Cardápio mix cocktails 2° semestre 2017

SUGESTÃO DE ORÇAMENTO

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SOBRE A MIX COCKTAILS  Todos os nossos profissionais são altamente capacitados, possuem postura profissional e são treinados em nosso Centro de Qualificação de Bartenders.  Na Mix Cocktails – laboratório de drinks, a expressão padrão de qualidade é elevada a outro nível. Afinal, sabemos que para criar drinks excepcionais é fundamental utilizar apenas matéria prima de ótima qualidade.

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SUA FESTA  Fazer com que tudo saia perfeito em sua festa exige muito carinho, dedicação e serviços de primeira.  A Mix Cocktails sabe criar o ambiente ideal com muito requinte, qualidade e profissionalismo.  Dispomos de uma enorme variedade de ingredientes selecionados para criar uma carta de coquetéis com a cara dos seus convidados.  Comemore com estilo e deixe a os bartenders da Mix Cocktails encantarem seus convidados com os melhores e mais sofisticados coquetéis!

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O Evento  Data: não informado  Quantidade de convidados: 250  Local: não informado  Ocasião: casamento  Bebidas Oferecidas pelo buffet: Cerveja, água, refrigerante e suco.  Bebidas oferecidas pelo contratante: Uísque e espumante

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Nossa proposta cardápio Gran Luxor  Serão oferecidos 6 coquetéis que deverão ser escolhidos abaixo em nossa lista de drinks.  O valor é baseado em uma média de consumo de acordo com a quantidade de convidados no evento.  Todo o material necessário para preparação dos coquetéis são de nossa responsabilidade.  Nossos coquetéis possuem padronização internacional e são apresentados em copos e taças de vidro.  A carga horária do serviço é de 6 horas com até 1 hora de tolerância.

Hora extra adicional será cobrado 12% do valor total da proposta.

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Coquetéis com vodka  SEX ON THE BEACH

 APPLE MARTINI

suco de laranja, licor de pêssego,

Vodka, mix de limão

Vodka e sirup de romã

e sirup de maçã verde

 MOSCOW MULE

 COSMOPOLITAN

Vodka, mix cítrico,

Vodka, mix de limão

Sirup de gengibre e cerveja.

Triple séc e Cranberry

 BLUE LAGOON

 SWEET CHERRY

Vodka, mix cítrico,

Vodka, mix cítrico,

Curaçau Blue e Soda.

Sirup de cereja e soda.

Coquetéis com Rum  MOJITO

 SAMBA COCKTAIL

Rum Bacardi, suco de limão, Hortelã, açúcar e água com gás

Rum Bacardi, suco de laranja e abacaxi, triple séc e sirup de Romã

 PIÑA COLADA

 CUBA LIBRE

Rum Bacardi, Creme de coco

Rum ORO, suco de limão e Coca Cola

E Suco de abacaxi

 MAI TAI

 MOJITO DE FRUTAS

Rum prata, rum ouro, suco de laranja, mix de limão, orgeat sirup e açúcar.

Vodka, mix cítrico, Sirup de cereja e soda.

Coquetéis com Rum  MOJITO

 SAMBA COCKTAIL

Rum Bacardi, suco de limão, Hortelã, açúcar e água com gás

Rum Bacardi, suco de laranja e abacaxi, triple séc e sirup de Romã

 PIÑA COLADA

 CUBA LIBRE

Rum Bacardi, Creme de coco

Rum ORO, suco de limão e Coca Cola

E Suco de abacaxi

 MAI TAI

 MOJITO DE FRUTAS

Rum prata, rum ouro, suco de laranja, mix de limão, orgeat sirup e açúcar.

Vodka, mix cítrico, Sirup de cereja e soda.

