Podjetniške novice_december 2021_Območna obrtno-podjetniška zbornica Nova Gorica

Glasilo OOZ Nova Gorica Letnik 23, Številka 11, December 2021 Poštnina plačana pri pošti 5102 Nova Gorica / Pošiljatelj Grafika Soča d.o.o. 5000 Nova Gorica

"Podprimo drug drugega, spoštujmo se in podprimo lokalno."

vsebina 6 Aktualno

Pogovor s Tino Gerbec, županjo Občine Kanal ob Soči

Na Goriškem razvito podporno okolje za razvoj visokotehnološkega podjetništva

LAS Mladi podjentiki

18 Izobraževanje

Območna obrtno-podjetniška zbornica Nova Gorica Ulica Gradnikove brigade 6, 5000 Nova Gorica Tel.: +386 (0)5 33 06 600 Roberta Fortuna; E roberta.fortuna@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 600 Matejka Madon; E matejka.madon@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 600 Karmen Volk; E karmen.volk@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 610 Tanja Humar; E tanja.humar@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 609 Karmen Budin; E karmen.budin@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 690 Tina Slejko; E tina.slejko@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 601 Manca Redžić; E manca.redzic@ozs.si; T +386 (0)5 33 06 611

V novo leto z novimi znanji

Uposabljanje po vaši meri

22 Aktivnosti sekcij

ErikKovic, Polavi d.o.o.

Darja Makorič Špiljak, gostilna Makorič

Jožef Žabar, prejemnik priznanja za življenjsko delo v gostinstvu

Oton Filipič, Ralux d.o.o.

Karmen in Primož Kompara, Vitanest d.o.o.

Delovni čas: ponedeljek, torek, četrtek: od 8.00 do 16.00, sreda od 8.00 do 17.00, petek od 8.00 do 15.00.

MESTNA OBČINA NOVA GORICA Odprti za sodelovanje in potrebe obrtnikov in podjetnikov

2

PODJETNIŠKE NOVICE

Odgovorna urednica: mag. Roberta Fortuna • Izvršna urednica: Barbara Skorjanc • Ustanovitelj in izdajatelj glasila: Območna obrtno-podjetniška zbornica Nova Gorica, Ul. Gradnikove brigade 6, 5000 Nova Gorica, telefon: (05) 330 66 00, fax (05) 330 66 15 • e-pošta: ooz.novagorica@ozs.si • spletna stran: www.ooz-novagorica.si • Oblikovanje: Orbo • Lektoriranje: Anja Pišot • Prelom in priprava za tisk: Grafika Soča, d.o.o. • Tisk: Grafika Soča, d.o.o. • Oglasno trženje: OOZ Nova Gorica, tel.: 05 330 66 00 • Naklada: 1500 izvodov • Distribucija: Pošta Slovenije • Glasilo je brezplačno, sodi med informativne publikacije in je namenjeno članom OOZ Nova Gorica.

PODJETNIŠKE NOVICE

3

SPOZNAJTE, ZAKAJ PODJETJU KORISTI ZAVAROVANJE ODGOVORNOSTI

DRAGE ČLANICE IN ČLANI OOZ NOVA GORICA,

Vse pogosteje slišimo, kako oškodovanci zahtevajo od podjetja visoke odškodnine, ker so utrpeli škodo zaradi izvajanja dejavnosti podjetja. Odškodnine lahko zahtevajo stranke podjetja ali tretje osebe. Vse številnejši so primeri, ko se v vlogi oškodovancev pojavljajo kar lastni zaposleni delavci.

Kaj lahko ukrene podjetje?

Podjetje s sklenitvijo zavarovanja iz skupine zavarovanj odgovornosti prenese tveganje uveljavljanja visokih odškodninskih zahtevkov zoper podjetje na zavarovalnico.

Katero izmed teh zavarovanj potrebujete, pa je seveda odvisno od vaše dejavnosti.

Ne glede na to, da smo skrbni in da naše podjetje upošteva vse predpisane standarde in pravila, lahko pride do škodnega dogodka in do povsem nenamernega nastanka škode.

4

PODJETNIŠKE NOVICE

Bistvo zavarovanja odgovornosti je, da se podjetje zaščiti pred visokimi odškodninskimi zahtevki.

Z odškodninskimi zahtevki se namesto vas ukvarja zavarovalnica Ko nekdo zoper vaše podjetje uveljavlja odškodninski zahtevek, se bo namesto vas z njim ukvarjala zavarovalnica, ki ji boste enostavno prepustili obravnavo prejetega odškodninskega zahtevka.

Zavarovalna zaščita zajema celostno obravnavo uveljavljanega odškodninskega zahtevka in komunikacijo z oškodovancem oziroma z njegovim odvetnikom, nenazadnje tudi udeležbo v sodnih postopkih, v katerih se takšen zahtevek lahko obravnava.

Kakšen je postopek, ko podjetje dobi zahtevek za odškodnino? Če imate sklenjeno zavarovanje odgovornosti, ob prejemu odškodninskega zahtevka o tem obvestite zavarovalnico in ji prepustite reševanje odškodninskega zahtevka. Ta ga bo v okviru sklenjenega zavarovanja odgovornosti najprej preučila in ugotovila, ali je odškodninski zahtevek utemeljen z vidika odškodninskega prava.

Če bo ugotovila, da za uveljavljani odškodninski zahtevek ne obstoji odškodninska odgovornost vašega podjetja, bo vašemu podjetju zagotovila ustrezno pravno zaščito (pravno obrambo vašega podjetja pred takšnim zahtevkom, po potrebi tudi na sodišču). Preprosto povedano – kot da bi zavarovalnica bila vaš odvetnik. Še več. Zavarovalnica bo tudi nosila stroške pravne obrambe, torej stroške odvetnikov, sodne stroške … Skratka, stroške, ki bi jih sicer morali poravnati sami. Če pa bo zavarovalnica ob obravnavi odškodninskega zahtevka ugotovila, da je vaše podjetje dejansko odgovorno za nastalo škodo, bo v okviru sklenjenega zavarovanja odgovornosti takšen upravičen odškodninski zahtevek poplačala oškodovancu namesto vas – do višine dogovorjene zavarovalne vsote.

Že veste, kakšno zavarovanje odgovornosti potrebujete?

Preverite v konfiguratorju tveganj na www.generali.com ali pri vašem zavarovalnem zastopniku.

Promocijsko sporočilo.

Ko nastane škoda, si jo oškodovanec želi povrniti, zato naslovi odškodninski zahtevek za plačilo odškodnine na osebe, ki bi utegnile odgovarjati za nastanek njegove škode. Med njimi je lahko vaše podjetje. Odškodninski zahtevki lahko ogrozijo obstoj podjetja, saj so odškodnine lahko zelo visoke, tudi sto tisoč evrov ali več.

Primeri, ko bi podjetje moralo poplačati odškodnino, so zelo različni. V vaših poslovnih prostorih se na primer poškoduje stranka, ko si ogleduje razstavljene izdelke. Lahko gre za stranko, ki jo nenamerno poškoduje vaš delavec med opravljanjem svojega dela. Lahko pa gre tudi za vašega zaposlenega, ki se poškoduje pri delu za vaše podjetje. Če vaše podjetje proizvaja izdelke, lahko zaradi napake na vašem izdelku utrpijo škodo vaši poslovni partnerji in nenazadnje končni potrošniki, ki uporabljajo vaš izdelek.

pred nami so praznični dnevi, obdobje v letu, ko se čas za trenutek ustavi, in ko se posvečamo svojim najbližjim. Je pa tudi čas, ko se ozremo po iztekajočem se letu in se zamislimo, kaj smo dosegli in česa ne. Žal se še vedno nahajamo sredi zdravstvene krize, ki močno zaznamuje naše delovanje na vseh področjih.

Pod pogoji PCT gospodarstvo sicer posluje dalje, vendar je upad prometa zelo očiten, zato so naša prizadevanja usmerjena v pripravo dodatnih ukrepov za pomoč najbolj prizadetim panogam. Ravnajmo odgovorno, spoštujmo ukrepe za zajezitev virusa, kajti le skupaj in povezani lahko premagamo virus, ki trenutno kroji naše življenje in poslovanje.

Obrtno-podjetniška zbornica je v tej krizi že dokazala, da je moč v povezovanju, saj lahko le močna organizacija med seboj povezanih obrtnikov in podjetnikov nastopa kot kredibilen partner in dosega rezultate v pogajanjih z vlado in ministrstvi.

Bodimo pogumni, optimistični, odločni in odločeni, da zopet zaživimo normalno življenje. Podprimo drug drugega, spoštujmo se in podprimo lokalno. Letošnja darila kupimo pri lokalnih ponudnikih v domačem okolju in na spletni strani www.lokalnoinsrcno.si.

Verjamemo, da ste se letos v oteženih razmerah še bolj trudili za uspešno poslovanje svojega podjetja in za dobrobit svojih zaposlenih. Upamo, da smo vam kot zbornica stali ob strani in da ste izkoristili vsaj katero

izmed priložnosti, ki vam jih zbornica in zbornični sistem ponujata. OOZ Nova Gorica vam bo tudi v prihodnje pomagala pri doseganju vaših podjetniških ciljev, zato vas še posebej vabimo, da se pogosteje obrnete na nas.

Tukaj smo zaradi vas in za vas.

Skupaj močnejši!

Srečno in zdravo 2022 vam želim.

Zoran Simčič, predsednik OOZ Nova Gorica

PODJETNIŠKE NOVICE

5

dni, zato so njegove aktivnosti z vsemi omejitvami, ki jih pred nas postavljajo trenutne razmere, šele na začetku. Sem pa prepričana, da bodo njegove aktivnosti že kmalu vidne in da bo lokalna skupnost z njegovo pomočjo tudi uspešnejša pri črpanju evropskih sredstev, ki bodo v naslednji finančni perspektivi namenjena prav tovrstnim aktivnostim.

aktualno »TRUDIMO SE PRISLUHNITI VSAKI IZVEDLJIVI POBUDI S STRANI OBČANOV.« ● Besedilo: Anika Velišček ● Foto: Foto atelje Pavšič Zavadlav

V zadnji letošnji številki smo poklepetali z županjo Občine Kanal ob Soči, Tino Gerbec. Beseda je tekla o aktualnih projektih, s katerimi se občina ukvarja, o gospodarstvu in številnih izzivih, ki so pred občino. Sledil je tudi smel pogled v prihodnost.

Vaša občina se veliko posveča urejanju infrastrukture, kar pomeni premik tudi na drugih področjih. Že opažate pozitivne učinke teh prizadevanj?

Na občini največ sredstev namenjamo urejanju komunalne infrastrukture (vodovodi, kanalizacije) in občinskih cest.

Občina Kanal ob Soči je večja občina, saj meri 146,5 km2, ima okoli 5.300 prebivalcev, ima razgibano površino in je redko poseljena, zato je urejanje javne infrastrukture na našem območju finančno še toliko zahtevnejše.

Kljub temu vsako leto namenimo skoraj 1.000.000 evrov za investicije v urejanje vodooskrbe in kanalizacije. Nekoliko več sredstev v zadnjih dveh letih usmerjamo v urejanje občinskih cest in opreme. V letošnjem letu smo za to namenili okoli milijon evrov. Vse

6

PODJETNIŠKE NOVICE

te investicije so nujno potrebne in predstavljajo osnovo za življenje, ne pa presežka. Občina Kanal ob Soči ima približno 350 podjetij, od tega je 58 gospodarskih družb, ki so v letu 2020 imele 141.671.000 evrov prihodkov. Od tega je eno večje podjetje ustvarilo 78.521.324 evrov prihodkov. Ti podatki so zgovoren kazalnik gospodarstva v naši občini, kjer so številna manjša podjetja dejansko soodvisna od enega večjega.

Na kaj ste kot županja najbolj ponosni?

