Jul i Prøysenland 2019

Page 1

2019


RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

04-05 Eventyrlig kanefart i solbærskogen 06-07 Med Møldstad-gløgg i tursekken 08-13 Landlig jul 14-15 Finn julemagien på prøysenhuset 16-19 Ingen jul uten Prøysen 18 Prøysen-TV 19 Prøysenkryss

Uansett hvor i Norge du kommer fra blir det ikke ordentlig jul uten Prøysen. For når ungene på sen­høsten begynner å synge Musevisa, vet vi at det ikke er lenge igjen. Og når tonene fra Julekveldsvisa triller over radioen, da er det jul! Da leser vi «Snekker Andersen og julenissen» for de små, og drømmer kanskje om at en skulle ha vøri fire år i romjul’n.

26-27 Strikkeoppskrift 20-21 Vintergrønn jul 22-23 Lag din egen fuglemat 28-29 Brygg ditt eget juleøl 32-33 Oppskrift på nyttårs­kalkun og vintips 34-37 Jula varer helt til påske 38-39 Overnatting og opplevelser

Produsert av Ringsaker kommune Art Direction & design rethinkstudio.no

Historiene til Alf Prøysen er satt ord på og formidlet med hjemstedet Ringsaker som bakteppe. Her i Ringsaker er jula fortsatt lik som den gang fortellingene ble skapt. Ofte med snø. Alltid med masse granbar og kongler, røde låver og skigarder. Fuglenek med silkebånd og dompaper med røde, runde bryst. Mjøsgårder, like stemningsfulle som på postkortillustrasjoner. Koselige jule­markeder både i bygd og i by. Det er lett å finne jule­stemningen i Ringsaker, enten man er innbygger, besøkende eller hytteturist på Sjusjøen. Ringsaker er Prøysenland, og det synes kanskje aller mest når det er jul! Vi ønsker å dele den jordnære og hjertevarme gleden som er så karakteristisk for jula her i Ringsaker, og håper og tror det blir tatt godt imot når vi nå inviterer hele Norge til å kikke inn i vår «Jul i Prøysenland». Håper du lar deg inspirere. Om du vil oppleve den selv, er kjøreturen bare en drøy time fra Oslo.

Hjertelig velkommen!

Besøksadresse: Brugata 2 Postadresse: Postboks 13, 2381 Brumunddal REDAKSJONEN:

ringsaker.no

2

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

Anne Mette Stikbakke Limoseth Digital innholdsrådgiver amsl@ringsaker.kommune.no

Bjørg Mykløy

Markedssjef bmy@ringsaker.kommune.no

Ingebjørg Myrstad-Nilsen

Kommunikasjonsrådgiver imn@ringsaker.kommune.no

Kristina Meyn Krogvold

Rådgiver kog@ringsaker.kommune.no

Art Direction & design Rethink Studio rethinkstudio.no

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

3


EVENTYRLIG KANEFART I Har du også drømt om å suse gjennom vintereventyret i en slede, til lyden av klingende dombjeller og i lyset fra fakler? Kanefart er selve vinterdrømmen for mange. TEKST Bjørg Mykløy — FOTO Kristina Meyn Krogvold

Hvem har vel ikke ønsket seg en tur med hest og slede sammen med kjæresten? Eller hva med en kanefart sammen med vennegjengen eller gode kollegaer? I Ringsaker kan du oppleve dette.

STEMNINGSFULL BLÅTIME Vi fikk bli med på kanefart fra Hoel Gård en vakker vinterdag i den blå timen. Vel på plass i sleden var det bare å tulle seg inn i varme skinn og tepper, lene seg tilbake og nyte den fredfulle kjøreturen gjennom «solbærskogen» til Mølstad gård.

Fra sleden kom vi tett på vinterlandskapet, med nye vakre vintermotiver som ventet rundt hver en sving. Fakkellyset, bjelleklangen, den friske vinterluften og den særegne, men gode duften av varm hest bidro til å skape en helt spesiell og stemningsfull opplevelse!

KOS PÅ TUR Både til ulike arrangementer ved Hoel Gård, samt for overnattingsgjester i Korsbygningen til solbærgården Mølstad, kan det bestilles kanefart gjennom solbærskogen. Der er det også gapahuk hvor man kan klive ut og varme seg foran det knitrende bålet. Veldig passende serveres det g jerne søte bær fra solbærgårdens egne jorder i gapahuken. Varmende solbærtoddy eller solbærgløgg, og deilige skiver med Brie som ristes over glørne fra bålet og toppes med solbærsyltetøy, smaker ekstra godt utendørs. Prøv selv, da vel! Oppskriften på Mølstads egen solbærgløgg finner du på neste side. →

4

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

5


OM MØLSTAD SOLBÆR — Gården Mølstad vestre har gode vekstvilkår, beliggende i solhellinga ytterst på Tingnes, med praktfull utsikt til Mjøsa og Helgøya.

MED

— Av 400 dekar dyrket mark står tradisjonell solbærproduksjon for 350 dekar og økologisk solbærproduksjon for 30 dekar. Resten er med rips, stikkelsbær, bringebær og plommer. — Saft og syltetøy fra Mølstad Solbær er å få kjøpt i velassorterte matbutikker på Østlandet. ­— Solbærtrucken kan leies til små og store arrangementer i og rundt Ringsaker. — Stine Mølstad og mannen Øistein Reppe deltar på ulike markeder gjennom året, og er selvfølgelig til stede med trucken som salgsbod også ved årets julemarked på Hovinsholm.

I TURSEKKEN

­Instagram: @molstadgard. Facebook: /molstadgard. Les mer: moelstad.no

Hvis solbær noen gang har vært «ute av motebildet», har det sannelig fått en renessanse de siste årene. Solbærbonde Stine Mølstad har trolig medvirket til dette. TEKST Bjørg Mykløy — FOTO Kristina Meyn Krogvold

SOLBÆR TIL FOLKET Stine er bonde på en av Norges største solbærgårder, og lidenskapelig opptatt av dette søte, mørke bæret. Entusiasmen hennes er smittende når hun forteller om solbærets fortreffelige smak og egenskaper. – Solbær er et av de sunneste bærene du kan spise, stappfull av C-vitaminer og antioksidanter. Og i tillegg smaker det veldig godt, smiler hun. Responsen fra kundene viser at de er enige med henne. Når hun svinger inn på markeder med den oppsiktsvekkende solbærtrucken, svarer de med å stimle til for å handle. Solbærtoddy nytes der og da, mens syltetøy og saft kjøpes for å ta med hjem.

