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PIZZE

MARGHERITA pomodoro, mozzarella, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano WÜRSTEL pomodoro, mozzarella, würstel, origano NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano BANDIERA pomodoro, crescenza, rucola, origano DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino PROSCIUTTO e FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano TONNO e CIPOLLE pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano PORTOFINO pomodoro, mozzarella, pesto, pinoli, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, crescenza, gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive, origano BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, rucola, origano ACCIDENTI... CHE PIZZA pomodoro, mozzarella, brie, funghi porcini, speck MONTECARLO pomodoro, mozzarella, crescenza, funghi porcini, prosciutto crudo DOP RUCOLA e GAMBERONI pomodoro, mozzarella, gamberoni, rucola, origano BISMARK pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP PESCATORA pomodoro, mozzarella, seppie, polpo, gamberi, vongole, cozze, prezzemolo BIANCANEVE crescenza, crudo di Parma DOP, pomodorini, basilico

I NOSTRI DOLCI 6,50 7,50 7,50 8,00 8,50 7,50 8,00 8,00 8,50 8,50 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 10,00

LE CREPES Nutella-Grand Marnier LE TORTE DELLO CHEF PANNA COTTA TORTINO CALDO al cioccolato fondente TIRAMISÙ: cioccolato o... arancia e amaretto MERINGATA SORBETTO

6,00 6,50 5,00 6,50 6,50 5,00 5,00

la FRUTTA MACEDONIA di frutta fresca MACEDONIA di frutta fresca con gelato alla vaniglia ANANAS / FRAGOLE con zucchero e limone con gelato alla vaniglia GELATO FRESCO ALLA VANIGLIA con frutti di bosco freschi con cioccolato caldo con caffè caldo

5,00 6,50 6,00 7,00

Tut ti i d o lci, l e torte, i sem ifreddi sono preparati da noi con materi e pr im e fresch e e di qualità

BUON APPETITO!


ANTIPASTI

IL FRITTINO DI ACCIUGHE NOSTRANE

13,50

IL POLPO ARROSTO

14,00

IL GUAZZETTO MISTO DI MARE

14,50

con panissa e salsa al basilico

su schiacciatina di patate al rosmarino con crostini saporiti

IL FRITTO ITALIA

I CONTORNI PATATINE FRITTE INSALATA MISTA VERDURE ALLA GRIGLIA

11,00

alla nostra maniera IL PAN FRITTO con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, 12,00 rucola e scaglie di Parmigiano

PRIMI PIATTI

GLI SPAGHETTI ALLA SCOGLIERA GLI GNOCCHI AGLI SCAMPI E ZAFFERANO LE TROFIETTE DI RECCO CON... IL NOSTRO PESTO PREPARATO IN CASA GLI SCIALATIELLI ALLE VONGOLE VERACI E BOTTARGA DI TONNO I RAVIOLI DI BRANZINO CON ZUCCHINE JULIENNE E MAGGIORANA IL GRAN RISOTTO ALLA PESCATORA

I SECONDI DI MARE

IL FRITTO DI TOTANI (*) IL FRITTO MISTO DI MARE

14,00 17,50

IL PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

14,50

IL PESCATO DEL GIORNO

17,50

LA CAPONATA DI POLPO IN CESTINO

14,50

IL TRANCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI E SCOTTATO

16,00

calamari, gamberi, scampi, acciughe, pesci di paranza con patatine e insalata fresca

in crosta di pistacchio dorato e... fritto con vellutata di patate

con sformatino di zucchine e Parmigiano

I SECONDI DI TERRA

I BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI

13,50

IL FILETTO DI POLLO AI FERRI

13,00

l’ENTRECOTE DI FASSONA

14,50

con patatine

con insalata mista con patate al sale

4,00 4,00 6,00

LA MEDITERRANEA

9,00

MADAGASCAR

9,00

TINTORETTO

9,00

NIZZARDA

13,00

insalatina, zucchine, melanzane grigliate, formaggetta, olive taggiasche insalatina, gamberi, rucola, belga, mais, mozzarella insalatina, pomodoro, trevisana, cipolle, tonno, capperi, olive, scaglie di grana insalata mista, pomodori, patate, fagiolini, tonno, acciughe, uova sode, olive taggiasche e focaccia calda