Menim, da smo v zadnjem letu naredili velik korak naprej z ustanovitvijo Zavoda za zeleni razvoj Soške doline, s katerim se želimo načrtovano soočiti z izzivi, ki jih pred vsakega od nas postavlja t. i. Zeleni dogovor. Zavod je namreč ustanovljen zato, da prepozna

različne razvojne priložnosti (povezane z zelenim prehodom), spodbuja različne subjekte k pripravi projektov, jim pri tem pomaga, ob tem tudi sam skupaj s partnerji pripravlja različne razvojne projekte in skuša za njihovo izvedbo pridobiti sredstva na različnih razpisih.

Njegove konkretne aktivnosti so: osveščanje in izobraževanje različnih ciljnih skupin prebivalstva; spodbujanje malih in srednjih podjetij za pripravo različnih razvojnih projektov, povezanih z zelenim prehodom in kandidiranjem na javnih razpisih; spodbujanje podjetnosti med mladimi in povezovanje z gospodarstvom s ciljem, da mladi ostanejo v občini; uvajanje obnovljivih virov energije; priprava posebnih razvojnih načrtov za posamezna podeželska območja v občini. Zavod je danes ustanovljen manj kot leto

Kateri projekt »še išče« pot do realizacije, izboljšanja?

(Nasmeh.) Projektov, ki čakajo na rešitev, je kar precej. Trenutno spreminjamo Občinski prostorski načrt, s katerim so lahko povezane številne dejavnosti, ki jih zdaj ne moremo umestiti v prostor (npr. različne pobude občanov za izgradnjo turistične infrastrukture, obrtna cona). Gre za izredno dolgotrajen postopek, ki marsikoga (in tudi občino) zavira pri svojih načrtih. Druga stvar je obvoznica skozi Kanal, ki bo razbremenila staro trško jedro in omogočila smiselno ureditev središča naselja Kanal ter prepotrebnih parkirišč. Če bo šlo vse po sreči, pa tudi pridobitev dodatnih površin za razvoj manjših dejavnosti. Občina ima v lasti tudi večje stavbno zemljišče, kjer rešujemo še eno manjšo parcelo. Ko bomo to uredili, bo lahko prostor primeren za stanovanjsko gradnjo. Vse to so projekti, ki niso odvisni samo od občine in od občinskega proračuna, temveč tudi od države in od nekaterih posameznikov, zato predstavljajo nekoliko težji izziv. Kažejo pa tudi na to, da je debirokratizacija nujno potrebna.

Koliko je koronakriza vplivala na vašo občino in gospodarstvo?

Koronakriza je v naši občini imela podoben vpliv kot v ostalih občinah po državi in dejansko celem svetu. Glede na to, da je to moj prvi mandat, lahko rečem, da je vplivala neugodno, saj smo se morali na občinski upravi ukvarjati z nepričakovanim dogodkom, ki bi lahko imel katastrofalne posledice.

Dejansko nihče od nas ni vedel, kaj naj od virusa pričakuje, zato smo se na občini v okviru civilne zaščite organizirali na način, da smo v največji meri zaščitili zdravje naših občanov. Že od začetka smo bili še posebej previdni tudi zato, ker imamo v občini veliko populacijo azbestnih bolnikov, ki so rizična skupina. V času koronakrize smo bili

na občini v stiku z večjimi podjetji, ki zaposlujejo večje število ljudi in ki so bila še posebej izpostavljena kot potencialni vir okužbe. Kot občina smo lahko stopili na pomoč z oprostitvijo plačila najemnine tistim podjetjem, ki so imela najete občinske poslovne prostore ali druge površine, in tem smo tudi oprostili najemnino. Pozorni smo bili tudi pri spreminjanju cen storitev oskrbe s pitno vodo in storitev odvajanja in čiščenja komunalnih odpadnih voda na način, da nismo dodatno obremenjevali podjetij.

Kje v vaši občini vidite veliko priložnost za gospodarstvo?

Zagotovo turizem ponuja še veliko neizkoriščenih priložnosti, kar velja prav za celo občino, saj ima vsak kraj svoje posebnosti, ki so za turista lahko zanimive. Zato se na občini trudimo prisluhniti vsaki izvedljivi pobudi, ki prihaja od občanov, in poskušamo pomagati.

Tako smo finančno podprli različne izboljšave v Planinskem domu pod Ježo, s katerim upravlja Planinsko društvo Valentin Stanič Kanal in v domu izvaja tudi gostinsko ponudbo. Trenutno urejamo objekt ob jezeru na Kanalskem vrhu, da bo omogočal izvajanje gostinske dejavnosti.

Objekt načrtujemo za ta namen oddati v najem, sodelujemo pa tudi pri registraciji downhill proge na tem območju – ene izmed prvih registriranih na Goriškem. Prav tako aktivno pripravljamo projektno dokumentacijo za kolesarske povezave, kjer določena sredstva pričakujemo od države. Priložnosti za dodaten gospodarski razvoj so tudi na področju zelenega prehoda, s katerim se bo aktivno ukvarjal prav novoustanovljeni zavod.

Kako vaša občina podpira podjetnike in kaj bi lahko na tem področju še storili?

Občina vsako leto razpisuje javni

razpis za spodbujanje razvoja gospodarstva, ki je namenjen izključno podjetjem iz občine Kanal ob Soči. Prav tako vlagamo v Javni sklad malega gospodarstva Goriške, kjer so upravičena tudi podjetja in kmetje iz naše občine. Zagotovo ostaja še odprto vprašanje obrtnih con ter ustreznih internetnih povezav – predvsem na odročnejših krajih. Na tem področju smo vključeni v projekt izgradnje optične infrastrukture na podeželskih območjih – RUNE, kjer gradnjo pričakujemo v kratkem.

Prav trenutne razmere so pokazale, kako pomemben je »internet v vsako vas«.

Kako bi lahko OOZ Nova Gorica še bolj sodelovala s podjetji v vaši občini?

OOZ Nova Gorica bi v naši občini lahko še bolj sodelovala z organizacijo različnih delavnic s podjetji, kjer bi lahko podjetjem predstavila svoje storitve, ki jih ponuja. Na ta način bi se lahko sodelovanje med obrtno zbornico in podjetji še okrepilo, saj mogoče nekatera podjetja ne poznajo dobro vseh storitev, ki jih obrtna zbornica ponuja.

Se v letu 2022 obeta kakšen večji projekt?

V letu 2022 se obeta izgradnja vodovoda Močila–Deskle, ki bo potekal od vodarne Močila pa do Deskel. Investicija je ocenjena na približno 600.000 evrov in bo največja investicija občine v prihajajočem letu. Poleg tega občina namerava dokončati izgradnjo kanalizacijskega omrežja na desnem bregu reke Soče v Kanalu. V prihodnjem letu je predvidena tudi obnova fasade zdravstvenega doma v Kanalu.

Predvidena je tudi izgradnja dveh novih avtobusnih postajališč v Ajbi.

Občina bo obnovila tudi odseke občinskih cest, ki so potrebni obnove za namen povečanja varnosti na občinskih cestah.



PODJETNIŠKE NOVICE

7

NA GORIŠKEM RAZVITO PODPORNO OKOLJE ZA RAZVOJ VISOKOTEHNOLOŠKEGA PODJETNIŠTVA ● Besedilo: Tatjana Gregorič ● Foto: Mateja Pelikan

V Novi Gorici je v zadnjih dveh desetletjih nastal podjetniški ekosistem, ki inovativnim in ambicioznim ljudem omogoča najboljše pogoje za zagon, rast in razvoj njihove poslovne dejavnosti. Gre za okolje, ki ima visoko dodano vrednost zaradi znanja in inovacij. S tem se odpira potreba po visoko kvalificiranih kadrih, ki bodo tu ustvarjali in živeli.

Ob odprtju razstave z naslovom Visokotehnološko podjetništvo in podporno okolje na Goriškem pod arkadami novogoriške mestne občine smo predstavili kampanjo v podporo visokotehnološkemu podjetništvu v regiji. Gre za aktivnosti, s katerimi želi mestna občina talente seznaniti z možnostmi, ki jih imajo v domačem okolju, ter privabiti ambiciozne posameznike in podjetja iz širšega okolja, da tu najdejo svojo priložnost.

Kampanja se je začela v oktobru s serijo osmih radijskih oddaj Poslovni studio na Radiu Robin, kjer so podjetniki v različnih fazah razvoja skupaj s podpornim okoljem delili svoje izkušnje in ponudili svoj pogled na razvoj regije. Razstava, ki bo na ogled pod arkadami stavbe mestne občine do 3. januarja 2022, prikazuje goriška visokotehnološka podjetja – od startupov do visokotehnoloških gazel. Na razstavi so predstavljene tudi institucije podpornega okolja, ki mladim omogočajo razvijanje svojih talentov, druge pa se aktivno odzivajo na potrebe podjetij in podpirajo njihov razvoj. Kampanja zajema tudi digitalne vsebine, in sicer 5-minutni video Nova Gorica – podjetništvu prijazno okolje, v katerem podjetniki na jedrnat način predstavijo prednosti poslovanja na Goriškem. Preko spletnih kanalov novogoriške mestne občine pa bo na voljo tudi serija video predavanj z naslovom Znanje za poslovni uspeh, v katerem podjetniki in strokovnjaki v 20- do 40-minutnih video predavanjih plastično prikažejo najnovejše pristope v podjetništvu in najpogostejše napake, ki se jim je treba v začetnih fazah izogniti.

Kampanjo je predstavila mag.

Tanja Kožuh, direktorica Primorskega tehnološkega parka, ki je o sami vlogi parka v podpornem okolju povedala: »Vloga Primorskega tehnološkega parka je predvsem, da nudi podporo podjetjem, ki imajo največji potencial v razvoju dodane vrednosti v izdelkih in storitvah na mednarodnem trgu. Fokusira se zgolj na peščico tistih podjetij, ki imajo potencial postati hitro rastoča podjetja.«

8

PODJETNIŠKE NOVICE

Ključna sporočila kampanje, ki jo za Mestno občino Nova Gorica izvaja Primorski tehnološki park, so: da Nova Gorica kot podjetnikom prijazno mesto razvoj energije in virov sistematično usmerja v mlade, da si prizadeva za vzpostavitev sodobnih poslovnih con, ki bodo gospodarstvu omogočile najboljše pogoje za razvoj, in da na Goriškem obstaja visoka kvaliteta bivanja, ki jo lahko ponudimo tistim, ki bi želeli tu ustvarjati in živeti.

Gre za prvi korak h gradnji krovne blagovne znamke visokotehnološkega podjetništva in podpornega okolja na Goriškem. Kot akterji stimulativnega podjetniškega okolja na Goriškem nastopajo: 1. Učno izdelovalni laboratorij v Šolskem centru Nova Gorica, E-Hiša in Xcenter, ki mladim omogočajo, da svojo kreativnost izrazijo v inovativnih produktih, tu razvijejo prototipe in spoznavajo čar naravoslovnih ved.

2. Tekmovanje POPRI: Iz regijskega je tekmovanje v poslovnih modelih mladih postalo nacionalno in leta 2021 celo mednarodno, s čimer se je Nova Gorica zapisala na zemljevid krajev, ki največ vlagajo v razvoj kompetence podjetnosti v Evropi.

3. Univerza v Novi Gorici: Sodobna, študentom prijazna univerza, ki je usmerjena v raziskovanje na mednarodnem nivoju in v regijo privablja vrhunske mednarodne raziskovalce in študente.

4. Primorski tehnološki park: Skupnost inovativnih, hitrorastočih, globalno prepoznanih podjetij, ki z nastajajočimi startupi tvorijo dinamično podjetniško okolje.

5. Območna obrtna zbornica Nova Gorica, ki združuje najuspešnejše obrtnike in podjetnike.

6. Severno Primorska gospodarska zbornica Nova Gorica, ki svetuje, informira, združuje in stimulira inoviranje v gospodarstvu.