MØLSTAD SOLBÆRGLØGG ca. 8 porsjoner 3 dl konsentrert solbærsaft 4 dl vann 4 dl eplemost 1 kanelstang 1 ts kardemommefrø 8 nellikspiker i et eple Kok opp alle ingrediensene og la trekke i 10 minutter før servering.

6

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

GODE TUROPPLEVELSER Den driftige bonden har utgitt en egen bok hvor hun deler både oppskrifter og tips til dyrking av solbær. – For oss er solbær en del av folkesjela, med solbærtoddy på termosen og gode turopplevelser. For et vidstrakt land som Norge kan turopplevelser være så mye. Her i Ringsaker er det g jerne forbundet med turer i skogen, ski på Sjusjøen, jakt og fjellfiske, isfiske på Mjøsa, hundekjøring og rideturer. Da hører solbærtoddy med i sekken, slår hun fast.

TIPS: Solbærsaft og -syltetøy er perfekte matgaver til folk som har alt – gjerne sammen med et klippekort hvor du byr på gode turopplevelser sammen med vedkommende!


HERSKAPELIG OG STEMNINGSFULLT To umiskjennelige klokketårn på de røde drifts­ bygningene forteller deg at du har kommet riktig. Idet du trer inn i det staselige hvite hovedhuset kjenner du at skuldrene kan senkes fra hverdagens travelhet. Som g jest på Hoel Gård er din eneste oppgave å bare nyte. Familien Sandberg er vertskap for den utadrettede virksomheten, som siden 1993 har ført utallige mennesker til Hoel. Et opphold her i førjulstida er alltid stemningsfullt, og gir et perfekt utgangspunkt for å oppleve jula i Ringsaker. Derfra er det kort vei til juleopplevelser i by og land rundt om i Ringsaker, ikke minst til det store, tradisjonsrike Julemarkedet på Hovinsholm! Om du vil ha med deg flere opplevelser, kan vertskapet på Hoel Gård tilrettelegge skreddersydde opplegg for deg og dine. hoel-gaard.no

Jula i Prøysenland strekker seg fra det hverdagslige, enkle og nære til de store, herskapelige opplevelsene i regi av våre flotte storgårder. Velkommen inn!

TEKST Bjørg Mykløy og Kristina Meyn Krogvold — FOTO Kristina Meyn Krogvold og rakelberg.com

SØT JUL I GÅRDSKAFEEN Kvarstad gård produserer så godt som alt du trenger til julemiddagen: Ribbe, skinke, medisterkaker, pølser, hjemmelaget iskrem og sist, men ikke minst, Kvarstads legendariske sjokoladekonfekt! Men vær rask med å bestille, ribba fra Kvarstads lykkelige, utegående griser blir fort utsolgt! Handelen kan kombineres med et besøk i Kvarstads gårdsbutikk- og kafé. Gårdens gamle potetkjeller er nemlig g jort om til en koselig, selvbetjent kafé. Dette er virkelig en skatt av et sted hvor du kan ha en fredelig stund i julestria. Ta deg en kaffe og noe å bite i, og kjøp med litt konfekt som gave til deg selv eller til noen som fortjener det. Kvarstad gård tar imot julemiddager på bestilling og kan ta imot selskaper på inntil 50 personer. Gården tilbyr overnatting og har 12 rom med til sammen 29 senger. kvarstad-gaard.no

8

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland


PRAKTFULLT OG AVSLAPPET STORSLÅTT ADVENTSTID OG NYTTÅRSBALL

Sveinhaug gård, med sin tusenårige historie, har høstet nasjonale utmerkelser og priser etter at hovedbygningen ble restaurert av eier og vertinne Ingeborg Sørheim. Hun tar mot gjester til selskap, møter og overnatting hele året. Trenger du et overnattingssted i førjulstida, er det få steder som kan måle seg med Sveinhaug gård & historisk pensjonat.

Vertinne Brit Skurdal Braastad på Simenstad gard serverer fargerik, hjemmelaget og smakfull mat fra gårdskjøkkenet. Kombiner besøket på «Jul på Hovinsholm» 23. og 24. november med middag på Simenstad, servert i festsalen og i de historiske stuene.

Hovedbygningen ble bygget som lystgård – for fest, og festtradisjonene holdes minst like høyt i dag. Er dere en venne- eller familiegjeng på minst fem voksne til overnatting, får dere også huset for dere selv. Vil dere holde julefestligheter uten overnatting, kan det dekkes opp på på for opp til 50 personer.

Simenstad har også søndagsåpent alle adventssøndager før jul. Gjestene møtes av fyr på peisen og med godt i glasset. Du får oppleve en julepyntet gård og gleden av å nyte et bedre måltid med julesmaker fra Simenstadkjøkkenet.

Maten er rustikk og velsmakende med tydelig Sveinhaug-signatur, og selvsagt sesongbasert med de aller beste råvarene fra området.

Høydepunktet på Simenstad er likevel nyttårsballet, som arrangeres for fjerde år på rad den 4. januar 2020. Her får du oppleve den autentiske balltradisjonen, hvor serveringen, musikken og omgivelsene er som i ballenes storhetstid. Hva med å gi nyttårsballet i julegave til din kjære?

sveinhauggard.no

simenstadgard.no

ROMPUDDING FRA SIMENSTAD GARD Rompudding er en dessert som ble mye brukt på festbordene rundt på gårdene før i tida i forbindelse med høytider og større anledninger. Original­oppskriften finnes i Hanna Winsnes’ kokebok, og ble forenklet av Henriette Schønberg Erken. Serveres med bærsaus eller bærpuré til.

10

DU TRENGER:

FRAMGANGSMÅTE:

5 dl kremfløte 4 eggeplommer 125 g sukker 1 dl rom (hvit) 8 plater gelatin

Legg gelatinen i kaldt vann i fem minutter. Kok opp fløten og tilsett gelatinen, rør godt til gelatinen er oppløst. Avkjøl noe. Pisk eggeplommer og sukker til eggedosis. Rør inn den noe avkjølte fløten. Avkjøl massen ytterligere, og smak den til med rom. Rør av og til, og avkjøl blandinga litt før den fylles i en vætet form. La puddingen stivne på et kjølig sted. Hvelv puddingen på et fat. Server rompuddingen med rød saus.

