Page 1


2 | The Gourmets’ Magazine | www.rob-brussels.be

Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.


www.rob-brussels.be | The Gourmets’ Magazine | 3


Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.


NEN) (VO O R 2 P E R S O INGREDIËNTEN

..... ..... ... 4 x 200 g ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... . 3 dl ON D ..... ..... ..... ..... ..... L AM SF ON D BE LF ... 1 dl ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... CRÈME FR AÎCHE ..... . 500 g ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... TUINBONEN . . ..... ..... 3 takj es ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... BONENKRUID ..... ..... ..... ..... ..... .... 1 port ie ROB. . ..... ..... ..... ..... ..... GR ATIN DAUPHINOIS 3 el ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... ..... KL AARDE BOTER ..

U vin dt on z e r ece p te n o www p .rob

onder d -brussels .b e rubrie k ‘Inspira e tie’

LAMSBOUT

GE

PEPER EN ZOUT UIT

P R É PA R AT I O N

DE MOLEN

BEREIDING

hoog alle zijden in een pan op  leur de lamsbout aan 1. K op n ove de ter. Zet 1 uur in vuur met geklaarde bo 65 °C. en en pel ze daarna.

2. Blancheer de tuinbon

e met het bonenkruid. 3. Verhit de crème fraîch en kruid het geheel. Voeg de tuinbonen toe in plakjes met gratin 4. Serveer de lamsbout en vooraf opgewarmde dauphinois, tuinbonen lamsfond.

T I P VA N O N Z E K E L D E R M E E S T E R S

Domaine Turner-Pageot ‘Carmina Major’ Languedoc 2013 75 cl - 29,30 €


Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.


De lamskaart voor Pasen • Bio melklam uit Aveyron Greffeuille • Hoevezuiglam uit Aveyron Greffeuille

• Melklam uit de Pyreneeën • L am uit Gaume van boerderij Belle-Vue • Hollands kwelderlam

• Lam uit Lozère • Melklam uit Lozère

T I P S VA N O N Z E K E L D E R M E E S T E R S

Onze keldermeesters hebben een selectie samengesteld die perfect past bij dit lamsvlees. U vindt de wijnen in onze winkelrekken. Wilt u toch meer keuze? Dan nodigt The Cellar u graag uit in onze kelder of op onze e-shop!


‘

Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.


Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.

www.rob-brussels.be | The Gourmets’ Magazine | 9


Chocolades en taarten voor Pasen 10 | The Gourmets’ Magazine | www.rob-brussels.be

Dit pictogram duidt de producten aan die verkrijgbaar zijn in onze e-shop.


DE ENIGE COUNTRYCLUB IN BRUSSEL Een sportverleden van meer dan 100 jaar met een koninklijke erkenning

E E N CL U B IN P E R MA NE NT E E VOL U T IE

G EWE L D I GE Z WEM B A D E N EN S PA

FAN TA ST I SCH E TUI N EN EN TE N N I SB A N EN

M E E R FI TN E SSZO N E S D AN W E LKE AN D E R E C LUB O O K

Ontdek een wereld van sport en welzijn bij Aspria. Abonnementen vanaf nu beschikbaar Aspria Royal La Rasante Donkersstraat 56 1200 Brussel Belgïe 32 2 609 19 10

aspria.com/gezondheid


e-shop

E-shopping : uw gourmet market nu in één klik bij u thuis geleverd, overal in België!

De webshop van Rob opende eind september 2017 zijn ‘deuren’ met een assortiment van zo’n 4.000 topproducten en blijft evolueren. Zo willen we van online winkelen bij Rob een steeds aangenamere ervaring maken waarbij topkwaliteit centraal staat! Verse vis-, vlees- en zuivelproducten, groenten en fruit, vleeswaren, delicatessen, bereide gerechten, wijnen ...: we streven ernaar ons assortiment voortdurend uit te breiden.

Achter het scherm stelt ons webshopteam alles in het werk om uw producten zorgvuldig te selecteren, voor te bereiden en goed te verpakken in koelboxen. Daarnaast kunt u zelf een leverdatum en -tijdstip kiezen. Uw boodschappen staan voor u klaar in ons pick-up point in de winkel of worden binnen 24 uur na bestelling overal in België verzonden! !

Bovendien houden we bij de samenstelling van ons onlineaanbod altijd rekening met weldoordachte criteria. De versheid, de broosheid van het product, een goede bewaarmethode, respect voor de koudeketen en een uitstekende logistiek tussen onze winkel en uw woning staan daarbij uiteraard centraal! Voor sommige producten kunnen we deze voorwaarden niet naleven. Daarvoor kunt u dus beter in onze winkel terecht.

FIJNPROEVERSDAGEN KOM ONTDEKKEN & PROEVEN…

Me e r

in for

matie -bruss op els.b e

www.r ob

20 & 21/ 04 U, wij en onze uitzonderlijke partners delen dezelfde passie: de authentieke smaak van het product, onberispelijke kwaliteit. Bent u als fijnproever op zoek naar nieuwigheden? Mis dan zeker onze Fijnproeversdagen niet op vrijdag 20 en zaterdag 21 april!

Wat kunt u verwachten? Van 11 tot 17 uur proeft u tal van authentieke seizoensproducten die u worden aangeboden door onze vakmensen. Bovendien zijn heel wat kleine producenten aanwezig die met plezier het verhaal achter hun product met u delen.

E-SHOP : WWW.ROB-BRUSSELS.BE Alle gastronomen volgen Rob op

Magazine printemps 2018 nl web  
Magazine printemps 2018 nl web