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身材薑薑好！用燜燒罐消水瘦身
早上只要花 5 分鐘進行處理，
STAFF
燜燒罐湯便當的午餐潮流由你開始！ 三悅文化圖書事業有限公司 主婦之友社 石原新菜 金丸繪里加 蔣佳珈
❶ 消除眼睛疲勞 長時間使用電腦，用眼過度的上班族群。
總編輯 責任編輯 文字編輯 美術編輯 排版 製版 印刷 法律顧問
郭湘齡 黃思婷 黃美玉 莊薇熙 謝彥如 曾兆珩 明宏彩色照相製版股份有限公司 桂林彩色印刷股份有限公司 經兆國際法律事務所 黃沛聲律師
❺ 消除宿醉 特別適合因為應酬機會多而肝功能低下的人。
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劃撥帳號 戶名
19598343 瑞昇文化事業股份有限公司
初版日期 定價
2015年11月 250元
❷ 消除疲勞 平常容易緊張焦慮，心力憔悴者。
FD009
NT$ 250
❸ 預防感冒 能讓身體溫熱的食材，可以提高免疫力，預防感冒。 ❹ 改善便秘 食物纖維豐富的熱湯，是改善便秘的利器。 ❻ 改善頭痛 體寒或焦躁、水分攝取過量、宿醉等也會引起頭痛。 ❼ 增強女性魅力 可改善女性生理不順、生理痛、水腫、美肌、貧血等症狀，增強女性的魅力。 ❽ 提升免疫力 適合花粉症或鼻炎之苦的人。對於抗老化也很有效果喔！ ❾ 吃太多 適合擔心因為吃太多而導致體重過重或胃酸過多的人。
請配合當天的心情或身體狀況來選擇，利用熱呼呼的湯改善身體的各種不適。
身材薑薑好！用燜燒罐消水瘦身
出版 作者 監修 料理 譯者
身材
薑 薑 好！
用燜燒罐 消水瘦身
量，使用最適合以 80℃進行保溫調理的燜燒罐，
石原新菜
Nina Ishihara 醫師 石原診所副院長。 出生於長崎市。2006 年帝京大學醫學 部畢業後，在同一大學醫院擔任 2 年 的研修醫生。在父親石原結實的診所， 根據漢方醫學、自然療法、飲食療法 來進行各種疾病的診療。致力於透過 薑食的溫熱健康法來提升免疫力，除 了診所的診療之外，也透過電視、雜 誌、書籍等提倡其健康效果。日本內
科學會會員。日本東洋醫學會會員。日本溫泉氣候物理醫學會 會員。著有『これがホントの毒出しダイエット』（主婦の友 社）、『病気にならない蒸しショウガ健康法』（アスコム） 等著述。目前也是 2 個小孩的母親。 料理 /
金丸繪里加
Erika Kanamaru 管理營養士 / 料理家 / 食物設計師。
國家圖書館出版品預行編目資料
SOUPJAR DE TSUKURU HIETORI & DIET SHOUGA SOUP BENTOU © SHUFUNOTOMO CO.,LTD. 2014 Originally published in Japan in 2014 by SHUFUNOTOMO CO.,LTD. Chinese translation rights arranged through DAIKOUSHA INC.,Kawagoe.
透過燜燒的過程讓效果極佳的薑辣素釋放出最大
監修 /
產品贊助與諮詢
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所謂「80℃薑」是以 80℃的溫度對薑燜煮 3 小時。
石原新菜 監修 | 金丸繪里加 料理 | 蔣佳珈 譯
早草れい子 千葉充
身材薑薑好!用燜燒罐消水瘦身 / 主婦之友社作 ; 蔣佳珈譯. -- 初版. -- 新北市 : 三悅文化圖書, 2015.09 96 面 ; 14.8 x 21 公分 ISBN 978-986-92063-0-3(平裝) 1.食譜 2.薑目 427.1 104013305
本書以「燜燒罐做出 80℃薑食湯品」為主軸，
就可以輕鬆做到喔！
ORIGINAL JAPANESE EDITION STAFF 日方企劃・編輯製作 攝影
暖瘦身 保養兼瘦身， 今後追求暖暖瘦
玉川大學畢業。女子營養大學講師。 致力於做出能讓人展開笑臉的「美味 料理」，為了健康的飲食生活而設計
現在流行「暖瘦身」！ 沙拉、蔬果、蒟蒻……誰說瘦身只能吃生冷食物？ 用人氣高漲的燜燒罐做出 80℃薑食湯品，瘦身兼保養， 營養師研發食譜，最適合亞洲人體質！
出各種食譜。透過電視節目及書籍、 雜誌、網路等各種媒介，活躍在各大 活動中。著有『ルクエ スチームケ ースで早ラク！お弁当おかず』（小 學館）『スープジャーで作るすてき なヘルシーランチ』（東京書店）等著述。