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

JUL MED ITALIENSK VRI Skal du arrangere lunsj, møte, middag eller jule­ selskap i førjulstida? På Lier gård blir gjestene ønsket velkommen av bål og fakler, og inne dufter det av gårdens hvite julegløgg og nystekte peppernøtter. Stuene er vakkert julepyntet og vertinne Ingerine Amundsen lager italienskinspirerte retter på sitt blå kjøkken. På menyen står det porchetta, italienernes svar på ribbe, og tiramisu med multer fra Ringsaker­ fjellet til dessert. Ingerine tar imot grupper på inntil 45 personer. Gården har et luftig møterom i andre etasje med utsyn mot tre himmelretninger. Lier gård tilbyr også overnatting i seks landlige soverom. liergard.no

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

11


VELKOMMEN TIL JULEMARKEDET PÅ

Det aller koseligste julemarkedet i Norge finner du på Hovinsholm på vakre Helgøya, midt i Mjøsa. Vertinne Charlotte Sveinsen har en egen evne til å skape stemning og atmosfære, og holder i hevd den gode, gammeldagse jula. Tunet på den herskapelige gården formelig oser av førjulsglede under de to markedsdagene den nest siste helgen i november. For mange tilreisende markerer julemarkedet på Hovinsholm selve starten på juletida, og har blitt en tradisjon man ikke kan være foruten. Med mer enn 70 salgsboder, hest og slede, varmende bålpanner og forlokkende dufter av julemat og solbærtoddy er det lett å komme i den rette stemningen.

VELKOMMEN TIL JUL PÅ HOVINSHOLM 23.-24. NOVEMBER KL. 12-17. skafferiet.no

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

13


FINN PÅ PRØYSENHUSET VIL DU STRIKKE LUA?

Oppskrift finner du på ringsaker.no

Snøen knitrer under beina dine, frostrøyken stiger til værs og blir borte blant snøfnuggene. Foran deg går forventningsfulle barn med roser i kinnene hånd i hånd oppover en fakkelbelyst sti. Mellom tretoppene kan du skimte ei stjerne – Prøysenstjerna viser vei inn til et levende julehus som dufter av granbar og pepperkaker. TEKST Anne Mette Stikbakke Limoseth — FOTO rakelberg.com

Bli med inn i Alf Prøysens verden hvor ekte julemagi skapes. For det er noe magisk med det å lage sin egen julepynt, se barna glede seg over å snekre julegaver og lytte nysgjerrig med når det leses fra Prøysens julefortellinger. Man kan både se og føle på at julestemning skapes og varige barndomsminner blir til. Kanskje kjenner man også selv på gleden over endelig å ha funnet tilbake til julemagien man opplevde som liten. Hver lørdag og søndag før jul åpnes dørene til et julepyntet Prøysenhus. På juleverkstedet kan man lage julegaver, bake lomper, pynte pepperkaker og binde sin egen dørkrans. I «Barnetimen for de minste» blir barna kjent med Prøysens jule­ fortellinger. Utendørs spilles det tradisjonelle teaterstykket «Snekker Andersen og Julenissen», som er Prøysenhusets faste juleforestilling på utescenen i Kusvea. Innendørs settes det også opp en juleforestilling i Prøysensalen. I de aller siste dagene før jul toppes julemagien med stemningsfulle julekonserter og forteller­ stunden «Dra krakken bortåt glaset» i Prøysenstua, stua hvor Alf Prøysen vokste opp. Her kan hele familien samles og virkelig kjenne roen senke seg mens man lytter til julens tradisjonelle sanger og fortellinger. Med et besøk på Prøysenhuset i førjulstida fylles ventetiden med spenning, og varige minner skapes.

14

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

FÅ MED DEG DISSE HØYDEPUNKTENE PÅ PRØYSENHUSET: «Barnas jul i Prøysen» og juleteater i Prøysensalen: Hver helg fra 23. nov-15. des. Utendørsteateret «Snekker Andersen og julenissen» «Dra krakken bortåt glaset»: 22. og 23. desember, tre forestillinger pr. dag Kinofilmen «Snekker Andersen og Julenissen – den vesle bygda som glømte det var jul» Stemningsfulle konserter med eksklusive artister For fullstendig program: proysenhuset.no Instagram: @proysenhuset Facebook: /proysenhuset

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

15


Julefilmen «Snekker Andersen og julenissen» ble en publikumsmagnet da den kom på kino for tre år siden. Og ikke uten grunn – for er det egentlig noe som gir mer julestemning enn fortellingene fra Prøysen? Denne jula kan både gamle og unge glede seg over å få enda en smakebit av Prøysens univers. Årets nye julefilm baserer seg på historien om «Den vesle bygda som glømte at det var jul». TEKST Anne Mette Stikbakke Limoseth — FOTO Fantefilm/Nordisk Film Distribusjon AS

– Forfatter og visesanger Alf Prøysen har en helt spesiell plass i nordmenns hjerter. Sangene og fortellingene hans har blitt nasjonalskatter som det norske folket har trykket til sitt bryst, og for mange er Alf Prøysen synonymt med jul og familie. Hans fortellinger er like aktuelle den dag i dag, og filmatiseringene skaper nå juletradisjoner for nye generasjoner, sier en av filmens produsenter, Catrin Gundersen.

SIKRER JULESTEMNINGEN – Det var med stor respekt og ydmykhet vi gikk i gang med filmatiseringen av den første Alf Prøysen filmen «Snekker Andersen og Julenissen». Vårt mål med filmatiseringen var å overføre nettopp det som kjennetegner Alf Prøysen sine fortellinger opp på det store lerretet. En varm, lun, ekte og rotnorsk film som både skulle underholde og ikke minst sikre julestemningen blant det norske kinopublikummet. Med så mange solgte kinobilletter føler vi at vi lyktes med nettopp det, fortsetter Gundersen. – Derfor er vi veldig glade for at vi nå har fått lov til å dykke ned i enda et sjarmerende univers fra den folkekjære forfatteren, og gleder oss til å presentere nok et hyggelig juleeventyr på kino for hele familien.

