Sepp Zahner, Reto Fries (v. l. n. r.)
Liebe Leserin, lieber Leser Es gibt heutzutage kaum einen Beruf, in dem eine einmalige Ausbildung für die beruf liche Tätigkeit über 10 – 20 Jahre hinweg ausreicht. Die sich ständig ändernden Marktund Kundenerwartungen, die neuen Technologien und Entwicklungen, der Wettbewerbsdruck erfordern eine stetige Anpassung des Wissens und der Kenntnisse. Nicht mehr mithalten zu können, ist sehr frustrierend. Wer nicht up to date ist, verliert darüber hinaus seinen Marktwert. Die Weiterbildung wird in Zukunft noch einen zentraleren Stellenwert einnehmen: Auf dem aktuellen Stand des Wissens zu sein ist eine notwendige Voraussetzung dafür, seine Arbeit überhaupt erledigen zu können, bzw. einen Betrieb erfolgreich führen zu können. Das Richemont Kompetenzzentrum und das Ausbildungszentrum für die Schweizer Fleischwirtschaft überprüfen deshalb laufend das Bildungsangebot und machen – wo nötig – Anpassungen und Weiterentwicklungen. Wir stellen ein praxisnahes, ziel- und ergebnisorientiertes Bildungsangebot in den Mittelpunkt, damit Weiterbildung für Ihr Unternehmen eine strategische Investition ist und Sie den Herausforderungen des Marktes erfolgreich begegnen können. «Eine Investition in Wissen bringt noch immer die besten Zinsen.» Benjamin Franklin
Verbessern Sie Ihre Wettbewerbsposition durch gezielte Ausbildung – wir unterstützen Sie gerne mit aktuellem Fachwissen. Viel Spass beim Sichten der Broschüre. Wir freuen uns auf die nächste Begegnung mit Ihnen.
Reto Fries, Direktor Sepp Zahner Direktor Richemont Fachschule Luzern ABZ Spiez
3 Editorial
Investieren Sie in sich selbst