7. Regijska razvojna agencija Severne Primorske, ki si z mednarodnimi projekti prizadeva za uravnotežen razvoj regije.

8. Visokotehnološka podjetja: motor in motivator podjetniškega ustvarjanja in privabljanja talentov.

9. Mestna občina Nova Gorica, ki razume prizadevanja kreativnih in proaktivnih ljudi ter želi postati prva izbira podjetnikov za ustvarjanje njihove prihodnosti. Mestna občina povezuje podporne institucije in si prizadeva za vzpostavitev industrijskih con.

O prepoznavanju pomena kvalitetnega podpornega okolja v Novi Gorici kot regijskega središča in širše v regiji je spregovoril novogoriški župan dr. Klemen Miklavič: »Nočemo biti samo sledilci, dobavitelji nekim zahodnim podjetjem, ki se razvijajo. Mi hočemo biti napredni – tisti, ki se razvija, tisti, ki premore napredno tehnologijo in napredno gospodarstvo. Zato je treba imeti podporno okolje. Sledimo trem principom – prvi je inovativnost, drugi gospodarstvo, ki temelji na znanju, tretji pa ustvarjalnost. Pri tretjem je treba začeti že pri otrocih, zato vzpostavljamo poleg že obstoječih in dobro delujočih institucij, kot so Primorski tehnološki park in odlične šole, tudi institucijo pod imenom Xcenter. Ta naslavlja prav

tisti del izobraževanja, ki ga šola ne pokriva. Se pravi, spodbujanje nekih delavnic, spodbujanje ustvarjanja, ki v otroku vzbudijo radovednost in mu odprejo glavo, zato da je nato pripravljen bodisi na svojo lastno kariero bodisi na to, da postane nekdo, ki ga potrebujejo podjetja s področij, kjer je dnevno prilagajanje ključnega pomena.« Ob razvoju podpornega okolja pa župan izpostavlja tudi pomanjkljivosti, ki se jih je treba zavedati, da jih lahko spremenimo: »Mi vemo, da imamo velike potenciale, moramo pa jih še bolj povezati. Občina ne more narediti veliko pri vzpostavljanju novih delovnih mest neposredno, lahko pa posredno odigra vlogo povezovalca, s tem da spodbudi že obstoječe institucije k povezovanju in vzpostavlja neke nove platforme, kjer se odvijajo vsebine, ki potem pomagajo pri ustvarjalnosti, kadru in povezovanju med znanjem in podjetništvom. Podjetja navajajo, da širijo svojo dejavnost, da potrebujejo nove kadre, a obenem izpostavljajo potrebo po stanovanjih za te kadre. To je tisto, kar nas vodi v to, da je stanovanjska politika med prvimi prioritetami mestne občine. Ne samo za reševanje nekih družbenih stisk, temveč tudi za pomoč podjetništvu pri razvoju.

Mi se moramo najprej fokusirati na tista podjetja, ki so zrasla pri

nas, ki so jih ustvarili naši ljudje, kajti ta podjetja so jedro našega gospodarstva in ta podjetja se širijo ter zaposlujejo nove, visoko izobražene ljudi, ki jih že morajo iskati izven Nove Gorice. Stanovanja zato pomenijo nek prispevek, da v naše okolje lažje privabijo ustrezne kadre.« Mestna občina Nova Gorica je vzpostavila Xcenter, da otroke in mladino seznani s svetom kreativnosti, umetnosti, novih tehnologij in projektov na področju gospodarstva.

Vodja programov v Xcentru mag. Mija Lorbek je takole

poudarila njegovo vlogo: »Mlade v Xcentru vključujemo v spoznavanje novih znanj in razvijanje svojih talentov za prihodnost preko različnih dejavnosti. Kot najuspešnejše so se izkazale razne oblike izdelovalnic, delavnic, hekatonov, ki se jih mladi res z veseljem udeležujejo, saj gre za neko sproščeno okolje, v katerem se prepletata tako ustvarjalnost kot že zgodnji zametki oziroma tiste iskrice, ki jih zanetimo pri mladih za inovativnost, ki bodo pozneje, ko bodo odraščali in se izobraževali, prerasle ali v podjetniške ideje ali v dobro strukturirane kadre za

PODJETNIŠKE NOVICE

9

EURADRIA 2020/2021

neko kritično razmišljanje pri posameznikih in konec koncev proaktivnost, ki je v današnjih razmerah in v današnjem poslovnem svetu nujno potrebna.

Z lokalnimi izobraževalnimi institucijami pa smo stalno na vezi in sodelujemo preko delovnih praks, preko poletnih šol in se na ta način dijakom in študentom kot podjetje predstavljamo in jih istočasno spoznavamo ter na ta način gradimo tudi neke bodoče odnose. So tudi primeri, kjer se z določenimi kadri podjetje potem pogovarja o možnostih zaposlitve. Promocijska kampanja mestne občine je dobrodošla tako pri gradnji samozavesti regije kot pri širjenju zavedanja, kaj vse regija omogoča.« Ravnatelj Višje strokovne šole v Šolskem centru Nova Gorica Egon Pipan pa je poudaril pomembno vlogo šolskega centra v podpornem okolju: »Naš izobraževalni sistem na področju poklicnega in strokovnega

izobraževanja je življenjsko povezan z gospodarstvom. Vsi dijaki in študentje na Višji strokovni šoli preživijo en del svojega šolanja v podjetjih. Na Višji strokovni šoli je to približno 40 % celotnega učnega procesa, vsako leto so 3 mesece na praktičnem izobraževanju. Na poklicnem izobraževanju pa so praktično pol leta na praktičnem usposabljanju, tudi na srednjem strokovnem izobraževanju mesec dni preživijo v podjetjih. Šolski center Nova Gorica odlično sodeluje z našimi partnerji v gospodarstvu.

Trenutno je najbolj aktualno vse, kar je povezano z zelenimi tehnologijami in digitalizacijo.

Projekt, ki ga sedaj zaključujemo, poteka tudi v okviru centrov evropskih odličnosti. Pri njem gre za robotizacijo, umetno inteligenco, veliko zbirko podatkov, varnost spleta ipd., to področje je trenutno zelo aktualno in želimo si vse te vsebine vključiti v naše redne programe.« 

Partnerji v projektu:

Urnik Urnik:

Ponedeljek, sreda, petek: Ponedeljek, sreda, petek: 8.30–11.30, 8.30–11.30, 13.00–15.00.

13.00–15.00.

Partnerji v projektu:

Katja Terpin (INAS CISL) in Ingrid Trobec (PGZ).

Sicer so Evropski dnevi zaposlovanja dinamične zaposlitvene prireditve po posameznih državah oz. območjih, ki združujejo delodajalce in iskalce zaposlitve.

Zainteresiranim so na voljo tako ponudbe za zaposlitev kot tudi praktične informacije ter nasveti Eures svetovalcev in drugih strokovnjakov za zaposlovanje.

Druga okrogla miza v sklopu projekta EURADRIA 2020/2021 je bila preko spleta izvedena 6. decembra 2021 v organizaciji Primorske gospodarske zbornice.

Tema okrogle mize je bila Deficitarni poklici ter obvladovanje pogojev in omejitev za prost pretok delovne sile v ključnih gospodarskih sektorjih na območju Euradrie.

Partnerji v projektu:

10 PODJETNIŠKE NOVICE

Euradria je projekt, ki ga sofinancira program Evropske unije EASI (EaSI – EURES – Cross. border partnership and support to cooperation on Intra-EU mobility for social partners and EEA countries).

V decembru sta bili izvedeni še dve aktivnosti v okviru projekta EURDRIA 2020/2021.

Pod okriljem Evropskih dnevov zaposlovanja 2021 je bil 2. decembra 2021 v Italiji izveden EURES Italy – Employers’ Day!, 2021 – »Italijanski dan zaposlovanja 2021«. Ta spletni zaposlitveni sejem je stična točka tako za delodajalce, ki iščejo zaposlitveni kader, kot tudi za delojemalce, ki iščejo nove priložnosti za zaposlitev. Svoj spletni »razstavni prostor« je imelo tudi partnerstvo v projektu EURADRIA 2020/2021. Del predstavitve je bil v obliki prenosa v živo, kjer je najprej Alessia Vetere (Regione autonoma Furlanija Julijska krajina, LP + EA) predstavila projekt, splošne cilje ter portal One stop shop, nato je Michele Berti (EA UIL FVG – sindikati in patronati) predstavil definicijo obmejnega delavca, ovire na tem področju in storitve InfoDeskov predvsem za zaposlene, v zaključku je Matteo Feruglio (SDGZ/URES) kot predstavnik delodajalskih združenj predstavil mrežo InfoDeskov za delodajalce, posebno podporo za delodajalce (npr. napoteni delavci, zdravje in varnost ...) ter storitve zaposlovanja, ki jih ponuja portal One Stop Shop – "vse na enem mestu". Med 10. in 12. uro so na vprašanja zainteresiranih odgovarjale predstavnice na InfoDeskih Jana Krušič (ZRSZ), Partnerji EURADRIA 2020/2021

zaposlovanje v goriških podjetjih.« Pri tem je Xcentru v veliko pomoč tesno sodelovanje z goriškimi podjetji. Mija Lorbek poudarja: »Z goriškimi podjetji imamo zelo dobre izkušnje, ki nam jih zavidajo celo v nekaterih drugih mestih po Sloveniji. Večinoma so želje celo večje od zmožnosti, ker jih seveda pri tem ustavi poslovna realnost, saj so podjetja ustvarjena za to, da delujejo, ustvarjajo dobiček, dajejo zaposlitve svojim zaposlenim.

Izkušnje imamo, da bi se mladi želeli vključevati v veliko večji meri, pa jih potem realnost ustavi. Vendar s tem dialogom in prilagajanjem, sploh časovnic in urnikov, nekako pridemo do skupnih rezultatov in dejavnosti. Zaradi uspešnih delavnic za mlade, ki združujejo kreativnost, znanost in raziskovanje, ki so do sedaj v različnih sklopih in kot posamezni dogodki, smo se odločili, da jih nekako strukturiramo v Xcentrovo petkovo akademijo, kjer bodo te delavnice oblikovane v sklopu petih delavnic in eni razstavni delavnici. To razvijamo skupaj z goriškimi podjetji, ki bodo sodelovala bodisi kot sponzorji bodisi kot mentorji, donatorji materiala, vsebin ali pa tudi svojih naprav. Projekt je še v razvoju in res se veselim januarja, ko ga bomo lahko podrobno predstavili in tudi odprli prijavna mesta, saj se na teh delavnicah za mlade mesta hitro polnijo in so ponavadi tudi čakalne vrste zelo dolge.« Pomembno sporočilo prihaja tudi iz gospodarstva. Mag. Elvis Janežič, direktor podjetja Instrumentation Technologies, je izpostavil: »Prednost tega podpornega okolja je, da nekaj visokotehnoloških podjetij že obstaja, obstajajo izobraževalne ustanove, Univerza v Novi Gorici, visokošolski center in srednje šole.

Prednost je seveda naravno okolje in bližina meje, ki je zame prednost in ne slabost. Slabosti pa so majhen bazen, kar pomeni, da moramo gledati ven, širše, iskati ljudi čez mejo, iz drugih delov Slovenije oziroma iz drugih držav. Še ena stvar, ki se mi zdi zelo pomembna, je, da če sami verjamemo v to, da živimo na lepem kraju, potem se nam bodo drugi pridružili. Če pa sami ne verjamemo, tudi drugih ne bomo pritegnili.« Vodja prodaje v podjetju Business Solutions Matic Pirih je povedal: »Podporno okolje je zagotovo za vsa podjetja v regiji pomembno, saj ustvarja in širi

8.30–11.30, 13.00–15.00.

8.30–11.30

Urnik

Ponedeljek, sreda, petek: 8.30–11.30, 13.00–15.00.