SNEKKER ANDERSEN OG JULENISSEN ER TILBAKE For de som kjenner fortellingen om «Den vesle bygda som glømte at det var jul», kan det høres forunderlig

ut at Snekker Andersen og julenissen dukker opp i filmen. Men karakterene er altså tilbake, også denne gang spilt av Trond Espen Seim og Anders Baasmo Christiansen. – Alf Prøysens originalfortelling om «Den vesle bygda som glømte at det var jul» er fantastisk morsom og sjarmerende, men forholdsvis kort. Vi har derfor vært nødt til å bygge ut universet når vi nå skal lage en helaftens spillefilm. Og da følte vi det var helt naturlig å ta med oss noen av de kjente og kjære karakterene og skuespillerne fra den første filmen. Vi møter hovedkarakteren Elise på åtte år som bor i ei lita bygd litt utenom det vanlige. For folk er så fæle til å glemme at de til og med glemmer at det er jul – og det er jo en alvorlig ting å glemme. Og hvem er vel da bedre rustet til å hjelpe Elise enn selveste Snekker Andersen og Julenissen, spør Gundersen. Det er for øyeblikket ingen konkrete planer om å filmatisere flere av Prøysens fortellinger, men ifølge produsenten er det ikke utenkelig at det kommer i fremtiden. – Det som er helt sikkert er at Alf Prøysen fortsatt står veldig sterkt i den norske folkesjela – og det er utrolig mange flere gode historier å ta av, avslutter hun.

«Snekker Andersen og Julenissen: Den vesle bygda som glømte at det var jul» har premiere på kino 8. november. Den vil også spilles i salen på Prøysenhuset.

16

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

Scene hentet fra filmen

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

17


Løs kryssordet, og stokk sammen bokstavene i de blå rutene. Klarer du å komme frem til løsningsordet? 1

2

3

4

5 6

7

8

10

9

11

12

14

13

15

16

17

MIRIAM KOLSTAD STRAND 18

19 20

FOTO Tellus Works Television

21

22

23

PÅ TV2 Miriam spiller åtte år gamle Elise i filmen «Snekker Andersen og Julenissen: Den vesle bygda som glømte at det var jul». Har du en eller flere Prøysen-fortellinger eller sanger som betyr litt ekstra for deg? Og hvorfor? «Lille måltrost», fordi jeg føler jeg er med i sangen. Den er veldig fin fordi den handler om å ta vare på hverandre. «Julekveldsvisa», fordi den handler om tradisjoner, noe jeg er veldig glad i og fordi jeg har sunget den på juleavslutningen på skolen. Hvilken rolle spiller Prøysens fortellinger og sanger for jula di? Jeg blir generelt glad av å høre julesanger, men jeg får ekstra julestemning av å høre «Julekveldsvisa» av Alf Prøysen på radio. Da føler jeg at alt julestress er over. Hva mener du er det viktigste budskapet i filmen? Å være standhaftig og jobbe for det man tror på. Det er viktig å aldri gi opp. Og så er det jo viktig at man ikke glemmer jula!

JULEKVELD HOS PRØYSEN

VANNRETT Høyt på himmelen Julekake Spiser nissen Grillstedet Fremkomstmiddel Julebrygg Bolig Hodeplagg Ikke surt I toppen av et tre Pyntes juletreet med Flamme Herskapelig gård i Ringsaker 24 Snekker 25 Visesanger 3 6 7 8 10 11 13 14 16 17 18 23 21

24

25

For tredje år på rad sendes «Julekveld hos Prøysen» på TV2. I ukene før jul kan du slå deg ned i godstolen og få julestemningen servert gjennom TV-ruta. Årets programleder er Bjarne Brøndbo, og han har invitert kjente gjester til Prøysenhuset. I år kommer Åse Kleveland, Eva Weel Skram, Herborg Kråkevik og Magnus Grønneberg. Programmene er spilt inn i kafeen på Prøysenhuset, og fokuserer på stemningsfull musikk, gode samtaler, sterke historier og norske mat- og juletradisjoner. Benk deg foran skjermen fra midten av desember, på TV2!

1 2 4 5 8 9 12 15 16 19 20 22

LODDRETT Reinsdyr Overnatting over bakken Kjører på skinner Utkledd person Bygd nord i Ringsaker Populært hytteområde i Ringsaker Veg i Prøysenland God og varm Juleblomst Julepålegg Under juletreet Steke-

FAMILIEBILLETTER TIL PRØYSENHUSET! Nå kan du vinne inngangsbilletter til Barnas jul i Prøysen eller dagsbilletter til Sommer i Prøysen (billettene gjelder inntil fem personer, hvorav inntil to voksne).

Vinneren trekkes 15. november 2019. Du kan lese om Prøysenhusets arrangementer på proysenhuset.no

DELTA I KONKURRANSEN VED Å SENDE EN SMS MED JUL + LØSNINGSORDET TIL NR. 2030 18

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

19


Hva er vel vakrere enn en hjemme­ laget, vintergrønn dørkrans? Nå kan du lære å binde din egen krans med blomsterdekoratørene fra Norges grønne fagskole – Vea. TEKST Kristina Meyn Krogvold — FOTO Kristina Meyn Krogvold

Kransebindingskurs arrangeres på Prøysenhuset tirsdag 26. og torsdag 28. november. – Det er egentlig bare fantasien som setter grenser for hvordan en vintergrønn krans kan se ut. Til disse dørkransene har vi brukt vintergrønt som silkefuru, edelgran, ertesypress og eukalyptus. Men det er mye fint å finne ute i naturen også, sider Dorte Finstad fra Vea.