Coquetéis com GIN  NEGRONI

 BRONX

Gin, Vermute Tinto e Campari

Gin, Suco de laranja, Vermute Tinto e seco

 SWEET MARTINI (releitura)

 COLLINS

Gin(ou vodka), Mix cítrico, Martini Bianco e sirup de cereja

Gin, suco de limão siciliano, Simpe sirup e água com gás

 BEE´s KNEES

 GIN TÔNICA

Gin, sirup de mel, suco de limão siciliano

Gin, água tônica, fatia de limão ou pepino *consulte nossas opções gourmet

GIN TÔNICA GOURMET Gin Tônica Trad. (limão ou pepino) Gin, água tônica, 1 fatia de limão ou 2 fatias de pepino

GT + chá de framboesas e rosas Gin, água tônica, infusão de chá de framboesas e rosas

GT + Red Fruit Gin, água tônica, infusão de frutas vermelhas ou morango

GT + Chamomile Gin, água tônica, infusão de chá de camomila

GT + Mandarin e mel Gin, água tônica, tangerina e Sirup de mel

GT + Hibiscus & Cinammon Gin, água tônica, sirup de hibiscos e infusão de canela

Coquetéis com Espumante  APEROL SPRITZ Aperol, Espumante Brut, água com gás

 KIR ROYAL Espumante e licor de cassis

 MIMOSA BUCK´S FIZZ Espumante e suco de laranja

Coquetéis com TEQUILA  MARGARITA Tequila, suco de limão, triple séc e sal

 BREAKFAST CHAMPION´S Tequila, licor de café, mix de laranja, triple séc e água tônica

 TEQUILA SUNRISE Tequila, suco de laranja e sirup de romã

Coquetéis com UÍSQUE  MINT JULEP Bourbon, açúcar, hortelã e água com gás

 WHISKY/WHYSKEY SOUR Uísque (escocês ou Boubon, mix de limão, açúcar e albumina.

 OLD FASHIONED Bourbon, bitter aromático e água com gás

Coquetéis com CACHAÇA  CAIPIRINHA TRAD.

 CANANA

Cachaça, limão e açúcar

Cachaça envelhecida, limão cravo e sirup de banana c/ canela.

 LA VIE EN ROSE

 TIETA

Cachaça de amburana, suco de abacaxi, triple séc e sirup de hibisco

Cachaça, purê de abacaxi, ginger sirup e água com gás

 MARÍLIA PÊRA

 MONTEREY

Cachaça de Amburana, ginger sírup, mix cítrico, purê de pera e cerveja pilsen

Cachaça de amburana, sirup de pimenta dedo de moça e Tangerina.

OUTRAS OBSERVAÇÕES  A proposta tem validade até o último dia do mês atual, podendo sofrer reajustes de acordo com o mercado.  Coquetéis adicionais devem ser orçados a parte. Entre em contato com o nosso comercial.  Temos total estrutura para atender qualquer que seja o tamanho do seu evento.  As canecas para Moscow mule podem ser contratadas e personalizadas à parte com antecedência de no mínimo 30 dias a um valor de R$10,00 cada caneca.  As quebras ou perdas de material serão enumeradas após o evento e são de inteira responsabilidade do contratante.  O recolhimento dos copos e taças no evento são de responsabilidade do buffet.

NOSSOS VALORES  SERVIÇOS E EQUIPAMENTOS: R$1,350,00 6 profissionais com equipamentos completos (bartenders, copeira e chefe de bar)

 LOCAÇÃO DE TAÇAS E COPOS: R$250,00 300 unidades entre taças e copos

 INSUMOS: A calcular Canudos, guardanapos, guarnições de decoração, frutas, purês, sirups, licores....

 BALCÃO DE SERVIÇOS: R$150,00 Estrutura modular linear com 1,8 mtrs para cada bartender

 VALOR COM BEBIDAS IMPORTADAS: A calcular (VODKA ABSOLUT, GIN GORDON´S, RUM BACARDI, CACHAÇA NOBRE, TEQUILA CUERVO, JACK DANIELS)

 VALOR COM BEBIDAS NACIONAIS: A calcular (VODKA SMIRNOFF, GIN SEAGERS, RUM BACARDI, CACHAÇA NOBRE, TEQUILA SAUZA)