Urnik

Ponedeljek, sreda, petek:

PODJETNIŠKE NOVICE 11

PROJEKT LAS – DEDIŠČINA SZI KAŠČE Etnološke zbirke, predstavljene v vodniku V vodniku po etnoloških zbirkah na območju LAS V objemu sonca bodo v sklopu projekta Dediščina szi kašče predstavljene že obstoječe etnološke zbirke: Čevljarski muzej v Mirnu, Solkanska mizarska delavnica, Mali muzej kovaštva v Lokovcu, Hiša opajske tradicije v Opatjem selu, Mlin na Vipavi v Renčah in Zbirka Darinke Sirk v Brdih ter nova etnološka zbirka o žganjekuhi na kmetiji Zorin Koglot v Vrtojbi.

V Čevljarskem muzeju v Mirnu je v prvem delu predstavljena zbirka usnjarskih orodij in strojev, v drugem delu muzeja pa se nahajajo stroji in pripomočki, ki so jih čevljarji uporabljali v različnih obdobjih. Na koncu se lahko sprehodite še med bogato zbirko fotografij in si ogledate multimedijsko predstavitev »čevelj po starem«.

PROJEKT LAS – Z ZNANJEM DO TRAJNOSTNE PRIHODNOSTI NARAVNIH VIROV – VZ-TRAJNOST Analize stanja varstva okolja na območju LAS V OBJEMU SONCA V okviru projekta LAS – Z znanjem do trajnostne prihodnosti naravnih virov – VZTRAJNOST je pripravljen osnutek analize stanja varstva okolja na območju LAS V objemu sonca vključno z identifikacijo ukrepov s področja varstva okolja in narave na območju Občine Renče-Vogrsko. Glavni cilj projekta, sofinanciranega s strani LAS V objemu sonca, je spodbujanje in ohranjanje okolja in narave na območju Občine Renče-Vogrsko ter posledično na širšem območju LAS V objemu sonca. Namen projekta VZ-TRAJNOST pa je ohranjanje naravnih danosti okolja (npr. avtohtone vrste zelišč), spodbujanje trajnostne rabe naravnih virov, okrepitev povezovanja različnih akterjev in ciljnih skupin (mladi, starejši, podjetniki) ter podpora trajnostnemu turističnemu razvoju območja LAS, ki predstavlja perspektivno gospodarsko dejavnost ob pridobitvi znaka Zelene sheme.

Kulturno dediščino Brd so v preteklosti oblikovali številni dejavniki. Zgleden primer ohranjanja tradicije v sodobnosti je etnološka zbirka družine Sirk v kolonski hiši v bližini vasi Breg pri Krasnem.V notranjih prostorih, kjer nas prevzame duh preteklega časa in kjer vsak predmet pripoveduje svojo zgodbo, je na ogled bogata etnološka zbirka Darinke Sirk. Tako so v zbirki makinja za mešanje polente, brštulin za praženje kave, pinja za izdelavo masla in posebna zbirka starega spodnjega perila, posteljnine, vezenin itn.

PROJEKT LAS – URBANI EKOKROG Izobraževalne in praktično naravnane delavnice Med aktivnosti projekta LAS – Urbani EKOKROG v letu 2021 je tudi izvedba različnih izobraževalnih in praktično naravnanih delavnic. Izpeljane so bile naslednje delavnice:

• Kulinarična delavnica tradicionalnih jedi, 9. 10. 2021 • Predavanje o zeliščih, 18. 10. 2021 • Priprava marmelade, 25. 10. 2021 • Marmelade, vložnine, omake in čaji, 26. 10. 2021 • Zeliščni sirupi, sušenje, zeliščna sol, 9. 11. 2021

Foto: Erik Vodopivec

Delavnice so namenjene zainteresirani javnosti in tudi udeležencem iz vrst ranljivih skupin.

Naložbo sofinancirata Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in Republika Slovenija

12 PODJETNIŠKE NOVICE

Naložbo sofinancirata Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj in Republika Slovenija

PODJETNIŠKE NOVICE 13

LAS MLADI PODJETNIKI

ZA NAJEM SO NA VOLJO POSLOVNI PROSTORI V STAVBI OBRTNEGA DOMA

– analiza ankete interesa mladih in načrtovanje promocijskomotivacijskih dogodkov v prvem zastavljenem obdobju

● Foto: Arhiv OOZ Nova Gorica

Zbornica oddaja dva poslovna prostora na odlični lokaciji v centru Nove Gorice.

● Besedilo: Tina Slejko ● Foto: bixabay.com

Na voljo je popolnoma opremljen poslovni prostor, primeren za pisarniško dejavnost, ogrevan in klimatiziran, v velikosti 25 m2. Ima lasten vhod neposredno z Ulice Gradnikove brigade.

Najemnina znaša 250 EUR mesečno z vključenimi stroški.

➘

Glavni cilj operacije je povezovati deležnike na podeželju in v urbanih središčih v inovativna razvojna partnerstva.

Namen projekta LAS je razvijanje in spodbujanje razvoja veščin podjetnosti in podjetništva pri ciljni skupini mladih na podeželju in v urbanih središčih ter posledično dvig zaposlitvenih možnosti, povečanju števila podjetniških priložnosti in zagon novih podjetij.

Začetek operacije: 1. 9. 2021 Zaključek izvajanja aktivnosti: 30. 6. 2023 Zaključek projekta: 31. 8. 2023

MLADI

Sredstva ESSR: 54.077,25 EUR Vrednost upravičenih stroškov: 67.596,65 EUR Lastna sredstva: 20.446,33 EUR RENČE-VOGRSKO Vrednost projekta z DDV: 74.523,58 EUR

Že dolgo se po naši občini šušlja, da mladi ne posedajo več samo pred televizijo ali kako drugače zapravljajo čas. V veliki želji po medsebojnem spoznavanju in izmenjevanju informacij so se povezali na moderen način – s pomočjo spleta. Tako so skupaj tudi takrat, ko jih velika večina študira ali pa »vandra« po svetu. Da so mladi združevanje in medsebojno sodelovanje vzeli resno, pričajo številni dogodki v njihovi organizaciji.

Stran je zelo lepo oblikovana, enostavno pregledna. Vam je pri tem pomagal/a oblikovalec/ka?

Ima mogoče logotip kakšen širši pomen?

Spletno stran in logotip smo večinoma oblikovali in zasnovali sami, le pri izdelavi logotipa nam je pri izvedbi zamisli pomagala oblikovalka, ki se ji tudi zahvaljujemo.

Logotip v osnovi predstavlja sonce, hribovito pokrajino in reko Vipavo. K vsemu skupaj pa je dodan napis mladi, ki z ostalimi elementi logotipa predstavlja neko navihanost, kreativnost in entuziazem. Stran je bila tudi nagrajena na priznanem slovenskem portalu, kjer so ocenjevali obliko, strukturo ter preglednost strani.

Kako so mladi sprejeli to stran?

Ideja o spletni stani je bila med mladimi dobro sprejeta že na prvem srečanju mladih.

Sčasoma je spletna stran dobivala svojo pravo, želeno podobo. Ob tem mislimo predvsem na aktivno pisanje in oživitev foruma. Veliko mladih v naši občini se zaveda, da na mladih svet stoji. Obenem pa si želimo in pričakujemo večji odziv starejših občanov in občank.

Nosilec: Območna obrtno-podjetniška zbornica Nova Gorica Partnerji: PP1: Primorski tehnološki park d.o.o.

PP2: Zavod za turizem, kulturo, šport in mladino Brda PP4: Občina Miren-Kostanjevica PP3: Društvo Mladi Renče-Vogrsko PP5: Občina Renče-Vogrsko Kaj je www.rence-vogrsko.com?

Je informativna spletna stran, namenjena občanom novonastale občine Renče-Vogrsko in ostalim.

Kdaj se je ideja pojavila?

Ideja se je porodila v času predvolilne kampanje, ko so stranke predstavljaje svoje programe mladim. Takrat smo prišli do zamisli, da bi se nekako povezali, nepolitično, in najprimernejši način za začetek se nam je zdela postavitev spletne strani.

Kaj lahko najdemo na tej strani in kaj ponujate?

Najpomembnejši in najbolj aktualen se nam zdi forum. Poleg tega smo si zastavili naslednje cilje: predstaviti našo novo občino, kraje v občini, turistično ponudbo, podjetja, dogajanje, tako v pisni kot slikovni obliki. Imamo tudi koledar, v katerega lahko kdorkoli vnaša dogodke ter galerijo slik. Hkrati vabimo vse občane, ki imajo kakršnokoli slikovno ali pisno gradivo, k sodelovanju! Možnost predstavitve nudimo tudi podjetjem, društvom, turističnim ponudnikom ... Na ta način bi obiskovalcem strani omogočili hiter dostop do vseh koristnih informacij.

Poteka povezovanje samo preko spletne strani?

Nikakor ne, saj je ideja spletne strani zastavljena širše. Nočemo, da bi mladina komunicirala le na spletu, zato v ta namen organiziramo srečanja in v bližnji prihodnosti načrtujemo tudi organizacijo predavanj, športnih dejavnosti, družabnih dogodkov, skupnih izletov ipd. V prihodnje pa si želimo le še podporo občine in sponzorjev.

Želite s stranjo vplivati tudi na delovanje svetnikov in samega občinskega organa?

Dejstvo je, da je med drugim že v ustavi, v 139. členu zapisano, ''da območje občine obsega naselje ali več naselij, ki so povezana s skupnimi POTREBAMI in INTERESI prebivalcev''. Torej ne vidimo razlogov, da občinski svetniki in občinski organi teh želj in interesov, ki so na naši spletni strani, ne bi upoštevali. Upamo, da bodo to možnost občani izkoristili in se nam pridružili v še večjem številu.

Več na spletnih straneh evropske kohezijske politike v Sloveniji in LAS V objemu sonca.

Torej ste najbolj ponosni na forum.

Da! Namen foruma je omogočiti odprto komunikacijo in boljšo informiranost med občani. Na forumu so prisotne različne aktualne teme v zvezi z dogajanjem v občini ter ostale bolj splošne debate. Ob tej priložnosti vabimo na forum vse občane, saj bomo le s skupnimi močmi dosegli, da nam bo življenje v občini prijetnejše. Ob tem naj še poudarimo, da namen foruma ni kritika dela občinskega sveta in župana, ampak v ponujeni možnosti odziva, v možnosti predstavitve najrazličnejših želja, interesov ...

Pogovarjala sem se z Ekipo RenčeVogrsko Mladi, ki vas vabijo, da jih obiščete na spletu in se jim v zanimivih, predvsem pa v aktualnih pogovorih pridružite na forumu.

www.rence-vogrsko.com Nataša Podgornik

15

9529-o

14 PODJETNIŠKE NOVICE

Drugi poslovni prostor se nahaja v prvem nadstropju stavbe, prav tako ima zagotovljeno ogrevanje in klimo, velik je 21 m2, najemnina znaša 150 EUR mesečno z vključenimi stroški.

➘

OOZ Nova Gorica je s partnerji že začela pripravljati dogodke, ki se bodo zvrstili v prvem zastavljenem obdobju projekta.

Po vrsti si bodo sledili promocijsko-motivacijski dogodki v Mirnu, Renčah, Vrtojbi in Goriških brdih. Sodelavci projekta smo pripravili anketo, namenjeno mladim, s katero smo preverjali interes potencialnih udeležencev glede vsebin, termina in starostne strukture. Na podlagi izsledkov ankete smo v decembru lahko natančneje zastavili termine in vsebino dogodkov. Zbiranju odgovorov trenutno sledi oblikovanje vsebine dogodkov skladno z interesi potencialnih udeležencev.

V začetku prihodnjega leta lahko pričakujete vabila na posamezne dogodke v prvem zastavljenem obdobju, ki so predvideni v živo zaradi bistvenega pomena druženja in mreženja na dogodkih. Po uradnem delu je namreč možno prosto druženje ter izmenjava idej in izkušenj, ki je sicer neformalna, a ima pomembno vlogo pri oblikovanju podjetniške ideje in poti.