Tirsdag 26. og torsdag 28. november kan du lære å binde din egen vintergrønne krans sammen med Norges grønne fagskole – Vea! Kurset holdes på Prøysenhuset. Meld deg på kurset her: www.vea-fs.no Vea tilbyr fagskoleutdanning og kurs for gartnere, anleggsgartnere, blomsterdekoratører og mesterutdanning i håndverksfag. Instagram: @veafagskole Facebook: /veafagskole/ Les mer: Vea-fs.no

LANDETS BESTE BLOMSTERDEKORATØRER SPRINGER UT FRA RINGSAKER Finn Schjøll, best kjent som «Blomster-Finn», er selv utdannet blomsterdekoratør fra Norges grønne fagskole – Vea, og kan ikke få fullrost institusjonen nok. – Det er ingen tvil om at Vea utdanner de beste blomsterdekoratørene i landet og i Europa. Veas blomsterdekoratører hevder seg i verdensklasse i konkurranser – og de synes over alt. De er rett og slett nummer én, slår Schjøll fast. – Vea tilbyr dessuten et bredt spekter av fag og kurs, og jeg vil anbefale alle som vurderer en karriere innenfor fagene botanikk, hagedesign, gartner­yrket og blomsterdesign å sjekke ut denne skolen. Norges grønne fagskole – Vea ligger i den koselige byen Moelv i Ringsaker. Denne kransen er laget av villvingreiner og dekorert med ulike sorter vintergrønt, eukalyptus og store furukongler. Det er Veas egne blomster­dekoratører som har designet kransen.

20

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland


Litt matfett, fuglefrø, bær og annet godt kan raskt røres sammen til deilig fuglemat som holder småfuglene mette og varme hele vinteren.

FUGLEMAT

FUGLEARTER

Stripete solsikkefrø

Kjøttmeis, Blåmeis, Bokfink, Bjørkefink, Grønnsisik, Grønnfink, Dompap, Gråsisik, Pilfink, Gråspurv, Spettmeis, Flaggspett, m.fl.

Knuste korn av havre, bygg og hvete

Kjøttmeis, Blåmeis, Bokfink, Bjørkefink, Grønnsisik, Grønnfink, Gråsisik, Pilfink, Gråspurv, Spettmeis, Flaggspett, m.fl.

Havrenek

Gulspurv, Grønnfink, Dompap, m.fl.

Havregryn

Rødstrupe, Jernspurv og andre ikke-frøspisere

Kokosnøtt, nøtter

Kjøttmeis, Blåmeis, Svartmeis, Spettmeis, Flaggspett, Grønnsisik, Gråsisik, Trekryper, m.fl.

Kokosfett, matfett og smult

Kjøttmeis, Blåmeis, Svartmeis, Spettmeis, Flaggspett, Grønnsisik, Gråsisik, Trekryper, m.fl.

TEKST Ingebjørg Myrstad-Nilsen — FOTO Kristina Meyn Krogvold

Når det første snødrysset og frostnettene bærer bud om at kalde, fine vinterdager er på vei, begynner mange av oss å finne fram mat til våre små fuglevenner. Det finnes masse fint å få kjøpt i butikken, men det er faktisk også veldig morsomt å lage fuglematen selv. La barna være med – kun fantasien setter grenser for hvilke former og beholdere du kan bruke til å lage mat til fuglene. Bruker du i tillegg fine bånd til å binde maten opp med blir det riktig så dekorativt også! Ulike typer frø og bær kan tiltrekke seg forskjellige typer fugler. Se hvilke på neste side → Smelt fettet i en stor kasserolle. Bland i det tørre. Pass på å røre godt, slik at fettet blir jevnt fordelt. Ha litt av massen over i en kopp, melkekartong eller lignende. Når du har dekket bunnen, tar du tråden eller båndet du skal bruke til å binde maten opp med, kveiler enden nederst og trykker den lett inn i massen på bunnen. Deretter fyller du opp resten av beholderen. Dersom du lager maten i pepperkakeformer, lønner det seg å stikke en penn eller lignende inn i figuren der båndet skal være, slik at du lager hull til å feste den i. Sett maten kjølig eller i fryseren, og vent til massen har stivnet helt. Deretter kan du fjerne beholderen/formen forsiktig, og vips er maten klar til å henges ut!

22

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

23


1. 15.

16.

2. 10. 14.

17. 3.

9. 11.

5. 4.

18.

13. 8. 6.

17. 7.

19.

20.

FOTO Rethink Studio

12.

24

1. 2. 3. 4. 5.

KAJAKKTUR infoteket.no, kr. 650,RIDETUR mesna.no, fra kr. 750,TRETOPPHYTTETUR tretopphytter.no, fra kr. 1999,SJOKOLADE FRA KVARSTAD matfatetringsaker.no, kr. 55,LEKEBIL Prøysenhuset, kr. 549,-

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

6. 7. 8. 9. 10.

SMØREFJØL Prøysenhuset, kr. 369,SOLBÆRSYLTETØY FRA MØLSTAD matfatetringsaker.no, kr. 99,M & SENSE MAYA DUFTPINNER Kid, kr. 129,90 HJERTELYS Prøysenhuset, kr. 139,VOTTER I PRØYSENSTRIKK gratis mønster på ringsaker.no

11. 12. 13. 14. 15.

O’MAMA KÅPE Edel Design, edeldesign.no, kr. 4.900 GREN BAMBUS BADEBØRSTE Kid, kr. 129,90 KJØKKENHÅNDKLE Prøysenhuset, kr. 250,POPCORNMAKER TIL BÅL/BÅLPANNE Jernia, kr. 169 KLATRETUR helgoyaklatrepark.no, kr. 320,- (voksen)

16. 17. 18. 19. 20.

PUSLESPILL «MUSEVISA» Prøysenhuset, kr. 100,PRØYSENBOK Prøysenhuset, 399,BIRKEBEINERSPELET bestill på birkebeinerspelet.no GLAMPING I ÅSTDALEN sjusjoenhuskytours.no, kr. 2.600,GLØGG FRA HOVELSRUD matfatetringsaker.no, kr. 150,-

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

25


OPPSKRIFT TIL VOTTER

finner du på ringsaker.no

PRØYSENINSPIRERT GENSER STØRRELSE: S (M) L (XL) GARN: Vams PT3 fra Rauma. FARGE 1: 450 (450) 500 (550) g FARGE 2: 150 (150) 150 (150) g VEILEDENDE PINNER: 5 og 6 STRIKKEFASTHET: 14-16 m = 10 cm BOLEN: Legg opp 144 (152) 160 (168) m med farge 1 på p 5. Strikk vrangbord 2r, 2vr i 6 cm. På siste omgang øker du jevnt fordelt til 146 (154) 164 (172) m. Skift til p 6 og glattstrikk til arbeidet måler 37 (39) 41 (43) cm. Fell av 10 m for ermehull i hver side, slik at det står igjen 63 (67) 72 (76) masker til for- og bakstykket. Legg til side og strikk ermene.