7,50

AL PROSCIUTTO

8,00

LA DELICATA

9,00

ALLA LIGURE

9,00

AL PESTO

9,00

AL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

10,00

ALLA PARMIGIANA

10,00

FRESCA ESTATE

10,00

crescenza, prosciutto cotto

12,00

crescenza, salmone affumicato, rucola, pepe rosa crescenza, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano crescenza, pesto di Pra crescenza, prosciutto crudo di Parma DOP

Crescenza, melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP crescenza, bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano DOP

LE FOCACCE

OGNI GIOR NO POSSONO ESSER CI CAMBIAMENT I E NOVITÀ A SECON DA DEL M ERCATO.

i enti d ei n ostri pi atti possono essere d e r g n i i n u c l (*) secon d o l a stagi on e a chi ed ete al n ostro personsuarlegeclah eti:sarà li eto di con si gli arvi.

a porzione

LA CLASSICA solo crescenza

LE NOSTRE INSALATE BUFALA SFIZIOSA con pomodorini, bufala DOP, basilico fresco, olive taggiasche

14,00 13,50 12,50 13,50 14,00 14,50

LE NOSTRE FOCACCE DI RECCO Specialità della casa, minimo 2 porzioni

Con Origano

4,00

Con Rosmarino

4,00

Coperto e servizio

2,00


ANTIPASTI

IL FRITTINO DI ACCIUGHE NOSTRANE

13,50

IL POLPO ARROSTO

14,00

IL GUAZZETTO MISTO DI MARE

14,50

con panissa e salsa al basilico

su schiacciatina di patate al rosmarino con crostini saporiti

IL FRITTO ITALIA

I CONTORNI PATATINE FRITTE INSALATA MISTA VERDURE ALLA GRIGLIA

11,00

alla nostra maniera IL PAN FRITTO con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, 12,00 rucola e scaglie di Parmigiano

PRIMI PIATTI

GLI SPAGHETTI ALLA SCOGLIERA GLI GNOCCHI AGLI SCAMPI E ZAFFERANO LE TROFIETTE DI RECCO CON... IL NOSTRO PESTO PREPARATO IN CASA GLI SCIALATIELLI ALLE VONGOLE VERACI E BOTTARGA DI TONNO I RAVIOLI DI BRANZINO CON ZUCCHINE JULIENNE E MAGGIORANA IL GRAN RISOTTO ALLA PESCATORA

I SECONDI DI MARE

IL FRITTO DI TOTANI (*) IL FRITTO MISTO DI MARE

14,00 17,50

IL PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

14,50

IL PESCATO DEL GIORNO

17,50

LA CAPONATA DI POLPO IN CESTINO

14,50

IL TRANCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI E SCOTTATO

16,00

calamari, gamberi, scampi, acciughe, pesci di paranza con patatine e insalata fresca

in crosta di pistacchio dorato e... fritto con vellutata di patate

con sformatino di zucchine e Parmigiano

I SECONDI DI TERRA

I BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI

13,50

IL FILETTO DI POLLO AI FERRI

13,00

l’ENTRECOTE DI FASSONA

14,50

con patatine

con insalata mista con patate al sale

4,00 4,00 6,00

LA MEDITERRANEA

9,00

MADAGASCAR

9,00

TINTORETTO

9,00

NIZZARDA

13,00

insalatina, zucchine, melanzane grigliate, formaggetta, olive taggiasche insalatina, gamberi, rucola, belga, mais, mozzarella insalatina, pomodoro, trevisana, cipolle, tonno, capperi, olive, scaglie di grana insalata mista, pomodori, patate, fagiolini, tonno, acciughe, uova sode, olive taggiasche e focaccia calda

7,50

AL PROSCIUTTO

8,00

LA DELICATA

9,00

ALLA LIGURE

9,00

AL PESTO

9,00

AL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

10,00

ALLA PARMIGIANA

10,00

FRESCA ESTATE

10,00

crescenza, prosciutto cotto

12,00

crescenza, salmone affumicato, rucola, pepe rosa crescenza, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano crescenza, pesto di Pra crescenza, prosciutto crudo di Parma DOP

Crescenza, melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP crescenza, bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano DOP

LE FOCACCE

OGNI GIOR NO POSSONO ESSER CI CAMBIAMENT I E NOVITÀ A SECON DA DEL M ERCATO.