Ob promocijsko-motivacijskih dogodkih v posameznih lokalnih skupnostih bodo aktivnosti projekta obsegale tudi dva podjetniška programa ter vzpostavitev info točk. Dogodki v prvem zastavljenem obdobju projekta se bolj osredotočajo na mladinsko podjetništvo, v drugem zastavljenem obdobju pa partnerji nameravajo v ospredje postaviti vidik družinskega podjetništva.

Naziv projekta LAS: Spodbujanje podjetništva mladih v lokalnih skupnostih – nove zaposlitve in podjetniške priložnosti (MLADI PODJETNIKI).

Oba prostora se nahajata v stavbi Obrtnega doma, na Ulici Gradnikove brigade 6, 5000 Nova Gorica, v njuni neposredni bližini se nahaja brezplačno javno parkirišče.

Mateja Mavrič 6. 06. 19 10:37 Deleted: ZTKMŠ Brda podpisal pogodbo za izvedbo zasteklitve paviljona ob Gradu Dobrovo ... [1]

Zainteresirani se lahko obrnete na Roberto, na T 031 355 815.

PODJETNIŠKE NOVICE 15

TRADICIONALNO STROKOVNO SREČANJE TEKSTILCEV IN PREDELOVALCEV KOŽ V začetku oktobra se je Sekcija tekstilcev in usnjarjev OOZ Nova Gorica udeležila že 20. Tradicionalnega strokovnega srečanja tekstilcev in predelovalcev kož Obrtnopodjetniške zbornice Slovenije, ki je tokrat potekalo v Ankaranu. Udeleženci so se spoznali z novimi strokovnimi izzivi in predavanji s področja izdelovanja modnih oblačil, pletenin, delovnih oblačil, dekorativnega programa za dom in gospodinjstvo, spodnjega perila in spalnega programa. Čeprav bi marsikdo pomislil, da smo (že) popolnoma vešči upravljanja z družbenimi omrežji, nam je tematika, kako enostavno fotografirati oblačila in usnjene izdelke za objavo na Facebooku in Instagramu, prišla še kako prav. Prav tako tudi praktična delavnica, kako te fotografije uporabiti v promocijske namene, se pripraviti na dolgoročno izvajanje promocije in s tem doseči čim širši krog ljudi. Čeprav je novogoriška sekcija ena najmanjših sekcij zbornice, je bila iz vse Slovenije najštevilčnejša. Kot zanimivost – od 38 udeležencev dvodnevnega srečanja je bilo novogoriških predstavnikov kar 7. Čestitamo vsem našim tekstilcem in usnjarjem, ki so spet dokazali, da je moč le v slogi in povezovanju. Verjamemo, da so se vezi znotraj sekcije še dodatno okrepile in povezale! Skupaj smo močnejši!

Ne pozabimo omeniti še, da se je sekcija odlično predstavila tudi 1. septembra letos na modni reviji ter Festivalu obrti in podjetništva v centru Nove Gorice.

V najem oddamo gostinski obrat, ki se nahaja v bližini Nove Gorice, ob vznožju Goriških brd – v Plavah. Gostilna neprekinjeno obratuje že 120 let, nadaljevanje tradicije pa nam je žal prekrižala bolezen. Gostilna je v odlični kondiciji in v celoti prenovljena leta 2018.

Objekt je velik 300 m2, od tega: točilnica 60 m2 z vhodom in sprednjo teraso, ki meri 12 × 3 m, večja jedilnica 50 m2 z izhodom na polkrožni letni vrt (40 m2), manjša jedilnica 16 m2, kuhinja 80 m2, pisarna, garderobe, sanitarije za goste in osebje, shrambe, klet za embalažo, pralnica, lastno parkirišče. V najem oddamo stavbo v celoti z vsemi stroji, aparati, blagajno, inventarjem, kakor tudi sedaj obratujemo.

UGO ZA DNO ČLA NE

Apartma Zarja Lahko koristite turistični bon.

Apartma ZARJA se nahaja v pritličju poslovno-stanovanjskega naselja Livade v Izoli, Površina stanovanja je 60 m2 in obsega predprostor, bivalni del s kuhinjo in jedilnico, spalnico, kopalnico ter ložo. Primeren je za letovanje 5 oseb (v spalnici je zakonska postelja in enojno ležišče, v bivalnem delu raztegljiv kavč). Zagotovljeni sta dve parkirni mesti v garažni hiši pod naseljem. Apartma je v neposredni bližini kolesarske poti Parenzana in le nekaj minut peš od morja.

Cenik dnevnega najema Cene dnevnega najema apartmaja vsebujejo DDV in ne vsebujejo TT, ki se obračuna na ponudbi glede na število in starost najemnikov.

Obdobja najema

Člani OOZ Nova Gorica*

Drugi koristniki

januar, februar, marec, april, oktober, november, december

35,00 €

50,00 €

maj, september

45,00 €

60,00 €

junij, julij, avgust ter vsi počitniški termini med letom (zimske, prvomajske, jesenske in novoletne počitnice)

55,00 €

70,00 €

Članska cena velja tudi za: - upokojene člane (odjava zaradi upokojitve) - ožje družinske člane nosilcev (zakonski partner in otroci) - zaposleni pri članih (če prijavo za zaposlenega posreduje član) TT/oseba/nočitev: odrasli 2,00 €, od 7 do 18. let 1,00 € Dodatne informacije na OOZ Nova Gorica (Karmen Volk), tel. +386 5 330 66 10, +386 31 371 622, E: karmen.volk@ozs.si.

Cenik je sprejel Upravni odbor OOZ Nova Gorica dne 25. 11. 2020 in se uporablja od 1. 12. 2020 dalje.

Cena po dogovoru.

Za vse ostale informacije pokličite:

Renata Mugerli, T 040 739 734

16 PODJETNIŠKE NOVICE

PODJETNIŠKE NOVICE 17

Sekcije SEKCIJA GRADBINCEV, KLEPARJEV-KROVCEV IN INŠTALATERJEV-ENERGETIKOV SLOVENIJE Skupno strokovno srečanje gradbincev, kleparjev-krovcev in inštalaterjevenergetikov Slovenije Obveščamo vas, da načrtujemo skupno strokovno srečanje sekcij, ki bo

izobraževanje V NOVO LETO Z NOVIMI ZNANJI Ena od glavnih nalog Območne obrtno-podjetniške zbornice Nova Gorica je skrb za stalno izobraževanje naših članov. V ta namen tudi v novem letu pripravljamo zanimive dogodke, ki bodo namenjeni podjetniškemu izobraževanju. V luči trenutnih razmer bodo večinoma potekala na spletu, o podrobnostih boste pravočasno obveščeni.

Takoj po novem letu začnemo s spletno delavnico o javnih razpisih, ki bo izvedena 13. januarja 2022.

Nato bomo izvedli usposabljanje varstva pri delu, zato svetujemo, da preverite veljavnost zadnjega usposabljanja, ki ste ga vi in vaši delavci opravili.

Pozabili ne bomo niti na obveznost poslovnega poročanja za davčno leto 2021, to temo bomo obravnavali na spletni delavnici.

Pripravljamo pa še tematske delavnice, ki bodo namenjene članom posameznih sekcij. Vsebino še usklajujemo, vsekakor pa boste o delavnicah pravočasno obveščeni.

V okviru projekta SPOT bodo kolegi iz partnerskih organizacij izvedli 5-delno usposabljanje z naslovom ABC podjetništva, ki je namenjeno potencialnim podjetnikom in novoustanovljenim podjetjem. Prvi sklop začnemo izvajati v začetku februarja, prijave pa bomo zbirali že mesec prej.

Zainteresirani bodite pozorni na naše novice ali na e-novice SPOT, ki jih pošilja sodelavka Karmen Budin, saj bodo točni datumi izobraževanj sporočeni naknadno.

Vsa izobraževanja bodo brezplačna.

Naj bo leto 2022 uspešno in vedoželjno!

USPOSABLJANJA PO VAŠI MERI! Izobraževanje je dognano in dokazano vseživljenjski proces, hočeš nočeš, smo venomer vključeni v neke vrste usposabljanja. Tudi na OOZ Nova Gorica vam nudimo več brezplačnih splošnih predavanj namenjenih vsem članom ter kopico drugih usposabljanj po vaših željah in potrebah. Vabimo vas, da predsednikom vaših sekcij ali na zbornico sporočite tematike in kontakte predavateljev, ki bi jih radi gostili, da lahko skupaj čim bolje pripravimo in organiziramo usposabljanja po vaši meri. Tu smo za vas, sporočite nam vaše predloge!

18 PODJETNIŠKE NOVICE

4. in 5. februarja 2022, v kongresnem centru Portus v Hotelu Slovenija, Lifeclass v Portorožu.

Program srečanja še ni izdelan in je delno vezan tudi na sodelovanje pokroviteljev. Osnutek programa vam bomo poslali, ko bo pripravljen.

Prosimo, da si že zdaj rezervirate termin, da se boste srečanja lahko udeležili. Prijave zaenkrat še niso možne.

Brez pokroviteljev, ki predstavljate pomemben člen pri kakovostni ponudbi v gradbeništvu, pri zaključnih delih, krovstvu in kleparstvu, inštalaterstvu in energetiki, si težko predstavljamo izvedbo dogodka in doseganje

ciljev srečanja. Zato želimo, da tudi v letošnjem letu dobavitelji predstavljate osrednji del našega srečanj.

Strokovno srečanje bo prvi dan dopoldan in drugi dan ob zaključku potekalo skupno za vse sodelujoče sekcije. Družabni del z večerjo, bo prvi dan srečanja.

Popoldanske vsebine prvega dne in dopoldanske vsebine drugega dne pa se bodo odvijale ločeno po posameznih sekcijah – v ločenih dvoranah (skupni predprostor, kjer bo prostor za pokrovitelje in razstavljalce).

Tudi tokrat bomo na dogodku podelili znake odličnosti v gradbeništvu.

Na posameznih sekcijah bomo, kot navadno, bolj poglobljeno obravnavali strokovne teme, ki se tičejo posamezne dejavnosti znotraj gradbeništva (gradbena dela, zaključna gradbena dela, krovska dela, kleparska dela, strojne inštalacije, energetika …) – v tem delu želimo s sodelovanjem pokroviteljev vključiti tudi nekaj specializiranih strokovnih predavanj, namenjenih posamezni stroki.

SEKCIJA CVETLIČARJEV IN VRTNARJEV Trendi v floristiki 2022 Usposabljanja za profesionalne cvetličarje Termin: 30. 1. 2022, 9.30, spletni dogodek Vabljeni na največji floristični dogodek za cvetličarje, aranžerje in vrtnarje v Sloveniji, ki bo v letu 2022 potekal v nedeljo, 30. januarja.

Organizator BC Naklo bo tokrat gostil poljskega florista Tomasza Maxa Kuczynskega.

Cena: 39,00 EUR z DDV Na dogodek se je treba predhodno prijaviti: na tel. št. 04/277 21 20, 041 499 934 ali 041 499 936, lahko pa tudi po e-pošti: tecaji@bc-naklo.si. Članom bo sekcija sofinancirala udeležbo, zato informacijo o udeležbi sporočite tudi na elektronski naslov: matejka.madon@ozs.si.

SEKCIJA ZA PROMET Sekcija je za usposabljanje voznikov – Koda 95 rezervirala termine v januarju in februarju 2022 (seveda če nam koronavirus ne bo spet »zagodel«). Takoj ko dogovorimo termine z izvajalci usposabljanja, bomo voznike obvestili po SMS-ih in e-pošti.

PODJETNIŠKE NOVICE 19

SPOT SVETOVANJE GORIŠKA vas vabi na brezplačno spletno delavnico z naslovom

AKTUALNI IN BODOČI JAVNI RAZPISI IN KAKO SE PRIJAVITI NANJE v četrtek, 13. januarja 2022, ob 9.00 preko aplikacije Zoom Kaj je potrebno za uspešno prijavo na razpis?