Begynn deretter med mønster. Se pil for midt foran, og regn deg fram til hvor i mønsteret du må starte i din str. Når diagrammet er strikket ferdig, skift til p 5 og strikk en omgang i farge 1 med 1 r + 2 r sammen ut omgangen. Da skal du ha 56 (60) 64 (68) m. Strikk deretter vrangbord 2 r, 2 vr i 6 cm (eller så lang du vil ha halskanten). Fell løst av i vrangbordstrikk. Sy sammen under ermene.

= 84 (90) 96 (102)m = 112 (120) 128 (136)m = 140 (150) 160 (170)m

ERMER: Legg opp 40 (44) 44 (48) m med farge 1 på p 5. Strikk vrangbord 2r, 2vr i 5 cm. På siste omgang øker du til 41 (45) 46 (50) m. Skift til p 6 og glattstrikk. For hver 4. cm økes 2 m midt under ermet til det er 59 (63) 66 (70) m. Når ermet måler 45 (47) 48 (50) cm felles 10 m midt under ermet. Gjenta for det andre ermet.

26

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

= 196 (210) 224 (238)m

FOTO Rethink Studio

BÆRESTYKKET: Sett alle delene inn på p 6 slik at ermehullsmaskene på bol og ermer stemmer overens. Totalt skal du ha 224 (240) 256 (272) m på pinnen. Begynn ved venstre erme bak og strikk med farge 1 i glattstrikk, 1 (1) 3 (4) omganger.

= 168 (180) 192 (192)m

Midt foran

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

27


BRYGG DITT EGET

DETTE TRENGER DU:

1)

2)

3)

4)

5)

6)

5,4 liter vann til mesking 4,54 liter vann til gjennomskylling

MALT:

Hjemmelaget øl har blitt «den nye vinen», og stadig flere eksperimen­terer med egne hjemmebrygg på flasker og fat. Variasjonsmulig­hetene er store – ulike typer malt, gjær og humle setter sitt preg på slutt­produktet og gjør utforsknings­­j­obben spennende.

1,4 kg Norsk Malt Pale Ale Malt 200 g Norsk Malt Karamell Malt 200 g Norsk Malt Sjokolade Malt

HUMLE: 4 g Admiral (i begynnelsen av koketiden) 10 g Saaz (etter koking)

GJÆR: 0,1 ml Norwegian Farmhouse Kveik #11, Otterdal Hornindal

TEKST Ingebjørg Myrstad-Nilsen FOTO Kristina Meyn Krogvold

Sammen med Arne Nicolai Bøhmer i Norsk Malt presenterer vi her oppskriften på en mørk, deilig juleøl med hint av sjokolade, kaffe og karamell. Du kan selv justere på mengdene for å lage mer eller mindre; pass bare på å holde forholdene like. Maltet som er brukt i denne oppskriften fås kjøpt hos de fleste som forhandler utstyr og råvarer til hjemmebrygging. - Det er så lett å lage øl, det er noe alle kan gjøre! Det sier maltprodusent og ølentusiast Arne Nicolai Bøhmer. Ta med deg en venn og lag juleøl nå, så har du det i god tid før jul. Det er temperaturen på brygginga som avgjør hvor søtt ølet blir. Man brygger øl på mellom 60 og 75 grader. Jo varmere vann, desto søtere øl. Juleøl skal være søtt, så nå skal det brygges varmt.

HVA ER NORSK MALT? Norsk Malt holder til på Stor-Gaalaas Gård i Furnes, Ringsaker. De produserer håndverksmalt av korn dyrket på gården og tørket på egen tørke. Ekte lokalt produkt fra Ringsaker. Norsk Malt er den eneste maltprodusenten i Norge som kan tilby et komplett utvalg av malt for å lage nær sagt alle typer øl.

HVA ER KVEIK? Kveik er navnet på gjærtypen brukt i denne oppskriften. Kveik er gammel norsk tradisjonsgjær som er tatt vare på gjennom flere generasjoner. Kveik kan ikke kjøpes i butikken, men det er en delingskultur på nett der man kan få tak i kveik til eget bruk. Kveik kan du få ved å henvende deg til andre hjemmebryggere. Ivrige hjemmebryggere bør ha kveik i gjærsamlingen sin. Hver gang man brygger lages mer kveik, som kan oppbevares fersk i kjøleskap i noen måneder eller tørkes i stekeovn og oppbevares i kjøleskap i årevis. Instagram: @norsk_malt Facebook: /norskmalt - Les mer: norskmalt.no

28

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

BRYGGING 1. DEL: MESKING Varm opp vannet. Når vannet holder ca. 72 grader tilsettes maltet under omrøring 1). Det er viktig at maltet tilsettes raskt, og røres godt inn i vannet. Sørg for jevn varme i hele massen, som får en grøtaktig konsistens 2). Fordi maltet er kaldere enn vannet går temperaturen i blandingen ned. Når alt er rørt godt inn skal temperaturen være på ca. 68 grader, da pakkes kjelen inn slik at den holder temperaturen. Slik skal den stå i en time. Fortvil ikke om temperaturen avviker litt, det går greit. Når blandingen har stått i en time, tappes væsken ut. Deretter skylles maltet med mer varmt vann slik at man får ut alt sukkeret som ligger ig jen i maltet 3). Tøm ut maltet og bruk det til for eksempel knekkebrød eller dyrefor. Resterende væske kokes deretter opp. Denne væsken kalles vørter. Pass på at det ikke koker over. Ved kokestart tilsettes bitterhumle 4). La det hele koke en time, og i 5) det du skrur av varmen tilsetter du smakshumle.