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a porzione

LA CLASSICA solo crescenza

LE NOSTRE INSALATE BUFALA SFIZIOSA con pomodorini, bufala DOP, basilico fresco, olive taggiasche

14,00 13,50 12,50 13,50 14,00 14,50

LE NOSTRE FOCACCE DI RECCO Specialità della casa, minimo 2 porzioni

Con Origano

4,00

Con Rosmarino

4,00

Coperto e servizio

2,00


ANTIPASTI

IL FRITTINO DI ACCIUGHE NOSTRANE

13,50

IL POLPO ARROSTO

14,00

IL GUAZZETTO MISTO DI MARE

14,50

con panissa e salsa al basilico

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IL FRITTO ITALIA

I CONTORNI PATATINE FRITTE INSALATA MISTA VERDURE ALLA GRIGLIA

11,00

alla nostra maniera IL PAN FRITTO con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, 12,00 rucola e scaglie di Parmigiano

PRIMI PIATTI

GLI SPAGHETTI ALLA SCOGLIERA GLI GNOCCHI AGLI SCAMPI E ZAFFERANO LE TROFIETTE DI RECCO CON... IL NOSTRO PESTO PREPARATO IN CASA GLI SCIALATIELLI ALLE VONGOLE VERACI E BOTTARGA DI TONNO I RAVIOLI DI BRANZINO CON ZUCCHINE JULIENNE E MAGGIORANA IL GRAN RISOTTO ALLA PESCATORA

I SECONDI DI MARE

IL FRITTO DI TOTANI (*) IL FRITTO MISTO DI MARE

14,00 17,50

IL PESCE SPADA ALLA GRIGLIA

14,50

IL PESCATO DEL GIORNO

17,50

LA CAPONATA DI POLPO IN CESTINO

14,50

IL TRANCIO DI SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI E SCOTTATO

16,00

calamari, gamberi, scampi, acciughe, pesci di paranza con patatine e insalata fresca

in crosta di pistacchio dorato e... fritto con vellutata di patate

con sformatino di zucchine e Parmigiano

I SECONDI DI TERRA

I BOCCONCINI DI POLLO IMPANATI

13,50

IL FILETTO DI POLLO AI FERRI

13,00

l’ENTRECOTE DI FASSONA

14,50

con patatine

con insalata mista con patate al sale

4,00 4,00 6,00

LA MEDITERRANEA

9,00

MADAGASCAR

9,00

TINTORETTO

9,00

NIZZARDA

13,00

insalatina, zucchine, melanzane grigliate, formaggetta, olive taggiasche insalatina, gamberi, rucola, belga, mais, mozzarella insalatina, pomodoro, trevisana, cipolle, tonno, capperi, olive, scaglie di grana insalata mista, pomodori, patate, fagiolini, tonno, acciughe, uova sode, olive taggiasche e focaccia calda

7,50

AL PROSCIUTTO

8,00

LA DELICATA

9,00

ALLA LIGURE

9,00

AL PESTO

9,00

AL PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA

10,00

ALLA PARMIGIANA

10,00

FRESCA ESTATE

10,00

crescenza, prosciutto cotto

12,00

crescenza, salmone affumicato, rucola, pepe rosa crescenza, pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano crescenza, pesto di Pra crescenza, prosciutto crudo di Parma DOP

Crescenza, melanzane, salsa di pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP crescenza, bresaola, rucola, scaglie di Parmigiano DOP

LE FOCACCE

OGNI GIOR NO POSSONO ESSER CI CAMBIAMENT I E NOVITÀ A SECON DA DEL M ERCATO.

i enti d ei n ostri pi atti possono essere d e r g n i i n u c l (*) secon d o l a stagi on e a chi ed ete al n ostro personsuarlegeclah eti:sarà li eto di con si gli arvi.

a porzione

LA CLASSICA solo crescenza

LE NOSTRE INSALATE BUFALA SFIZIOSA con pomodorini, bufala DOP, basilico fresco, olive taggiasche