Kaj prepriča ocenjevalce? Kateri so trenutno aktualni razpisi za nepovratna sredstva po področjih? Kateri javni razpisi za ugodne kredite bi bili lahko zanimivi zame? Na vsa ta vprašanja ter na vprašanja v zvezi s postopkom prijave in možnimi zapleti vam bo skušala odgovoriti naša predavateljica.

V četrtek, dne 13. 1. 2022, ob 9.00 vas vabimo na brezplačno spletno delavnico, na kateri se bomo osredotočili na čim bolj uspešen proces pridobivanja sredstev financiranja preko javnih razpisov. Predavateljica vam bo uvodoma predstavila trenutno aktualne in bodoče javne razpise po področjih, vam orisala postopek prijave in zahteve posameznih razpisov ter vas opozorila na možne napake ali zaplete v postopkih prijavljanja. Po sami predstavitvi vam bo tudi na voljo za odgovore na vaša vprašanja.

Kje: na spletu, preko aplikacije Zoom.

Predavateljica: Urša Piculin Tancoš, direktorica podjetja Alias plus d.o.o.

Prijave: Prijave zbiramo do srede, 12. 1. 2022, do 12.00 preko spletne prijavnice ali na elektronski naslov: karmen.budin@ozs.si.

Dodatne informacije: Območna obrtno-podjetniška zbornica Nova Gorica, T: 05 330 66 90 (Karmen Budin).

Vljudno vabljeni!

Dogodek je za udeležence brezplačen, organiziran v projektu SPOT, organizator pa je Območna obrtnopodjetniška zbornica Nova Gorica.

Dogodek je financiran s strani Ministrstva za gospodarski razvoj in tehnologijo in SPIRIT Slovenija, javne agencije za spodbujanje podjetništva, internacionalizacije, tujih investicij in tehnologije, s pomočjo Evropskega sklada za regionalni razvoj. Izvaja se v okviru Javnega razpisa za financiranje izvajanja celovitih podpornih storitev za potencialne podjetnike in podjetja v okviru slovenskih poslovnih točk za obdobje od 2018 do 2022, SPOT regije.

KAMPANJA »LOKALNO IN SRČNO!« SPET NAGOVARJA KUPCE ● Besedilo: Karmen Budin ● Foto: Arhiv OOZ Nova Gorica

Kaj, ko bi naše najdražje v prazničnem decembru razveselili z lokalnimi darili ter s tem podprli domače ustvarjalce, obrtnike in podjetja? Preprosta ideja kampanje nagovarja potrošnike, naj pri nakupovanju daril pomagajo našim obrtnikom in podjetnikom.

Začelo se je z idejo, da našim obrtnikom in podjetnikom, ki so srce vsake skupnosti, pomagamo skozi čas zaprtja in skrbi, kaj bo v prihodnje. Da bi javnost spodbudili k izbiri prazničnih daril z dodano vrednostjo za skupnost, smo OOZ Nova Gorica v sodelovanju z Občino Miren-Kostanjevica in Turizmom Miren-Kostanjevica ter ob pomoči medijskih partnerjev Radia Koper in Radia Robin v decembru lani zasnovali kampanjo LOKALNO IN SR(E)ČNO! Povabili smo vas, da skupaj z nakupom izdelkov ali storitev našim obrtnikom in podjetnikom vsaj malo olajšamo lanski čuden december. Editor d.o.o. je oblikoval priložnostno spletno stran www.lokalnoinsrcno.si, na kateri smo lahko iz pestrega nabora lokalnih izdelkov in storitev izbirali srčna praznična darila za naše najbližje. Odziv podjetij

je bil hiter in pozitiven, ves december smo pridno dodajali njihovo ponudbo, da je stran zaživela v polnosti.

Spet je čas za obdarovanje bližnjih in tudi poslovnih partnerjev. In ponovno nagovarja tudi kampanja, ki je v tem času prerasla v stičišče ponudbe in povpraševanja po lokalni kvaliteti. Ponosni smo na naše podjetnike in prav je, da ostanejo zbrani na mestu, kjer le z nekaj kliki dobiš primerno darilo za vsako priložnost!

Ste vi že pokukali na lokalnoinsrcno.si?

VSE NA VARNEM. 20 PODJETNIŠKE NOVICE

PODJETNIŠKE NOVICE 21

»DANDANES ME NAJBOLJ MOTI OSEBNI KONTAKT, KI GA TAKO REKOČ NI VEČ.« ● Besedilo: Anja Pišot ● Foto: Mitja Ambroželj

Podjetje Polavi je bilo ustanovljeno leta 2007 z namenom pretovora. Sčasoma jih je prodaja začela »prehitevati« in ugotovili so, da lahko prodajo sadja in zelenjave razširijo tudi v domači Sloveniji. V tistem času je propadlo podjetje Agro Gorica, Polavi pa je nastal kot neke vrste njen nadomestek, je povedal direktor podjetja Polavi, Erik Kovic, čigar osebni cilj je predvsem razširiti vejo Polavčkov.

Vaša osebna želja je, da bi v sklopu vašega podjetja radi najbolj razširili Polavčke, tj. diskonte sadja in zelenjave.

Polavček je moj osebni izziv in tudi vidim, da je med ljudmi zelo lepo sprejet, zato se mi zdi dobro, da bi ga razširili – se pravi, z njim šli tudi v notranjost države. Drugače pa kot podjetje delamo tudi s trgovci v Sloveniji in izven nje.

Se pravi, da nekaj robe pride do nas direktno v skladišče, nekatere stvari pa kupimo v Italiji, Španiji, na Hrvaškem ali v Grčiji in dostavimo različnim velikim trgovcem.

Kje pa se je vaša podjetniška pot sploh začela?

Začela se je že v otroštvu. Živel sem v podjetniški družini, tako da mi je že v duši zapisano, da pač moram biti podjetnik. Drugega načina življenja niti ne poznam, kot takega, da se zbudim, delam, grem spat, včasih spim, včasih ne, mislim na delo … V bistvu na drugačen način ne znam živeti.

Ko ste začeli podjetniško pot, je bilo verjetno precej drugače kot danes …

Svojega prvega kamiona s sadjem in zelenjavo ne bom nikoli pozabil. Prodal sem poln kamion, za katerega niti nisem dobro vedel, kaj zares prodajam. Takrat je bil npr. zame paradižnik, paradižnik. Niti slučajno nisem vedel kaj je denimo solatni paradižnik, Grapolo ... (smeh).

Prodal pa sem celoten kamion.

se z njimi dobim, pogovarjam.

Mislim, da je osebni stik zelo zelo pomemben. Tega pa v tem današnjem modernem poslu skoraj ni več in mislim, da danes tega res manjka … V Polaviju večkrat sodelujemo tudi z OOZ Nova Gorica, še posebej v primerih, ko potrebujemo kakšno pomoč, ko česa ne znamo narediti sami,

npr. glede covida, glede bilo česa pravzaprav. Takrat pokličemo na OOZ Nova Gorica, kjer so izredno odzivni. Še posebej pa moram pohvaliti Primoža Černica, predsednika sekcije za trgovce, ki se, ko potrebujemo pomoč, vedno zares potrudi in nas stalno obvešča o najrazličnejših novostih.

Obrtna zbornica je zagotovo vsem

podjetnikom v veliko pomoč. Tudi naši zaposleni se udeležujejo njihovih delavnic ali seminarjev na teme, ki so za naše podjetje relevantne in uporabne.

Dokaz vaše uspešnosti so tudi številni Polavčki na Primorskem, v oktobru 2021 ste v Supernovi v Novi Gorici odprli še enega.

Res je, že pred leti, ko sem šel s prijatelji tukaj mimo (mimo prostora, kjer se zdaj nahaja najnovejši Polavček), sem rekel: »Glejte, tukaj bomo čez čas odprli Polavčka«. Že preden so bivši najemniki tega prostora šli ven, sem vedel, da se bo to zgodilo, zato sem poklical na upravo Supernove Nova Gorica in hitro smo se vse dogovorili. Imel sem pa še eno idejo oziroma željo, in sicer da bi poleg Polavčka imeli še bar, zato smo tukaj dodali še Smutkota. To pa predvsem zaradi tega, da blago oziroma artikle, ki jih prodajamo v Polavčku, povežemo s Smutkotom. Se pravi, kavo, ki jo pijete v Smutkotu, lahko tudi kupite v sosednjem Polavčku.

Oziroma v vseh naših Polavčkih.

Sadje in zelenjavo, ki jo prodajamo v Polavčku, najdete v Smutkotu v obliki smoothijev, sadnih solat in zelenjavnih solat. Dodali pa smo še bocadillose, tople španske sendviče, ki so nekaj posebnega.

Kakšna pa je skrivnost vašega uspeha?

To ni moj uspeh, uspeh Polavija je zgodba vseh, ki so pri nas zaposleni. Ko pridejo k nam ljudje na razgovor za službo, vsem povem enako, da se moramo obnašati kot družina. Od naših zaposlenih si želim, da so prijazni, veseli, nasmejani, odprti. Mi nismo veriga, kamor greš in dobiš samo dober dan in nasvidenje. S strankami se želimo malo pogovoriti, stalne stranke tudi vprašamo, kako so, kakšen je njihov dan ipd. Mislim, da nam to zelo dobro uspeva, da je prav to eden glavnih uspehov, glavnih plusov našega podjetja.

sedaj organizirali samo enkrat.

Moram pa reči, da je bil dogodek zelo zelo uspešen. Udeležilo se ga je prek 500 ljudi. Za nas je bil to res lep praznik. Ko se bodo stvari – povezane s covidom – sprostile in umirile, bomo ta dogodek zagotovo ponovili. 

Poleg odkupa in prodaje sadja in zelenjave, diskontov Polavček in bara Smutko, organizirate tudi Polavčkov tek in pohod.

Polavčkov tek in pohod smo do

Kaj se v svetu podjetništva danes najbolj razlikuje od časov, ko ste se vi podali na to pot?

Dandanes me najbolj moti osebni kontakt, ki ga tako rekoč ni več.

Mladi delajo vse po elektronski pošti, Whatsappu in drugih aplikacijah. Jaz sem mogoče še malo staromoden … Všeč mi je, da lahko zunanje sodelavce pokličem,

22 PODJETNIŠKE NOVICE

PODJETNIŠKE NOVICE 23

GOSTILNA MAKORIČ – VEČGENERACIJSKA GOSTILNIŠKA ZGODBA ● Besedilo: Barbara Batagelj ● Foto: Mitja Ambroželj

V Orehovljah se nahaja Gostilna Makorič, gostilna s stoletno tradicijo, ki je v tem negotovem letu prejemnica priznanja Občine Miren-Kostanjevica. Lastnica Darja Makorič Špiljak je z nami delila svoje spomine in občutke.

V gostinstvu ste od svojega 14. leta, gostilno pa vodite od 20. leta. Ali ste si kdajkoli želeli postati kaj drugega?

Res je, kot dijakinja gostinske šole v Izoli sem ob vikendih pomagala staršem v gostilni.

Lahko bi rekli, da sem »rojena za šankom«, saj sem generacija takratnih gostilniških otrok, ki smo s starši rasli v tem poklicu. Ker je moj starejši brat izbral drugo poklicno pot, je bilo samoumevno, da bo »ta mlajša« prevzela družinski posel.

In res, niti razmišljala nisem o čem drugem, zato sem se vpisala na Gostinsko šolo Izola. Po končanem šolanju sem se leta 1991 zaposlila v domači gostilni, po dobrem letu pa je mama obrt prepisala name.

Od takrat sem samostojna obrtnica, kar pomeni, da bom drugo leto obeležila še eno lepo okroglo obletnico.

Ste že četrta generacija, ki vodi to gostilno. Ali ste kdaj čutili težo zaradi vse te preteklosti in zgodb, ki jih gostilna nosi?