STERILISERING Når vørteren er ferdig kokt, kjøles den raskt ned til g jæringstemperatur. I denne oppskriften brukes en norsk gjær som liker å fermentere på 32 grader. Vørteren kjøles derfor ned til rett i overkant av ønsket g jæringstemperatur. Kjøling kan foregå med en kjølespiral, eller man kan rett og slett sette gryta ut i snøen 6). Så lenge vørteren koker trenger ikke

tilbehør å være sterilt, men straks man begynner nedkjølingsprosessen skal alt utstyr være helt sterilt. Arne anbefaler at man vasker med et sterkere ren­ gjøringsmiddel, som for eksempel Powdered Brew Wash, før man skyller godt. Deretter skal alt steriliseres, uten skylling i etterkant. Her kan man eksempelvis bruke det skummende steriliseringsmiddelet Star San. Skummet som sitter igjen påvirker ikke smaken på ølet. Hvis man er uforsiktig med steriliseringen, kan bakterier gi dårlig smak på ølet eller reagere med gjæren og gi rene flaskebomber.

GJÆRING Når vørteren er avkjølt til omlag 32 grader tilsettes gjæren, og ølet settes varmt i steriliserte gjæringskar til gjæring. Ølet i denne oppskriften skal gjære i to til tre dager. Dette er spesielt siden det er kveik (se egen faktaboks). En del andre g jærsorter ville ha krevd mye lengre gjæringstid.

FLASKING. ØLET MÅ JO PÅ FLASKE . Ferdig gjæret øl fylles på flaske. Alle flaskene man skal bruke må steriliseres før de fylles, også her anbefales Star San eller man kan steke flaskene i stekeovn på gammelt vis. For å få kullsyre i ølet tilsettes 6 g sukker per liter før man har det på flaske. Det er akkurat nok til at ølet blir karbonert, men ikke så mye at ølet bruser over.

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

29


AV Nils Axle Kanten

FESTMIDDAGER — MATKURS — FOREDRAG — VINKURS INGVILD TENNFJORD — ANDREAS VIESTAD — FINN BJELKE INGEBORG HELDAL — SIGBJØRN JOHNSEN — VIGGO SANDVIK DRILLO OG ARNE SCHEIE — ARRANGEMENTER FOR BARN Gled deg til tredagers matfestival i Brumunddal. God stemning, unike smaksopplevelser og matkunnskap.

foto Mathilde Nicoline Bergersen

MATLYSTFESTIVALEN.NO 7. – 9. NOVEMBER


INGREDIENSER: Oppskrift til 8-10 personer 1 kalkun på om lag 5 kg Eventuelt laurbærblad, pepperkorn og kanelstang ¼ - ½ g safran 100 g smør eller gåsefett, romtemperert Salt og pepper

Legg kalkunen i saltlake. Enten over natta i en l ett lake med 2-3 ss salt per liter vann, eller i 2 timer i en sterkere lake med 4-5 ss salt per liter vann. Hvis du vil smaksette laken med krydder, for eksempel pepper, kanelstang og laurbær, er det godt. Er kalkunen frossen når du kjøper den, tin den gjerne i (den svake) laken.

1 ts nymalt kanel 4 appelsiner eller 6 klementiner i båter 1 løk, i båter ½ dl konsentrert appelsinsaft med sukker — Her har jeg forsøkt å bruke nesten alle triksene i boka for å få et riktig godt og saftig resultat. Virker det for komplisert, kan du godt kutte ut noen ledd.

SAUS: For oppskrift på Andreas Viestads saus til kalkunen, gå inn på ringsaker.no/andreas-viestads-blogg. Her finner du også Viestads 11 tips for å få en smakfull kalkun.

Ta kalkunen ut av laken. La kalkunen ligge utildekket i romtemperatur i 2-4 timer før du begynner å steke den. Ha safranen i 1 ss vann og la ligge og trekke noen minutter. Bland safranvann, salt, pepper, malt kanel med gåsefett eller smør og gni inn hele fuglen med denne fettblandingen. Press gjerne litt av blandingen under skinnet på fuglen, der du kan komme til uten å rive opp skinnet.

Stek kalkunen 1 time, på en rist på nest nederste rille. Fjern folien fra brystet, og skru ned temperaturen til 150 grader. Samle opp stekesjy og fett fra langpanna, og bland med appelsinsaft. Pensle fuglen med denne blandingen. Stek videre i 2 timer, eller til steke­ termometeret viser 70 grader. (Steketida varierer forbløffende mye, avhengig av størrelsen på fuglen, men ikke minst avhengig av hva slags ovn du bruker). Pensle kalkunen hver halvtime eller der omkring. Når kjernetemperaturen har nådd 70 grader, sett ovnsdøra åpen og la hvile til du skal servere. Tips: Det kan være lurt å steke poteter og løk i langpanna under kalkunen. De blir bare bedre av å suge til seg stekesaftene. Ha dem i langpanna når det er omtrent halvannen time igjen av steketida.

Legg appelsinbåter og løk inni fuglen. Press gjerne litt på appelsinbåtene så de gir fra seg litt saft. Forvarm ovnen til 200 grader. Legg et stykke aluminiumsfolie over brystet på fuglen. Sett en langpanne i bunnen av ovnen.

ANDREAS VIESTAD TV-kokken, matentusiasten og journalisten Andreas Viestad er prosjektleder for Ringsaker kommunes arbeid med å løfte lokalmat. FOTO Kristina Meyn Krogvold

FRA SOMMELIER ALEKSANDER IVERSEN Kalkun er ikke det samme som en forvokst kylling. Brystet er magert, og lårene har som regel en rikere smak og et mer strukturert kjøtt. Det som er viktig å tenke på her er å ha en vin med nok fruktfriskhet og med moderate tanniner slik at harmonien mellom fugl og vin glir sammen. Alternativene er heldigvis mange og utvalget av praktfulle eksempler på både musserende, hvite og røde viner finnes på ethvert pol. Men dette er mine favoritter til Viestads nyttårskalkun:

ALEKSANDER IVERSEN

Det er vanskelig å tenke på noe mer storslått å servere enn helstekt kalkun. Samtidig er det ofte vanskelig å få kalkunen riktig stekt. Enten blir låret for lite stekt, eller så blir brystet for mye stekt. Det finnes noen smarte måter å motvirke dette – blant annet å legge fuglen i saltlake over natta. TEKST Andreas Viestad — FOTO Mette Randem

32

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

Aleksander Iversen er født og oppvokst i Furnes, og har gjort karriere som sommelier med bakgrunn fra blant annet Michelin-restauranten Statholdergaarden. Nå er han restaurantsjef på den eksklusive sushirestauranten Omakase i Oslo. FOTO Sune Eriksen

Bénédicte et Stéphane Tissot, Crémant du Jura NV Kr. 274,90

Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosso 2016 Kr. 240,40

Druetyper: Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Trousseau (Merenzao) 5%, Poulsard 5% Varenummer:

Druetype: Nerello Mascalese Varenummer: 10154501

4936501

Det er jo tross alt nyttårsaften - så hva er vel bedre enn å ta en helaften med musserende vin? Det trenger ikke alltid være champagne som er det beste valget. Cremant de Jura er en noe rikere stil av musserende vin hvor man ofte kan få aromaer av nøtter, mandler og krydder som safran og kanel i tillegg til friske sitrusfrukter.