14,00 13,50 12,50 13,50 14,00 14,50

LE NOSTRE FOCACCE DI RECCO Specialità della casa, minimo 2 porzioni

Con Origano

4,00

Con Rosmarino

4,00

Coperto e servizio

2,00


PIZZE

MARGHERITA pomodoro, mozzarella, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano WÜRSTEL pomodoro, mozzarella, würstel, origano NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano BANDIERA pomodoro, crescenza, rucola, origano DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino PROSCIUTTO e FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano TONNO e CIPOLLE pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano PORTOFINO pomodoro, mozzarella, pesto, pinoli, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, crescenza, gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive, origano BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, rucola, origano ACCIDENTI... CHE PIZZA pomodoro, mozzarella, brie, funghi porcini, speck MONTECARLO pomodoro, mozzarella, crescenza, funghi porcini, prosciutto crudo DOP RUCOLA e GAMBERONI pomodoro, mozzarella, gamberoni, rucola, origano BISMARK pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP PESCATORA pomodoro, mozzarella, seppie, polpo, gamberi, vongole, cozze, prezzemolo BIANCANEVE crescenza, crudo di Parma DOP, pomodorini, basilico

I NOSTRI DOLCI 6,50 7,50 7,50 8,00 8,50 7,50 8,00 8,00 8,50 8,50 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 10,00

LE CREPES Nutella-Grand Marnier LE TORTE DELLO CHEF PANNA COTTA TORTINO CALDO al cioccolato fondente TIRAMISÙ: cioccolato o... arancia e amaretto MERINGATA SORBETTO

6,00 6,50 5,00 6,50 6,50 5,00 5,00

la FRUTTA MACEDONIA di frutta fresca MACEDONIA di frutta fresca con gelato alla vaniglia ANANAS / FRAGOLE con zucchero e limone con gelato alla vaniglia GELATO FRESCO ALLA VANIGLIA con frutti di bosco freschi con cioccolato caldo con caffè caldo

5,00 6,50 6,00 7,00

Tut ti i d o lci, l e torte, i sem ifreddi sono preparati da noi con materi e pr im e fresch e e di qualità

BUON APPETITO!


PIZZE

MARGHERITA pomodoro, mozzarella, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano WÜRSTEL pomodoro, mozzarella, würstel, origano NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano BANDIERA pomodoro, crescenza, rucola, origano DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino PROSCIUTTO e FUNGHI pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano TONNO e CIPOLLE pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano PORTOFINO pomodoro, mozzarella, pesto, pinoli, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, crescenza, gorgonzola, Parmigiano Reggiano DOP 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive, origano BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, rucola, origano ACCIDENTI... CHE PIZZA pomodoro, mozzarella, brie, funghi porcini, speck MONTECARLO pomodoro, mozzarella, crescenza, funghi porcini, prosciutto crudo DOP RUCOLA e GAMBERONI pomodoro, mozzarella, gamberoni, rucola, origano BISMARK pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uovo, scaglie di Parmigiano Reggiano DOP PESCATORA pomodoro, mozzarella, seppie, polpo, gamberi, vongole, cozze, prezzemolo BIANCANEVE crescenza, crudo di Parma DOP, pomodorini, basilico

I NOSTRI DOLCI 6,50 7,50 7,50 8,00 8,50 7,50 8,00 8,00 8,50 8,50 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 9,00 9,00 10,00 10,00

LE CREPES Nutella-Grand Marnier LE TORTE DELLO CHEF PANNA COTTA TORTINO CALDO al cioccolato fondente TIRAMISÙ: cioccolato o... arancia e amaretto MERINGATA SORBETTO

6,00 6,50 5,00 6,50 6,50 5,00 5,00

la FRUTTA MACEDONIA di frutta fresca MACEDONIA di frutta fresca con gelato alla vaniglia ANANAS / FRAGOLE con zucchero e limone con gelato alla vaniglia GELATO FRESCO ALLA VANIGLIA con frutti di bosco freschi con cioccolato caldo con caffè caldo

5,00 6,50 6,00 7,00

Tut ti i d o lci, l e torte, i sem ifreddi sono preparati da noi con materi e pr im e fresch e e di qualità

BUON APPETITO!

Menu del Ristorante  

Il menu completo del Ristorante Amedeo di Alassio. Antipasti, primi con pasta fatta in casa, secondi di pesce e carne, specialità di mare, f...

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