Največjo težo sem občutila pred skoraj štirimi leti, ko mi je umrla mama, ki je bila kot steber te gostilne. Skozi delo sva se dopolnjevali. Takrat sem občutila nekakšen strah, ali bom zmogla brez varnega maminega ramena, na katerega sem se vedno lahko naslonila. Toda s pomočjo celotne družine, ki mi stoji ob strani, sem ta strah premagala in sama sebi dokazala, da imam moč in željo, da lahko gostilno uspešno vodim naprej. Ta deluje že od leta 1895, ko jo je vodila moja prababica, po njej pa nono Henrik in nona Emilija, ki sta zaradi bolezni umrla zelo mlada. Moja mama je ostala brez očeta pri 15 letih, brez mame pa pri 24 letih. Navdih in moč mi daje to, da sta moja starša vse to zmogla in skupaj peljala našo družino in gostilno naprej. Zgodba se je ponovila, ko sem tudi sama izgubila očeta pri komaj 22 letih.

Zato sva bili z mamo tako povezani,

24 PODJETNIŠKE NOVICE

saj je ona v delu našla uteho.

Do konca svojega življenja mi je rada pomagala, vedno je bila srce gostilne.

V vaši ponudbi se znajdejo jedi, ki so sicer tradicionalno kraško-vipavske, vendar pripravljene na sodoben način. Pomeni to poseganje v tradicionalne recepte ali le sodobnejšo postrežbo?

Po poklicu nisem kuharica, saj sem obiskovala smer tehnik strežbe. Zelo rada sem delala z gosti pri mizah in niti ne vem, kdaj sem se počasi začela pomikati proti kuhinji in vsrkavati mamino kuharsko znanje. Ona je bila zelo dobra in pridna kuharica, kot ste že omenili, tradicionalnih jedi.

Menim, da je to osnova kuharskega znanja, iz tega potem izhajamo in nadgrajujemo jedi. Ne bi rekla, da jedi posodabljam, temveč jih le postrežem tako, da so očem všečne, seveda pa se morajo pri tem vzbuditi tudi brbončice. Številne gostilne so zaradi daljših obdobij popolnega zaprtja v času epidemije tudi po sprostitvi ukrepov ostale

zaprte. Kako ste se vi znašli v obdobju popolnega zaprtja države?

Najraje bi se tega obdobja le še spominjala, a se še vedno soočamo z nemalo težavami, ki nam jih je prinesla epidemija. Ob prvem popolnem zaprtju smo bili v strahu, kako bomo sploh preživeli, vendar smo in kot rada rečem: »Kar te ne ubije, te okrepi.« Pohvaliti moram odzivnost obrtne zbornice, ki nam je in nam še vedno stoji ob strani in nam pomaga z informiranjem, s pogajanji glede ukrepov in finančne pomoči PKP-ja idr. Imamo srečo, da delamo izključno v družinskem krogu, tako da smo to krizo nekako lažje prebrodili, veliko pomeni, da je lokal naš in ni najemnine, da nismo zadolženi, da imamo poravnane vse račune do poslovnih partnerjev.

Najvažneje je, da smo skromni in si ne postavljamo voza pred konja.

spoznajo, da ohranjamo tradicijo in kulinarično dediščino in da prispevamo k razvoju in promociji naše občine, je dokaz, da nas spoštujejo, nas imajo radi in se seveda radi vračajo v naš kulinarični hram. Bila sem srečna in ponosna, saj je priznanje potrditev, da je vredno marsikdaj žrtvovati sebe in svojo družino.

Priznanje ste prejeli na predlog OOZ Nova Gorica, katere člani ste. Bi včlanitev priporočali mladim podjetnikom, ki svojo pot šele začenjajo?

Vsekakor bi članstvo priporočala vsem, ki še niso naši člani, tudi tistim, ki svojo pot šele pričenjajo. S članstvom se pridobi veliko ugodnosti pri raznoraznih izobraževanjih in delavnicah, s članskimi popusti, nudijo nam pravno pomoč in svetovanje ter nas vedno obveščajo o vseh novostih.

Nisem le članica OOZ Nova Gorica, že kar nekaj let delujem tudi v odboru sekcije za gostinstvo.



Na slavnostni seji Občinskega sveta Miren-Kostanjevica ste prejeli občinsko priznanje.

Kako je biti prepoznan in nagrajen v domačem okolju?

To, da nas domačini nagradijo za prispevanje k bogatejši in kvalitetnejši turistični ponudbi, da

PODJETNIŠKE NOVICE 25

NAJPOMEMBNEJŠI JE USKLAJEN KOLEKTIV

V okviru letošnjih Dnevov slovenskega turizma ste prejeli priznanje za življenjsko delo v gostinstvu. Kaj vam to priznanje pomeni?

To priznanje mi pomeni veliko, saj gre za potrditev minulega in sedanjega dela. Hkrati daje tudi vzpodbudo za naprej. Človek se vedno trudi, da v svoje delo vloži, kolikor največ zmore in tega principa se mora držati. Vsaj če hoče dobro delati. Situacija pa včasih tudi ni najbolj rožnata, saj veste … Včasih pridejo težave, največkrat pri kadru. Sam pa se moram pohvaliti, da so pri nas zaposleni ostajali tudi skoraj 40 let, torej svojo celotno delovno dobo, od vajeništva naprej. Še enkrat pa moram poudariti, da je pri vsem tem najpomembnejši usklajen kolektiv, brez tega danes ne bi bili, kjer smo.

● Besedilo: Anja Pišot ● Foto: Osebni arhiv Jožef Žabar

Jožef Žabar, uspešni Primorski podjetnik, se je v gostinstvo podal že kot mladenič leta 1962. Delal je v najrazličnejših hotelih, restavracijah in gostilnah, nato pa je kupil objekt spodnje postaje žičnice v Solkanu in leta 2006 odprl uspešno restavracijo Primula. Letos je v sklopu Dnevov slovenskega turizma prejel tudi priznanje za življenjsko delo v gostinstvu. Z gostinstvom se z veseljem ukvarja že več kot 50 let in njegove podjetniške poti vsekakor še ni konec.

Vsak uspešen podjetnik ima svojo zgodbo o uspešnosti.

Kako se je začela vaša pot?

Moja podjetniška pot se je začela res enostavno, takrat ni bilo dosti izbire. Jaz sem se odločil za gostinstvo. Začel sem kot vajenec v Hotelu Adria Ankaran, nato sem se vpisal v gostinsko šolo v Piranu in Izoli. Po končani vajeniški dobi pa sem na zimsko sezono šel v Ljubljano in smučarski center Vogel.

Ko sem končal obvezno vojaško služenje, sem še dve leti ostal na delovnem mestu v Ankaranu, nato pa sem delal še v Park Hotelu v Novi Gorici, nato pa tri leta v italijanskih Dolomitih. Po povratku iz Italije sem prevzel kuhinjo v gostišču na Marku (nad Šempetrom pri Gorici), ki je bil v lasti Park Hotela. Po nekaj letih pa sem se odločil, da grem na svoje in v najem vzamem Gostilno Kekec.

Leta 2006 pa ste odprli še restavracijo Primula, ki je najverjetneje bila kar večji zalogaj …

Res je, že pred letom 2006 smo šli v odkup tega objekta – spodnje postaje žičnice – in ko smo na Kekcu še vedno vodili gostilno, smo hkrati vlagali v Primulo in počasi dokončevali delo. Tako smo leta 2006 odprli še restavracijo Primula. Gre za objekt precej velikih razsežnosti z 200 sedeži, 7 sobami in dvema konferenčnima dvoranama.

Restavracija že od samega odprtja stremi k enemu samemu cilju, tj. da usteže gostu in sledi njegovim pričakovanjem …

Tisti, ki pozna gostinstvo, ve,

26 PODJETNIŠKE NOVICE

Foto: Nino Verdnik/STO

Od kod se je porodila želja, da greste na svoje?

Zdelo se mi je, da če lahko uspešno delam v družbenem sektorju, grem lahko tudi na samostojno pot.

Če bi se danes neki mladostnik odločil stopiti na podjetniško pot in začeti z nule.

Kaj bi mu priporočili? Kakšen nasvet bi mu dali?

Kot prvo ga mora ta poklic veseliti. Zavedati se mora, da bo moral to delo opravljati vestno, da mu ne sme biti težko ostati tudi kakšno uro več ipd. Zavedati se mora, da je to življenjski stil in ne samo služba. Pomembno je tudi, da bo delo, ki si ga je zastavil, zares opravljal. Nekateri mladi se dostikrat na začetku preveč zaženejo. In ker velikih rezultatov seveda ni že po enem mesecu dela, tako hitro kot so se zagnali, tudi obupajo. 

da mora v prvi vrsti biti gost zadovoljen, da je postrežba hitra in kvalitetna. V tem smislu mora cel kolektiv dihati s tem. Če v kolektivu tega ni, hitro nastanejo težave. Po mojem mnenju je pomemba tudi družina – da so poleg zunanjih sodelavcev in zaposlenih tudi člani družine na kakršenkoli način vpleteni v delo. Pomembno je enotno razumevanje, usklajen kolektiv.

Kakšna je vaša skrivnost do uspeha?

Da bi prav rekel, kakšna je skrivnost … To je kot, ko včasih vprašajo, kako ste dočakali visoko starost … Predvsem je bilo treba stalno skrbeti, da je bilo vse »poštimano«, da je gost vedno šel zadovoljen iz hiše. V gostinstvu ni urnika, ni rednega delavnika, tudi ko je restavracija ali lokal zaprt, se vedno najde delo. Nikoli ni dolgčas.

Vedno moraš biti prisoten.

Ali ste se na vaši podjetniški poti kdaj obrnili na OOZ Nova Gorica? Že od vsega začetka smo člani sekcije gostincev, živilcev in turizma obrtne zbornice v Novi Gorici, zato smo z njimi tudi ves čas »na liniji«. Še posebej so nam pomagali pred leti, ko je bilo treba usklajevati cene, ki smo jih morali poenotiti s sosednjimi branžami (glede na kategorijo lokala).

Najpomembnejše pa se mi zdi, da na OOZ Nova Gorica zmeraj zagotavljajo hitre in zanesljive informacije in se pri tem zmeraj potrudijo. Pa tudi če gre samo za kakšno malenkost.

PODJETNIŠKE NOVICE 27

»NE GLEDE NA ZAHTEVNOST, SE JE TREBA NA POT PODATI, SE NA NJEJ VES ČAS TRUDITI IN PREDVSEM VZTRAJATI.« ● Besedilo: Anja Pišot ● Foto: Ralux d.o.o.

Oton Filipič, ustanovitelj in direktor podjetja Ralux d.o.o., po svoji uspešni podjetniški poti stopa že dobrih 30 let. Svojo dejavnost je tako rekoč »z nule« začel leta 1989, danes pa vodi uspešno družinsko podjetje, ki se lahko pohvali z zmerno in zanesljivo rastjo, 15 strokovno usposobljenimi zaposlenimi in številnimi zunanjimi sodelavci. Podjetje je specializirano za proizvodnjo in vgradnjo vrhunskih zunanjih senčil, še posebej bioklimatskih lamelnih pergol. Oton Filipič je tudi nominiranec za Podjetnika leta 2020 Obrtno-podjetniške zbornice Slovenije.

Oton pravi, da se je njegova podjetniška pot začela zelo zanimivo, a hkrati naporno in stresno. Leta 1989 sta z ženo in dvema majhnima otrokoma v najetem porušenem hlevu začasno uredila ostrešje in registrirala prvo delavnico. V drugem letu poslovanja so najemodajalci hišo prodali, ne da bi to povedali družini Filipič, zato se je ta morala nujno odseliti.