Denne røde sicilianeren har en rik og delikat fruktighet med masser av aromaer av kirsebær, bringe­bær og blåbær. Delikate tanniner griper litt i avslutningen, men det er bare bra når man skal utfordre kalkunens saftige kjøtt.

Røhne Bryggerhus, Hedemarken Bayer

Et mørkt øl som ikke er tungt, overhumlet eller laget av en overivrig hipster på øvre Grünerløkka. Derimot er det friskt, maltete og med et snev av bitterhet. Akkurat passe fyldig til å passe med en noe lettere fugl fra stekeovnen. Og siden vi er i innlandet så er det nok noen her som heller kunne ha tenkt seg en Bayer. Til min store skuffelse så var dessverre ikke denne i listene til vinmonopolet. Men om du skulle finne på å feire nyttår på hytta, og du har hytte på Sjusjøen, så stopp innom Matfatet i Brumunddal eller Harby’n på Næroset på veien opp. De har den! Det er jo selvsagt også mulig å reise innom folka i Stange og få med seg noe der på forbifarten.

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

33


Ta en koselig småby eller to. Legg til musikk, skøyter, iskunst og en god porsjon kulde. Da får du «Istid» i Brumunddal og Moelv. TEKST Ingebjørg Myrstad-Nilsen — FOTO rakelberg.com

Rett ved skøytebanen finner du Matfatet og Bakeriet i Brumunddal. Der kan du kjøpe lokal­ produserte råvarer og produkter til jula!

34

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland


SJEKK UT:

BIRKEBEINERSPELET ENERGIBARER

TREKKPLASTER

INGREDIENSER:

I løpet av få dager forvandles torget i Brumunddal til en attraksjon i is – med skøytebane, en og en ispark som lages av skolebarn fra byens barneskoler, under kyndig veiledelse av Peder Istad og hans team. Og det største trekkplasteret er Istads egen skulptur. Den er aldri lik fra år til år, men byr på opplevelser både oppå og inni isen – alt lyssatt og innbydende. Hver dag yrer det av barn og unge på isen, og i helgene legger mange familieturen til torget i Brumunddal eller Garveriparken i Moelv.

1 egg

VARME I MAGEN En dampende kopp og ferske boller hører med når man besøker «Istid». I Brumunddal har flere serverings­steder utsikt til isen og torget, så her er det god tilgang på «varmestuer». Kanskje passer det å ta lørdagslunsjen på Matfatet eller Bakeriet i Brumunddal? Eller hva med å innta søndagsmiddagen på Hjørnet Gastrobar? I Moelv kan Baker Kristiansen by på rykende fersk bakst, rett fra eget bakeri.

36

Gå ikke glipp av vinterens mest spektakulære utendørsspel! Les mer på www.birkebeinerspelet.no

Ikke før er julegatene pakket bort, før «Istid» inntar Ringsakers to byer. Hver januar kommer is­­kunstner Peder Istad fra Isfjorden, og han har med seg tonnevis av is fra Savalen.

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

2 ss honning 150 g smør 5 dl müsli- eller frokostblanding 1 ½ dl havregryn ½ dl brunt sukker 50 g mørk sjokolade 50 g nøtter 50 g tørket frukt eller bær Pisk egget og bland det med honning og smeltet smør. Ha i müsliblanding, havregryn og brunt sukker. Hakk sjokolade, nøtter og tørket frukt eller bær, og bland alt sammen. Røren bres utover bakepapir på en stekeplate, til ca. 2 cm tykkelse. Stekes på 180 °C i ca. 15-20 min. Skjæres i passe stykker og avkjøles på brettet før barene settes kaldt.

TRETOPPHYTTE Unn deg selv en magisk overnatting i toppen av et tre! Les mer på www.tretopphytter.no

RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

37


OVERNATTINGSMULIGHETER WOOD HOTEL

Stilfullt og moderne i verdens høyeste trehus frich.no

SCANDIC RINGSAKER

Nærhet til det meste som regionen har å by på scandichotels.no/ringsaker

HOEL GÅRD

Herskapelig og stemningsfullt ved Mjøsa hoel-gaard.no

MJØSGÅRDENE

Sjarmerende og gjestfritt mjosgardene.no

KVARSTAD GÅRD Bo godt i rolige og landlige omgivelser kvarstad-gaard.no

MJØSA FERIE & FRITIDSSENTER Koselig helårscamping med fine utleiehytter mjosaferie.no

TRETOPPHYTTER

En fantastisk opplevelse åtte meter over bakken tretopphytter.no

SJUSJØEN

Mange koselige overnattings­ muligheter i fjellet visitsjusjoen.no

NOEN HØYDEPUNKTER 21. nov. – 29. des.

Jul i Prøysen proysenhuset.no 21. nov. kl. 17

Julegrantenning Moelv moelvhandelsstand.no 23. og 24. nov. kl. 12-17

Julemarkedet på Hovinsholm skafferiet.no

23. nov. – 4. jan.

Jul på Mjøsgårdene mjosgardene.no 23. nov. kl. 17

Julegrantenning Brumunddal brumunddalsentrum.no 12. des. kl. 18

Utekino: «Love actually» Torget i Brumunddal Lørdager kl. 12

Jul på torget

Torget i Brumunddal 14. des. kl. 17 og 20

Klassisk julekonsert m/Mari Silje Samuelsen bit.ly/klassiskjulekonsert 5. jan. kl. 14

Juletrefest i Prøysen proysenhuset.no Januar – mars

Istid på torget Torget i Brumunddal

ringsaker.no visit-innlandet.no RINGSAKER KOMMUNE

Jul i Prøysenland

39


— Alf Prøysen


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.