Saltea durante unos segundos removiendo de vez en cuando. 2.- Agrega la tableta de CALDO DE COSTILLA MAGGI EQUILIVE previamente desmenuzada y vierte de una vez el vino blanco. Agrega los cebollines y vierte a gusto salsa de soya. Cocina nuevamente durante unos segundos hasta evaporar el vino levemente. 3.- Luego, agrega la bandeja de dientes de dragón y saltea durante dos minutos aproximados. Finalmente agrega la maicena disuelta en agua fría indicada. Remueve hasta espesar levemente los jugos de la preparación y una vez listo, retira del fuego y sirve a de inmediato.

OMELETTE SABORIZADO A LA LONGANIZA (5 Porciones) 20 minutos

Energía: 127 Kcal Proteínas: 8 g Grasa Total: 9 g Colesterol: 255 mg H. de Carbono: 3 g Sodio: 499 mg

INGREDIENTES: 6 Huevos 1 Ramito de ciboulette picado fino 1 Tableta de CALDO DE LONGANIZA MAGGI 1 Cucharada de aceite de oliva Pimienta y orégano a gusto PREPARACIÓN: 1.- En un bowl bate los huevos a espumoso y agrega el ciboulette cortado finamente así también como la tableta de CALDO DE LONGANIZA MAGGI previamente desmenuzada. 2.- Finalmente condimenta con un toque de pimienta y orégano a gusto. Una vez listo, calienta una sartén antiadherente preferentemente con una gotas de aceite de oliva. Vierte ¾ de un cucharón aproximadamente sobre la sartén a fuego medio. Cocina durante unos segundos hasta que comiencen a dorarse levemente los bordes. 3.- Luego, con la ayuda de una cuchara o espátula, dobla a la mitad y termina de cocer a fuego medio. Voltea si es necesario y con el objetivo de cocer homogéneamente.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.