Na voljo so bili le kletni prostori surove novogradnje – brez vsakršne infrastrukture. Družina je dobila zatočišče v domačem župnišču, kamor je bilo treba za dejavnost napeljati telefonsko linijo, edino v vasi. V naselju so morali urediti tudi infrastrukturo za registracijo delavnice, postopoma pa še bivalne pogoje v hiši. Čeprav se je njihova pot začela burno in s številnimi ovirami, niso izgubili upanja. Za svoj trud in trdo delo so danes tudi poplačani. Oton meni: »Dandanes je nekaterim mladim vse pretežko. Morali pa bi vedeti, da 'brez dela, ni jela'. Ko se česa lotiš, se moraš zavedati,

da boš na poti včasih dobil polena pod noge, včasih pa dobre ljudi, ki ti bodo pomagali. Ne glede na zahtevnost, se je treba na pot podati, se na njej ves čas truditi in predvsem vztrajati.« V zadnjih dveh »covidnih« letih se je marsikatero podjetje zaradi začasnega zaprtja znašlo v težavah. V Raluxu so po dvomesečnem zaprtju s prilagoditvijo in napori v letu 2020 promet povečali za 14 % in pomoč tudi vrnili, v letu 2021 pa so promet povečali še za približno 40 %.

Ralux je od vsega začetka tudi član OOZ Nova Gorica. »V sklopu zbornice smo leta 2008 izpeljali usposabljanje in odprtje učne delavnice za praktični pouk poklicev 'mehatronik' in 'konstrukcijski mehanik'; poleg teh pa smo na prošnjo TŠC Nova Gorica usposabljali tudi strojne tehnike, inženirje. V času covida so s strani zbornice še kako dobrodošle kakršnekoli informacije.

Pohvaliti moram, da so med prvimi priskrbeli zaščitne maske.

Zbornica nam je vselej v pomoč

času nastajanja nove države – in sem takšno podporo, kot se je kasneje razvila, najbolj pogrešal.

Moja anekdota iz teh začetkov je …

Takrat niso niti računovodje vedeli, kako pravilno obračunavati dajatve za našo dejavnost, zato sem se za nasvet obrnil na inšpektorat, na katerem so me za odgovor (ker tudi sami niso vedeli) vprašali, kdaj sem imel nazadnje inšpekcijski pregled. Tako so me odpravili in še sedaj ne vem, kako sem to pisarno prestrašen zapustil.« Zelo zanimivo je tudi ime Ralux, ki je danes mednarodno zaščitena blagovna znamka. »Pomen imena Ralux je sestavljen iz dveh delov. Prvi del »RA« pomeni kraj Ravnica, kjer je od začetka sedež

podjetja, drugi del »LUX« pa je merska enota za svetlobo. A-LUX asociira na zaščito pred odvečno svetlobo in toploto,« je razložil g.

Filipič. Poleg sedeža podjetja in delavnice v Ravnici, kjer poslujejo na približno 1200 m2 pokritih in 2000 m2 zunanjih površinah, se lahko pohvalijo tudi z interaktivnim, razstavnim, samopostrežnim »Ralux EXPO« salonom v Ljubljani.

Slednjega s pomočjo pametnih telefonov in videokonference upravljajo na daljavo.

Oton Filipič je tudi eden izmed nominirancev za podjetnika leta 2020. O tem je povedal: »Nominacija mi pomeni zadoščenje za trud z nadčloveškimi napori pod nenehnim stresom in odrekanji. To

pa še posebej v naši dejavnosti, ki je samorastniško specifična in ima sedež v še posebej podjetniško nenaklonjenem okolju, v katerem si vsa leta z nadčloveškimi napori in rizičnimi vložki skušamo za dejavnost na domačem podeželju zagotoviti prostor pod soncem.

Skupaj z ženo Heleno, ki je od začetkov prva opora in ob zaposlitvi v družinskem podjetju tudi glavni steber, sva tik pred upokojitvijo ter prenosom dejavnosti na sinova, ki sta desetletje in več vpeta v podjetje. Ta nagrada nam je še posebej dragocena, kot češnja na torti, za življenjski trud. Za to se iskreno zahvaljujemo OOZ Nova Gorica, ki je to prepoznala in nas za ta naziv nominirala.« 

in oporo,« je pojasnil g. Filipič in dodal: » Članstvo v zbornici še posebej priporočam mladim podjetnikom, saj prav na začetku poslovne poti podjetnik najbolj potrebuje informacije in podporo.

Sam sem pričel z dejavnostjo v letu 1989/1990 – ravno pred in v

Začetki podjetja Ralux segajo v leto 1989, ko sta Oton in njegova žena najela porušen hlev, začasno uredila ostrešje in registrirala prvo delavnico.

28 PODJETNIŠKE NOVICE

PODJETNIŠKE NOVICE 29

"VEČ KOT PODJETNIŠKA DELOVNA VNEMA, CILJ DELATI DOBRO." ● Besedilo: Barbara Batagelj ● Foto: Arhiv Vitanest d.o.o.

Podjetje Vitanest je v 22 letih iz ene same pisarne s tremi zaposlenimi zraslo v podjetje, ki pri 50 konkurentih upravlja s približno 25 % trga, ima »hčerinsko« podjetje Airabela in si je letos prislužilo nominacijo za podjetnika leta 2021. Sodelujejo s proizvajalci Toshiba, Daikin in Mitsubishi Electric, pri promociji toplotnih črpalk za ogrevanje hiše pa so bili leta 2007 »pionirji«. »Ko pripelješ nov produkt na trg in z njim orješ ledino, moraš vanj verovati. Nam se je to izkazalo kot zelo uspešno začrtana pot, pri kateri je ključna odlična ekipa sodelavcev, katerim se, vključno s sinom Timotejem, ob tej priložnosti posebej zahvaljujeva,« pravita Primož in Karmen Kompara, lastnika podjetja Vitanest.

možne načine skušamo nadoknaditi zamude in zagotoviti naprave, ki jih trg potrebuje.

Kako bi opisali svojo poslovno pot? Je bila vedno »pravljica« ali so bili tudi težki trenutki?

Primož: Pravljice ni bilo nobene, le trdo delo in veliko, veliko volje do dela in zagnanosti. Od leta 1999 sva delala z vizijo, da hočeva biti med enimi izmed uspešnejših firm v tej branži, torej biti prepoznavno podjetje na področju klimatizacije.

Karmen: Jaz bi, bolj kot pravljica, najini zgodbi rekla resnično pozitivna zgodba. Nikoli je nisem videla kot težavno, vedno mi je bilo vse, za kar sem se po tehtnem premisleku odločila, všeč. V podjetništvu nisem bila nikoli zaletava, vedno sem imela jasne načrte, jasne cilje in mislim, da je to veliko pripomoglo k temu, kaj smo danes kot podjetje.

17. februarja bo na Brdu pri Kranju razglasitev podjetnika leta 2021. Kako ste se počutili, ko ste izvedeli, da ste nominirani?

Bila sem presenečena, sprva nisem razumela, kaj se je zgodilo. Nato sem občutila veliko odgovornost. Če postaneš podjetnik leta, je potem lažje ali pa tudi težje svoje delo pokazati navzven, odvisno od

30 PODJETNIŠKE NOVICE

značaja osebe. Kot podjetnika sva povsem usmerjena v svoje delo in odnose z vsemi deležniki, a se nikoli nisva posebej uveljavljala navzven, čeprav imava zares občutek, da vsak na svojem področju delava po svojih najboljših močeh. Komisija je ob obisku izpostavila nekatera merila, v katerih se nisva v celoti prepoznala, morebiti prav zato, ker dajeva prednost pristnim in uravnoteženim medsebojnim odnosom, ki v poslu pogosto presegajo formalnosti poslovanja.

Epidemija je posegla tudi v gospodarstvo in številnim podjetnikom onemogočila nadaljevanje poslovne poti.

Kako ste jo občutili vi?

Vsako leto poslovanja je bilo uspešnejše od prejšnjega. Prihodki so upadli le v času recesije, nato pa je bila rast prihodkov konstantna do leta 2020, ko smo zaradi epidemije leto zaključili z nižjimi prihodki kot leto 2019. Bo pa leto 2021 absolutno najboljše leto. Stopnička navzdol je bila le lani. Težav na terenu ni bilo toliko kot v nabavni verigi. S težavami v nabavi blaga se soočamo še danes, na vse

Sodelujete z Interserohom, na trgu pa ponujate tudi čistilnike zraka in sušilce rok. Zakaj se posvečate ekologiji?

Sodelujemo s proizvajalci, ki so že pred nami načrtovali okolju in ljudem prijazne proizvode. Pri razvoju proizvodov ves čas prednjačita zadovoljstvo uporabnika in varovanje okolja. Vsi proizvodi, ki jih tržimo, so energetsko varčni in prijazni do okolja. Interseroh pa nam pomaga pri ravnanju z odpadno embalažo in odpadno elektronsko opremo.

Oni poskrbijo, da se ta odpad reciklira, mi pa vnaprej plačamo reciklažo proizvoda, ki ga bo stranka demontirala čez 15 let ali več.

Vas stranke prosijo za nasvete pred nakupom naprave? Jim je pomembnejša novejša tehnologija, izgled ali cena?

Izobraževanje končnih kupcev izvajamo vsakodnevno. Stranke pri nas iščejo nasvet, kaj bi bilo najprimernejše za njihov objekt, stanovanjsko hišo, pisarno idr. S sodelovanjem na sejmih dobimo neposreden vpogled v želje kupcev, kar prenašamo tudi svojim dobaviteljem. Slovenska stranka je običajno zahtevnejša od povprečnega evropskega kupca. Kdor v Sloveniji kupi toplotno črpalko, želi najboljšo in najvarčnejšo, ne najcenejše.

Razmerje cena–kakovost je pri napravah Mitsubishi Electric najboljše, zato imamo v Sloveniji tako velik tržni delež. Stranke želijo čim tišje naprave, estetika pa je važnejša pri notranjih enotah klimatskih naprav, ki so nameščene na vidnih mestih v bivalnih prostorih. Tu smo v prednosti, saj imamo eno najlepših klimatskih naprav na trgu, to je model MSZ LN, ki je, poleg tehnološko naprednih funkcij, na pogled zelo drugačna od ostalih.

saj lahko tako družini v stiski z montažo klimatske naprave v enem dnevu rešimo problem ogrevanja. Lani smo se z vsemi zaposlenimi z izdelovanjem smrečic in s pecivom spomnili na ljudi po goriških domovih za ostarele, letos pa skupaj pripravljamo darila za VITANEST d.o.o. išče nove sodelavce na področju B2B komercialno tehnične podpore.

Tel.: 05 3384998

prebivalce varne hiše zavoda Karitas Samarijan. Vsako podjetje je dolžno narediti nekaj na tem področju, ker to bogati podjetje in njegove zaposlene, pa tudi tiste, ki prejmejo.

Dobrodelnost v okolju, kjer živiš, omogoča lepše počutje za vse.  Uradni distributer:

•

e-pošta: vitanest@vitanest.si

Sodelujete tudi v dobrodelnih akcijah, ste sponzorji športnim klubom, donirate v dobrodelne namene …

Vsakodnevno prihajajo prošnje iz cele Slovenije, zato se na letnem nivoju odločimo, koliko bomo darovali. Smo sponzorji NK Bilje, podpiramo pa tudi druge športne klube. Osebam v stiski prek dobrodelnih društev nekajkrat letno podarimo svoje proizvode,

PODJETNIŠKE NOVICE 31

Cenjeni člani in članice OOZ Nova Gorica!

Pred nami so zadnji decembrski dnevi, ko se bomo zazrli v uspehe tega leta, nadejali pa si bomo novih podvigov.

Bodimo ponosni na svoje dosežke.

Vsaka stopinja je namreč mala izkušnja, ki nam bo v kopici vsakodnevnih preizkušenj vedno usmerjala pot.

Bodimo ponosni na svojo ekipo.

Vsaka zamisel, domiselnost, pomoč ali preprosti nasmeh nam tkejo edinstveno čipko naše poslovne avanture.

Bodimo ponosni na svoje najbližje, ki nas brezpogojno spremljajo in podpirajo, nudijo oporo in se z nami veselijo sleherne stopničke višje.

Naj bo tudi leto 2022 iskrivo, a obenem mirno, jasno in polno novih nepričakovanih odkritij; izjemno, slikovito, čarobno.

Naj bo Vaše leto!

OOZ Nova Gorica